Гриб зонтик.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 825

  • @ОлександрНарожний-н8ь

    Маремухи, то маремухи, - а це зонтики, парасольки .

  • @АннаЛаврикова-р7ю

    Парасолька!!! 👏👏👏👏

  • @МартаБуняк-у7т
    @МартаБуняк-у7т Рік тому +8

    У нас на Тернопільщині їх називають - індюшки🤷🏻‍♀️ готуємо як відбивну - дуже смачно!😉

  • @МайяМарусик
    @МайяМарусик 2 роки тому +5

    Класний звук з казана... Як з буддиської чаші....ііііі...

  • @ЗеленаХата-т1е
    @ЗеленаХата-т1е 2 роки тому +12

    Дякую за рецепт! Збираю їх з дитинства, обожнюю цей смак і завжди сміюсь з тих хто вирячає очі коли їх бачить серед їстівних грибів і кричить, що то отрута! )))

  • @goldenflover9751
    @goldenflover9751 2 роки тому +51

    В прошлом году открыла для себя этот гриб. Живу во Владимирской области. Я так рада, что люди не берут этот гриб! Я обожаю его! Приходим из леса, первым делом готовлю для себя именно зонтик! Ем одна. Никто из мокй семьи, ни муж, ни дети, не едят его. Боятся. Глупенькие! Он очень вкусный! Благо дарю Вам, автор за ролик!

    • @ИзИспанииоИспанииЛюдмилаКадис
      @ИзИспанииоИспанииЛюдмилаКадис 2 роки тому +6

      Мы делали с зонтиков биточки.
      Отваривали немного, отбивала в муку и яйцо .и ням нямка ..сейчас из за войны уехали пока в Испании.
      Заходите к нам на канал

    • @tanyas1789
      @tanyas1789 2 роки тому +3

      И я с Владимирской области, в этом году впервые дегустируем, жарим в кляре, все в восторге!

    • @владимирнекрылов-в2щ
      @владимирнекрылов-в2щ 2 роки тому +5

      @@ИзИспанииоИспанииЛюдмилаКадис попробуйте НЕ ВАРИТЬ! Помыть и в кляр. Будете удивлены новым вкусом этого же гриба! Термообработка минимальная. А после отваривания - тряпочка какая то с яичницей...!

    • @Aria-ej5fu
      @Aria-ej5fu 2 роки тому +1

      @@владимирнекрылов-в2щ tzn . Jak jeść tego grzyba , na surowo?

    • @владимирнекрылов-в2щ
      @владимирнекрылов-в2щ 2 роки тому +5

      @@Aria-ej5fu не совсем сырой - жареный в кляре, НО без отваривания! Очень вкусно!

  • @ВладимирГермак-с2ц

    Не знаю чому у вас називають цей гриб маремухою. Маремуха подібна але вона ніколи не виростає такою великою. У нас його дехто називає яструбом. Але частіше всього його звуть парасолька чи зонтік.

    • @ЖаннаРоманюк-р1я
      @ЖаннаРоманюк-р1я Місяць тому +4

      Саме так.
      Маремуха - мухомор рожевий- це зовсім інший гриб, також смачний.

    • @siafour198
      @siafour198 Місяць тому

      На сковородке нормально. Остальное херня проблемная.

  • @ilikelearningenglish5134
    @ilikelearningenglish5134 2 роки тому +7

    дякую вам, сьогодні теж назбирав таких грибів, маремухив пробуватиму вперше

  • @ДюдюкаБарбидонская-л4ф

    Гриб называется пестрый зонтик высокосортный гриб семейства шампиньоновых , раньше никогда не брали эти грибы считали их поганками , первый раз пробывали с большой осторожностью и то после просмотра и изучения грибов по книге всё о грибах и поверьте это в самом деле очень вкусный гриб ,автору ролика больше спасибо за рецепт,готовлю почти так же правда перед жаркой немного отвариваю я практически так поступаю со всеми видами грибов исключение только рыжики их и вовсе можно есть сырыми 👍👍👍😘👍👍👍 привет из Беларуси

    • @Наталья-й6ш8я
      @Наталья-й6ш8я 2 роки тому +1

      Неужто правда рыжики Вы ели сырыми?

