А мы с первых дней Вашего видео готовим этот картофель на каждую посиделку, включая открытие и закрытие сезона и друзей подсадили...так что Вам огромное спасибо, с любовью Донецк!
Я делаю немного по другому. Чтобы картошка была мягкой, сначала шампур обворачиваю в фольгу, где-то минут 20 на углях, затем снимаю фольгу, и обжариваю, получается очень вкусно.
Я тоже сейчас так же делаю,сначало пробовал сразу жарить без фольги,подгорала если картошка крупная.сейчас как и вы сначало в фольге и потом уже без фольги для корочки.я не целую картошку нанизываю ,а режу её на кольца и чередую с салом.
Отличный рецепт! Я это подтверждаю, поскольку вчера опробовал его на своем мангале. От себя хочу добавить, что в данный рецепт внес небольшие изменения, которые убирают всю эту суету с вертежем шапуров и горящим салом. На первом этапе я завернул шампуры в фольгу. В таком виде они стояли на углях порядка получаса. Затем я развернул эти блестящие конфеты и дожаривал еще двадцать минут на обычных углях. Внешне, когда уже было все готово, картофель нисколько не отличался от вашего (того, что на видео). Он подрумянился до янтарной корочки, совсем не подгорел и был отличным на вкус! Спасибо вам огромное за эту замечательную и ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ идею!
Если можно вам посоветовать что ли,никогда не перед кем не надо оправдываться,вы молодец, и ни перед кем не виноваты, просто делаете своё дело,причём очень вкусное дело,и ещё лайк,молодчина,ждём новых рецептов
Чищеный картофель нарезаю кольцами по 5-6мм, нанизываю на шомпур поочерёдно с тоненько нарезанным салом (сало не должно быть больше колец картофеля, тогда меньше стекает на угли), если сало солёное - картофель можно не солить. Заворачиваю в фольгу предварительно заложив вдоль шомпура резанные дольки чеснока, веточку розмарина, на других шомпурах использую другую зелень, ведь у гостей разные вкусы. Если фольги не жалеть, то жарить можно и на открытом огне пока горят дрова, часто вращая шомпура. Картофель в фольге как-бы проваривается вместе с ароматами всего, что вы завернули в фольгу. Когда дрова прогорели и образовались угли, закладываем шомпура с мясом, картофель с салом продолжаем жарить в фольге в общей сложности не менее 25-30мин. Затем удаляем фольгу и жарим картофель на углях до золотистой корочки. Снимаем вместе с мясом, таким образом мы получаем шашлык и гарнир к нему одновременно. Всем удачи)
Я хочу поблагодарить автора за прекрасный рецепт,который мы с мужем готовим всё лето. Самое главное нужно захотеть приготовить и тогда все получиться. Очень хочется узнать ещё чего-то новенького и вкусненького. Спасибо огромное.
Мальцева Светлана Вы знаете, я брала картошку мягко говоря не самую лучшую, купила по размеру подходящую, привозная в Питере, но думаю сало своё дело сделало. Согласна, картошка бывает плохая, но час у меня ни разу не варилась. Возможно Вам попалась какая-то фитофторозная
Алина Пп поэтому и длинное, чтоб те у кого руки не от туда убедились и ещё раз посекундно просмотрели и научились наконец-то. Человек доказал, что очень даже реально сделать такую вкусняшку.
Вы просто молодец!!!Зашла на ваш канал и как говорят"залипла".Очень приятно смотреть и слушать вас.А на негативных людей не обращайте внимания.Всех всех вам благ!
Не заморачиваюсь такой жаркой,много возни.Фольга,картоха,сало,лучок и зелень,на шампур и перед готовностью снимаю фольгу и делаю румяную корочку.И самое главное нет возни с пожаром в мангале)Смачного усім！
Смотрела с удовольствием. Ела такую картршку много раз, правда сама не готовила, занимались этим мужчины. Сначала шашлык а потом картошечка. Это очеень очень вкусно. Бывало шашлык оставался а картошка сьедалась вся. Да, нужно уделить картошке больше внимания чем шашлыку. Но это того стоит. Молодец мужчина, уважаю, доказал не доверчивым, что при желании все получается. Я восхищаюсь, как вы их красиво послали!
Отличный рецепт: бюджетный...для всех и не требует никаких затрат... картошка 🥔 есть у всех- нет купят ⁉️Возможно Вы очень обиделись...но в том видео вы с настроением все демонстрировали...сейчас в голосе обида... бросьте объяснять для каждого: Вы, что людей не поняли им лишь бы зацепиться... Отличный рецепт и всем это очень понравилось и у всех получилось☝🏻🙏🏻
42 минуты слишком мало для раскрытия рецепта,какие угли использовать,какой длины шампура,какого сорта картошка и толщины сало,наверняка возникнут ещё вопросы...Ждём сериал "Картофельная сага"
я, после просмотра решил сделать так кортошку и не только она у меня к шашлыку получается просто изумительная, все как на видит только я после надрезов поливают соевым соусом , а после натераю картошку смесью соли и перца молотого 1+1 ставлю на угли чуть раньше чем шашлык и все отлично у меня дети и внуки просто не представляют к шашлыка , большое спасибо за рецепт.
