短時間で作れるのに朝食やおつまみに出したら感動される事間違いなし『ベーコンチーズフランス/bacon cheese bread』

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  • Опубліковано 8 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 160

  • @user-gt6wm9be1b
    @user-gt6wm9be1b 2 місяці тому +2

    パン作り初心者です。この動画を見てどうしても食べたくなり作りました〜 思ってたより簡単にお店レベルの味が作れるなんて思わなかったです。 
    本当にめちゃくちゃ美味しくて感動しました😍
    家族にも大好評で「お母さん凄い!!」って褒められました😅
    これから、パン作りにハマりそうです😊

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 місяці тому

      お母さん凄い!
      この言葉、嬉しいですよね☺️パン作りの魅力だと感じます♪
      たくさん色々なパン作ってみてくださいね(^^)

  • @user-rd1bx6lh3e
    @user-rd1bx6lh3e 7 місяців тому +3

    美味しいレシピありがとうございました。2倍のレシピにしてチーズたっぷりのフランスパン、
    胡桃をプラスしたり、アレンジしました。美味しい珈琲に焼きたてのパン、満足なランチタイムでした❤

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  7 місяців тому

      ありがとうございます😊

  • @user-yd4il7te5e
    @user-yd4il7te5e 2 роки тому +8

    とっても美味しそうです😊ちょうどリスドォルがあるので作りたいと思います❤️有里奈さんレシピはどれも美味しくて我が家でも大人気です💕💕

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      嬉しいお言葉ありがとうございます😭💐
      毎日が楽しくなったり笑顔になったりするキッカケをお届けできるようこれからもがんばります^^

  • @no_ri4296
    @no_ri4296 Рік тому +2

    いつもお世話になってます
    ベーコンチーズフランスパンとても美味しかったです♪レありがとうございました😊

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому +1

      良かったです😊嬉しいです。ありがとうございます!

  • @user-rp3re1eb6r
    @user-rp3re1eb6r 2 роки тому +8

    見た目からしてもう美味しそうで作ったらそれを超える予想以上に美味しかったです!!!家族からも大絶賛でした!絶対リピートします!最近主さんのレシピを作りまくってます🥰どれも好評です😊😊

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      大変うれしいコメントありがとうございます!週に1度レシピ更新しておりますので、気に入ってもらえるものがあると嬉しく思います。わらかないことなどあればいつでもコメントください^^

  • @yumikotaniguchi8569
    @yumikotaniguchi8569 Рік тому +1

    こんにちは😃
    先日、パリパリウィンナーを作った者です!
    今回も、チャレンジしてみました!
    パリパリもでしたが
    とても、簡単で凄くおいしかったです❤
    先生のレシピは、手順もわかりやすくて
    楽しくパン作り出来るので
    とても、参考になります!
    ありがとうございます😊

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      ありがとうございます☺️🤎お役に出て嬉しいです!

  • @junjun2830
    @junjun2830 2 роки тому +2

    作ったよ😊
    ハード系のパン なんか上手に出来いです😅
    が、このパン!上手に出来た!と思います。
    シンプルな材料でこんなに美味しくパンが出来るなんて😍
    ありがとうございます😋😋

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      ありがとうございますー😎👍🏻👍🏻👍🏻
      このパンは最強ですよね!笑

  • @user-tr1wk1rt6b
    @user-tr1wk1rt6b 2 роки тому +2

    いつもより発酵時間もやや短めで作りやすそうですね そして何より美味しそうです 近々、早速トライしてみます!

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      そうなんです!あまり発酵のいらないタイプのパンなので比較的楽に作れると思います☺️🙌🏻

  • @user-lg1qo7ng3f
    @user-lg1qo7ng3f 2 роки тому +1

    返信有り難うございます
    最近までスイーツ系を、作っていました、その都度レシピの 型や口金を、揃えておりましたが
    マフィンで思っていた食感にならず、つまづいていました
    簡単なパンを、幾つか作りながら動画を探していて此方にたどり着けました。
    とてもオシャレでカッコいい(ねじりあんぱん ベーコンチーズ 網バターロール等等)
    先ほどベーコンチーズ焼き上がりました
    それまで今までの動画ずーっと見ていました全部オシャレでカッコいい❗
    先生のレシピ全て挑戦してみたいです
    質問する事かあると思いますが宜しくお願い致します
    感動 嬉しくて超 長文になり申し訳ありません。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      なんと光栄なメッセージありがとうございます😊皆様にパン作りを楽しんでもらえたらと思いはじめたチャネルです。そのようなお言葉をいただけると泣けてきます。これからも配信していくのでよろしくお願いします🍀

  • @user-rl6td3nj6n
    @user-rl6td3nj6n Рік тому +4

    久しぶりにハード系のパンを焼いたけど、これすごく美味しい!

