祝1000万再生【漬けるだけ】正直、麻薬卵より旨い!『悪魔の半熟煮卵』を含む大好評レシピ4品【こっタソレシピ集⑨】低糖質レシピ 大葉茄子 きゅうり えのき 味玉 飯テロ

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  • Опубліковано 20 вер 2022
  • 累計1000万再生突破!!という事で
    今回は僕たちのチャンネルでも一番人気の漬けるだけシリーズのトップ4だけをまとめてみました。
    実は世の中で麻薬卵が流行る前からこの『悪魔の半熟煮卵』を作っていたのですが、たぶんこのレシピが麻薬卵に似ているという事で初テレビにも(手だけw)出演出来ました。
    もちろん流行る前から大変大好評で、麻薬卵より美味しいと何度も言って頂けている自慢のレシピです。
    その他のレシピも全部ほぼ漬けるだけの簡単なレシピですが、沢山の方にリピして頂いたり喜んで頂けてる味に拘った僕たちの大切なレシピです。
    是非、今後も色んな方に作って頂けたらと思います。
    いつも色んなレシピを参考にして頂きありがとうございます。
    ※味の濃さは概要欄を参考にして下さい。悪魔の半熟煮卵は二度漬け用にしているのでまず醤油の量を2/3くらいにしてお好みで味の調整してみてね!
    【材料】
    『悪魔の半熟煮卵』
    動画⇒ • 200万再生人気レシピ!【漬けるだけ】これは...
    【材料】(保存期間:冷蔵で約3日)
    ●卵:10個
    ●ニラ:お好み量
    ●もやし:1袋
    ●えのき:1袋
    ●ごま油(にんにく炒める用)
    ●醤油:250ml
    ●みりん:100ml
    ●ごま油:大さじ1
    ●コチュジャン:大さじ2(豆板醤でもOK)
    ●お酒:100ml
    ●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(めんつゆとかお好みの和風出汁でもOK)
    ●砂糖:大さじ1(ラカントとかにするとより低糖質になります)
    ●酢:大さじ2
    ●にんにく:2~3片
    ●唐辛子
    ※タレは二回以上の利用も考えて濃い味になってます。再利用時にお肉漬けたり、豆腐やラーメン等にかける場合はそのままで。一回の利用の場合はお好みで醤油を減らしたり漬ける野菜の量を増やしてあげてね
    ※もっと辛いのがお好みの方は唐辛子やコチュジャンを足してもOK
    ※辛いのが苦手な方はコチュジャンを普通の味噌にしても美味しいですよ♪
    ※お酢の酸味を残したい場合は粗熱をとってる時に入れてあげるといいですよ♪
    ※タレを再度加熱すればもっと日持ちするので他の食材を漬けたりしてみてね。
    【5分漬けるだけ】『超やべぇ野菜漬け』
    動画⇒ • 【5分漬けるだけ】料理人の父が遺してくれた我...
    ●キュウリ:2本
    ●茄子:2本
    ●みょうが:3本
    ●カブ:5個
    ●オクラ:2パック
    ●赤パプリカ:1個
    ●黄パプリカ:1個
    ●大葉:10枚
    ●醤油:100ml
    ●めんつゆ:50ml(白だしでもOK)
    ●みりん:100ml
    ●お酒:150ml
    ●鶏ガラスープの素:大さじ1/2
    ●豆板醤:大さじ1/2(コチュジャンでもOK)
    ●酢:大さじ2
    ●塩こんぶ:大さじ1/2
    ●干し椎茸:2個
    ●生姜
    ●炒りごま:お好み量
    ●唐辛子:お好み量
    ※野菜はお好みで旬の物を入れてあげてね
    ※豆板醤の辛みが苦手な方は赤味噌同量+にんにく少々
    ※色んな物にかけて食べられるよう味は濃いめにしてあります。
    そのまま食べたい方はお好みに合わせて味を薄めてあげたり、野菜の量を増やしてね
    『悪魔のシャキシャキ葱』
    動画⇒ • 【和えるだけ】マジで超ウマすぎる…『悪魔のシ...
    (保存期間:冷蔵で約3日)
    ●長ねぎ:3本
    ●九条ネギ:1本
    ●胡麻油
    [悪魔のタレ]
    ●醤油:150~180ml(お好みの濃さに調整してみてね)
    ●みりん:150ml
    ●酒:150ml
    ●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(めんつゆ。白だしでもOK)
    ●鶏ガラスープの素:大さじ1
    ●豆板醤:小さじ2(コチュジャンでもOK)
    ●酢:大さじ1
    ●砂糖:大さじ1(ラカントとかにするとより糖質を抑えられます)
    ●ニンニク:2片
    ●生姜:ニンニクと同量
    ●唐辛子:2本
    ●干し椎茸:2個
    ●胡麻油:大さじ2
    ●炒り胡麻:お好み量
    お好みでラー油、一味唐辛子、花椒
    ※もっと辛いのがお好みの方は唐辛子やコチュジャンを足してもOK
    ※辛いのが苦手な方はコチュジャンを普通の味噌にしても美味しいですよ♪
    ※野菜の種類や入れる量によっても味の濃さは微妙に変わるので味見をしながら決めて下さい。
    ※お酢の酸味を残したい場合は粗熱をとってる時に入れてあげるといいですよ♪
    ※今回は一度漬け用なので二度漬けはしないで下さい。
    『超やべぇキュウリの1/2本漬け』
    動画⇒ • 300万再生人気レシピ!【漬けるだけ】これが...
    【材料】(保存期間:冷蔵で約3日)
    ●キュウリ:6本
    ●白だし(10倍濃縮):大さじ6(薄めがお好みの方は大さじ4くらい)
    ●醤油:大さじ2(薄めがお好みの方は大さじ1くらい)
    ●塩昆布:大さじ2
    ●酢:大さじ2
    ●豆板醤:大さじ1(コチュジャンでもOK)
    ●砂糖:小さじ2(ラカントとかにするとより糖質を抑えれます)
    ●唐辛子:お好み量
    ●生姜:お好み量
    ●お好みでおろしニンニクか刻みニンニクをプラスしてもよりやみつきに♪
    ※二度漬けは出来ません。
    ※今回の味の濃さだとお酒だけじゃなくご飯もすすむ感じの濃さです♪
    味の濃さは動画でお伝えしている通り、お好みで調節してみて下さい。
    『超やべぇやみつき大葉茄子』
    動画⇒ • 【焼いて漬けるだけ】これがマジ驚くほどウマす...
    【材料】(保存期間:3~4日)
    ●茄子:6本
    ●大葉:30枚
    ●めんつゆ(3~4倍濃縮):大さじ2
    ●醤油:大さじ2
    ●ナンプラー(魚醤):大さじ1
    ●お酒:100ml
    ●みりん:50ml
    ●胡麻油:大さじ2
    ●豆板醤:小さじ2(コチュジャンでもOK)
    ●炒りごま:お好み量
    ●おろしにんにく:小さじ1
    ●おろし生姜:小さじ1
    ●砂糖:小さじ2(ラカントにするとさらに糖質抑えられます)
    ●唐辛子:1本
    ●米油(茄子に塗る用)
    ●お好みで韓国唐辛子粉、ラー油、ブラックペッパー、万能ネギ
    ※辛いのが苦手な方は豆板醤を普通の味噌にしてもOK
    ※ナンプラーが苦手な方は醤油に変更してもOK
    ※最後に必ず味見をして味の濃さは決めてあげてね
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    ⇒ • 【焼いて漬けるだけ】これがマジ驚くほどウマす...
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КОМЕНТАРІ • 22

