Паляниця. Коржі селянські на кислому молоці. Любима страва мого чоловіка.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 404

  • @ВалентинаБожко-л6з

    Ми також називали їх перепічками, а якщо ще їх підсмажити на салі...все слюні побігли...як приємно чути рідну мову..дай боже нам всім миру і нашій ненці Україні

    • @СергейКравчута
      @СергейКравчута 11 місяців тому +2

      А у нас перепічкою називалися коржі з дріжджівим тістом. А з простого тіста коржі.

  • @valentinabelova4178
    @valentinabelova4178 Рік тому +165

    Такі коржі печуть українці з покоління в покоління! Так просто, а люблять всі.

    • @namelastname1369
      @namelastname1369 Рік тому +6

      Яка паляниця ? Це перепіска! Паляниця - то велика кругла хлібина!

  • @ТетянаОлещенко-й9ж

    Дякую вам, все зрозуміло, приємно і слухати і дивитись. Слава і мир нашій країні💛💙

  • @ВераВасильева-ц8ч
    @ВераВасильева-ц8ч Рік тому +119

    Коли моя улюблена бабуся їх робила,завжди відрізала мені шматочок тіста і я роскатувала свій коржик)) Взимку,коли палили піч,мій коржик бабуся випікала прямо на поверхні плити.Смачніше нічого не було!👍
    Царство Небесне нашим бабусям і усім рідним,покинувшим цей світ!🙏✨

  • @ЛарисаОлейникова-т2е

    Дякую Вам, пані хазяюшка! Із великим задоволенням дивилася як Ви робили коржі! Дякую Вам також за українську мову, дуже приємно слухати! Здоров'я Вам!

    • @user-SlavaLu
      @user-SlavaLu Рік тому +7

      Правильно писати/говорити: ГОСПОДИНЯ, Не плутайте! Щасти!

  • @ЛюбаБабкина-х2о
    @ЛюбаБабкина-х2о Рік тому +26

    Доброї ночі, неспиться. Побачила ваші КОРЖІ, НАГАДАЛИ ДЕТИНСТВО, хоча сама полюбляю їх пекти. В дитинстві просили в мами і бабусі спекти, мама все казала "коржа, так коржа, спечу і дам. Так згадалося, сама бабуся. Дякую за Вашу працю. ПЕРЕМОГИ І МИРУ УСІМ.Бережи Боже захисників України і дай їм сили і допомоги. З повагою Любов.

  • @tatyanastorchak5213
    @tatyanastorchak5213 Рік тому +78

    Дуже дякую за рецепт! Моя мама, та обидві бабусі пекли такі коржі.... все дитинство пов'язане з цими смачним блюдом! Як же це смачно! І до борщу, і до меду та й з молоком....пахне аж сюди! Ще раз дякую, ❤❤❤

    • @калиначе
      @калиначе Рік тому +4

      Це правда)- до всього ці коржі смачні,а найбільше я любила з салом і з перетертим в макітрі маком-яка ж це смакота!😊

  • @НаташаЛоик-ш8ш
    @НаташаЛоик-ш8ш 2 роки тому +79

    Дякую Вам,нагадали мені дитинство,коли я приїздила до бабусі в село,вона пекла мені такі коржі на літній печі яка стояла у садочку,ще вона перемазувала їх домашнім маслом,цей смак я запам'ятала на все життя!

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni.  2 роки тому +15

      Я теж. Я рада, що хоч на мить зробила вас щасливою

    • @СараКаплан-в5ю
      @СараКаплан-в5ю Рік тому +11

      Так само. Памьятаю ці корді на все жітя. Бабуся ще часник розтерала в макитрі , додавала трохи олії та води. Мммм була смакота.

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni.  Рік тому +8

      Ми теж так робили і називали пампушками чомусь

    • @ЛюбаБородина-х4н
      @ЛюбаБородина-х4н 11 місяців тому +4

      Це перепічка! Смакота!