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому +1

      ありがとうございます!これと似た感じですがパリパリウインナーもおすすめです😎🤎お酒にもよく合います!

  • @hidekot9126
    @hidekot9126 2 роки тому +1

    食べなきゃ損!作らなきゃ損!
    パン屋さんで買ってたパンがっ!
    焼き立てを食べられるなんて〜😍
    デニッシュも有里奈さんのおかげで作れるようになり、食パンも❤️
    いつか、バケットも挑戦したい!
    有里奈さんのレシピなら出来そうな気がしちゃってる自分が怖い…😆
    今日も幸せ沢山ありがとうございます😍

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      是非是非☺️🙏バゲットも意外に簡単ですよ!
      バゲットの材料とレシピのキットを販売するのでも最初はこちらで試してもらうと良いかもです💐☺️

    • @hidekot9126
      @hidekot9126 2 роки тому

      ありがとうございます!
      インスタ見てきました!
      3月に材料とレシピ販売されるんですね!?😘
      うひ😁挑戦しちゃおうかな😍

  • @goma4693kuma
    @goma4693kuma 2 роки тому +3

    具材も段取りもシンプルで気軽に作れそうですね☺️折角なので準強力粉買ってトライしたいと思います😉👍素敵なレシピをシェア頂いて有り難うございました🎵

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      是非是非😊準強力粉は強力粉と薄力粉でも代用可能です☺️💐

  • @naokokomabayashi5024
    @naokokomabayashi5024 2 роки тому +1

    中種法パンに続き、こちらも作ってみました❣️カリカリにとても美味しく焼けました☺️惣菜パンは難しいイメージがありましたが、短い時間でわりと作りやすく、またトライしたいです。家人はビールのつまみにしてましたが「美味しい」とお酒が進んだようです😆チーズ大好きですので、他のチーズ系パンもトライしてみます🥰

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      ありがとうございます^^おつまみに最高ですよね~~焦げるギリギリまで焼いてもおいしいですよ!

  • @user-ch6fp5fn3b
    @user-ch6fp5fn3b 2 роки тому +2

    たった今
    作ってみました。
    家族に大好評です
     簡単で見栄えが良く
    美味しパンですね〜
    ありがとうございます
    これからも作りやすいレシピよろしくお願いします🤲

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      ありがとうございます😊こういう簡単なレシピはいいですよねぇ👍🏻😎ご期待にお応えできるよう頑張ります^^

    • @SN-hl2jc
      @SN-hl2jc 3 місяці тому

      時々、説明を間違うのが可愛いです😆✨❤️

  • @martin55555555
    @martin55555555 2 роки тому +2

    最高に美味しい。我が家の定番にもなりました!動画での紹介ありがとうございました。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      嬉しいです!ありがとうございます^^

  • @user-nz4sh1tz6z
    @user-nz4sh1tz6z 2 роки тому +1

    こんにちは🤗
    今朝夕べから冷蔵庫で低温発酵していたベーコンアスパラバトンを焼きました!めちゃくちゃ美味しくてテンション あがっているうちにと意気込みこちらのベーコンチーズフランスに挑戦しています。
    今最後の段階20分寝かせています。
    とても簡単なおかつ美味しいレシピ有り難うございました。
    焼き上がりが楽しみです❣️
    因みにアスパラバトンはご近所にもお裾分けして美味しいとお誉めの言葉頂きました🥖🥖

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      良かった~~!ありがといございます♡不明点などあればいつでもコメントください^^

    • @user-nz4sh1tz6z
      @user-nz4sh1tz6z 2 роки тому

      こんばんは。
      ベーコンチーズフランスは毎日毎日焼いています。お陰様でとても上手くなり焼き色加減もバッチリです❣️
      お水なんですがこのレシピの時硬水とか指定はありますか?又バゲットの時お水は硬水のみでしょうか?