    • @liudmilayakauleva3374
      @liudmilayakauleva3374 2 роки тому +3

      Это польский гриб, как раньше их в Белоруссии называли..их поляки собирать любили...и называли парасоньки

    • @liudmilayakauleva3374
      @liudmilayakauleva3374 2 роки тому +1

      А еше их нащывали раньше совы

    • @Dzilge
      @Dzilge 2 роки тому +4

      @@liudmilayakauleva3374 парасольный - это и есть зонтик

    • @ВладимирМасленников-щ9л
      @ВладимирМасленников-щ9л Рік тому +6

      ​@@liudmilayakauleva3374польский, это польский гриб.А зонтик,это зонтик.Как говорят в Одессе...Это две большие разницы.

  • @ооо-ш2п
    @ооо-ш2п 2 роки тому +11

    У нас називаються ці гриби курочки. Ми їх дуже любимо,схожі за смаком на мясо курки.

  • @НинаЧех-е7е
    @НинаЧех-е7е 4 роки тому +11

    Знайома з цим грибом. Він чудовий, гарно продемонстровано як його готувати, без лишніх слів. Дякую!

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  4 роки тому +3

      Дякую. Приємно читати відгук на рідній мові.

  • @mariivanchenko5451
    @mariivanchenko5451 2 роки тому +3

    Зонтік,меремухами в нас називають зовсім інші грибочки.

  • @taniagrek7310
    @taniagrek7310 4 роки тому +4

    ИНДЮШКЫ ДУЖЕ СМАЧНИ ЯК МЯСО ЯК ВИДБЫВНИ ДЯКУЮ

  • @sergiyshtil6260
    @sergiyshtil6260 5 років тому +39

    Сам готовлю ці,гриби у нас в Закарпатті всі їх люблять.Респект за приготування.

  • @bogdantokarskyy3071
    @bogdantokarskyy3071 2 роки тому +2

    Грибочки чудові👍

  • @nikolajzaulochnyi3937
    @nikolajzaulochnyi3937 4 роки тому +8

    Ой - йо - йо :- СМАКОТА , дякую друже ! дуже гарне відео !

  • @МаринаАксёнова-у5л
    @МаринаАксёнова-у5л 4 роки тому +49

    Грибы-зонтики у нас называют, обалденные, напоминают по вкусу, куриное мясо. Молодец.

    • @liudmilayakauleva3374
      @liudmilayakauleva3374 3 роки тому +1

      Нет, они напоминают жаренную рыбу, если их обвалять в муке и зажарить

    • @Айлин76
      @Айлин76 2 роки тому +1

      Ничего подобного, курицу не напоминают, один сказал, все, как попугаи подхватили.

    • @insanespambot
      @insanespambot 2 роки тому +1

      @@liudmilayakauleva3374 действительно. Очень похож на пангасиуса, только без жира)

  • @tatiigosta422
    @tatiigosta422 3 роки тому +57

    Шницель из шляпок Зонтика обалденно вкусно : яйца взбить вилкой вместе с приправами и солью.С двух сторон обмакнуть шляпку в яйце и в панировочных сухарях ( не в муке!!!) Жарить на среднем огне с двух сторон до поджаристой корочки накрыв крышкой от сковороды!!! Вкуснятина!!!

  • @olkis1312
    @olkis1312 4 роки тому +4

    Дякую, направду , виглядає дуже смачно! Тепер буду так готувати Коротко і все зрозуміло Хай Вам щастить!

  • @віталійяцько-е6у
    @віталійяцько-е6у 4 роки тому +4

    Дякую за кулінарне навчання!

  • @Інна-д2о
    @Інна-д2о 2 роки тому +5

    Обожнюю, коли кухня робоча, стіл потертий, видно, що на кухні часто готують, дякую!

  • @taraspozaruk8821
    @taraspozaruk8821 3 роки тому +13

    Відкрив для себе цей гриб минулого року , дуже смачно виходить смажений як відбивна . Подяка автору каналу ! Всім миру і добра і смачних приготувань !

  • @Kuzmich_SSSR
    @Kuzmich_SSSR 5 років тому +29

    Вот это деловой, хороший украинец... делом занимается...