  • @ОлегЖученко-ъ6п
    @ОлегЖученко-ъ6п Рік тому +76

    Натуральний наш український корж, дякую!

    • @ASD-26
      @ASD-26 Рік тому

      "Украинский корж"😂😂😂
      Да такие лепёшки ещё моя бабуля в 19 веке на Кавказе пекла. Всё себе присваеваете смешной народ.

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni.  Рік тому +22

      @Mstyref саме так. В Україні це український корж, на якому вирослі не одне покоління. Ваші лепьошкі у вас ніхто не забирає

    • @valentinacheshko7388
      @valentinacheshko7388 Рік тому +14

      ​​@@ASD-26Все у вас забирають!😅😅😅 Печіть свої ,,лепьошки,,. Хто ж у вес їх забирає. На Кавказі свої, назви різні, їх десятки, а у нас коржі, і ми нікого не змушуємо вчити слово ,,коржі,,😂😂😂 Кажіть ,,лєпьошки, і насолоджуйтесь.😂

    • @ДаринаПоляруш-т1и
      @ДаринаПоляруш-т1и 4 місяці тому +6

      ​@@ASD-26, а ваша предки откуда родом? Откуда они приехали на Кубань? Из Мордовии, Удмуртии или ещё с какого-то Урала?

    • @ASD-26
      @ASD-26 4 місяці тому

      @@ДаринаПоляруш-т1и Ну точно не из 404 страны🤷‍♀️
      В 404 как раз Чёрное море, совковыми лопатками копали. 😂

  • @KaKolibri
    @KaKolibri Рік тому +42

    Бооожеее! "тривкі", "кабиця" як приємно чути домашні слова❤❤❤❤

  • @ЛюдмилаЧорна-в3и
    @ЛюдмилаЧорна-в3и Рік тому +16

    Дуже дякую за рецепт. Це коржі з мого дитинства. Їх пекла моя бабуся.
    Весь час шукала той рецепт, бо в дитинстві важливі смаки, а не рецепти.

  • @aleksandrav946
    @aleksandrav946 9 місяців тому +5

    Дякую дуже!!!!! Дай боже вам мiцьного здоров, я!

  • @petrpetrov8562
    @petrpetrov8562 Рік тому +38

    Моя дружина часто такі готовить , любим ми це діло .Київщина .
    Ви так смачно розповідаєте .👍

  • @Mila-w7b
    @Mila-w7b Рік тому +139

    Боже мій, ми всі родом з однакового дитинства, коли бабусі наші пекти ці смачнющі коржі. Це смак дитинства, де було спокійно, тепло і мирно... Дякую Вам.

  • @valentinayeryomenko2698
    @valentinayeryomenko2698 Рік тому +36

    А я родом с еще Украинской Кубани,моя мама и бабуся пекли точно такие коржи...

  • @marynap7731
    @marynap7731 Рік тому +105

    Дякую за чудову страву! Хай Бог благословить весь наш народ на добро,щастя і ПЕРЕМОГУ!❤😊

  • @irynaseifert1333
    @irynaseifert1333 Рік тому +32

    Щира дяка вам за рецепт!!! Моя бабуся теж так робила! На смальці смажила. А дідусь покійний був пчоловодом, меду- бідони стояли! Ці перепічки, мед, кухоль молока- і ситий , і здоровий. Гей-гей чи гуляти, чи бабусі на городі допомагати. Бо дідусь ще в громадянську, у 1924 році ногу втратив, тому й пчоловодив. 🔥А за «кабицю»- окрема дяка. Таке чула тільки в дитинстві , село Водяне , Запорізької області. Щасливі часи❤️💛💙🥰!

    • @Стас-у3ц8с
      @Стас-у3ц8с 3 місяці тому +2

    • @любовєлісєєва
      @любовєлісєєва Місяць тому +2

      здоров"ячка тобі, землячко! Берестове, запорізька обл. правда, сьогодні далеко війна закинула.ю але в Україні! чекаємо Перемогу! слава нашим хлопцям- захисникам!