РЕЦЕПТ : (удиви гостей , обманув их ) Шашлык с картошкой приготовь в духовке с фольгой , при желании капнуть на кусочки "жидкий дым" . По приезду гостей на дачу , размотай фольгу , подогрей на углях минут 10. Гости в "ударе " от вкуса , запаха , вида и жир пропитывает картофель полностью . Не зная "фокуса " ни кто не смог повторить ВКУС. МЕЛОЧЬ , А ПРИЯТНО !
Продают сейчас такую картошку, сколько и как её не готовь она всё равно твердая. Вот возможно у кого-то и не получается. Выбирайте правильно картошечку и будет вам счастье!!! А рецептик ваш картофельного шашлычка просто отменный👍👍👍!!!
Лучше ещё картоху пополам или больше (если сильно длинная) порезать и не крупную по диаметру. Чем чаще чередуется картоха с салом тем по итогу вкуснее. И жарить на слабых углях, но подольше.
Тем у кого не получается. Сними видео про то, откуда руки должны расти. И объясни , что в голову мы не только ложим пищу, а ещё в голове есть мозг которым думать надо. И не обращай внимания на негатив. Просто не реагируй, им станет не интересно какаху всякую писать .
Нормальный школьный урок - почти 45мин. Будешь перематывать - пропустишь что-то очень важное:))) Хотя сам я таким не заморачиваюсь. Я беру фольгу, картошку, сало или жирную рыбку, разрезаю картошку на столько долек, на сколько не жалко кусочков сала или рыбки, которую вставляю между ними. Заворачиваю все это в фольгу и в прогоревшие угли в костре или в духовку. Картошечка получается мягкая, сочная! А здесь она будет сухая и с горелой коркой. Если уж жарить картофель на мангале - то лучше уж в сальной сетке. Тоже получается вкусно и не сухо!
Сегодня смотрел ролик про способ жарки шашлыка из картошки. И сразу же посмотрел второй о ,,разоблачении" И вот на втором видео , когда пошёл процесс сьёма шашлыка в кострюлю, я воочию почуствовал запах жареного картофеля. С дымком! Подумалось-как всё реально ощущается. Не иначе воспоминания из прошлых лет о походах в лес! Чуть позже почуствовал неладное. Галя, у тебя там ничего не горит? )) Оказалось поставила картошку к селёдке иваси сварить, да и заболталась по телефону. Вобщем всё класно и вовремя получилось! Сьели в один присест слегка поджарившуюся без воды картошечку! Я несколько раз на природе жарил сало с луком. Тоже очень вкусно.
Как может не получиться элементарное блюдо? Я делаю сложней, но на вкус лучше. Попробуйте нарезку грудинки нанизывать между кольцами картошки. Толщину грудинки делайте на свой вкус.
Сегодня 01.05.2019 г. мы провели собственное расследование и разоблачили данный рецепт! Скажу честно: получилось офигенно! Теперь "на шашлыках" всегда будем готовить такую картоху! Дёшево, просто и вкусно, главное в тему!
Рядом шампура с шашлыком жарить, картошка как дополнение. А вот шампур с картошкой насаженной , у кого не получилось, предварительно оберните фольгой. Готовится до готовности и в фольге подать, весь сок сала в картошке.
Я наверно не в теме , но не чего нового и смысл 40 минут снимать , и из за чего весь сыр бор я не понял . У кого не получилось скорее всего хотели быстро , быстро с картофелем не бывает )))) спасибо автор .
лучше картошку порезать кусочками и посолить в тазике и на шампур чередовать сало,картошка.и сначала я жарю в фольге,чтоб она сварилась,потом убираю ольгу и жарю до хрустящей корочки
Картофан офигеный картошку режим по всей окружности и приправляем раздвигая разрезаные дольки. Желательно чтобы к картошке был шашлык ну конечно и сэм!
Делаю сейчас сам шомпура из нержавейки правда треугольниые а не плоские, и уверяю Вас первое что на них будет наннизано это именно эта картоха... Уммммм вкуснятина
Не знаю, я и с первого раза поверил, понял, учёл, и взял на вооружение данный рецепт! Автору спасибо, уважение, лайков 15 миллионов, и здоровья на долгие годы! Троллям и хейтерам хотелось бы пожелать развиваться, а не самоутверждаться за счёт других! Всем рукожопам желаю от души Терпения, предельной концентрации, заботливости о продукте и конечно вкусных результатов! Всем мир! Я за кулём картофеля.... и шматом сала ... В магазин..! :)
А где рассказ, как это сало росло, бегало?)))))))))))))))))) Если хоть один досмотрел от начала до конца без перемоток и пауз - вам орден святого Ебукентия с закруткой на спине. Кто-то и говно сушёное за губу закладывает. А из картошки минимум 1000 блюд можно приготовить. Вопрос вкуса.