    • @Лиз-в8ю
      @Лиз-в8ю 4 роки тому +4

      Фашистский у вас дух- неудивительно так мозги прмывать. А власовцы у всех народов есть.

  • @ROKKI-BALBOA
    @ROKKI-BALBOA 4 роки тому +3

    Богато солите,це погано для здоров'я, тим більше фактура у вас предраспологає, будьте обережнішим

  • @georgepih6968
    @georgepih6968 5 років тому +36

    Такой казан конкретный раскочегарил, а грибов - на донышке))). Лично я предпочитаю по 2-му способу - жарить в кляре.

  • @volodjavischak323
    @volodjavischak323 4 роки тому +41

    Генадій,висушую шляпки зонтиків(моремухів),руками перетераю на порох і маю відмінну грибну приправу до м'яса,соусів тощо!!Рекомендую!!

    • @ЛенаБильо-п3п
      @ЛенаБильо-п3п 2 роки тому +2

      Зонтики это не маремухи.Маремух это мухомор серый розовеющий,чудесный гриб

  • @alcoholfree1633
    @alcoholfree1633 6 років тому +88

    Казанок маленький какой-то 🤣

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 5 років тому +18

    Można je suszyć i będą na zimę!moczy się je wtedy mleku i panieruje jak świeże,pycha!!

    • @liliatsitsyurska8839
      @liliatsitsyurska8839 2 роки тому +2

      Можно отварить,и заморозить,жарить как отбивнушки, очень вкусно.

  • @veterfpv4974
    @veterfpv4974 4 роки тому +11

    слюна на пол упала! лайк!!!

  • @ВикаМеломедова
    @ВикаМеломедова 2 роки тому +15

    Это зонтик пестрый, мы его кушали на прошлой неделе в виде отбивных, невероятная вкуснятина!)

  • @katerinatsumbel
    @katerinatsumbel 4 роки тому +4

    Дякую. Гарний дядько і рецепт👌

    • @Анна-Мария-в1г
      @Анна-Мария-в1г 3 роки тому

      Доброго дня. Мені сказав грибник, що ніжка в зонтика токсична, як Ви скажете, правда чи видумка?Дякую за відповідь.

  • @ВикторГлинский-о6ф
    @ВикторГлинский-о6ф 2 роки тому +11

    На масле коровьем обжаренные вкус курицы. А на подсолнечном рыба натурально вкусно. В Беларуси его называют зонтиком.

    • @Wiki-c8x
      @Wiki-c8x 21 день тому

      А в Польше - Совы (глаз совы напоминает и оперение)🙂

  • @АлександрДенисов-о3д

    В прошлом году впервые меня угостили такой отбивной. Очень понравилось!
    Если я раньше был к грибам равнодушен, то теперь знаю, чего хочу!))

  • @СтаниславКостюк-ч2ф
    @СтаниславКостюк-ч2ф 7 років тому +79

    Эх когда грибы жаришь - вроде гора на столе, а пожаришь, жменька. Но зато под сметанкой, да с жареной картошкой и под ледяную водочку - деликатес)

    • @ROKKI-BALBOA
      @ROKKI-BALBOA 4 роки тому +4

      Так і до панкреатита недалеко

    • @Stepanov1987
      @Stepanov1987 4 роки тому +4

      Можно ещё под пиво. Обжарить их в яйце с чесноком. Добавить немного мёда, и до риса отличный гарнир, хотя можно и картошку. Но я больше люблю с рисом

    • @mobis9708
      @mobis9708 2 роки тому

      ​@@Stepanov1987

    • @VIKTOR_56_TT
      @VIKTOR_56_TT 2 роки тому +1

      Смажити треба козарі(підосичники)або бабки(підберезники)!А всілякі гриби-парасолі до одного місця!

    • @valeriaasadullaeva4163
      @valeriaasadullaeva4163 2 роки тому

      Вы гриби маремухи спортили... ніколи так їх не готували ,хуйня твоя кухня

  • @ЕленаНасекайло
    @ЕленаНасекайло 4 роки тому +12

    Мои самые любимые грибы-зонтики и жареные сыроежки. Только я жарю зонтики целыми шляпками в муке или в яйце обваленные. Ну, очень вкусно.