  • @user-pq5xc5vp3p
    @user-pq5xc5vp3p 2 роки тому +2

    これ美味しいやつですね~💖💖
    ハード系味わい深いから大好きです
    リスドール常備してるのでおつまみに作ります

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      パン屋にあったら絶対買っちゃうやつですよね〜。わかります😂

  • @user-cs1tm8ne2w
    @user-cs1tm8ne2w 2 роки тому +1

    初めてコメントです
    偶然こちらのレシピに出会い作りました
    とても美味しくできて感激です
    有り難うございました

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      こちらこそ!ご丁寧なお言葉をいただけ感激です^^ありがとうございます。色々なパンを配信しておりますのでぜひお試しくださいませ。

  • @fumifumi0719
    @fumifumi0719 2 роки тому +2

    【フライパン】 すみません💦私も笑ってしまいました❣️
    いつもより短い時間で作る事が出来ました♪ 生地が薄くパリパリでとても美味しかったです♪
    有難うございました❣️

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      意識朦朧、ボケボケでした😂🙌🏻
      良かったです!いつもありがとうございます。

  • @mm-xw3ot
    @mm-xw3ot 2 роки тому +2

    はじめまして😊
    さっそく作ってみました〜!
    パン作り素人ですが、見た目がお店で出てきそうなクオリティになって、味も生地がカリッモチッとしててとっても美味しくできて感動しております〜✨✨
    素敵なレシピをありがとうございます!
    あとフライパンのくだり、笑いましたー🤣
    これからも更新楽しみにしてま〜す😆

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +2

      ありがとうございます😍👌
      パン屋に売ってあったら絶対買いますよね😎
      もう最近意識朦朧の中やってます😂

  • @user-gr9wf4el7r
    @user-gr9wf4el7r 2 роки тому +1

    覗いてみたら数分前にアップされていました~
    この手のパン大好きです。
    これから作ってみますぅ~
    いつもおいしそうなパンをありがとうございます。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      私もです。カリカリ、ビールと会います🤤🍺🔥

  • @milktea4537
    @milktea4537 2 роки тому +2

    美味しそうです!今、チーズを買って来たのですが、すぐにベーコン買いに行きたくなりました😁作りやすくて美味しいレシピ、いつもありがとうございます😊😍

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      こちらこそ!嬉しいです♡ありがとうございます🥰

  • @ms-pe6sf
    @ms-pe6sf Рік тому

    さっき作って大成功でした!
    焼きたてを我慢しきれずあっという間になくなりました。
    美味しかったです。
    我が家の定番にさせていただきます。
    素敵なレシピありがとうございます!

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому +1

      嬉しい!ありがとうございます。やみつきになりますよね~♡

  • @user-kt6jf8bv2k
    @user-kt6jf8bv2k 2 роки тому +1

    ハッピーブレッドのフランスパン🥖ばかり最近作ってますが、何回やっても上手くクープがひらかなくて。。気分転換で今日はこちらを作ります🥰

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      ありがとうございます。
      バゲットのお写真もしよかったらInstagramの方からメッセージで送ってください!^^
      何かアドバイスできることがあるかもしれません💐☺️

  • @RM-kb4ky
    @RM-kb4ky 2 роки тому +1

    以前紹介された、ベーコンチーズブレッドと、ほぼ同じような材料でも、成形の仕方で、こうも違った顔を見せてくれる、なんて魅力的なのでしょう✨
    また作らなきゃです❤️
    PS、バターシュガーパン、作りました🎵懐かしい想い出が蘇った気がしました🎵

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      本当ですね^^製法や、成形で全く違うものになりますよね。面白い☺️💕👍🏻

  • @user-hs3ke7ox3k
    @user-hs3ke7ox3k Рік тому +1

    簡単で美味しそうですね!作って見ます.ありがとうございます。ウインナーパンもよかったです。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      こういったパリパリ系は簡単なのにおいしいですよね~!ありがとうございます♡

  • @momomon11
    @momomon11 2 роки тому +2

    フライパン捏ね‼️最高🤣🤣🤣
    リーンな生地にベーコンチーズはもっと最高😎👍
    今週はこれで決まり~🎶

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      皆様、甘いものに飽きる頃かと思いまして塩っぱい系で攻めました😎👌
      フライパンでね、是非捏ねてください。笑😂😂😂

  • @kota-cd4vy
    @kota-cd4vy 2 роки тому +1

    今回もまた美味しそう😋ですね~食べ過ぎちゃいそう💦パン屋さんで必ず手を伸ばしそうな一品です😋

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      たしかに!私もパン屋に置いてあったら必ず買います!笑😎🔥

  • @user-hu2fi1ix1u
    @user-hu2fi1ix1u Рік тому +1

    昨日作ってみましたが、めちゃめちゃ美味しくてリピ決定です!(ソーセージ入りも美味しかったです✨)

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      うれしいです!こういう系のパン私も大好きです^^

  • @estherto6189
    @estherto6189 2 роки тому +1

    I love your video, l try every single one, very successful. Thank you.
    For this one, the green thing on top is parsley, right?

