ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП в КАЗАНЕ или ЩИ из ЩАВЕЛЯ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 кві 2021
  • На моей грядке в огороде уже полным-полно свежего "мясистого" щавеля, а значит пора...
    Готовим в казане щавелевый суп на бульоне из двух курочек и полутора десятком домашних куриных яиц.
    У такого супа много имен: щавелевый суп, щи из щавеля и даже зеленый борщ. Названий много - результат один - вкусное и сытное блюдо!
    Что сказать, люблю щавелевый суп за его "кислинку". Он одинаково хорош, как в горячем виде, так и в холодном в жаркую погоду.
    Такой вот у нас сегодня вышел суп с щавелем и яйцом в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    курица (тушка) - 2 шт
    щавель (ведро) - 1,5 кг
    картофель - 2 кг
    морковь - 3 шт
    лук - 4 шт
    сок томатный - 500 мл
    яйцо куриное - 15 шт
    перец болгарский - 1 шт
    масло растительное - 180 мл
    укроп
    петрушка
    перец черный
    соль
    Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
    Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ ...
    Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним...
    Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛ...
    Подпишись!!! :
    Группа ВК - public193065667
    Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57636955160679
    #суп #щавель #дедмясоед #казан

КОМЕНТАРІ • 133

  • @Kramadeus
    @Kramadeus 3 роки тому +21

    Отличный супец! Мы его зелёный борщ называем!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Нет, борщом наверно не правильно, лучше зеленные щи.

    • @papajokersvyatozarov-perya7991
      @papajokersvyatozarov-perya7991 2 роки тому +1

      @@user-fv6qn8wn4z Зелёный борщ, он называется!!!!

    • @PetrPetrov544
      @PetrPetrov544 Рік тому

      @@papajokersvyatozarov-perya7991 мгамгамгамгамга

    • @Raisa-ug8jx
      @Raisa-ug8jx Рік тому

      Шикарная зелень, огромное спасибо Вам за Ваш труд! Казахстан

    • @Raisa-ug8jx
      @Raisa-ug8jx Рік тому

      У Вас прекрасный вариант!

  • @user-ri1uv3jo1r
    @user-ri1uv3jo1r 3 роки тому +12

    Классный зелёный борщ, ещё со сметаной бомба.👍👍👍💞

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Сметану обязательно, традиция.

    • @user-dm4xg9xh8g
      @user-dm4xg9xh8g Рік тому

      @@user-fv6qn8wn4z спасибо,с яйцом класс! Обязательно сварю по вашему рецепту,а если на костре, то не мешало бы и 100гр,если друзья за столом...А?

  • @larisadatsenko2842
    @larisadatsenko2842 9 місяців тому +1

    Наилучший вариант!!! Огромнейшая благодарность вам!❤

  • @areke.et.
    @areke.et. 3 роки тому +5

    Как вы вовремя,никогда не готовил щи,хотел уже Сам попросить рецепт,супер.

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Рад что помог вовремя.Спасибо.

  • @user-qu7gv8bu6v
    @user-qu7gv8bu6v 3 роки тому +6

    Рецепт правильный, у нас так готовят зелёный борщ!!!

  • @user-se6rq2sp7z
    @user-se6rq2sp7z 3 роки тому +3

    Прекрасно приготовлено!!! Спасибо Вам за Ваши рецепты!!! Мы называем это блюдо "Зелёный борщ"

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Мы дома тоже называем - Зеленый борщ.

  • @minurasinko3459
    @minurasinko3459 Місяць тому

    Благодарю вас из Термеза Узбекистан ❤

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Місяць тому

      Привет Узбекистан, спасибо.

  • @user-qy2ri1sp1t
    @user-qy2ri1sp1t 2 роки тому +2

    Какой вы молодец! Спасибо за все, что вы делаете!