  • @АннаШевченко-я4ы
    @АннаШевченко-я4ы 5 місяців тому +18

    Дякую!!!!❤❤❤
    В мене бабуся такі пекла!
    Смак дитинства!

  • @adminhome7940
    @adminhome7940 Рік тому +37

    Сподобалась техніка змішування тіста...пані Люба,ви молодець!!

  • @НарижнаяОльга
    @НарижнаяОльга 11 місяців тому +12

    Ви так смачно розповідаєте❤

  • @smilyanochka76
    @smilyanochka76 11 місяців тому +11

    Дякую за рецепт дитинства, нагадали🥰 хліб бабуся пекла раз в неділю, коржики ці швидкоруч робила, або з цього тіста жарила на пательні пиріжки з яблуками, ті пиріжки були самі смачні, так і казала: піду пиріжків на кефірі зараз насмажу🙏❤️

  • @МайяЯнушкова
    @МайяЯнушкова 6 місяців тому +8

    Дякую , Дякую.Це настоящі коржі моеї бабусі Марфушенькі.Зробила дуже смачні получилися,коржі получилися
    пузирчаті.Смакота!!!

  • @ЮрийАнисимов-с5я

    Дякую Вам, пані Любов, ви так смачно розповідаєте! Я з Вознесенська. Такі коржі робила моя мама. Але особливо смачні і пухкі виходили у моєї тещі! Саме у цій пропорції, муки сипала на глаз! Вона його не довго місила,тісто виходило дуже ніжним, 20 хвилин відстоювалося, і, не вимісюючи повторно, вона робила коржі. Готові коржі змащувала домашньою сметаною.

  • @StanislavRohovyy-kl7kx
    @StanislavRohovyy-kl7kx Рік тому +12

    Моя мама точно такі коржі пекла коли я був малий. Яке то було смачне, теплий пухкий корж з різними супами.

  • @sashafesenko8625
    @sashafesenko8625 7 місяців тому +7

    Дай Боже Миру і Любові!

  • @СветланаШевчук-е9й

    Яка гарна наша мова ,така лагідна,як приємно Вас пані слухать.Я такі коржі люблю з масличком слівочним та чайочком сладеньким.Дякую за те що напомніли цей рецепт моеї бабусі.❤ Всього Вам найкращого.❤❤❤

  • @lidiabuts494
    @lidiabuts494 Рік тому +9

    ❤ Дякую! Саме про такі коржі розпитувала я моїх знайомих... І ніхто не пам'ятав про цей простий спосіб випікання смачної перепічки на соді. Велика Вам подяка 💌💌💌

  • @ТатьянаСкибина-е9ь

    Моя бабушка готовила такие коржи, это самая любимая вкусняшка. С моего Украинского детсва. Благодарю вас! ❤

    • @НадеждаМельник-е2ш
      @НадеждаМельник-е2ш Рік тому +7

      Це була смакота в дитинстві зваренням вишневим і з холодним молоком Щиро вдячна,що нагадали за такий прекрасний продукт.Вже буду готувати!!!!

  • @ЕленаТолкачова-ш5ф
    @ЕленаТолкачова-ш5ф 2 місяці тому +3

    Дуже приємно було дивитися відео . Все до подробиць розказано та показано . ❤😊👍👍👍

  • @НатальяСницаренко-т2й

    Моя свекровь жарила такие коржи и на кислом молоке и на сметане собранной с глечиків. А я к этим коржам 11:20 растирала мак с сахаром . Ломали коржи и смещивали с маком. Лучше и вкуснее торта. На Украине хорошие хозяйки.

    • @ТамараДарич
      @ТамараДарич Рік тому +7

      У нас на Дніпропетровщині,коржі з маком і цукром називали шулики.Я і зараз їх роблю,а просто коржі на кислому молоці ,дуже смачні з українським борщем з квасолею

  • @AlecsandraSolom
    @AlecsandraSolom 2 місяці тому +4

    Шановна,пані❤Дякую за ваш приємний голос,за дешевий і легкий рецепт коржиків.Хдоров,я вам,спокою і миру.