  • @ВалентинаЛютина-й1р

    Нашла 3 шт неделю нащад 1 раз в жизни в Подмосковье. Приготовила по вашуму рецепту. Спасибо!! Очень вкусно!!

    • @СтаніславЄрмоленко
      @СтаніславЄрмоленко 4 роки тому +2

      Будьте дуже обережними коли збираєте гриб зонтик.
      Є багато отруйних грибів які дуже схожі на гриб зонтик.

    • @ВалентинаЛютина-й1р
      @ВалентинаЛютина-й1р 4 роки тому +1

      @@СтаніславЄрмоленко спасибо, но отличия есть.

    • @natashaiackova5436
      @natashaiackova5436 2 роки тому

      ​@@ВалентинаЛютина-й1р л лз

  • @valentynayuditska6142
    @valentynayuditska6142 4 роки тому +5

    Як ми були ще малими , в лісі зонтиків було море)) Ми їх підгиляли ногами, бо їх ніхто не брав. А зараз повизбирували все... Якщо десь знайшов -радієш..

  • @alexfetisov8234
    @alexfetisov8234 Рік тому +3

    А моя сказала,щоб так готувати,провірити треба,а він ще живий на сьогодення

  • @НинаТолкачева-е8ш
    @НинаТолкачева-е8ш 3 роки тому +21

    На четыре части разрезаю, в кляр( именно в кляр) и на сковородочку. Вкуснота.

  • @АндрейНевдах-в2ъ
    @АндрейНевдах-в2ъ 4 роки тому +42

    Этот гриб называется пёстрый зонтик. Очень вкусно.

  • @ВаняКураленко-д9д
    @ВаняКураленко-д9д 4 роки тому +7

    Знаю зонтик, и готовил. Варёные напоминают вкус курицы, а когда после мытья окунуть в муку и поджарить вобьемном количестве растительного масла, то, вкусняшка рыбная😘😘😘абажаю.

    • @user-trsssj
      @user-trsssj 2 роки тому

      Сто процентов. Я тоже заметил, что вареные и сырые если жарить в кляре,то вкус разного мяса выходит.

  • @ostapb6008
    @ostapb6008 3 роки тому +18

    Останні слова: "А на разі я з вами ПРОЩАЮСЯ!!?" Гена, ти що? Ти-ж запевняв що гриби їстівні!

  • @Rodnik63s
    @Rodnik63s 5 років тому +2

    Дякую усе гарно ,👍😀 спробую.

  • @ВалентинаЛютина-й1р

    Попробую, если найду в этом году, спасибо!! Люблю когда мужчина готовит!!

  • @leqsoleqso2114
    @leqsoleqso2114 7 років тому +4

    Eta fantasticheski grig zontik unas etat grib v gruzii super. 3 samix lucshix gribov gruzi .

  • @warandpeace2726
    @warandpeace2726 8 років тому +194

    Маремухами называют мухомор серо-розовый, а зонтик пестрый к шампиньонам относятся.

    • @Geralt_z_Riwii
      @Geralt_z_Riwii 8 років тому +17

      вот действительно важный комментарий, я потом посмотрел в интернете, зонтики можно и не отваривать, да, а маремухи рекомендуют таки отваривать, некоторые говорят, что даже в двух водах, спасибо Вам

    • @Охотникдогрибов
      @Охотникдогрибов 7 років тому +18

      Да нет, серо-розовый так же можно сырым есть! Там есть токсины, но они в желудке не усваиваются.. достаточно пожарить! А зонтик да, отваривать - кощунство)

    • @СергейВЕГЛЕ-э6н
      @СергейВЕГЛЕ-э6н 7 років тому +1

      WAR AND PEACE мог

    • @МамукаВалиев-и9р
      @МамукаВалиев-и9р 7 років тому +3

      WAR AND PEACE точное замечание, респект!!!

    • @Худеюиживусовкусом
      @Худеюиживусовкусом 3 роки тому +1

      Да ,мой муж тоже говорит ,что это лесные шампиньоны

  • @ГалинаМолодова-г8ф
    @ГалинаМолодова-г8ф 5 років тому +12

    Спасибо все понятно хотя украинский язык не знаю рецепт супер !!!

