Enak Banget ! Resep Udang Mentega ( Caramelized Butter Prawn )
Вставка
- Опубліковано 11 лип 2024
- SUBSCRIBE : ua-cam.com/users/AdeKoerniawa...
Support : saweria.co/donate/AdeKoerniawan
Orang Tampan : / adekoerniawan_s
Edited and shot by : / caricaracreative
Business Inquiries : akoer.projects@gmail.com
------------------------------------------------------
Bahan Dasar
1kg udang
Marinasi :
1 buah jeruk nipis
1 sdt garam
(Tumis sampai setengah matang)
Bumbu halus :
1/2 buah bawang bombai
5 siung bawang putih (16gr)
Sedikit air
Butter Sauce :
5gr jahe (slice)
100gr butter
20 siung bawang putih (58gr)
20 siung bawang merah (68gr)
1 sdt oregano
1 sdm cuka beras
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kaldu jamur
1 sdm gula pasir
2 sdm chili flakes (optional)
1 sdt lada hitam
63gr daun bawang (bagian putihnya saja)
10gr daun parshley (cincang)
🕰 TIMESTAMP
00:00 Intro
0:42 Siapin udang dan bahan lain
1:26 Mulai masak
3:38 Plating
3:48 Cobain
5:05 Itungan harga
#AdeKoerniawan #ButterPrawn - Навчання та стиль
Ya Allah.. tergiur banget ngeliatnya... bahan gampang di cari + caranya simpel = ok, OTW recook
Enaakkk iniii.. Makasiii resepnya.. Next beli udang dari pasar mau bikin ini ahhh.. Saya juga baru mulai bikin konten masak nih kak tapi ribet yaa.. mudah2an bisa menginspirasi juga.. kalo boleh kasih feedback ke saya kakak-kakak semuaa 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Sudah dicoba dan enak! Thank you resepnya.
Terimakasih resep nya sangat membantu sekali chef ade
Yes..besok recook ah kebetulan ada udang di rmh tp GK ada oregano gk masalah ya chef 😁bumbu yg lain ada semua di rmh👍makasih chef Ade
Terimakasih ya kak resep udang goreng nya
Ini east meet west karangan chef enak banget. Padahal banyak yg diskip ingredients nya krn ga ada stocknya. Thanks
Inspirasi lauk buat besok ini bg.. makasi resepnya
Terima kasih resepny4
Mantap
Wajib recook nih keknya
Makasih resepnya
Scrumptious !!! 😋😋😋😋
Mantap ini mantap, ku akan mencobanya hari ini,😃🙂
resepnya mantap chef, tapi besok kalau recook mau kulitin dulu udangnya deh, biar pas dimakannya lebih gampang...😁
Mantap,,enak
Aku barusan sdh recook chef Ade tapi tanpa oregano dan parsley cincang karna gk ada bahannya di rmh..kata anak ku endulita bgt🥰
mantap !!
Pasti rasanya enak banget.
Cuka beras boleh ganti peresan jeruk lemon gak sih??
Bang ade plis buat udang lada hitam juga dong😭
Izin save
Kak kalau udangnya cuma 500 gr berari bumbunya semua potong setengah ya?
Mohon info ini bisa dimakan sama kulitnya atau kulitnya dibuang???
Chef ini butternya yg asin apa yg tawar ya?
Gak perlu di cuci lagi ya udang nya setelah di pakai kan garam dan jeruk nipis?
ga perlu kok 👍
Chef itu kotoran udangnya gaperlu dbuang dlukah?
Chef klo untuk acara pesta udangnya sebaiknya di kupas atau di biarkan berkulit dn klo di kupas cara proses memasaknya sama apa beda 🙏
Mungkin bisa dibelah punggungnya agar warna ttp cantik tapi mudah mengupasnya saat makan
kayanya ga di kupas kulitnya biar ada rasa udang yg kuat di makanannya 😂