Две недели назад был День рождения. К шашлыку решила сделать картошечку с салом. Жарила немного по другому. Картошку разрезала на кружочки, между ними сало, потом шампур с картошкой и салом обернула фольгой. На мангале готовила 30 минут, сняла фольгу и ещё минут 10 обжарила. Очень вкусно👍👍👍👍👍
Супер всё получается! Я хотел-бы дополнить (Это мой сугубо личный эксперимент и вкус По моему вкусу просто супер) Создатель видео молодец Я ничего личного Этот комент для всех любителей по экспериментировать ) И так Как какой в кортошке вкус внутри если одеть их на угловые шампура По ним жир с сало течёт по каналу 2. Поперчить А лучше как только кортошка проварится немного нам в помощь вкусу приходит простая смесь (молдавский мождей) а именно Чеснок через чеснокодавку немного соли,перца, чёрного молотого , размещать в небольшом количестве тёпленькой воды Можно растительном масле но может перебить вкус сало (Разве что масло рафинированное) периодически побрызгивая прямо на картошку до готовности Вкус, аромат, оболден6ый Так и соточка со свистом идёт А создатель видео МОЛОДЕЦ Дальше сами А не получается бегите чипсы в магазе купите и мозги не компасируйте Не может не получится В детстве просто в огонь кидали картошку и было вкусно а тут у них не получается видете-ли
Уважаемые зрители. Я живу в деревне и я попробую Вам обяснить почему у Вас сырая картошка. Если вы покупаете картошку на рынке то должны знать что в 95% вы купите КОРМОВУЮ так как у неё большая урожайность, а готовится она в разы дольше. Продавцы это не скажут. Я знаю этот рецепт уже лет 15 и могу посоветовать Вам перед тем как нанизать на шампур немного отварите.
Для пропитки картошки жиром через прорези рекомендую ненадолго половину шампуров поместить сверху на другую половину, со смещением сала напротив картошки. Пропитка будет эффективнее.
Молодец- мужчина! Угостит свою семью, своего рода, деликатесом - что может быть лучше еды, приготовленной своими руками да на свежем воздухе, пусть даже картошка.
@@jewsharp3937 Как раз с солёным почему то не очень получается! Может потому что я при засолке сала кладу много чеснока! Самое то получается из свежемороженого сала посолил его вместе с картошкой прямо на шампуре во время жарки и получается вещь! И с копчёным тоже хорошо если оно своего холодного копчения!
Не обращайте внимания,на дураков, которые сами не на что не способные, лишь бы настроение испортить,не берите в голову, берите метром ниже,вам ещё один лайк от меня
Картоха получилась с первого раза, просто супер. Очень часто жарим на даче, всем нравиться. Жарю на приспособлении которое вращает шампура. Картошка полностью пропитывается салом и жир практически не капает на угли. Лучше всякой печеной.
Денис Александрович. Шашлык из картошки по вашему рецепту делал неоднократно, и всякий раз получалось отлично. Конечно, если руки не из того места растут, то тут уж ничего не сделаешь. Есть улучшайзинг - заворачиваю шампур в фольгу, и на половине готовности снимаю фольгу, чтобы подрумянить. Мне кажется, так картошка сильнее пропитывается салом, хотя, не настаиваю. И еще, в фольге картошка будет почище. Слышно, как сало шкворчит в фольге. Спасибо, отличный рецепт. Даже пришлось самому сварить новый мангал - барбекю для комплексного блюда - мясо-картошка.
Конечно Картошка жарится, просто надо смотреть за огнём и часто переворачивать. Нужен медленный огонь, в Духовке тоже Картошку пекут, а на Огне внимательно смотреть за Картошкой... . Тогда получится прямо царская Картошечка. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Несомненно это очень вкусно но долго. Если я пожарю мясо и потом ещё буду 40 минут в пятнашки с картошкой играть , компания все без меня выпьет и съест .😅 Я уж лучше по старинке картошку в фольгу и в уголь , а сама за стол .)
А если горизонтально шампура и курдючок замариновать, подкопчить. А пару шампуров с помидором и баклажаном на гарнир. А картошку берите с желтой мякотью. Диаметр картофеля не более 5-6см в узкой части. Нож нужен тонкий и острый. Попробую в духовке на гриле на пергаменте. Буду переворачивать 😉. Бон апетит. Ас болсын. Привет из Караганды, Казахстан.
А чтоб угли не вспыхивали постоянно. Во первых нужен мангал без воздухоприточных отверстий и щелей. А во вторых сбрызгивать угли водой... тем самым и температура регулируеться. Но ток на угли а не на продукт и не на шампур.
В фольге ещё вкуснее и жир не теряется в костре. Картошку режем пополам, а крупную на 3 , 4 части, между кусками картошки прокладываем сало, солим, перчим, заворачиваем в фольгу и на 20 - 30 минут в раскалённые угли оставшиеся после жарки шашлыка. Пока едим шашлык, картошка пропекается.
Интересный способ. Обязательно попробую. Совет; перед готовкой мяса, или, как у тебя картошки с салом, чтобы угли не горели от попадания жира, посыпай их обильно крупной солью.