  • @ПетроБ-н8ъ
    @ПетроБ-н8ъ 4 роки тому +16

    На Рівненщині ми кажемо на їх курочки.Ітаких здорових перерослих я не беру тому що вони тверді Дякую за рідну мову. Удачі тобі.

    • @АндрійСачук-д1я
      @АндрійСачук-д1я 4 роки тому +4

      На Волині теж називають кури.

    • @ЮлияОлещук-ж1ъ
      @ЮлияОлещук-ж1ъ 4 роки тому +2

      А ми беремо і здорові і малі, лише відбиваю ще, як м'ясну відбивну, молоточком і ніякі вони не тверді 👌 і кличемо їх курками 😚

    • @СергійГрицюк-в1о
      @СергійГрицюк-в1о 4 роки тому +1

      А ми на рівненщині їх сьогодні набрали, зонтик називається, будемо зараз смажити

    • @lealumina7068
      @lealumina7068 4 роки тому +2

      Їстівні тільки шляпки. Берете самі гарні та великі, відварюємо, можна трішечки відбити, валяємо в муці і яйці, обжарюємо і...вуаля відбивна

  • @ЭлеонораБарусляк
    @ЭлеонораБарусляк 5 років тому +7

    У меня аж слюнки потекли😂🤣😂

  • @СветланаГейко-ъ6н
    @СветланаГейко-ъ6н Місяць тому +1

    Дякую за інфо🍎😘😘

  • @veralysenko4757
    @veralysenko4757 6 років тому +22

    Это мои самые любимые грибы! Я их делаю так и даже замораживаю потом в морозилке, чтобы и зимой полакомиться: просто разогреваю потом на сухой сковороде под крышкой переворачиваю и как будто только что пожаренные!!!

    • @Natali8Natali
      @Natali8Natali 6 років тому +5

      Vera Lysenko отличная мысль заморозить уже готовые 👍

  • @ВалентинаЛютина-й1р
    @ВалентинаЛютина-й1р 4 роки тому +41

    Людлю, когда мужчины готовят!! Молодец!! Привет из Москвы!!

  • @СветлвнаСазанова
    @СветлвнаСазанова 2 роки тому +4

    Обожаю этот гриб.....нажарила яйцо + мука объелась...........

  • @ЛедаЛебеденко
    @ЛедаЛебеденко 7 років тому +46

    Нарешті я чую українську мову! Маремушки мій тато обожнює! А тепер, завдяки татові, я цей смак обожнюю!

    • @verasmereka1224
      @verasmereka1224 4 роки тому

      В моей семье очень любят такие грибы. Я даже в банки их кладу что бы были и зимой.

  • @Bigalof
    @Bigalof 5 місяців тому +7

    Прикольно! Вот что значит готовить по Украински! Классно мужик!

  • @olyajo3062
    @olyajo3062 7 років тому +5

    Дякую за рецепт. :)

  • @mariamandziuk6537
    @mariamandziuk6537 4 роки тому +5

    Дякую за смачний рецепт 👍і за рідну українську мову 😍👍

  • @ТатьянаПролиско-к9с

    А я согласна. Очень вкусные грибы. обязательно приготовлю для семьи

  • @ГалинаИванова-ц5ц5у
    @ГалинаИванова-ц5ц5у 3 роки тому +14

    В это году окола 300 штук собрали, очень вкусно ножки, обваливаем в муке, и жарим до золотистого цвета, просто отвал башки, и шляпку также! Губкой с шляпки и ножки под проточноу водой смываю каричневый налёт, кладу на полотенце, желательно сразу пожарить, вкусно когда остынут, но через пару часиков становятся мягкие, но все ровно вкусно, после жарки положить на бумажную салфетку, чтобы жирок стек, а если много грибов, пережаренные кладу в утятницу слоями, лук, марковка, грибы, майнез, тоже вкусняшка, и тёплые и холодные, в это году залажила сырыми в маразиловку, целое отделение, зимой буду достовать и жарить по однаму, как делекатес!!!!

    • @СергейПономарёв-е8л
      @СергейПономарёв-е8л 2 роки тому

      вы с чем-то путаете зонтики. Есть их ножки равносильно, что ветку дерева, и на вкус и по структуре.