  • @rsan8417
    @rsan8417 3 роки тому +1

    Супер.
    Все так само тільки без томатів,готуєм.
    Борщик бомба!!!!
    Дай бог Вам дєдуля нас ще сто років радувати смаколиками.
    Хай віртуальним але це дуже інформативно.Якись нотки кожен для себе візьме вже в приготуванні свого шедевру.

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Спасибо, очень приятно читать, ваш комментарий, здоровья вам и счастья.

  • @user-su3ts9fb7u
    @user-su3ts9fb7u 3 роки тому +2

    Обожаю это блюдо 👍👍👍 Спасибо большое 👈

  • @shevelserg75
    @shevelserg75 3 роки тому +2

    Хрестос воскрес. Смотрю Ваш канал. Всегда готовите вкусно и много. Наверное большая семья. И друзей много. Счастливый дедушка наверное. Здоровья Вам. Спасибо за рецепты.

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому +1

      Воистину воскрес с праздником, семья большая, брат рядом живет, с ним делюсь.

  • @vitaminka8383
    @vitaminka8383 11 місяців тому

    Супец отличный!

  • @Gotov_s_MishaKsyusha
    @Gotov_s_MishaKsyusha 3 роки тому +2

    Супер витаминный супец! С праздниками вас и всего самого наилучшего!

  • @user-dq1hx6dl6r
    @user-dq1hx6dl6r 3 роки тому +4

    Зелёный борщ в лучшем его проявлении!

  • @slavarusi7945
    @slavarusi7945 3 роки тому +4

    Здорово! Кладезь витаминов в одном блюде! К щавелю , вместо , можно прибавить молодые ростки крапивы. Что сделает блюдо вкусным. Удачи , вкусных новых выпусков! Со Святым праздником Вас , маму, и вашу семью! Счастья, Здоровья , Благополучия !

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      С праздником - счастья, здоровья, долгих лет жизни, за крапиву думал, но не получилось нарезать. Спасибо.

    • @user-to4io9zk9v
      @user-to4io9zk9v Рік тому

      @@user-fv6qn8wn4z з

  • @user-rr7wx1fr6o
    @user-rr7wx1fr6o 3 роки тому +2

    Просто супер!!! Привет из солнечной Чувашии!!!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому +1

      Привет Чувашии, спасибо.

  • @user-hj6tb8er9h
    @user-hj6tb8er9h Рік тому +2

    Можно еще крапивы туда хкрнуть )) очень вкусно с ней тоже

  • @user-dg7jj7bw2x
    @user-dg7jj7bw2x Рік тому

    Шедевр спасибо

  • @jampisovasara921
    @jampisovasara921 Рік тому +1

    Высший пилотаж Спасибо всем приятного аппетита ❤😊

  • @user-qr3wg5me1v
    @user-qr3wg5me1v 7 місяців тому

    Отлично 👍👍👍

  • @Diana12345
    @Diana12345 2 роки тому

    Слюни потекли это мягко сказанно 😊

  • @elenasolohina9679
    @elenasolohina9679 Рік тому

    Спасибо очень аппетитно, особенно на костре👍

  • @user-vc8ou1tj3z
    @user-vc8ou1tj3z 9 місяців тому

    Молодец !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-zp1bo3fo8z
    @user-zp1bo3fo8z Рік тому

    Красота, спасибо большое. У Вас все рецепты отличные. Я с Вами готовила шурпу, очень очень вкусно

  • @user-mv6bu6pd3z
    @user-mv6bu6pd3z 9 місяців тому

    у нас в Литве яйцо тоже в кастрюлю добавляли.посмотрел,прям в детстве оказался.... бабушка такой вкусный делала...

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  9 місяців тому

      Я рад что мое видео напомнила Вам детство, спасибо.

  • @user-xc6vr5wr5w
    @user-xc6vr5wr5w Рік тому

    Спасибо! Успехов!!!