Ни когда не оправдывайтесь и не переписывайте видео. Троли не уймутся
А мы с первых дней Вашего видео готовим этот картофель на каждую посиделку, включая открытие и закрытие сезона и друзей подсадили...так что Вам огромное спасибо, с любовью Донецк!
Я делаю немного по другому. Чтобы картошка была мягкой, сначала шампур обворачиваю в фольгу, где-то минут 20 на углях, затем снимаю фольгу, и обжариваю, получается очень вкусно.
Я делаю также
Тоже с фальгой делаю , потом обжариваю минут 5
Влад Кулаев 👍
Вообще-то отличная идея!обязательно попробую!
Я тоже сейчас так же делаю,сначало пробовал сразу жарить без фольги,подгорала если картошка крупная.сейчас как и вы сначало в фольге и потом уже без фольги для корочки.я не целую картошку нанизываю ,а режу её на кольца и чередую с салом.
Отличный рецепт! Я это подтверждаю, поскольку вчера опробовал его на своем мангале. От себя хочу добавить, что в данный рецепт внес небольшие изменения, которые убирают всю эту суету с вертежем шапуров и горящим салом. На первом этапе я завернул шампуры в фольгу. В таком виде они стояли на углях порядка получаса. Затем я развернул эти блестящие конфеты и дожаривал еще двадцать минут на обычных углях. Внешне, когда уже было все готово, картофель нисколько не отличался от вашего (того, что на видео). Он подрумянился до янтарной корочки, совсем не подгорел и был отличным на вкус! Спасибо вам огромное за эту замечательную и ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ идею!
Отличный шашлык!! Не первый раз уже готовлю. Очень вкусно. А у кого не получается, просто руки не из того места... Автору респект за рецепт.
Классный мужик!))) Здорово приготовил.. аж слюна потекла.. будит моему другу задание на выходной. Спасибо за видео и идею.
Не знаю у кого там могло не получиться? Может там проблема с руками?... У меня сразу все отлично приготовилось. Рецепт отличный! Спасибо!
Красиво, аппетитно. Но шашлык остыл!
Моя быстрая версия - в фольгу и в угли. Спасибо
Привет всем, народы! Делал картошечку по этому рецепту, очень, очень вкусно!!! И помните: лучшая приправа к любому блюду - голод!!!!!
Sam Karpinskyir
Этому рецепту уже лет наверное около 200.
Лучшая приправа это 150 коньячку.
Идиот, с голодухи и ботинки будешь варить!
Если можно вам посоветовать что ли,никогда не перед кем не надо оправдываться,вы молодец, и ни перед кем не виноваты, просто делаете своё дело,причём очень вкусное дело,и ещё лайк,молодчина,ждём новых рецептов
Я в фольгу заворачиваю и не парюсь. Не горит, поджаривается внутри нормально, мягкая.
в углях запекаете в фольге? или на шампурах?
СПАСИБО!!!
Чищеный картофель нарезаю кольцами по 5-6мм, нанизываю на шомпур поочерёдно с тоненько нарезанным салом (сало не должно быть больше колец картофеля, тогда меньше стекает на угли), если сало солёное - картофель можно не солить. Заворачиваю в фольгу предварительно заложив вдоль шомпура резанные дольки чеснока, веточку розмарина, на других шомпурах использую другую зелень, ведь у гостей разные вкусы. Если фольги не жалеть, то жарить можно и на открытом огне пока горят дрова, часто вращая шомпура. Картофель в фольге как-бы проваривается вместе с ароматами всего, что вы завернули в фольгу. Когда дрова прогорели и образовались угли, закладываем шомпура с мясом, картофель с салом продолжаем жарить в фольге в общей сложности не менее 25-30мин. Затем удаляем фольгу и жарим картофель на углях до золотистой корочки. Снимаем вместе с мясом, таким образом мы получаем шашлык и гарнир к нему одновременно. Всем удачи)
В фольгу 2 половинки картофеля, лук колечко в середине и кусочек сливочного масла. Заворачивает мешочек и в угли
Odessa Mama ой, как вкусно описали, слюнки текут
Я хочу поблагодарить автора за прекрасный рецепт,который мы с мужем готовим всё лето. Самое главное нужно захотеть приготовить и тогда все получиться. Очень хочется узнать ещё чего-то новенького и вкусненького. Спасибо огромное.
и вам спасибо за добрые слова)
Благодарю за столь подробное разъяснение всех тонкостей!! Достаточно подробно! Сегодня испробую!
А я ждал, что картошка превратиться в мясо к концу ролика!
Я делала картошку по Вашему рецепту, если честно я сначала картошку эту съела,до чего вкусно было, мяса не надо. У людей руки не от туда
Vika Schirschova Скорее картошка не оттуда.Иногда попадается такая,что в супе целый час варится.
Мальцева Светлана Вы знаете, я брала картошку мягко говоря не самую лучшую, купила по размеру подходящую, привозная в Питере, но думаю сало своё дело сделало. Согласна, картошка бывает плохая, но час у меня ни разу не варилась. Возможно Вам попалась какая-то фитофторозная
покороче видео надо делать молодец что придумал на даче
Алина Пп поэтому и длинное, чтоб те у кого руки не от туда убедились и ещё раз посекундно просмотрели и научились наконец-то. Человек доказал, что очень даже реально сделать такую вкусняшку.