  • @wiggy.
    @wiggy. 2 роки тому +1

    フライパン笑笑
    なんと可愛い間違え!笑
    今日はこちらを見て作ってみます!

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      ほんとに( ´艸` 意識朦朧としておりました笑)

  • @chiaki8850
    @chiaki8850 2 роки тому +1

    久しぶりにコメントさせていただきます😌いつも楽しみに拝見させていただいてます!ベーコン、チーズ大好きです。是非作ってみたいと思います💕
    これからも楽しみにしています!

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      コメント嬉しいです!ありがとうございます。
      このレシピは間違いないのでお時間ある時に是非作ってみてください😳💐

  • @user-ig9mq5tv5s
    @user-ig9mq5tv5s 2 роки тому +3

    とても美味しく焼けました!
    ベーコンとチーズがしっかりと入って、ブラックペッパーも効かせて大満足なお味です。時間が短めに出来るのも魅力ですね!
    焼きあがるとすぐ食べてしまうので、調子に乗って.3回続けてつくりました!笑
    素敵なレシピをありがとうございます😊

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      わぁ☺️嬉しい!ありがとうございます😊

  • @mami-um8zu
    @mami-um8zu 2 роки тому +1

    おはようございます☀
    いつも分かりやすくて美味しいレシピありがとうございます😊昨日こちらのパンを焼き、美味しくできて感動しました🥺✨
    質問なんですが、こちらのレシピは生地だけを前日に作り、冷蔵庫に保管して翌日に作ることは出来ますか??
    その場合の復温時間など教えていただけたら嬉しいです✨お忙しい中すみません💦

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      このレシピであれば可能です!☺️その場合ですが、冷蔵庫保管(最大8時間くらい)で、当日に冷蔵庫から出して復温(30分程度)、成形、発酵、焼きと進めてください!

    • @mami-um8zu
      @mami-um8zu 2 роки тому

      お返事ありがとうございます☺️
      朝食で家族に焼き立てベーコンチーズフランスをご馳走したくて✨
      さっそく試してみますね🌸
      ありがとうございました😊

  • @user-ho2zc5lz5c
    @user-ho2zc5lz5c Рік тому +1

    Johnsonvilleのウインナーを代わりに入れて焼いてみました!

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому +1

      それは最高ですね!!ウインナーも絶対おいしい^^

  • @user-ce3qb5ug8e
    @user-ce3qb5ug8e Рік тому +1

    今日作りました😊簡単で作りやすかったです☺️
    ふわふわのパンも好きですが、最近ハード系が好きで有里奈先生のUA-camでちょくちょく作ってます😋

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      嬉しい!ありがとうございます☺️

  • @user-oh9gx2zs1v
    @user-oh9gx2zs1v 2 роки тому +1

    明日から4連休です。
    ベーコン&チーズ準備万端☺

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      わぁい😍👌有意義な4連休でありますように!

  • @user-pi7od4jf5y
    @user-pi7od4jf5y 2 роки тому +1

    作りました。
    6本作ったので場所が狭かったのかあまり開きませんでした🥲
    でも、美味しかった❣️
    スチーム有りで16分焼きましたが、もう少し焼いても良かったかも。
    子供も食べきれるように、この半分の長さで作ってみてもいいでしょうか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      もちろんです!たしかに、子供は顎が疲れちゃうかもですね☺️👌

  • @user-bu4me2ou3t
    @user-bu4me2ou3t Рік тому +3

    家に準強力粉がなく、普通の強力粉で作ろうと思うのですが、材料の中で何か減らした方がいいものとかが、あれば教えて頂きたいです。

  • @user-mg2sf7vj5x
    @user-mg2sf7vj5x Рік тому +1

    初めまして😊
    有里奈先生のパン、何度も色々作らせて頂いてます❤失敗なく、どれも本当に美味しいです😍
    湯煎発酵について質問ですが、熱湯は冷めてきたら途中で交換した方がいいのでしょうか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому +1

