Самый простой рецепт хлеба без замеса
Вставка
- Опубліковано 10 бер 2024
- Для приготовления нам понадобится:
Для белого хлеба:
- 220 мл. воды;
- 320 гр. пшеничной муки;
- 2 ч. л. без горки соли;
- 2 гр. прессованных дрожжей;
- 1 ч.л. меда (или сахара).
Для хлеба с семечками:
- 290-300 мл. воды;
- 320 гр. пшеничной муки;
- 2 ч. л. соли;
- 2 гр. прессованных дрожжей;
- 1 ч.л. меда (или сахара);
- 3-4 ст .л. овсяных хлопьев;
- по 1 ст. л. семян льна, подсолнечника, тыквы и кунжута.
Выпекать первые 30 минут под крышкой при t 230-240 °С, далее снять крышку, понизить t до 210 °С и выпекать еще 10-15 минут.
Какой потрясающий хлеб! Побегу готовить 💗 Спасибо, что Вы есть!
Спасибо за теплые слова ♥♥♥
Отлично и оказывается настолько просто, а самое главное совсем не затратно по времени. Спасибо вам огромное. ❤🥰💯
Благодарю вас за комментарий☺️❤️❤️❤️
Благодарю Вас за рецепт . Хлеб получился очень красивым,пышным, вкусным. И много времени не занял. 💐👍❤
Благодарю за доверие и очень рада, что результат Вас порадовал! ❤️❤️❤️
Ну как же красиво 😮❤️🔥
Благодарю за комплимент и комментарий!♥♥♥
Конечно подписка ,большое спасибо
Благодарю за комментарий и подписку☺️❤️
Здравствуйте! Не поняла для чего перекладывали в другую кастрюлю ? Спасибо!
Здравствуйте, я не перекладывала в другую кастрюлю, а пекла два разных хлеба одновременно (в двух разных "кастрюлях"))) ♥
Спасибо! Пеку по такому рецепту, но в холодильнике держу 12 часов. Обязательно попробую по-вашему.
@@user-gz5el3zt8uУ Вас обязательно получится)))
Оставляете на кухне или в холодильнике?
Оставляю на брожение при комнатной температуре (у меня на кухне 21 -22 градуса) на 12-18 часов. ♥
Здравствуйте!
А можно без дрожжей?
Здравствуйте, на закваске я тоже пеку, постараюсь снять и это рецепт))) ❤️
@@rozmarinblog
Спасибо большое
Удачи вам и мира и здоровья!!!!!
Благодарю Вас за такие теплые слова)))♥♥♥
А если нет крышки, то можно фольгой закрыть?
Здравствуйте, честно говоря такого опыта с фольгой не было. Можно вместо крышки на дно духовки поставить емкость с кипятком это тоже поддержит необходимую влажность. Через 25 минут от начала выпечки емкость с кипятком нужно убрать из духовки. Понизить температуру до 210 °С и выпекать до готовности. Желаю удачи!♥
@@rozmarinblog спасибо большое, очень хочется такого хлеба. 😊
Верю, что у Вас все получится! Благодарю за комментарий. ♥♥♥