  • @ОльгаБондаренко-и9е
    @ОльгаБондаренко-и9е 4 місяці тому +14

    Я виросла на кіровоградщині і моя матуся теж пекла на салі з своїм молоком корову звали квітка дуже жаль що я зараз дуже далеко від дому але я обов''язково повернуся усім миру і добра

  • @Медея-п3у
    @Медея-п3у Рік тому +37

    Коржи детства! Первое чего я просила у бабушки. И с них маковеникі

    • @ВероникаМирофанова
      @ВероникаМирофанова Рік тому +11

      Коржi з маком!

    • @rajanakravec
      @rajanakravec Рік тому +8

      Паляниці з маком на Спаса❤

    • @trofanata1
      @trofanata1 Рік тому +7

      О,так, макорженики! Моя сама улюблена страва з дитинства!
      Я завжди розтирала мак у ступі,а потім любила його облизувати з кусочків нарваних руками макоржеників.Смакота!

  • @Maria-eu3hs
    @Maria-eu3hs Рік тому +10

    Дякую дуже гарний рецепт буду пекти хвала вашим рукам божого благословіння хозяюшка❤

  • @Любов-ю9и
    @Любов-ю9и 3 місяці тому +10

    Доброго дня👋Так,бабушка Ганна спочатку такі коржі пекла на потім мама ...Царство їм небесне🙏Хватали гарячими ще..Я любила домашнім смальчиком,потім вже маслом,по гарячому😋А зараз вже сама/70 років мені/печу....Діти,онуки дуже полюбляють..Дякую Вам🌾Будьте здорові❤. Франція,Париж...

  • @tatjanahopp508
    @tatjanahopp508 Рік тому +11

    Я с КУБАНИ --большое спасибо за Рецепт ! Я уже взросла я "девочка" и всегда вспоминала как мама и бабуля готовили Паляницу очень было в детстве вкусно ! Но никогда сама не готовила мамуля бабуля приготовит и хорошо А вот сама стала Взрослой и вспомнила а как готовить НЕ знала Случайно зашла на Ваш канал завтра же приготовлю дети будут рады ЕЩЁ раз спасибо и Дай Бог Вам здоровья и МИРА

  • @Svetlanidka
    @Svetlanidka Рік тому +16

    Дякую 💗 це ж коржі моєї мами 💗 я пам'яьаю їх смак, а от рецепт забула. Дякую вам, що нагадали цей рецепт 😊💗🙏.

  • @mria-ro7wh
    @mria-ro7wh Рік тому +25

    Дякую, пані Любов 💙💛
    Гарного і спокійного всім дня.
    Слава Богу 🙏💞🙏
    Слава ЗСУ 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @tetyanazarutska-ii1ef
    @tetyanazarutska-ii1ef 3 місяці тому +3

    Наґадали мені моє дитинство.Нам завжди робила мама такі паляниці.Але додавала ще жовтки. Дякую вам.

  • @ВалентинаКостянтинівна-о1ь

    Увас такі руки справні, не потрібні і кухонні комбайни. Дякую за нашу мову солов'їну і бабусині рецепти❤❤❤

  • @ТаняБородина-х3у
    @ТаняБородина-х3у 5 місяців тому +6

    Ви молодець,дуже смачно виглядає! Дякую за рецепт!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ВераСколибог
    @ВераСколибог Рік тому +7

    Спасибо ! Очень понятно и ясно ! Дай.Боже Вам здоровья и долгих лет жизни.