      なんとうれしいお言葉!ありがとうございます。今の時期でしたら交換しなくても生地温度があがっているので問題ないかと思います。冬場は交換をおすすめします^^

    • @user-mg2sf7vj5x
      @user-mg2sf7vj5x Рік тому

      ありがとうございます。
      お返事頂けてすごく嬉しいです🥰
      早速作ってみます❣️

  • @imi1544
    @imi1544 2 роки тому +1

    なんて魅力的な焼き上がり😍早速明日作ってみます✨いつもワクワクする素敵な動画をありがとうございます!
    焼き方について質問させてください🙇‍♀️私も石窯オーブンを使っているのですが、今回のレシピであれば230℃で13分間ずっと過熱水蒸気モードで焼かれてますか?それとも例えば最初の10分だけ過熱水蒸気モードでその後通常のモードに変更などされていらっしゃいますでしょうか??💦

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      ありがとうございます!
      私も実はうまく使いこなせていないのですが…
      加熱水蒸気モードで焼いています。
      (水蒸気でてるのかよくわからないんですが🥺)
      このパンはそこまでスチームなくても大丈夫です。

    • @imi1544
      @imi1544 2 роки тому

      @@yurina.oono.. さん
      お返事ありがとうございます🙇‍♀️過熱水蒸気モードで焼かれてるんですね!ありがとうございます✨(実は私も水蒸気が出てるのか半信半疑で使ってます😅)
      霧吹きでしっかりスチーム作ってから焼いてみます👍

  • @phoebe131419
    @phoebe131419 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤thank you for sharing 😊😊😊😊😊😊

  • @liaolittlecold
    @liaolittlecold Рік тому +1

    夜、レシピの通りにやってみました。
    美味しそうです❤
    明日の朝食なので、我慢しています😅
    レシピ、ありがとうございます😊
    (すみません、日本人じゃなくて、言葉遣いが間違う恐れがあるからです。)

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      ありがとうございます!!日本語もとってもお上手です(^^)

  • @user-ub3tx9jh3t
    @user-ub3tx9jh3t 2 роки тому +1

    so yummy😋😋😋

  • @pon7994
    @pon7994 2 роки тому +1

    全くの初心者でゆりな先生のチャンネルに遭遇🎵ホームベーカリーに一次発酵をお任せしちゃってるなんちゃってBakerです。このパンを焼くのは今日で2回目。ハーフサイズのベーコンを使い小さめサイズで焼きました。ホントに美味しいです。素敵なレシピをありがとう🎵 赤ちゃんのBGMにも癒されてます☺️バジルやイタリアンパセリを練り込んだフォカッチャを教えて頂きたいです。よろしくお願いします❕

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      ありがとうございます😊嬉しいです!!練り込みフォカッチャ!良いアイデアですね☺️作らせていただきます(^^)

    • @pon7994
      @pon7994 2 роки тому

      うわぁ、楽しみです🎵ありがとうございます。

  • @user-gv8tp4nx5k
    @user-gv8tp4nx5k 2 роки тому +3

    「フライパン…ふふふ💗」
    有里奈さま、可愛すぎです‼️🤣
    フライパンで、捏ねてみたくなりました🤣🤣🤣
    チョコシリーズからの~
    しょっぱい系のベーコン&チーズ😍
    ハートを……💗
    わしずかみ😍😍😍👍
    殺られたわ🤣🤣🤣💗

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +2

      🤣🤣🤣
      もう、自分のアホさに一人で爆笑しました。
      撮り直そうかと思いましたが、今回はありのままを残しました😂💕

    • @user-gv8tp4nx5k
      @user-gv8tp4nx5k 2 роки тому

      @@yurina.oono.. 様 ありのまま💗👍最高よ🎉

  • @jasmin-ik7rs
    @jasmin-ik7rs Рік тому +1

    いつも楽しく拝見しております。
    焼く前に薄力粉をふりかけておりますが、こちらは薄力粉を選んだ理由はありますか?強力粉でもよいのでしょうか。その際、薄力粉と強力粉での焼き上がりの違いをご教授いただけますと幸いです。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      打ち粉は基本的に強力粉を使用します!どこかに薄力粉となっておりましたか?パンと同じ粉を使うのが一般的にはおすすめですよ^^

  • @yuku511
    @yuku511 6 місяців тому +1

    はじめまして。ハード系パン初めてなのですが美味しそうなので作ってみたいと思っています。こね上げ温度は何度を目指せば良いでしょうか?二次発酵中の室温は何度でしょうか?教えていただけましたら幸いです。