Vika Schirschova 8
Рецепт супер !!! Очень понравилась картошка ! Теперь при любой жарке шашлыка , шашлык из картошки - обязаловка !!! Солю когда жиром смажется.
Шо значит твой рецепт? Мы в советское время жарили так картоху в походах в 70х...А ты говоришь твой рецепт
умников таких как свиней не резанных. мильен лет назад так в пещерах жарили.
Вы просто молодец!!!Зашла на ваш канал и как говорят"залипла".Очень приятно смотреть и слушать вас.А на негативных людей не обращайте внимания.Всех всех вам благ!
спасибо, и вам тоже всех благ)
Вот заморочился человек, у меня сразу получилось, а хейтеров на помойку!
Согласна)у меня тоже получилось)
Не заморачиваюсь такой жаркой,много возни.Фольга,картоха,сало,лучок и зелень,на шампур и перед готовностью снимаю фольгу и делаю румяную корочку.И самое главное нет возни с пожаром в мангале)Смачного усім！
Смотрела с удовольствием. Ела такую картршку много раз, правда сама не готовила, занимались этим мужчины. Сначала шашлык а потом картошечка. Это очеень очень вкусно. Бывало шашлык оставался а картошка сьедалась вся. Да, нужно уделить картошке больше внимания чем шашлыку. Но это того стоит. Молодец мужчина, уважаю, доказал не доверчивым, что при желании все получается. Я восхищаюсь, как вы их красиво послали!
Супер!! Спасибо за рецепт! Аппетитно,попробуем обязательно!!
Отличный рецепт: бюджетный...для всех и не требует никаких затрат... картошка 🥔 есть у всех- нет купят ⁉️Возможно Вы очень обиделись...но в том видео вы с настроением все демонстрировали...сейчас в голосе обида... бросьте объяснять для каждого: Вы, что людей не поняли им лишь бы зацепиться... Отличный рецепт и всем это очень понравилось и у всех получилось☝🏻🙏🏻
Всё отлично прожаривается!Ещё раз спасибо за рецепт! Чтобы жир не воспламенял угли - посыпьте перед готовкой угли солью.
Какая вкуснотища!!!Ну нельзя такие видео на ночь смотреть.
не надо)))
Спасибо за такое видео,только от просмотра слюнки потекли...
На ночь полезнее другой шашлык...8)..
42 минуты слишком мало для раскрытия рецепта,какие угли использовать,какой длины шампура,какого сорта картошка и толщины сало,наверняка возникнут ещё вопросы...Ждём сериал "Картофельная сага"
и еще как растет картошка от посадки до выкапывания онлайн
Хех
марка нержавеющей стали, из которой сделаны шампуры, так же очень важно указать!
И процесс выращивания свиньи на сало, надо стрим запустить)))))
😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍
Ну и всё, пошла за тряпкой, слюни с пола подтирать! Представляю, какая же вкуснотища получилась! Спасибо!
👍👍👍👍👍👍👍
Подписалась на Ваш канал! Уважаю!
я, после просмотра решил сделать так кортошку и не только она у меня к шашлыку получается просто изумительная, все как на видит только я после надрезов поливают соевым соусом , а после натераю картошку смесью соли и перца молотого 1+1 ставлю на угли чуть раньше чем шашлык и все отлично у меня дети и внуки просто не представляют к шашлыка , большое спасибо за рецепт.
Мы делаем так очень часто,и получается всегда вкусно).
Могу сказать , что просто слюнки текут , пока видео смотрели. Спасибо за бюджетный рецепт)))
РЕЦЕПТ : (удиви гостей , обманув их ) Шашлык с картошкой приготовь в духовке с фольгой , при желании капнуть на кусочки "жидкий дым" . По приезду гостей на дачу , размотай фольгу , подогрей на углях минут 10. Гости в "ударе " от вкуса , запаха , вида и жир пропитывает картофель полностью . Не зная "фокуса " ни кто не смог повторить ВКУС. МЕЛОЧЬ , А ПРИЯТНО !
сам травись своим жидким дымом
НЕ СЛУШАЙТЕ НИКОГО! КАНАЛУ ЛАЙК ОТ ДУШИ!
всё очень просто !
с начало шашлыки, потом пиво.
не получилось у тех кто наоборот делал.
Молодец!что послал тех,у кого руки не с того места!
Продают сейчас такую картошку, сколько и как её не готовь она всё равно твердая. Вот возможно у кого-то и не получается. Выбирайте правильно картошечку и будет вам счастье!!! А рецептик ваш картофельного шашлычка просто отменный👍👍👍!!!
Ее предварительно можно немного отваривать 5 - 10 минут,а потом все делать как он показал -- тогда все ок.
Все получается варить не надо .
Лучше ещё картоху пополам или больше (если сильно длинная) порезать и не крупную по диаметру. Чем чаще чередуется картоха с салом тем по итогу вкуснее. И жарить на слабых углях, но подольше.
