Gabisa Berhenti Makan ! Resep Ayam Goreng Mentega

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лип 2024
  • SUBSCRIBE : ua-cam.com/users/AdeKoerniawa...
    Support : saweria.co/donate/AdeKoerniawan
    Orang Tampan : / adekoerniawan_s
    Edited and shot by : / caricaracreative
    Business Inquiries : akoer.projects@gmail.com
    ------------------------------------------------------
    Bahan Dasar
    1kg paha ayam
    Seasoning :
    1/2 sdm garam
    1/2 sdm gula pasir
    1/4 sdm merica bubuk
    2 sdm kaldu ayam
    1 sdm garlic powder
    (Marinasi selama 30 menit lalu tambahkan 4 sdm tepung tapioka dan diamkan selama 10 menit sebelum digoreng)
    Bahan kering :
    Tepung Tapioka secukupnya
    Bahan Saos Mentega :
    Minyak gorenf secukupnya
    5 siung bawang putih
    2 buah bawang bombay
    6 sdm margarin
    8 sdm kecap inggris
    4 sdm saus tiram
    4 sdm saus sambal
    4 sdm kecap manis
    1/2 sdt merica bubuk
    1/2 sdt kaldu jamur
    Air secukupnya
    🕰 TIMESTAMP
    00:00 Intro
    0:53 Proses ayam
    4:36 Saos mentega
    7:14 Aduk semua
    7:31 Legit banget
    7:46 Cobain
    #AdeKoerniawan #AyamGorengMentega
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 79

  • @rizkiakbare
    @rizkiakbare 2 роки тому +8

    iya, menurutku paling oke hasilnya pake cara ko ade ini. diolah satu per satu dari ayam dan sausnya, kemudian terakhir baru dicampur jadi satu. kalo sedari awal udah nyemplung ke bumbu itu dari segi tekstur kurang dan cita rasa ayamnya juga gak keluar. sepengalaman saya begitu sih.

  • @lestaridewi7601
    @lestaridewi7601 Рік тому +5

    Selalu berasa jadi koki kalo recook resepnya, thanks koki yang baik hati untuk berbagi resep untuk kaum yang jarang masak 👍

  • @meidiyantinursalim460
    @meidiyantinursalim460 Рік тому

    Mantap chef, bener bener nggak pelit bgt share ilmunya!!! Sukaa

  • @Bubulbibil
    @Bubulbibil 5 місяців тому

    Udah recook😍, udh degdegan anak2 ga doyan, krna anak2Qu pemilih bgt makanan, pas sekali suap lgs dikunyah ga di diemin lama2 dimulut, malah nasi nya cepet abis, n mereka bolak balik nyomotin bwt di gadoin donk, salah satu bahagia mama2 adalah saat anaknya mau makan n lahap...thank u kak..🙏🥰🥰

  • @mediatju6214
    @mediatju6214 2 роки тому

    Tq resepnya menarik utk dicoba🙏

  • @ylk5028
    @ylk5028 2 роки тому +1

    Kang ade request dong di setiap video di ksh gambaran klo untuk jualan cara ngehold bahan nya gimana ? Seperti ayam nya / sauce nya dan perkiraan holding time nya bertahan brp hari .. Mksh kang ade ✌🤤

  • @thamlianhwa9346
    @thamlianhwa9346 2 роки тому

    Nyimak chef ,mksi 👍👍🙏🙏

  • @mirnafiruskhan8744
    @mirnafiruskhan8744 Рік тому

    Resep chef mmg udah pasti enak,krn sy sering praktekin,tq so much chef

  • @kurtimustary246
    @kurtimustary246 Рік тому

    Saya udh coba..saya ga pinter masak, tapi dgn teknik begini, penjelasannya ok, udh recook..enak, seriuss

  • @nangayanagra
    @nangayanagra 2 роки тому

    Suksma chef resepnya, mantul banget, ngiler liatnya😅🙏🙏🙏

  • @paprikac1l4ntr0
    @paprikac1l4ntr0 2 роки тому +1

    Di bagian slomo, pas ayam gelindingan ke sausnya, wiihhh exotic banget. Makasih resepnya Chef.

  • @tirrababyblue
    @tirrababyblue Рік тому

    Siang ini masak pk resep ini. Enak bgt dan gampang. Makasih chef🥰

  • @avipgustiar
    @avipgustiar Рік тому

    Tks chef😊,... sudah recook hanya tepung tapioka diganti tepung biasa dan maizena😊... selebihnya utk yg lain sama takarannya & mmg sangat leezit👍👍. Sukses Chef dgn resep2 yg lain yaaa🙌😊

  • @fikeariyati5471
    @fikeariyati5471 Рік тому

    Siip banget..mantab next resep"berikutnya

  • @patriciamoesiufung1585
    @patriciamoesiufung1585 11 місяців тому

    Sudah recook memang mantulll.. endoll👍.. Aku siram saos diatas aygor tanpa aduk .. Tq chef

  • @lydiastefani1960
    @lydiastefani1960 Рік тому

    I am the happiest person in this world.
    Thank you ko ade.
    Ayam saus mentega q baru aja jd.
    Udah kenyang ini... Hehehehe..

