Recette du cake au citron et myrtilles - 750g

Pour accompagner votre café ou votre thé, on vous conseille ce cake au citron supplément myrtilles de Pascale Weeks. C'est un petit bijou de gourmandise 👌
La recette 👇
Ingrédients :
3 œufs
150 g de sucre
60 g de crème liquide
165 g de farine
1 c.à.c. de levure chimique
90 g de beurre fondu
2 citrons
180 g de myrtilles
15 g de sucre pour le sirop
Préparation :
Beurrez un moule à cake puis tapissez les côtés et le fond de papier cuisson.
Préchauffez votre four à 170°C.
Faites fondre le beurre et laissez tiédir.
Versez le sucre dans un grand bol, zestez les 2 citrons au-dessus du bol, mélangez et réservez.
Pressez les deux citrons et réservez.
Ajoutez les œufs dans le bol avec le sucre et fouettez.
Ajoutez la crème, fouettez, ajoutez la farine, la levure et mélangez juste assez pour incorporer la farine.
Ajoutez le beurre fondu et fouettez.
Ajoutez la moitié du jus de citron, une poignée de myrtilles et mélangez.
Versez la moitié de la pâte dans le moule, ajoutez la moitié des myrtilles. Recouvrez avec le reste de pâte et le reste des myrtilles.
Enfournez pour 40 à 50 minutes environ.
Une lame insérée au centre du cake doit ressortir propre.
En fin de cuisson, ajoutez les 15 g de sucre au reste du jus de citron et faites chauffer, juste pour dissoudre le sucre.
Quand le cake est cuit, démoulez-le de suite sur une grille puis badigeonnez-le avec le jus de citron chaud.
Toutes les recettes et astuces sur www.750g.com
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[@chantalmondejar8583]

J'adore la façon d'expliquer la recette.... Merci beaucoup... Ça a l'air bien bon ! Je vais essayer...

[@Bellouti999]

Chaussons aux calmars ua-cam.com/video/u9PUp6P2Flw/v-deo.html

[@francoisekoenig950]

Bonjour et merci beaucoup pour cette recette très bien expliquée qui donne envie.

[@studio54studio]

oui qui donne envie d'enfourner !

[@fathiadjennadi7571]

Superbe très bien expliqué merci

[@aureliethuillier3434]

Bonjour Pascal Belle recette je pense que je la testerai avec mes enfants ça a l'air simple a faire bonne journée

[@Bellouti999]

Chaussons aux calmars ua-cam.com/video/u9PUp6P2Flw/v-deo.html

[@Recettehafsa]

Your channel is wonderful and distinct and your recipes I like very much. I follow all new, good luck.

[@rosineruilhat495]

Ultra gourmande cette recette. Miam miam. Merci pour votre partage. 👍👏😋👌🎂💐🌹

[@fabiendyleinski7407]

Se cake c de la bombe

[@wolfiejm]

Merci Pascale

[@נעמיאליהו-מ7ט]

Je vous adore

[@saidlazizi7167]

Merci beaucoup ❤️❤️❤️❤️❤️

[@fcomisetti]

Cela a l'air bien bon 😜
1:57 Ha, je ne savais pas.
Je ne mettrais pas de myrtille et là y'en a trop... Oui, ça ira mieux avec des framboises.

[@tulayt6258]

Je viens de faire. Désolée c'est un échec pour moi. Plat, pas la texture d'un cake, plus celle d'un clafouti 🤷🏻‍♀️. Peut-être c'est parce que certains de mes ingrédients étaient froids? Œufs crème liquide, fruits rouges surgelés...j'ai pas encore goûté par contre.

[@watani9960]

❤

[@melodynormand2468]

👍😋

[@elizaleite8177]

Jai tenté 2 fois ce cake et a chaque fois il ne gonfle pas comme sur la video...je pense quil y a une erreur dans les. Ingredients...ccomme il est dit dans les commentaires...3 oeuf pour si peu de farine...!!

[@stephaniamyliotou2294]

j'ai essayé mais le sirop de citron est beaucoup trop forte éviter. Sirop de sucre est mieux ou sucre glace

[@briceloulendo5175]

Mon cake à gonflé ensuite il est retombé 😢😢😭😭

[@sylvianefigueredo1939]

Pourquoi vous ne mettez pas les ingrédients

[@llc1707]

Cake. 🤣

[@zoubidansarlah249]

👍👍👍👍🌷🌷🌷😍