Арсений Яценюк ух ты Яценюк!
А можно фольгой для начала обмотать, а потом подрумянить☺
Тем у кого не получается. Сними видео про то, откуда руки должны расти. И объясни , что в голову мы не только ложим пищу, а ещё в голове есть мозг которым думать надо. И не обращай внимания на негатив. Просто не реагируй, им станет не интересно какаху всякую писать .
Ой,а я в голову пишу не кладу,я всегда в рот,блин,не знала))) А куда в голову закладывать?
Толпа дурачков смотрит как картошку жарят 42 минуы
Дурачок можно пропустить.
А что промотать можно сразу в конец? Нет? Не слышали?
Нормальный школьный урок - почти 45мин. Будешь перематывать - пропустишь что-то очень важное:))) Хотя сам я таким не заморачиваюсь. Я беру фольгу, картошку, сало или жирную рыбку, разрезаю картошку на столько долек, на сколько не жалко кусочков сала или рыбки, которую вставляю между ними. Заворачиваю все это в фольгу и в прогоревшие угли в костре или в духовку. Картошечка получается мягкая, сочная! А здесь она будет сухая и с горелой коркой. Если уж жарить картофель на мангале - то лучше уж в сальной сетке. Тоже получается вкусно и не сухо!
Я не выдержал - перемотал:)))
Я тоже поржал
Сегодня смотрел ролик про способ жарки шашлыка из картошки. И сразу же посмотрел второй о ,,разоблачении" И вот на втором видео , когда пошёл процесс сьёма шашлыка в кострюлю, я воочию почуствовал запах жареного картофеля. С дымком! Подумалось-как всё реально ощущается. Не иначе воспоминания из прошлых лет о походах в лес! Чуть позже почуствовал неладное.
Галя, у тебя там ничего не горит?
)) Оказалось поставила картошку к селёдке иваси сварить, да и заболталась по телефону. Вобщем всё класно и вовремя получилось! Сьели в один присест слегка поджарившуюся без воды картошечку!
Я несколько раз на природе жарил сало с луком. Тоже очень вкусно.
душевная история) у меня вчера так пирог подгорел)
блииин! чуть слюной не задавилась! ну нельзя же так! вкуснотищаааааа! надо попробовать! спасибо!
Рецепт - БОМБА!!!
Второй год делаем и очень любим всей семьёй!
К шашлыку обязательно 😉
Главное постоянно переворачивать...
да)
Как может не получиться элементарное блюдо? Я делаю сложней, но на вкус лучше. Попробуйте нарезку грудинки нанизывать между кольцами картошки. Толщину грудинки делайте на свой вкус.
К.В.К. XV а ты скромный. И сложней то делаешь, и на вкус лучше. Открою секрет: у тебя вкуса нет
@@garik983 вот спасибо , как я жил без вкуса всю жизнь ? Ничего приеду к вам в гости куплю немного. Спасибо друже. Буду знать.
Сегодня 01.05.2019 г. мы провели собственное расследование и разоблачили данный рецепт! Скажу честно: получилось офигенно! Теперь "на шашлыках" всегда будем готовить такую картоху! Дёшево, просто и вкусно, главное в тему!
Я делал в прошлом году у меня всё хорошо получилось. Спасибо за ваши рецепты.
Вообще не понимаю, как можно такое неприготовить!!Что высшию школу надо заканчивать что-ли!!
Все хорошо и вкусно получается, проверяли! Спасибо за рецепт!
Рядом шампура с шашлыком жарить, картошка как дополнение. А вот шампур с картошкой насаженной , у кого не получилось, предварительно оберните фольгой. Готовится до готовности и в фольге подать, весь сок сала в картошке.
Я наверно не в теме , но не чего нового и смысл 40 минут снимать , и из за чего весь сыр бор я не понял . У кого не получилось скорее всего хотели быстро , быстро с картофелем не бывает )))) спасибо автор .
Игорь Юсупов
C
Игорек , ты сам и ответил на свой коммент.
лучше картошку порезать кусочками и посолить в тазике и на шампур чередовать сало,картошка.и сначала я жарю в фольге,чтоб она сварилась,потом убираю ольгу и жарю до хрустящей корочки
Все, иду снимать видео как я жарю картошку 10 часов
С момента как ты её выкапываешь:-)?
Как сажает
Картофан офигеный картошку режим по всей окружности и приправляем раздвигая разрезаные дольки. Желательно чтобы к картошке был шашлык ну конечно и сэм!
Делаю сейчас сам шомпура из нержавейки правда треугольниые а не плоские, и уверяю Вас первое что на них будет наннизано это именно эта картоха...
Уммммм вкуснятина
Да согласен, у треугольных как и у любого уголка ребро жесткости получаеться ни под каким весом мяса не прогибаються...
