쉽고 빠르게 다이어트 곤약밥 만들기 (곤약쌀 X, 묵곤약 O) (저탄수, 비건)

다이어트도 밥심이다!!!!!
전국, 전세계의 다이어터 여러분!! 곤약쌀밥먹고 힘내서 다같이 무병장수 건강생활 누려봐요^0^
재료
묵곤약 250g 1~2개(한성)
백미 2컵, 현미 반컵 (기호에따라 쌀 선택)
식초 한스푼(생략가능)
요리방법
1. 쌀을 씻는다.
2. 곤약을 믹서에 갈고 끓는물에 식초 한스푼 넣고 1분 데친다.
3. 쌀과 곤약을 섞고 물을 재료가 찰랑거릴정도로만 넣는다. (**일반 밥 할때보다 물을 적게 넣습니다.)
4. 쌀을 현미나 잡곡을 넣었다면 잡곡모드로, 백미만 넣었다면 백미모드로 취사해주세요.
(tip. 밥솥사양에 따라 밥이 설익을 수 있습니다. 쾌속취사 한번 더 돌려주시면 부드러워져요!)
5. 맛있게 먹는다~~!!!!
꿀팁
1. 곤약 데칠때 식초를 넣는 이유는 곤약의 향을 잡기위해서 입니다.
2. 처음엔 곤약양을 한봉지부터 시작해서 맛을 보시고 기호에따라 곤약양을 조절해 보세요!! ^0^
3. 곤약식감이 괜찮으시면 덜 갈고 싫으시다면 더 곱게 갈아주세요!!