  • @user-yy7yk1hi3c
    @user-yy7yk1hi3c Рік тому +1

    Дед как всегда молодец,пошел готовить,но в домашних условиях,сделаю правда с "паутинкой",как в детстве мать готовила спасибо вам и процветанию канала

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Рік тому +1

      Это домашний суп, он везде хорошо получается, спасибо.

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h 3 роки тому +1

    Ещё из крапивы помню был суп

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Можно и к щавелю и крапиву добовлять.

  • @user-oe2qq3vz9h
    @user-oe2qq3vz9h 3 роки тому +1

    Дед молодец! Я тоже так готовлю

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Вы тоже молодец, готовите такой полезный суп. Спасибо.

  • @user-wf7wo3sw5p
    @user-wf7wo3sw5p Рік тому

    Лайк и подписка готовите отлично прияная речь ь разьяснения как приготовить блюда .Мужчина молодец настоящий полковник👍👍👍👏😜

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Рік тому

      Спасибо за подписку, надеюсь и дальше радовать Вас интересным видео.

  • @user-qm4gy8fb1l
    @user-qm4gy8fb1l 3 роки тому

    Вкусно лайк и лайк внук называет борщ с яичком с праздником

  • @user-zl5rc8ff4e
    @user-zl5rc8ff4e 3 роки тому +1

    Супер вариант! Ещё поспорит этот супчик с мясными блюдами 💥💥💥

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Точно, суп прост, но очень вкусен и широко известен.

  • @user-pp8qi4sz4m
    @user-pp8qi4sz4m 10 місяців тому

    Класс, мы также варим

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  10 місяців тому

      Это классика для нас, спасибо.

  • @user-sq3bc8lr8e
    @user-sq3bc8lr8e 3 роки тому

    С праздником вас. Вкусно у нас ещё не поспел щавел

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Спасибо, Вас тоже с праздником, у нас теплее.

  • @user-yi7mj1vk1z
    @user-yi7mj1vk1z Рік тому

    А я тоже также готовлю , правда добавляю майской крапивы ! Класс !

  • @user-vd2xd9rw8g
    @user-vd2xd9rw8g Рік тому

    На Кубани (А Вы ж с Кубани) это называется Зелёный Борщ! А борщ на Кубани без пастернака и корня сельдерея НЕ ВАРЯТ! Щавель и крапива это витамины! Я делаю заправку в ступе из зёрен кориандра, соли, чёрного перца, острого перца, чеснока, отварного желтка, шкварок , зелёного лука и стеблей укропа! Репа и черемша приветствуются! Очень душевно!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  Рік тому

      Спасибо за советы, все в копилку.

  • @user-el4ev9dm9n
    @user-el4ev9dm9n Рік тому

    Клас.я так готовлю

  • @Danil1133Muhitov
    @Danil1133Muhitov 21 день тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-um6il8nh9t
    @user-um6il8nh9t 2 роки тому

    Мне тоже так нравиться

  • @user-ls7nn1gy1z
    @user-ls7nn1gy1z 2 місяці тому

    Моя бабушка тоже такой борщь готовила и ятоже такой готовлю

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  2 місяці тому

      Все верно, это вкусно, спасибо.

  • @mei-ko_chan
    @mei-ko_chan 3 роки тому +1

    никаких гневных комментариев, дедушка!! только хорошие :з

  • @user-jd2op9bo2x
    @user-jd2op9bo2x 3 роки тому +1

    Привет всем земликам из Германии внашей семье называют зелёный борщ уменя то-же казан 12 литров и большая семья ,кого кормите ,наверно все соседи с утра вочери стоят

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому +1

      Всех накормил и родню, и соседей. Спасибо.

  • @user-mj5ti6oh6q
    @user-mj5ti6oh6q 3 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @pavlomr1313
    @pavlomr1313 3 роки тому

    👍👍👍👋👋👋

  • @Primorec777_
    @Primorec777_ 3 роки тому +1

    Скоро мама наварит,поедем покушаем!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому +1

      У мамы всегда вкусно, по себе знаю.