  • @user-hu5tl3xy3f
    @user-hu5tl3xy3f Рік тому +46

    おかあさんが本当に本当に大好きな料理です。全部何回も作ってます。何回も作っているの何回作ったか忘れてしまうくらい作ってます。
    新しくしゅんちゃんの漬けるだけシリーズのレシピをしった皆さんが幸せな気持ちになってくれると思います。だからこうして動画をまた作ってくれて本当に本当にありがとうございます。
    やみつき麻婆カレー本当に本当に美味しかったです。家族みんな大好きになったんですけど一番はお兄ちゃんが毎日食べたいというくらい大好きで今日も作りました。
    明日は悪魔の半熟煮卵を作ってラーメンに入れて家族みんなで食べたいと思います。じぃじとばぁばにはまだ作った事がないのでどんな反応をしてくれるのか今から楽しみです。
    来年からじぃじとばぁばも同じマンションで一緒に住む事になりました。
    それがとっても嬉しいです。
    今日も高評価押しました。最近たくさんの動画をアップしてくれてそれも本当にありがとうございますと伝えたいです。
    いつも本当に本当にありがとうございます。毎日美味しい料理がたべれてしゅんちゃんとこうちゃんの動画が見れて幸せです。

  • @user-xp2jd6ke5w
    @user-xp2jd6ke5w Рік тому +12

    最近大ファンになったばかりなのでまだ知らなかった人気のレシピをこうしてまとめてくださるのはとても有難いです。新しいレシピも必ずと言っていいほど試させて頂いてますが先日の麻婆カレーはとてもおいしく大きくなった息子たちも外食せずに帰ってくるほどです。小さい頃は毎日の一緒に食べていたのに大きくなるとおつきあいもありますからなかなか家族一緒に食べれる機会がなく正直寂しかったんです。こっタソさんのレシピのお陰でこうしてまた家族一緒の時間が作れることを心から感謝しております。
    これからも応援しておりますのでよろしくお願い致します。

  • @momokahrs456
    @momokahrs456 Рік тому +10

    煮卵では1番作ってるレシピ😍👍お世辞抜きで麻薬卵より美味しいとわたしは思う😍
    あとは超やべぇきゅうりの1/2本漬けもおすすめ👍てか全部おすすめw
    作ったことないひとは絶対つくったほうが良いよ❣️お店でもこんな美味しい料理たべれないから❤️