  • @user-rf2yw1eb6c
    @user-rf2yw1eb6c 2 роки тому +1

    大野さんのレシピでドライイーストとインスタントドライイーストと時によって違う名前で書かれてますが、両方とも赤サフで作れますか?それとも赤サフと何かほかに使い分けてますか?
    すみません、初心者なので2つの違いが分からなくて😭

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +2

      私は基本的には(動画に出てくるイーストは)インスタントドライイースト赤を使います!日持ちするのと、どんな生地でも万能なので😊
      本来はサフ赤はハード系、金は菓子パンや、調理パン系を使うとよいとされてます^^
      セミドライイースト(冷凍保存するもの)はまた別物なので、初心者の方であればサフの赤買っておけば幅広く使えると思います😊👍🏻

  • @MD-et8lw
    @MD-et8lw 2 роки тому +2

    焼きましたー!
    最近甘い系を作っていたので、惣菜系求めてました笑
    クープが中途半端で開ききってない箇所があり💦
    スパッと思い切りですね😅
    パンのレシピ本出版おめでとうございます㊗️予約しましたー!
    楽しみにしています🥰

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      ありがとうございます😭🤎
      皆さん同じ気持ちでよかったです!
      (バレンタインのあとは惣菜系が食べなくなる。笑)

  • @KS-cy5dc
    @KS-cy5dc Рік тому +1

    おはようございます。
    このレシピで「パリパリウインナー」の作り方で仕上げられますか?
    少し早起きしてハードパンを焼きたいのです。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      いけます!!!^^成形だけ変えてください!

  • @ko_kyukikon_kon.n3186
    @ko_kyukikon_kon.n3186 2 роки тому +1

    こんにちは〜(^^) 今日気になっていたベーコンフランス作りました。生地が本当に柔らかくて扱いが難しかった〜。リスドールを初めて使いました。サクっもちっとなんとか作れました。切れ目が2本軽く開いて残り2本はしっかり開きました。次回リベンジしたいと思います。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      ありがとうございます!!^^リスドオル使いやすいし、おいしいですよね♪ぜひいろんなパン焼いてみてください!

  • @dondoooooon
    @dondoooooon Рік тому +1

    こんにちは!
    簡単そうなので挑戦してみます!
    スチーム機能を使う場合、焼き始めから何分ほどスチームを出すといいですか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому +1

      ありがとうございます。このパンではスチームがなくても焼けますが、5分程度かかれば問題なしです☺️

    • @dondoooooon
      @dondoooooon Рік тому

      了解です!ありがとうございます😊

  • @user-lg1qo7ng3f
    @user-lg1qo7ng3f 2 роки тому +1

    初めてコメント失礼します、
    レシピ動画色々観させて頂き、美味しそうで、オシャレで
    此方にたどり着いたのですが、
    家のオーブンが余熱250℃で設定は200℃迄しか出来ません😞
    ハード系のパンは、諦めでしょうか、何かアドバイス頂けますか、
    宜しくお願いします。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      コメントいただけうれしいです♪^^なるほど!!!では予熱を250℃で、その後は200℃で焼き続けてください!あとは天板を250℃の予熱で温めて置くというのもありです♡

  • @fukusuke-xu9vj
    @fukusuke-xu9vj Рік тому +1

    はじめまして、パン作りにハマって1年、色々なパンに挑戦して、好きなパンベスト3にベーコンフランスとソーセージパン入ってます。どちらも家では大人気でもう何回も作りました。でも今だに上手く行かないのがクープです。包丁、カッター、カミソリ、クープナイフも試しましたが、うまく開いてくれません。深さが足りないのでしょうか?コツはありますか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      ありがとうございます♡なるほど・・・・ベーコンが切れるくらいまで深く切って大丈夫です!ハサミでもよいのですが、クープナイフの方が綺麗になりますね。

    • @fukusuke-xu9vj
      @fukusuke-xu9vj Рік тому

      アドバイスありがとうございます。もう少し思い切って深くズバッと切ってみます。ソーセージパンの生地をリスドォルで作っても大丈夫ですか?