    • @ЛюбовНечепуренко-м4н
      @ЛюбовНечепуренко-м4н Рік тому +1

      Доброго. Дня хозяечка я сама люблю ци коржи спасибо за розмову мырного неба скором победы здоровья и божого благословение вам и нам всем

  • @lyubovkondras
    @lyubovkondras 3 місяці тому +5

    Щира подяка вам за спогади , як колись на швидкоруч пекли ці перепічки коли не було хліба. І от недавно попробувала і спекла і сусідок угостила і син попробував і оцінили , що смачна перепічка, правда., я туди добавила трохи висівок Всім доброго здоров’я хай пибавляється від здорової їжі.

  • @Nastya.Klimenko579
    @Nastya.Klimenko579 2 роки тому +25

    Скоринка смакота👍
    Дуже гарно вийшло,дякую Вам!

  • @ТетянаВалєєва
    @ТетянаВалєєва Рік тому +43

    Такі коржі робила моя прабабуся Саня. Називала їх перепічками. Жила вона з прадідусем Михайлом у Коломаці на Харківщині. Вони пішли у інший світ у далекому 1970 році. Мені було тоді 20 років, а зараз вже 71.

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni.  Рік тому +7

      А у нас це були саме коржі, а перепічки були на дріждях і в печі на сковорідці випікались. Тісто було як на круті блини

    • @oksanavoziianova6571
      @oksanavoziianova6571 Рік тому +6

      Черкащина-коржі❤

    • @СветланаБезрукавая-и8п
      @СветланаБезрукавая-и8п Рік тому +4

      Я теж з Коломака , моя бабуся теж такі випікала а на маковія різала на квадратики і заливала тертим маком з медом це щось неймовірне і я так готую коржики з маком

  • @Valentynka134
    @Valentynka134 Рік тому +10

    Смак дитинства! Дякую!Бабуся такі пекла. Тільки вона пательню лише змащувала.

  • @ВітаБабаян-г7з
    @ВітаБабаян-г7з 4 місяці тому +15

    Моя бабуся добавляла соду в муку..і ще ложку олії..трохи грубше розкачувала і тому вони були набагато пухкіші....проколювала вилочкою при жарці...які ж вони смачні були..а м'ягесенькі,просто пух...

  • @ПланетаЗемля-ч2щ
    @ПланетаЗемля-ч2щ 8 місяців тому +2

    Дякую...Будьте здорові...

  • @ГалинаТаранець-с2м
    @ГалинаТаранець-с2м Місяць тому +2

    Добрий день,Любов. Коржі вийшли як у вас ,смачні ! Просто і швидко,швидко з 'їдаються. Дякую вам за рецепт.🥰

  • @ТамараПарадеева
    @ТамараПарадеева 3 місяці тому +6

    А моя бабушка из Донецкой области называла эти лепешки "коржи". Вкуснятина!

  • @jurasoroka
    @jurasoroka 2 роки тому +24

    Дякую Вам за рецепт))) Я шукав якраз точно такий як у Вас, бо так готовила колись коржі моя мама)))

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni.  2 роки тому +6

      Я рада, що змогла вам послужити. Смачного вам.

  • @викторпередерий-ю5ж
    @викторпередерий-ю5ж 9 місяців тому +2

    благословений вам.дякую

  • @mamasveta3165
    @mamasveta3165 11 місяців тому +7

    Я так хотіла давно цей рецепт, мама робила цей хліб дуже добрий, а я не знаю але ж так хочеться знать Дякую , думаю буду пекти так же добре. Бажання єсть. Велике.❤
    Я родом із Гуляй пілля. Запоріжська область.

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni.  11 місяців тому

      Сьогодні є нове віде о про коржі з творогом

    • @НадіяЗаболотна-г2ф
      @НадіяЗаболотна-г2ф 3 місяці тому +1

      Вчора дивилась новини бої ідуть біля Гуляй пілля,Боже спаси і сохрани усіх ваших жителів,а захисники ваші нехай одержать натівську зброю,і захистять вас від диких ворогів Амінь !