  • @user-uc1pm4uz7n
    @user-uc1pm4uz7n Рік тому +8

    やべぇーちょー美味そうなんだが🤤
    全部美味そうってふつーに凄くね?
    昔のレシピは知らなかったからだから人気あるのかって余計納得したわ

  • @user-pv7ss3xr9p
    @user-pv7ss3xr9p Рік тому +4

    しゅんちゃんを漬けるだけのレシピで知ってから大好きになりました🥰
    全部今でもリピして何回も作らせてもらってます💕
    友達やお母さんにもおすすめしたら喜んでくれました🥰
    これからも応援してます😊料理ももちろんですけどしゅんちゃんたちのやりたいことも応援してますのでこれからも自由気ままに動画お願いします🙏☺️

  • @user-uh2xi8tm9k
    @user-uh2xi8tm9k Рік тому +2

    おぉ〜、1000万回再生!!すごい😆おめでとございます🎉
    それだけみんな注目してる、美味しいレシピって事ですよねぇ。私も日々こっタソレシピにお世話になっております💕
    麻婆カレーライスは、こども達に大ウケでした🥰
    ご飯にもお酒にも合うレシピが多くて、家族みんなが喜んでます🥰
    これからも美味しいレシピ、よろしくお願いします😋

  • @user-ld4fg3ne1u
    @user-ld4fg3ne1u Рік тому +7

    まさに全部が神レシピですね!テレビでしゅんちゃんの手が映った時はとてもテンションあがりましたw
    あまりテレビなどの露出に興味がなさそうなお二人ですがいつか出てくれたらと勝手なファンですみませんが思ってしまってます。
    1個ずつ毎日作りたいと思います。全部思い出があるレシピなので観れて嬉しいです。

  • @Kumiko1027
    @Kumiko1027 Рік тому +2

    すごい美味しそうです!! 旦那さんと一緒に動画を見ていたら、明日絶対作ってと言われたので、さっそく作らせていただきます。 
    いつもお二人が本当に美味しそうに食べてる所を拝見していて、癒されています。
    これからもお二人のご活躍を楽しみにしています。

  • @user-pz9tp7cx4s
    @user-pz9tp7cx4s Рік тому +1

    悪魔の玉子🥚❗もっと美味しい「悪魔の玉子🥚❗」と言うこともあり、丁度、食材があったから作って居ました‼️明日、食べるのが楽しみです😋👍 野菜🍆漬けも、やってみたいと思います🎵
    作っていたら、深夜になってしまい💦明日、ご飯🍚炊く予定ではなかったけど炊く事にしました😅
    その後のスペアリブ‼️
    ヨキですねぇ~😋

  • @user-pf5hy4bn2y
    @user-pf5hy4bn2y Рік тому +1

    絶対作らせていただきます!!!!!!!!!
    もう見るからに美味しそう!

  • @user-om4fo7yr9s
    @user-om4fo7yr9s Рік тому

    すっごく美味しかったです。
    何度も作ってます❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    あなたのレシピをありがとう?これは非常においしいです

  • @user-yv7ro8qh4g
    @user-yv7ro8qh4g Рік тому +1

    おぉ~~。
    1000万回再生おめでとうございます🎵

  • @user-ri6no1pz4t
    @user-ri6no1pz4t Рік тому +5

    やべぇーすげぇー全部知らないレシピ!探すのわたしは無理だからありがたい!!全部食べたいんだけどなんか得した気分なんだけど!

  • @user-tv7vq7br1t
    @user-tv7vq7br1t Рік тому +1

    今、あごだし無いから作ってないけど…このレシピは、何回もリピートしてました〜😋😋
    めんつゆで作ってみまーす😋😋

  • @mybeausakamoto
    @mybeausakamoto Рік тому +8

    この悪魔の半熟煮卵はたまごはもちろんなんだけど実は脇役と思ってたニラともやしとえのきがとんでもなく美味しいのをわたしは皆に伝えたい( ᴖ ·̫ ᴖ )それだけでごはん何杯もたべれるくらい美味しいしラーメンに入れた時の味変やばいです٩(๑>∀

  • @bts_jimin_richa
    @bts_jimin_richa Рік тому

    今卵漬け込んでる!楽しみ!

  • @user-pu1bo9ix3d
    @user-pu1bo9ix3d Рік тому

    ちょっとした、飲み会にいいね~、四品とも良いじゃないお家飲みするとき作りますね。追伸茄子は前に食べました。

  • @user-mm1uw1gc7r
    @user-mm1uw1gc7r Рік тому +1

    1つだけかなと思ったら次々あって嬉しかった(*≧∀≦*)
    煮卵ときゅうりは我が家ではリピ率が高くて冷蔵庫によくありますよ😊👍

  • @_ANGELA_385
    @_ANGELA_385 Рік тому

    手がキレイ

  • @S15silvia_Disney
    @S15silvia_Disney Рік тому +1

    お疲れ様です😊
    どのレシピも何度お世話になったか分からないほどの美味しいレシピ集ですね😍
    作り方の手順や、ちょっとした一手間の分かりやすい解説も、いつも本当にありがとうございます(・∀・)ゞ

  • @user-gc7gj1eb1p
    @user-gc7gj1eb1p Рік тому +3

    これひとつで最高のおかずになりますね!