  • @user-il8er2fs5m
    @user-il8er2fs5m 6 місяців тому +1

    朝焼くだけにするにはどこの工程で冷凍したらいいですか?😢

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  6 місяців тому +2

      生地を冷蔵庫保管して翌日、カット成形・・・・と進めてください^^

  • @KS-cy5dc
    @KS-cy5dc 2 роки тому +1

    おはようございます。この黄金レシピ(我が家の位置付けです)は何度も作っていますが夜焼き→朝食べています。
    朝焼いて食べたいのですが、発酵の時間が読めないため6:30焼き上がりのためには3時過ぎには起きる💧計算で・・・(朝一番早いのはパン屋のおじさんw)
    流石に辛く😭
    そこで、
    オーバナイトさせて成形→焼きは浅はかな考えでしょうか?
    可能の場合、オーバナイトの場合の最低時間とイーストのグラム数をお教えいただけますか?
    よろしくお願いします。

    • @KS-cy5dc
      @KS-cy5dc 2 роки тому +1

      すみません、最長8時間のオーバナイト可能とコメントで拝見しました。
      コメントの数々をよく読みもせず質問してしまいました。
      イーストの分量は変えずで良いのですね。
      最低だと4時間くらいですか??
      例えば2倍になった発酵を確認してから冷蔵庫保管すると過発酵になるのでしょうか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      ありがとうございます^^こちらのパンはそこまで膨らみが関係ないパンなので、たとえば2倍に膨らんでから冷蔵庫にい入れても『過発酵でおいしくない』となることはないです♪冷蔵庫にいれてということであれば、一次発酵後冷蔵庫にいれて(8時間くらいは大丈夫です)、朝から成形→発酵→焼きをしてもらえればよいかと思います!コメントを読むのも大変だと思うのでいつでも質問してくださいね。

    • @KS-cy5dc
      @KS-cy5dc 2 роки тому

      @@yurina.oono.. なんと嬉しいお言葉😭😂😊
      ありがとうございます。
      冷凍しても次々と作ってしまい、結局食べきれていないパン達でラスクを作ればお裾分けもできるかと。
      ラスクレシピはUPしてくださっていますか??
      とどのつまり・・・作ることが大好きなんです♪

  • @carlapicoli4227
    @carlapicoli4227 2 роки тому +1

    Tradução em português, não tem

  • @user-rf2yw1eb6c
    @user-rf2yw1eb6c 2 роки тому +1

    ドライイーストとインスタントドライイーストはどこのものを使われてますか??

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      サフを使ってます!
      サフの赤もしくは金というものです😳👍🏻

  • @user-xl3ix7in2d
    @user-xl3ix7in2d 2 роки тому +1

    準強力粉と強力粉と何が違うんですか?
    また作ってみます。
    霧吹きとカミソリ使ってみます。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      コメントありがとうございます。強力粉と準強力粉ではタンパク質量、灰分が違います。簡単に言うと、強力粉を使うともちっとなり、準強力粉を使うとカリ、サクとなります!なのでフランスパンなどは準強力粉を使います!

    • @user-xl3ix7in2d
      @user-xl3ix7in2d 2 роки тому

      なるほど。
      ありがとうございます。
      次買うときには、準強力粉買ってみます。

  • @user-fu8xu3wn2f
    @user-fu8xu3wn2f Рік тому +1

    こんにちは。先生のレシピに従い作りました。とても美味しくできました。
    材料を2倍にして8本作りたいのですが、材料は単純に2倍でいいのでしょうか。教えてください。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      単純に倍、工程は同じで大丈夫です☺️🌸🌸ありがとうございます!!

    • @user-fu8xu3wn2f
      @user-fu8xu3wn2f Рік тому

      ありがとうございました😊作ってみます。

  • @chie1672
    @chie1672 2 роки тому +2

    はじめまして!今日オススメに上がってきて、自宅待機中の娘とちょうどパンを作る約束していたので、塩バターパンを作りました!まだ、発酵中ですが楽しみです(^^)
    パン作りについてお聞きしたいのですが、例えば塩バターパンだとしたら、スペルト小麦は代用できるのでしょうか?最近スペルト小麦に興味があり、そちらでも作ってみたくて(^^)お忙しい中すみません💦

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      ありがとうございます😊スペルト小麦!!最近注目集めてますよね😳
      勉強不足で私もまだ試したことがないのです。。。ポチっと購入して試作してみます!そしてまたご報告させていただきます!