  • @обычныйканал-ю2ъ
    @обычныйканал-ю2ъ 3 роки тому +1

    Дякую!!!! Неймовірно смачно:)

  • @yevgeniymuravyev3437
    @yevgeniymuravyev3437 2 роки тому +1

    👍👍👍молодец

  • @nadiatsyb243
    @nadiatsyb243 4 роки тому +1

    Супер😍😍😍

  • @vitalidebeker5468
    @vitalidebeker5468 4 роки тому +1

    Дякую ....о це Справжній Господар!!!

  • @ОльгаСергеевна-б5у
    @ОльгаСергеевна-б5у 5 років тому +5

    Здравствуйте Геннадий. Недавно узнала о грибах Зонтика и что то не попадалось видео как их готовить. А вот сегодня нашла ваше видео. Спасибо за позитив. Обязательно попробую ваш рецепт ну если грибы такие найду.

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  5 років тому +1

      На здоровье. Зонтики обычно в конце лета, начало осени. Любят сухие луга.

  • @ЛюдмилаКушнірюк
    @ЛюдмилаКушнірюк 2 роки тому +1

    У нас у Чернівцях ,,маремухи,,👍👍👍

  • @mikemike6861
    @mikemike6861 5 років тому +5

    Молодец, класс. Спасибо. С 1999 года ем их. А ещё дождивики или дедушкин табак пособирай которые потом как созреют пыхают. Главное чтобы были белые и твёрдые.

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  5 років тому +1

      Дождевики, это шикарный гриб. Без отходов, чистый и бывает очень крупный. С легким ароматом чеснока.

    • @mikemike6861
      @mikemike6861 5 років тому

      @@GenadiyMotyj о даааа

  • @ИгорьНадвернюк-ф8с
    @ИгорьНадвернюк-ф8с 8 років тому +11

    Вчора жінка в полі назбирала цих зонтиків пакет цілий. Половина пішла на відбивні, а друга половина на запіканку. На другий раз попробуємо за вашим рецептом. Щось дуже апетитно все виглядає у вас. Я спочатку подумав, що ви професійний кухар. А виявилось - слюсар!

  • @НиколайБойко-о6о
    @НиколайБойко-о6о 3 роки тому +4

    Привет из Бреста белорусь грибы на самом деле на вкус хороши

  • @ЮляСолнечная-й6ж
    @ЮляСолнечная-й6ж 7 років тому +25

    Любо-дорого смотреть на такого мужчину)спасибо за рецепты)

    • @евгенийп-ю5э
      @евгенийп-ю5э 4 роки тому +2

      Лентяйка что ли?

    • @АндрейРумянцев-т5в
      @АндрейРумянцев-т5в 3 роки тому

      @@Zet_Dg а ты малолетка что ли?) Многим женщинам после 25 лет, нравятся животы мужские. Это признак зрелости

    • @АндрейРумянцев-т5в
      @АндрейРумянцев-т5в 3 роки тому +1

      @@Zet_Dg а чё мне утешать себя?) У меня ещё нет живота, но я над этим работаю)

  • @НатальяПанаид-д6л
    @НатальяПанаид-д6л 3 роки тому +6

    Всегда обхожу стороной,хотя многие собирают,просто не рискую

    • @nadezhda4129
      @nadezhda4129 3 роки тому

      Если сырыми едят,то какой риск?

  • @trilliumrut
    @trilliumrut 3 роки тому +3

    !!!!!!!!!!!!!!!!!
    Все хвалят этот гриб. Немного, но втречала, боюсь брать. У нас в городе, несколько лет назад, одна семья отличных знатоков грибов ( без сарказма) отравились и умерли. При этом много раз их брали и прекрасно эти грибы знали.
    Как не ошибиться в зонтике???

    • @Елена-Ан-на
      @Елена-Ан-на Місяць тому +1

      У зонтика на ножке есть юбочка, как колечко. Эта юбочка-колечко должна свободно двигаться вдоль ножки.

    • @СвітланаБоровська-ы7ы
      @СвітланаБоровська-ы7ы Місяць тому

      И , кроме юпочки, если потереть центр шляпки, запах приятньій, мясной.

