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Merci !
Avec plaisir !
Pour le cuisiner, mieux utiliser 22g/litre , moins salé de l'eau de mer pour que la preparation soit salé correctament
Pour cuisiner ou pour dégorger ? Merci pour le conseil !
@@poiscaille.delameralassiette pour dégorger et puis cuisiner. Cette concentration de sel dans l'eau de dégorgement fait qui les coques sont justement salées à la cuisson. Avec 35gr/l ça risque de faire salé
affreux le son !!!!
Punaise oui, vous avez raison, on va essayer de corriger ça avec l'autre piste, où le micro ne s'est pas collé au tablier !
Merci !
Avec plaisir !
Pour le cuisiner, mieux utiliser 22g/litre , moins salé de l'eau de mer pour que la preparation soit salé correctament
Pour cuisiner ou pour dégorger ? Merci pour le conseil !
@@poiscaille.delameralassiette pour dégorger et puis cuisiner. Cette concentration de sel dans l'eau de dégorgement fait qui les coques sont justement salées à la cuisson. Avec 35gr/l ça risque de faire salé
affreux le son !!!!
Punaise oui, vous avez raison, on va essayer de corriger ça avec l'autre piste, où le micro ne s'est pas collé au tablier !