    • @Primorec777_
      @Primorec777_ 3 роки тому

      Мама ещё и с крапивой варит.

  • @user-kl9rh8xi4b
    @user-kl9rh8xi4b 2 роки тому +2

    Да,уж... Все ничего, но с картофелем перебор!!! Суп - каша!!! И приятного всем аппетита!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  2 роки тому

      Без картофеля жидко, впрочем на любителя.

    • @user-vd2xd9rw8g
      @user-vd2xd9rw8g Рік тому

      А ты его не переваривай! Каша у тех, у кого руки выросли не стого места! Или замени его на репу - старинный русский продукт!

  • @sergeysergey3419
    @sergeysergey3419 11 місяців тому

    Думал что это макоревичь 😆

  • @user-km5fw3xq6z
    @user-km5fw3xq6z 3 роки тому +1

    Зеленый борщ!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Нет щи, в борщ идет свекла.

  • @user-lz7ss6sx6t
    @user-lz7ss6sx6t 10 місяців тому

    С какого перепуга зелёный борщ стал супом ?

  • @blubblub777
    @blubblub777 2 роки тому

    Ох, хорошо, что Вы не Макаревич! …а то показалось ))

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  2 роки тому +1

      Просто показалось, спасибо.

  • @user-wr5np8vi1t
    @user-wr5np8vi1t 2 роки тому

    Мы называем зеленый борщ)))

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  2 роки тому

      В нашей семье - тоже, зеленый борщ.

  • @user-hs8pw3lb5g
    @user-hs8pw3lb5g Рік тому

    Почитал коменты,никто не вспомнил про сало,ну как же так?

  • @Romashka3355
    @Romashka3355 Рік тому

    Мне все нравится, кроме густоты) через чур

  • @user-um6il8nh9t
    @user-um6il8nh9t 2 роки тому

    Так и у ннас делают с вареным яйцом

  • @user-ww1ve1dc9q
    @user-ww1ve1dc9q 3 роки тому +1

    на вкус и цвет товарища нет,никого не слушайте

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому +1

      Спасибо, так и поступлю.

    • @user-ww1ve1dc9q
      @user-ww1ve1dc9q 3 роки тому +1

      @@user-fv6qn8wn4z Вы хороший человек.готовте людям

  • @root-hg4xx
    @root-hg4xx Рік тому +1

    делайте зажарку на курином жире. будет вообще нечто

  • @user-bd4de7mu3w
    @user-bd4de7mu3w Рік тому

    Согоашусь с автором по поводу коментариев по поводу яиц, отварные яйца да именно в тарелку, потому что яйца в супе не подлежат вторичного подогрева, это уже совсем не полезно

  • @jankern5128
    @jankern5128 3 роки тому +1

    огромный минус за тёрку!!!!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  3 роки тому

      Ну не люблю крупные кусочки моркови в тарелке. Спасибо, что поправляете, учту.

  • @andreyloginov7529
    @andreyloginov7529 3 роки тому

    Запаах! Ужас! Отличные щи, картофеля убавить раза в 3 - 4 поменьше и будет супер!

  • @user-pb3zj3dc5x
    @user-pb3zj3dc5x 2 роки тому

    Дед, ты колхозник!!! щАвель и свËкла, а также карпОв! Так правильно говорится!

    • @user-fv6qn8wn4z
      @user-fv6qn8wn4z  2 роки тому +1

      А разве колхозник , обидное слово? в каждой области свой говор.

    • @user-pb3zj3dc5x
      @user-pb3zj3dc5x 2 роки тому

      @@user-fv6qn8wn4z не образованный.

  • @user-uq8ps5up2r
    @user-uq8ps5up2r Рік тому

    ДЕД МЯСОЕД И БАБКА ВИГЕТАРИАНКА)))