    • @Елена-к7л2ш
      @Елена-к7л2ш 23 дні тому

      У зонтика подвижная юбочка

  • @magdalena3954
    @magdalena3954 7 років тому +2

    Дякую за рецепт! Тепер готуватиму ще й з цибулею. :)

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  7 років тому +1

      На здоров'ячко. :)

  • @МихаилЛогинов-о8й
    @МихаилЛогинов-о8й 5 років тому +8

    Спасибо! Вкусный, интересный гриб!)

  • @РыбачимЧинимиПашем

    Прывитанне сябрам, з Беларуси!)))
    Так сама есць такая страва!))

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  3 роки тому

      Добрае здароўе. Мой дзядуля з раёна Асвеі. Прозвішча Мотуж. З сяла Матужы. Ўвесь час мару пабываць там ...

    • @РыбачимЧинимиПашем
      @РыбачимЧинимиПашем 3 роки тому

      @@GenadiyMotyj Добры день у Хату! Асвея чуць далей, аж на рассейскай мяжы.

  • @ГалинаДенищук-ц6г
    @ГалинаДенищук-ц6г 5 років тому +1

    Повезло вашій дружині до речі як її звати

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  5 років тому

      Леся, але мені теж повезло!

  • @НадеждаЖивова-г1х
    @НадеждаЖивова-г1х 4 роки тому +7

    В общем,8 лет назад я на даче нашла по кустом эти грибы,понюхала,запах очень понравился.Сварила суп с картошечкой,лучок зеНЕненький) туда же...Вкус просто непревзойденный!До сих пор помню!А грибов таких больше не находила(.

    • @Tv-rb5nh
      @Tv-rb5nh Рік тому +1

      У нас такие грибы растут каждый год тысячами , на одних и тех же местах

  • @НаталяШеремета-ь6з
    @НаталяШеремета-ь6з Місяць тому

    Парасольки готую вже декілька років як відбивні, дуже смачно. Хто пробував, казали що це відбивні а так ще не готувала. Сьогодні купила, обов'язково попробую приготувати, дякую !

  • @АннаБоднарчук-ы2м
    @АннаБоднарчук-ы2м 4 роки тому

    Дуже , дуже смачно ! ! !

  • @npav641
    @npav641 2 роки тому

    Дякую! Сьгоднi уже сушила

  • @Elena-pv3xd
    @Elena-pv3xd 28 днів тому +1

    Я морозю шляпки парасольок, а по потребі - розморозю і теж у клярі готую.

  • @arina4840
    @arina4840 8 років тому +13

    спасибо за ролик !!Я зонтик попробовала только в этом году ..))Они мне понравились .... только холодным)) Но все таки зонтики обхожу стороной ..боюсь что спутаю с поганкой...((

    • @andrey33reg
      @andrey33reg 3 роки тому +4

      и правильно, что боитесь, расслабляться никогда не нужно, у раскрывшихся зонтиков на ножке подвижная неприрастающая к ножке юбочка, если она есть и свободно двигается вверх вниз, можно брать смело

    • @Садидомуборкавнем
      @Садидомуборкавнем Рік тому

      Действительно есть много походи ,но с поганкой не спутаете .Поганки с шампиньонами обычно путают .а вот зонтики ,когда они уже огромные ни спутаешь.
      Но надо научится разбираться ,ходить с опытными грибниками в лес

  • @alexmon9812
    @alexmon9812 2 роки тому

    любо! Мира всем!

  • @natasha.fifthElement.1
    @natasha.fifthElement.1 5 років тому +55

    Прикольно, нужно готовить в таком гигантском казане, что бы содержимое было на самом дне, грамулечка;)

    • @michalmyslowski2126
      @michalmyslowski2126 4 роки тому +9

      Типа, икра заморская,баклажанная

    • @ЖаннаСамара-э4е
      @ЖаннаСамара-э4е 4 роки тому +4

      Другого видимо нэма😃

    • @Swiatlo100
      @Swiatlo100 4 роки тому +7

      Зато не брызгает сало😘

    • @ТатьянаТатьяна-н6я
      @ТатьянаТатьяна-н6я 3 роки тому +1

      А ми його вважаемо мухомором отруйним. Я в перше про цей гриб бачу, у нас їх так багато, скрізь прямо табунами і такі здоровенні. Чогось страшнувати його їсти, з малечку привчили що отруйний-не дай бог який!!!