    • @ГрушенкоВалентина
      @ГрушенкоВалентина 2 місяці тому +1

      Бережи Боже нашу Україну і Землю нашу від нелюдів❤❤❤

  • @Tasya_UA
    @Tasya_UA 2 роки тому +21

    Привіт, моя сім'я любить такі коржі, часто роблю, на сухій сковороді, або з начинками, теж смачно.

  • @ЛюдмилаКукулка-ч6д
    @ЛюдмилаКукулка-ч6д 3 місяці тому +2

    Такие коржи с чесноком и салом смакота.вам благодарю желаю душистого хлеба мирного неба чистой воды и никакой беды❤

  • @velichko-w9c
    @velichko-w9c Рік тому +3

    Дякую! Навзаєм! Божого Вам благословіння!❤

  • @ОленаЛелюх-ц6щ
    @ОленаЛелюх-ц6щ Рік тому +36

    Так, це коржі нашого дитинства, наших золотих бабусь... Зараз уже печу дітям дорослим, син замовляв мені на маковія, "мамо отих твоїх коржиків з маком, більш нічого нетреба"... Черкащина, дяка вам за відео

    • @nadezhdapopova3272
      @nadezhdapopova3272 2 місяці тому +2

      Найсмачніші коржі з маком на маковія!!!

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni.  2 місяці тому +1

      @nadezhdapopova3272 а з салом і з часником ще теплі?

  • @ЛюдаГебяк
    @ЛюдаГебяк 22 дні тому +1

    Я теж роблю такі коржі, ви так смачно розпоаідаєте, миру вам

  • @irynal6794
    @irynal6794 Рік тому +2

    Дуже, дуже дякую, Вам!

  • @ОксанаРябко-к5п
    @ОксанаРябко-к5п Рік тому +16

    Слова: коржі ,кабиця-це саме ті слова, які я чула в дитинстві від бабуні в Миколаївській області. В село до бабуні часто не доїзжала машина з хлібом, тоді бабунька пекла такі коржі.А їли їх і з борщем і з медом...

  • @olgaolga8526
    @olgaolga8526 4 місяці тому +7

    Я теж пам‘ятаю бабусині коржі і кабицю ❤

  • @ЯськаОса
    @ЯськаОса Рік тому +265

    Це коржі наших бабусь.Їх можна їсти з чим хочеш.Українські господині!Ми були ,є і будемо!!!Бо росіянці кажуть,що нас немає!!!Бабуся казала,що не біда,коли нема хліба,спечу коржа.Миру всім і добра!

  • @Валя-я5э2б
    @Валя-я5э2б Рік тому +4

    Спасибо помню в детстве бабушка пекла очень вкусно попробую сама ещё раз спасибо напомнили детство

  • @ВкусняшкиотНадюшки

    Дякую, дуже смачні і м'якенькі получились.

  • @_tokmak8274
    @_tokmak8274 7 днів тому +1

    Дякую за рецепт, думав, уже й не знайду. Мама, як було трохи більше часу на приготування, розкатувала тісто трохи тонкіше, різала на ромбики і пекла. На Запорожжі такі коржики називались ШНЕТИКИ. Дітворі дуже зручно - схопив парочку та й побіг. І в дорогу зручно взяти, і в степ на полудень.

  • @ОлександрВознюк-д7с

    Приємно дивитись як ви готуєте. Аж слинка тече! Дякую Любочка !❤

  • @ludasiminov2176
    @ludasiminov2176 Рік тому +2

    мені 75я пом ятаю коржі з маком на салі цього рецепта ніде нема.солоний!! Дуже добрий!❤

  • @ВладимирШашков-э2е

    дякую давно шукав цей рецепт Це детынство пры совки 👍🌹🌹🌹

  • @ukrainian_pysanka
    @ukrainian_pysanka Рік тому +7

    Дякую Вам дуже за цей рецепт. Моя бабуся (Кропивниччина, Маловисківський район колись) готувала такі коржі тоді, коли хліб закінчувався. А хліб бабуся пекла в печі раз у неділю по суботах. Мені вони були такі смачнючі. Пам'ятаю, що клала вона в тісто і яйце, а соду гасила оцтом. Але, на жаль, точного рецепту не пригадаю. Тож дякую Вам сердечно за це відео! Здоров'я і добра всій Вашій родині

