【表弟好煮意】滑蛋河粉 Wat Tan Hor Fun

方法若做對，成功就絕對！
表弟今天教你簡單煮『滑蛋河粉』
材料：
河粉 半公斤
豬肉 少許
蝦 少許
菜心 少許
雞蛋 兩顆
土豆粉（勾芡）
醃製：
醬油 少許
土豆粉 少許
調味料：
醬油 1湯匙（河粉）
蒜米 1湯匙
雞精粉1茶匙
糖 半茶匙
鹽 1/4茶匙
胡椒粉 少許
醬油 1湯匙
Ingredients:
Half kg hor fun
A little pork
Shrimp
Choy Sum
Two eggs
Potato flour (thickening)
Marinated:
A little soy sauce
Potato flour
Seasoning:
1 tbsp of soy sauce (hor fun)
1 tbsp garlic cloves
1 tsp chicken powder
Half tsp sugar
1/4 tsp salt
A pinch of pepper
1 tbsp of soy sauce
其他資訊：
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[@user-pn5xo4ov9u]

复杂的美食让表弟一做，很简单易学，点赞点赞。

[@yingyoga]

感谢分享！很想做这道河粉

[@paulinecheng3004]

THANKS A LOT FOR SHARING. LOOKED DELICIOUS! 📸👀😋👍🏻🤗🏆✨🌝

[@huikuentan4048]

很像大厨哦，谢谢您的分享

[@theXbox360xpert]

thank you for this great recipe

[@blackteawhitemilk5791]

看起来不错吃的样子~

[@clc4546]

谢谢分享❤我每次不会煮，现在可以试一试啦👍👍👍

[@redcapiano9544]

看了肚子好饿

[@chancheekuen3102]

好似煮水河粉😂

[@tobywearnes269]

Looks legit

[@lindalim8295]

请问伊面是同一个做法吗？

[@user-ke8tz1sd7t]

沒跟寶林學吧?

[@cheviegan5691]

什么是香油？～麻油？

[@AMG-1155]

白芝麻油=香油、黑芝麻油=麻油。

[@spong2514]

请问放土豆粉还是玉米粉比好?

[@durianxuan]

都可以的，都是淀粉类
土豆粉和玉米粉会更好控制
薯粉则比较难控制

[@siuyiulee1721]

又是湯河碟

[@wch9213]

背後的音樂很難听，爸啦爸啦的