  • @funnychandra8895
    @funnychandra8895 Рік тому

    Mantaap resep nya.. 👍

  • @Hand826
    @Hand826 2 роки тому

    Terimakasih ya kak resep nya 👍

  • @vitahedianaputri2855
    @vitahedianaputri2855 Рік тому

    Kak aku udh recook asli ini enak bgt.. Thanks yaa kak resep nya.. sukses selalu😊

  • @onitadjami2734
    @onitadjami2734 Рік тому +2

    Ko ade,aq dah berkali2 masak dan hasilx enak bgt,sampai2 mau di jadiin ide bisnis😂

  • @tubagzn2
    @tubagzn2 Місяць тому

    Mantap kak udah recook dan bener2 enak bgt rasanya
    Saya masak buat sendiri ngontrak bisa buat 3x makan ini dgn 1/2kg ayam

  • @maminkachannel
    @maminkachannel Рік тому

    Kerennnn. Mau coba masak inij

  • @asmasyarah
    @asmasyarah Рік тому

    Pokoknya kalo lg belajar masak pasti liat koko

  • @ranihathami7334
    @ranihathami7334 2 роки тому

    ThxU chef , pasti enak nih sdh bs dibayangkan rasa nya. Nti mau dicoba.
    Btw msu tanya chef, apa ada beda nya ant KECAP Inggris dan SAUS Inggris ? Mana lbh strong wangi / aroma nya ...

  • @fafalala2761
    @fafalala2761 Рік тому

    waaa soo helpful ✍🏻

  • @fitrifirnawan2955
    @fitrifirnawan2955 8 місяців тому

    Sudah direcook...mantap rasanya

  • @josemannuelchannel7136
    @josemannuelchannel7136 2 роки тому

    mantul nih resepnya.... sy sdh recock 2x

  • @erikaerika8133
    @erikaerika8133 Рік тому

    bikin ahh 🤣 makasih chef.. sehat selalu

  • @putrialfarini
    @putrialfarini 2 роки тому

    Nyimak kak

  • @CMGSCMGS
    @CMGSCMGS 2 роки тому

    I cooked this last night and my daughter said so yummy

  • @onitadjami2734
    @onitadjami2734 2 роки тому +1

    Ko ade,,trima kasih,aq dah coba masak ini berkali2,,,berhasil dan enak bgt,aq doain semoga makin kaya raya dan sehat selalu.amin

  • @oaboruk1484
    @oaboruk1484 Рік тому

    Enak

  • @LidiaKandawMH
    @LidiaKandawMH 2 роки тому

    Mantap bang Ade....

  • @ranihathami7334
    @ranihathami7334 Рік тому +1

    Chef, di pasaran bnyk dijual kecap inggris tp ada juga dijual saus inggris ...apa ada beda nya dr segi rasa dan wangi nya ..

  • @debit9226
    @debit9226 2 роки тому

    Request sambal ayam gepuk pak gembus chef 🙏

  • @rizkagiovanaamanda9722
    @rizkagiovanaamanda9722 Рік тому

    Mau tanya dong chef apa bedanya ayam yang di tepung full tapioka ini dengan ayam yg ditepungin terigu mix maizena kayak di resep ayam lada hitam Dan Asam manis itu. Thanks

  • @sitimukaromah1752
    @sitimukaromah1752 2 роки тому

    Suka pas plating sprti enaaaaaak banget... kau tau apa yg lbih menarik.. selooooww tpi aku salfok sama kuku2 ditanganmu knp pendek2 skli... apa ada artinya ya soal kuku pendek semoga yg lain tdk ikutan pendek

  • @sofiaucuutami8559
    @sofiaucuutami8559 3 місяці тому

    mauuu

  • @imeldasusanto6192
    @imeldasusanto6192 Рік тому

    Nuhun ade.....gw coba lalu kata anak gw ini endesssss banget

  • @onemartmachinery8239
    @onemartmachinery8239 2 роки тому

    Penggorengan deepfry ny pake merk apa ka

  • @cheria5526
    @cheria5526 Рік тому

    Lauknya karena pas goreng udang tepung pakai bumbu ini berasa kyk resto aromanya 😌🤪

  • @TrifenaKristiani
    @TrifenaKristiani 2 роки тому

    Yummy 😋👍

  • @foodvloggerindonesia5567
    @foodvloggerindonesia5567 2 роки тому

    Nyimak ayam goreng

  • @mimosa1542
    @mimosa1542 Рік тому +1

    Buat sayurnya, cocoknya sayur apa ya chef...?

  • @ninakurniasih4622
    @ninakurniasih4622 5 місяців тому

    Kalau pake tepung beras bisa ga chef

  • @off21203
    @off21203 2 роки тому +1

    Itu barusan yg d belakang sp tu ko?