Не знаю, я и с первого раза поверил, понял, учёл, и взял на вооружение данный рецепт! Автору спасибо, уважение, лайков 15 миллионов, и здоровья на долгие годы! Троллям и хейтерам хотелось бы пожелать развиваться, а не самоутверждаться за счёт других! Всем рукожопам желаю от души Терпения, предельной концентрации, заботливости о продукте и конечно вкусных результатов! Всем мир! Я за кулём картофеля.... и шматом сала ... В магазин..! :)
А где рассказ, как это сало росло, бегало?))))))))))))))))))
Если хоть один досмотрел от начала до конца без перемоток и пауз - вам орден святого Ебукентия с закруткой на спине.
Кто-то и говно сушёное за губу закладывает.
А из картошки минимум 1000 блюд можно приготовить. Вопрос вкуса.
Ага тут еще надо добавить и как кортошка росла и как за ней ухаживать не только откуда сало взялось
Две недели назад был День рождения. К шашлыку решила сделать картошечку с салом. Жарила немного по другому. Картошку разрезала на кружочки, между ними сало, потом шампур с картошкой и салом обернула фольгой. На мангале готовила 30 минут, сняла фольгу и ещё минут 10 обжарила. Очень вкусно👍👍👍👍👍
Респектушечка тебе!!! Не обращайте внимания.... продолжай снимать видосы!!!
спс, братан, пишем
@@eDAtvchannel - молодец , супер картоха.
А тебе братан , отдельное спасибо за видео ,за труд.
У каждого свой взгляд на рецепт приготовления!!!!!! Я дома сам готоволю. Жена готовит бомбически. Но просит меня приготовить вкусняшку
Рецепт бомба! У меня всегда получается..
красавчик :) можно ускорить процесс если приварить чуть картошку до полу готовности ! будет тот же результат только в половину скорее по готовке ;)
От колдун противный! Опять у него получилось.
Добрый волшебник
Супер всё получается! Я хотел-бы дополнить (Это мой сугубо личный эксперимент и вкус По моему вкусу просто супер) Создатель видео молодец Я ничего личного Этот комент для всех любителей по экспериментировать ) И так Как какой в кортошке вкус внутри если одеть их на угловые шампура По ним жир с сало течёт по каналу 2. Поперчить А лучше как только кортошка проварится немного нам в помощь вкусу приходит простая смесь (молдавский мождей) а именно Чеснок через чеснокодавку немного соли,перца, чёрного молотого , размещать в небольшом количестве тёпленькой воды Можно растительном масле но может перебить вкус сало (Разве что масло рафинированное) периодически побрызгивая прямо на картошку до готовности Вкус, аромат, оболден6ый Так и соточка со свистом идёт А создатель видео МОЛОДЕЦ Дальше сами А не получается бегите чипсы в магазе купите и мозги не компасируйте Не может не получится В детстве просто в огонь кидали картошку и было вкусно а тут у них не получается видете-ли
Уважаемые зрители. Я живу в деревне и я попробую Вам обяснить почему у Вас сырая картошка. Если вы покупаете картошку на рынке то должны знать что в 95% вы купите КОРМОВУЮ так как у неё большая урожайность, а готовится она в разы дольше. Продавцы это не скажут. Я знаю этот рецепт уже лет 15 и могу посоветовать Вам перед тем как нанизать на шампур немного отварите.
картошка с магазина тоже отлично получается
как будто картохи только один сорт ))) нет , два !
кормовая и не кормовая)))
А если отварить много, то можно и на костер не ставить))
П.С. Вареную картоху тоже можно жарить...
Для пропитки картошки жиром через прорези рекомендую ненадолго половину шампуров поместить сверху на другую половину, со смещением сала напротив картошки. Пропитка будет эффективнее.
Рекомендую ленивый шашлычник,побывал,супер получилось,спасибо.
злые комменты мимо Вас. оч красиво и аппетитно выглядит. Все аккуратно вы делали. приятно на Вас смотреть. ЗДоРОВО!!!
Маслом еще полить перед солью, не плохо. Всегда теперь так делаю. Респект.
Alex Pif оно же горит..
Молодец- мужчина! Угостит свою семью, своего рода, деликатесом - что может быть лучше еды, приготовленной своими руками да на свежем воздухе, пусть даже картошка.
всё хорошо, всё вкусно!
Все круто, молодец!!! Для вас человек старался снимал а кое кто ведет себя как неблагодарная хрюшка.Побольше уважения к ближнему.
Я этот твой рецепт ещё в детстве в 80-х. знал!
я только три года назад узнал(
Кто знает, тот делает, а кто не знает, тот учит (Б. ШОУ)))))
еДА тв тогда какого ху... Говоришь что это твой рецепт
В выходные сделала. Очень вкусно. Реально ,очень вкусно. Рецептик сохранила. Огромное спасибо.
С первого раза получилась картошка отлично! Потом сам стал пробовать с разным салом особого значения не имеет!
А с солёным салом пробовал?
@@jewsharp3937 Как раз с солёным почему то не очень получается! Может потому что я при засолке сала кладу много чеснока! Самое то получается из свежемороженого сала посолил его вместе с картошкой прямо на шампуре во время жарки и получается вещь! И с копчёным тоже хорошо если оно своего холодного копчения!