    • @ЛюдмилаАлбаева
      @ЛюдмилаАлбаева 2 роки тому +5

      😃я тоже обратила внимания на огромный казан и горсточку грибов на самом дне.

  • @angelastratiichuk3616
    @angelastratiichuk3616 5 років тому +10

    Боже,яка краса україномовний канал!

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  5 років тому +4

      Дякую. Не зважаючи на українську мову, більшість російських глядачів. З цього роблю висновок, що вони добре розуміють нашу, солов'їну. Було кілька неадекватів, але їх всюди є.

  • @ЛюдаМурга-б2п
    @ЛюдаМурга-б2п Місяць тому

    У нас називають сови.Чоловік готує це вже смачно👍🥰

  • @vikontvint5452
    @vikontvint5452 4 роки тому +1

    Супер!!!

  • @KonstantinPobedonoscev
    @KonstantinPobedonoscev 7 років тому +8

    Смачно выглядит), а мы не собирали эти грибы раньше(.

  • @ЗояЛеонидова
    @ЗояЛеонидова 5 років тому +2

    Молодец!!!!!

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  5 років тому

      Спсибо за позитив!

  • @ЕленаБуреева-я3д
    @ЕленаБуреева-я3д 3 роки тому +3

    Ни разу не пробовала таких, а хочется

  • @РаисаБешкурова
    @РаисаБешкурова 3 роки тому +35

    Розово-серый мухомор называется в народе "Маремух"! А у Вас на столе лежат грибы "Зонтики",в Украине из называют "Парасольки"!Как то так!

  • @mariannakorchemnia2205
    @mariannakorchemnia2205 2 роки тому +1

    Маремух и зонтик два разних гриба

  • @АлександрСкугорев-х7ж

    тільки він в нашему регіоні має назву - зонтик. і коли його ріжешь, він на ніжці чорвоніє...... це дуже важливо. бо є поганка така як і цей гриб... но вона не червоніе на місці зрізу. бажаю вам в осени підти та назбирати іх )

    • @GenadiyMotyj
      @GenadiyMotyj  7 років тому +2

      Той, що червовоніє - називається Цезарів гриб, або Мухомор червоніючий. Фантастично смачний гриб. В нас теж росте, правда небагато грибників проо нього знають. А мої зонтики трохи простіші на смак.

    • @ТамараЯкубчук
      @ТамараЯкубчук 4 роки тому +1

      У поганки шляпка зеленоватого цвета

    • @tetyanarakhmanina7149
      @tetyanarakhmanina7149 3 роки тому

      А я делаю в кляре получаются как отбивные

  • @СаняЛю-т4и
    @СаняЛю-т4и 3 роки тому +3

    Чем толще шея и живот- тем крепче армия и флот!

  • @victorschaefer1061
    @victorschaefer1061 4 роки тому +12

    Жарить просто, посолить обвалять в муке и на сливочном масле с двух сторон обжарить , вкус как отбивные .

  • @BelgksC
    @BelgksC 9 років тому +6

    Круто расправился с таким количеством грибов.Червивые тоже бывают.Вкусно.Лайка.

    • @EkaterinaDubitskaja
      @EkaterinaDubitskaja 5 років тому

      Зонты червивые? Никогда не встречала.

  • @Наталія-д9ы
    @Наталія-д9ы 2 роки тому +1

    Дякую вам за вашу підтримку

  • @МалютаСкуратов-ш6ж
    @МалютаСкуратов-ш6ж 3 роки тому +4

    хожу по лесу и пинками такое чудо...а зря наверно...

    • @insanespambot
      @insanespambot 2 роки тому

      Очень зря. Похож на вешенку, только вкуснее

  • @Valentyna-c1p
    @Valentyna-c1p Рік тому

    Вкусняшка, спасибо за видео🙏❤!

  • @ВиталийЛомажук
    @ВиталийЛомажук 3 роки тому +1

    Это гриб -зонт очень вкусный я после проварки макаю в муку и в яйцо и настоящая одбивная

    • @MiniOne
      @MiniOne 3 роки тому

      Варить зонтики кощунство.

  • @ЮрийД-щ9л
    @ЮрийД-щ9л 4 роки тому +7

    То что получилось в казане называется шляпа