  • @ЛюдмилаАлександровнаЛюдмила

    Дякую господині за рецепт коржів і настольгію моя бабуся а мені 78 пекла на кабиці з кисляку коржики які ж вони вкусні дякую дякую

  • @Лидияфреска
    @Лидияфреска Рік тому +5

    Так) моя бабуся називала їх « підпалок» ) Київщина. Я любила їх так: порізати на шматочки, чи порвати. Взяти ягоди ( клубніку) пом»ять з цукром в перемішати зі шматочками коржа. Мммм… особливо коли коржик зі скоринкою! Або з маком! Мак, цукор і молочка трошки. Теж перемішати у мисці. Дуже смачно!

  • @ЛюдаЛесів-в3ь
    @ЛюдаЛесів-в3ь Рік тому +3

    Дякую! У нас в сімі як я була мала(64 р) ці коржі ламали і обмішували з тертим маком- смакота дитинства

  • @ЛюбовМихайлівна-т8р

    Дякую вам,а я тільки сьогодні згадувала про ці коржі

  • @ОлегЖученко-ъ6п
    @ОлегЖученко-ъ6п Рік тому +5

    Дякую за вашу працю!

  • @ТатьянаПроценко-ч3й

    Дуже дякую за рецепт.

  • @rajanakravec
    @rajanakravec Рік тому +5

    Супер...дякую дуже...❤❤❤

  • @ЛюбаБобр-п8с
    @ЛюбаБобр-п8с Рік тому +5

    Благодарю,обязательно приготовлю .

  • @Мария-ц3ш8ь
    @Мария-ц3ш8ь Рік тому +2

    Спасибо за рецепт.Очень вкусно.Дякую❤❤❤

  • @oksanasimonova7831
    @oksanasimonova7831 Рік тому +9

    Дякую 💛💙як моя бабуся готовила❤️

  • @Лида-м1ч
    @Лида-м1ч Місяць тому +1

    Дякую мені сподобався рецепт я хотіла научитися пекти такі коржі

  • @ТатьянаКовбасюк-л7т

    Так пекла коржі моя мамочка❤ Смакота

  • @Kertf1
    @Kertf1 9 місяців тому +18

    ,,,в запорожской области моя буся в 70х!!! Вырос на них,и со сметаной и молоком ,под борщ с голубятиной!!!

    • @АннаМальцева-н8е
      @АннаМальцева-н8е 3 місяці тому +2

      Нагадали мені борщ з голуб'ятиною і коржі на кабиці.Які рідні і знайомі слова і наша мова.Люди добрі!Я так бажаю всім і здоров'я і Миру!Дякую за рецепт ,який добре знаю.

  • @ИринаБондаренко-л9я

    Дякую Вас за спогади. Літом завжди до бабусі у село. І коржі пекли , коли хліб вже закінчувався, а для нової випічки ще не настав час. На сухій сковорідці. І таку робили "маканину"( не знаю як правильно назвати) кип'ячена вода , сіль, часник, смажена цибуля і трохи пахучої олії , а потім рвали на шматки коржі і кидали їх у цю "маканину". Коржі напитувались і були дуже смачними.

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni.  Рік тому +1

      Моя мама називала це пампушки. Коли пекти пампушки не було часу. Холодні коржі робили так як ви

  • @solomiya21
    @solomiya21 5 місяців тому +2

    Дякую ❤
    Вас вітає Ірпінь

  • @stepanbandera55
    @stepanbandera55 9 місяців тому +1

    Моя мама пече такі коржі!!!!! Обожнюю їх!!!! Смак дитинства!!!!