    • @chie1672
      @chie1672 2 роки тому

      @@yurina.oono..
      わー!楽しみです!
      塩バターパン、形は不細工ですが、すごくおいしくできました😍子供たちも美味しそうにパクパク食べていました❤️

  • @user-nv1xr2kn2z
    @user-nv1xr2kn2z 2 роки тому +1

    2日前に焼きました🎶あんなに綺麗にパックリ開くか心配でしたが
    綺麗に開いてとても美味しかったです🎶
    2倍量で焼きました😁相変わらず量は多いです
    一緒にパン・オ・フリュイも4本焼きました🎶これはもう我が家の定番です
    (私はいちじくとレーズンとクルミをいれます)
    有里奈さんのレシピはホントに美味しですし、分かりやすいです🎶
    美味しレシピありがとうございますm(_ _)m

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      わぁ😊💐たくさんありがとうございます!!
      嬉しいです。
      パンオフリュイ4本はすごいです🤣プレゼントでも喜ばれますよね♪

  • @tomyy2835
    @tomyy2835 2 роки тому +1

    このレシピは冷蔵発酵でもできますでしょうか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      柔らかさを求めるパンではありませんので冷蔵発酵でも大丈夫です🙆‍♀️イーストは量は1gに変更してください。

  • @Tori104wt
    @Tori104wt 2 роки тому +1

    いつも素敵な動画ありがとうございますm(_ _)m❤
    ベーコン😍チーズ大好きです🙋今度伯母に畑の野菜貰えるので🤭フランスパンだよ〜って持ってきたいです🙇💖最近夕飯パンです😍美味しすぎて😂あったかいスープと食べます🙋ありがとうございましたm(_ _)m❤🥐

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      ありがとうございます😊パンの夕食ってなんか贅沢で幸せな気持ちになりますよね🤎🥰

  • @user-et9ve9sw2d
    @user-et9ve9sw2d 2 роки тому +1

    オーブンが210度までなんですが焼き時間はどうしたらいいですか?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому

      なるほど!予熱を最大温度で行い、210度で20分程度焼いてママてください!(カリカリに焼けるまで🙌🏻😳)

  • @SN-hl2jc
    @SN-hl2jc 4 місяці тому +1

    普通の強力粉では作るのは難しいでしょうか😢?

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  4 місяці тому

      強力粉と薄力粉を8:2で出してもらうとよいですが、強力粉だけでも美味しくできますよ。パリッと感は多少減りますが(^^)

    • @SN-hl2jc
      @SN-hl2jc 4 місяці тому

      返信ありがとうございます(o^^o)
      作ってみます🎵

  • @user-ci8yw4jz9m
    @user-ci8yw4jz9m 2 місяці тому +1

    なんでだろう、ベタつきが治らず強力粉足してなんとか形に…
    他のレシピのハードパンも作ってみましたが、こねてる時にベタついて手にめちゃくちゃくっ付きます…こね時間5分だと全然まとまりません。10分以上こねてもまとまらないし…何か原因があれば教えてください🙇🏻‍♀️

  • @asako0118
    @asako0118 Рік тому +1

    4:30

  • @hid2120
    @hid2120 Рік тому +1

    レシビどおりに作りましたがカリカリに仕上がらなかったです😂
    違いといえばアラジンのオーブントースターぐらいかと、、

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      トースターだと火力が少し足りないかもしれません…この生地ですと18分くらいは強い火力が必要になります🙇‍♀️

  • @tea4tee
    @tea4tee 2 роки тому +1

    惣菜パン大好きです。ほかの生地で仕込んでて、成形だけ真似させて頂きました。
    食べるのが楽しみです(*´ω`*)

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      ありがとうございます!このパンは間違いないレシピです😎👍🏻

  • @user-nv8ks9ck2i
    @user-nv8ks9ck2i 2 роки тому +1

    有里菜さんのレシピ好きです(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡機械こね、してますが(笑)美味しくて、また作りたくなります‪O̤̮K̤̮‬
    もちろん、レシピ本も購入させて頂きました୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  2 роки тому +1

      ありがとうございます!ホームベーカリーやニーダーがあるのであれば使った方が絶対楽チンです☺️👍🏻
      分からないことがありましたらいつでもコメントください^^

  • @user-xb2mp9yc3b
    @user-xb2mp9yc3b 2 роки тому +1

    👍👍🔥🔥😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @toshiyukisuzuki7610
    @toshiyukisuzuki7610 2 роки тому +4

    おいしそうですがみためがちょっと。。。。

  • @pirogonta
    @pirogonta Рік тому +1

    最後の切り込みを入れた後に、バターとチューブのにんにくを混ぜた物を乗せてガーリックバターパンみたいにするのはどうですか?
    それと、混ぜた物を載せるときに注意した方が良い点があれば教えてください。

    • @yurina.oono..
      @yurina.oono..  Рік тому

      それはナイスアイデアですね💡美味しそう…😳注意点は特にありませんが、乗せすぎると溢れると思います!笑