  • @indaspace
    @indaspace Рік тому

    Garing gurih manis 🤤🔥

  • @billyatmaja8508
    @billyatmaja8508 2 роки тому

    Yeyy

  • @nofun1206
    @nofun1206 2 роки тому

    Kalau setelah digoreng pertama trus didiamkan bbrapa jam baru digoreng lgi yg kedua kalinya bisa tidak chef ? (misalkan untuk jualan digoreng dlu sbelumnya trus pas ad yg beli baru digoreng lgi yg kedua kalinya)

  • @faniazahayfang3396
    @faniazahayfang3396 11 місяців тому

    Kak kalo ga pake saus sambal apakah bisa?

  • @dhillatamaputri3016
    @dhillatamaputri3016 Рік тому

    Chef klo proses marinasinya semalaman disimpan di kulkas bisa gak?

  • @astrisaridewisimatupang690
    @astrisaridewisimatupang690 2 роки тому

    kecap inggris bisa diganti apa ya chef?

  • @rariia
    @rariia 2 роки тому

    Baru pertama mampir auto sub

  • @sesw-qc6ed
    @sesw-qc6ed Рік тому

    belajar masak dimn koh? masakannya enak2❤️❤️

  • @CindyMusicPianoWorkshop
    @CindyMusicPianoWorkshop 9 місяців тому

    Tepung terigu sama tepung mazeina ada apa bedanya? Dan kalo pake tepung terigu boleh ngak?

  • @sylviaester8384
    @sylviaester8384 2 роки тому

    Tks chef, nambah lagi deh variasi resep ayam goreng mentega yang langsung pengen dimasak ... Bravo chef 👍

  • @emiayu8756
    @emiayu8756 4 місяці тому

    Setelah ayam di marinasi pake putih telur tidak ya? Aku udh coba kok gak bisa ngembang tepung nya

  • @evatie4233
    @evatie4233 Рік тому

    Kamu lucu deh😂😂😂

  • @sumiyatimalawat8179
    @sumiyatimalawat8179 2 роки тому

    👍👍👍

  • @amelialestari2325
    @amelialestari2325 5 місяців тому

    Ini salah ga sih ka aku brusan recook kn pake tepung tapioka ps di masak saus mentega ayam nya ga crispy tp malah Jd acii gt luar nya kenyel kenyel kn tepung tapioka tepung aci.. hrsny pke tepung terigu fried chicken gt ga aih kakk? Gagalll 😢😢

  • @enirudikno3862
    @enirudikno3862 2 роки тому

    Aku pengen nyoba tapi apakah Di taiwan ada kecap inggris, karna posisiku lagi ditaiwan 😁

  • @ESH594
    @ESH594 3 місяці тому

    Kalo gk ada kecap inggris pake apa gmna?

  • @dessyandreatan2261
    @dessyandreatan2261 Рік тому

    Makanan yang weeenak😂😢

  • @mamayesta2823
    @mamayesta2823 2 роки тому +1

    Lain kali resep nya tolong di kasih juga merk agar kita persis contoh resep nya
    Mengenai ada yg ikut atau tidak merk nya terserah aja
    Cuma kalau saya biasa nya kalau ada merk pasti saya ikut persis juga kayak ada rasa persis plek kayak diresep gitu
    Thanks yaaa

  • @auliarahman7796
    @auliarahman7796 2 роки тому

    Aku recook ini dan berhasil, enak banget 😍 makasih ya chef resepnya 😇

  • @lululisdiana426
    @lululisdiana426 Рік тому

    🙏🙏🙏👍👍👍👍♥️♥️♥️😘🤗

  • @trianadewi4005
    @trianadewi4005 2 роки тому +1

    Nga py kecap inggris apa bs skip?

  • @devitalomena3193
    @devitalomena3193 2 роки тому +1

    Thank you resepnya chef, keliatan endeus bgt 😋. Mau tanya, indikator margarin cukup/kurang apa ya chef? Terima kasih🙏

    • @onitadjami2734
      @onitadjami2734 2 роки тому

      Aq dah coba ko,,,enak bgt,
      nah untuk kalian yg ga punya bawang bombai,pake bawang putih aja,tq

    • @AdeKoerniawan
      @AdeKoerniawan  2 роки тому

      Kalau terlalu kering, bisa ditambah mentega sesuai selera 👍

    • @onitadjami2734
      @onitadjami2734 2 роки тому

      @@AdeKoerniawan aq dah coba ko,enak bgt,tq

    • @onitadjami2734
      @onitadjami2734 2 роки тому

      @@AdeKoerniawan ko,tolong bikin video,cara bikin bumbu kari,dr awal ya ko;tq,
      banyak video koko yg aq udah aq coba dan berhasil

    • @devitalomena3193
      @devitalomena3193 2 роки тому

      Terima kasih tanggapannya chef, uda recook berkali2 krn uenaak bgtt, sekeluarga pada suka 😍

  • @srihartuty4624
    @srihartuty4624 4 місяці тому

    😂😂😂😂 Bodooorrrr penyampaian nya

  • @sayurblendrang1516
    @sayurblendrang1516 2 роки тому +2

    Salfok...sama tempat pisaunya...gt amat....aku naruh pisau aja..di sembunyi kan..ini pisau dinjejer dgn posisi berdiri gt....