  • @veterokiss
    @veterokiss Рік тому +8

    Моя бабуся ще пекли в печі коржі на кислому молоці, тільки в тісто ще додавали цукор і тук зі сковороди ,це такий вижарений жир із сала) товстенько розкатували, так в товщину великого пальця , як мінімум , присипали цукром зверху нарізали на коржі , сантиметрів так по 4 на 5, наколювали виделкою і на деко , та в піч.. а вони як поростуть , та такі як пани важні на мисці лежать а пахнуть !!! Прикриті рушничком ,довго не черствіли .. і справді їсти їх можна було будь з чим ) Можна і в духовці ,але вже не те , в духовці з такого тіста смачніше пиріжки виходять з сиром , абрикосами , мясом чи лівером !)

  • @ТатьянаКравченко-д7щ

    Моя мама ще пекла разом з звичайними коржами і коржі перекладанці слоїсті .(перемазувала кожен шар олійкою)-це в Запорізькій обл. і також були смачні .

    • @liliya257
      @liliya257 6 місяців тому +2

      Бабуся теж мастила олією, посипала цукром, збирала до купи, знов розкатувала і так декілька разів, виходило як слойоне тісто. Називали "латані пишки", Донеччина

    • @ВалентинаЯЦЕНКО-ц6ф
      @ВалентинаЯЦЕНКО-ц6ф Місяць тому +1

      Моя бабуся теж пекла,але називала ,,драний корж''на шкварках ,теж дуже подобалось.Запорізька обл.

  • @galinabatel6882
    @galinabatel6882 2 роки тому +16

    Дякую! Дуже гарні палянички.

  • @ВалентинаБілогурова-м3з

    Моя мама такі пекла. Як це давно було.

  • @ГаляСтецюк-ч9ш
    @ГаляСтецюк-ч9ш Рік тому +15

    Я такі люблю ще теплі із салом солоним із банки. Сало вимиваю в картоплі, яка вариться. Сало вже без солі, і така смакота ….
    Всіх з Великодніми святами!🎉

  • @НадеждаРоманенко-к2ы
    @НадеждаРоманенко-к2ы 2 місяці тому +1

    Дякуємо вам.

  • @ИннаГоловатая-с8е
    @ИннаГоловатая-с8е 3 місяці тому +1

    Дякую вам🌹, в то вже забула як мама готувала😊

  • @Юра-з9д5б
    @Юра-з9д5б Рік тому +4

    А яка спiвуча мова укрìна була i буде любу яб на телебаченя рекоминдував дай боже вам здоровья

  • @ОляКулинич-с3г
    @ОляКулинич-с3г 5 місяців тому +2

    Спасибо, Люба.

  • @ОксанаЧумакова-ь2ю

    Це перепічки! Смачнющі і до борщу, і до молока, і зі шматочком сала та свіжою помідоркою....

    • @kuhny-z-kisheni.
      @kuhny-z-kisheni.  Рік тому +2

      У нас перепічки інші. На дріждях і в печі. Є на каналі теж

  • @ЛюдаКириченко-ф7ь
    @ЛюдаКириченко-ф7ь 3 місяці тому +6

    Сім'єю приїздили з Кривого Рогу в гості до тата тітоньки в с Ленінське, то вона випікала такі коржики зі свіжого кислого молока. Як було смачно!

  • @НинаИвановна-ъ3ь
    @НинаИвановна-ъ3ь 3 місяці тому +1

    Смачного. Дуже гарні рецепти, хоч також іноді печемо. ❤

  • @myroslavajacklitsch6039
    @myroslavajacklitsch6039 Рік тому +3

    Diakuyu za perepys palianyts', pani hospodyne!

  • @ЕленаНестерчук-щ8ж
    @ЕленаНестерчук-щ8ж 2 місяці тому +1

    Так і моя мама,бабушка робила,такі добрі були х борщем часником та салом

  • @ДаметжанКудабаева

    Спосибо. Украинская кухня 👍👍👍👍👍.