хочу добавить, смазать картоху постным маслом , не так горит и корочка красивше(жена надоумила)
Супер. Мы тоже так готовим. Отлично всё.
Ну просто супер! Очень аппетитно! Огромное спасибо!
Привет из солнечной Армении! От всей души желаю Вам прекрасного настроения!
Я делал вышло.И вкусно нехер гнать херню
Не обращайте внимания,на дураков, которые сами не на что не способные, лишь бы настроение испортить,не берите в голову, берите метром ниже,вам ещё один лайк от меня
Господи вроде не кто не шашлык с картошки не готовил? Вы чего??
Картоха получилась с первого раза, просто супер. Очень часто жарим на даче, всем нравиться. Жарю на приспособлении которое вращает шампура. Картошка полностью пропитывается салом и жир практически не капает на угли. Лучше всякой печеной.
Я, что то, не понял, в чём разоблачение рецепта???
кликбейт)
просто люди написали.что он все наврал.ничего не получается и он его повторяет подробно
Денис Александрович. Шашлык из картошки по вашему рецепту делал неоднократно, и всякий раз получалось отлично. Конечно, если руки не из того места растут, то тут уж ничего не сделаешь. Есть улучшайзинг - заворачиваю шампур в фольгу, и на половине готовности снимаю фольгу, чтобы подрумянить. Мне кажется, так картошка сильнее пропитывается салом, хотя, не настаиваю. И еще, в фольге картошка будет почище. Слышно, как сало шкворчит в фольге.
Спасибо, отличный рецепт. Даже пришлось самому сварить новый мангал - барбекю для комплексного блюда - мясо-картошка.
Шашлык можно готовить из чего угодно.Подходи к делу с душою и всё получится.
Из свеклы шашлык можно?
@@ЯкутияРоссия . Тебе написали - из всего , лишь бы тебе нравилось .
Конечно Картошка жарится, просто надо смотреть за огнём и часто переворачивать. Нужен медленный огонь, в Духовке тоже Картошку пекут, а на Огне внимательно смотреть за Картошкой... . Тогда получится прямо царская Картошечка. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Несомненно это очень вкусно но долго. Если я пожарю мясо и потом ещё буду 40 минут в пятнашки с картошкой играть , компания все без меня выпьет и съест .😅 Я уж лучше по старинке картошку в фольгу и в уголь , а сама за стол .)
А если горизонтально шампура и курдючок замариновать, подкопчить. А пару шампуров с помидором и баклажаном на гарнир. А картошку берите с желтой мякотью. Диаметр картофеля не более 5-6см в узкой части. Нож нужен тонкий и острый. Попробую в духовке на гриле на
пергаменте. Буду переворачивать 😉. Бон апетит. Ас болсын. Привет из Караганды, Казахстан.
Я не смогу на улице почти час жарить картошку 😏
посмотреть бы на ваши "руки", у кого это не получилось с первого раза:D
Чтоб негорел жир на углях посыпь угли крупной солью не жалея во время готовки
Посыпаные жиром угли прогорают в три раза быстрее...
А чтоб угли не вспыхивали постоянно. Во первых нужен мангал без воздухоприточных отверстий и щелей. А во вторых сбрызгивать угли водой... тем самым и температура регулируеться. Но ток на угли а не на продукт и не на шампур.
УВАЖУХА МУЖИК! Один Чувак картошку жарит а 4 миллиона облизываются!
Лучше приварить ,чуток
Но пробовал ,получилось супер и по соли отлично
да не надо варить))) потеря времени))) сразу жарить)
Очень вкусно и быстро.В грузинской кухне есть на подобие такого ,только они приваривают и еще специи добавляют
Пробовал ,тоже вкусно
С начала в фольгу завернуть и всё.И не надо над ней стоять постоянно.Потом обжариваешь сняв фольгу.Даже если картоха не ранняя,всё получиться.
Potapa4 это точно 👍👍👍
Рецепт супер, у меня получилось все с первого раза. Сало брала самое разное. Даже один шампур с курдучным салом сделали. Вкуснятина!!!
Я готовил по этому рецепту все отлично получилось. Лайк!
В фольге ещё вкуснее и жир не теряется в костре. Картошку режем пополам, а крупную на 3 , 4 части, между кусками картошки прокладываем сало, солим, перчим, заворачиваем в фольгу и на 20 - 30 минут в раскалённые угли оставшиеся после жарки шашлыка. Пока едим шашлык, картошка пропекается.
У вас руки откуда надо ростут))
Очень хороший рецепт, теперь готовим картошку всегда с шашлыком
А где разоблачение, в чем смысл названия?
Смысл в ещё одном ролике на 5 млн просмотров))))
Интересный способ. Обязательно попробую. Совет; перед готовкой мяса, или, как у тебя картошки с салом, чтобы угли не горели от попадания жира, посыпай их обильно крупной солью.
Я еще с курдючным жиром делал.
Рецепт отличный. И нечего заморачиваться-какой размер,на каком расстоянии йа по что делайте,как на видео и ВСЕ!!! Спасибо за рецепт,автор!
Бомбический рецепт!!!