ВКУСНЕЙШИЕ МОТИ ЗА 10 МИНУТ
Вставка
- Опубліковано 26 лип 2021
- Привет мой друг!
Оригинал видео вы можете посмотреть у меня в инстаграм Tortania_foodblog
/ tortania_foodblog
а так же на моей странице в Тик Ток Tortania_foodblog
www.tiktok.com/@tortania_food...
#tortaniafoodblog #shorts #tortaniashorts
Без рисовой муки
...
Всыпаем 100 грамм рисовой муки
Я: 🗿
она в начале сказала что без (клейкай рисовой муки) а в рецепте просто рисовая мука
Без КЛЕЙКОЙ рисовой муки 🗿
Есть два вида рисовой муки один вид используют в японских десертах, а второй который продаëтся у нас именно из него и были сделаны эти мотти
Без КЛЕЙКОЙ рисовой муки
Как сходить в парашу, если её нет?
Поднимите крышку параши...
Господи вы единственный человек ,который говорит ,что это Японский десерт,а не ПИТЕРСКИЙ ,одна на Ютубе уже заколебала говорить ,что он питерский ,спасибо вам 💜)))
Виктория?
или вообще из тик тока 😐
Ага, ага, в видео показан уже питерский десерт, не японский. Моти делают прямиком из клейкого риса, не из муки
Да. А то все говорят моти это Питерский десерт задалбали честно
@@user-hq1rb1es9j нету питерского моти, тупо просто рецепт изменили чучуть, а так тупо сплагиатили. Моти - японская традиционная сладость. Японская кухня ооочень большая._.
* Моти за 10 минут
также: убираем в холодильник на 30 минут
я: 🗿
Само приготовление занимает 10 минут а сколько оно морозится будет это не считается
@@user-eq2qv7df8t Нытики.Ну выберите десерт,который вы будете полдня лепить,но без холодильника.Если вам так легче.Вроде сами должны понимать,что это очень быстрое приготовление в сравнении,но нет же,и тут надо свое ,,фи,,написать.
@@chocopay-em7nl почему і вы что англичане
@@Sjsjseв украине через i пишут
@@dragonskypux2407 только в Украине? А как же другие страны как белорус. Вы только с своими укрвинами, из-за войны😡😡😡
Это лучший рецепт моти на просторах Ютуба!!!!!
Кто говорит что это не 15 минут, просто не понимает, что сам процесс приготовления, во время, которых вы тратите силы, занимает 15 минут, потом вы ничего не делаете, просто ждёте
Что касается гениев, которые говорят, что в начале видео говорили без рисовой муки, а потом её добавили, то, глухие люди, заметьте она сказала без КЛЕЙКОЙ рисовой муки. Клейкая рисовая мука и просто рисовая мука, это две разные муки!!!!!!
Да я тоже сначала не обратила внимания на слово клейковые, заказала на валберис и приготовила и получилось не понятно что😢
А вы пробовали повторить?
Это просто мука, слушать таких блогеров с их мукой. 😂
Без клейкой рисовой муки и добавляю 100 гр. Рисовой муки
И пробовать не хочу крахмал есть...😂😂❤
😮😮😮😮и что? Тупым не понятно.😅😅😅
Дорогие комментаторы, спешу вам сообщить, что автор видео произнесла: "рецепт без КЛЕЙКОЙ рисовой муки". Клейкая рисовая мука изготавливается только в Азии, но именно она содержится в оригинальном моти. В России есть только обычная рисовая мука, которую можно использовать, но эффект будет другим.
Хоть кото то это знает 😄
Россия тоже входит в Азию. В Афганистане например, такая мука тоже не продаётся, но он полностью погружён в Азию.
@@Fantin852 хорошо, конкретизируя, страны, такие как: Корея, Китай, Япония.
@@lyutikfio
Ок 👍
Дальневосточная Азия.
Да будет тебе известно что в России продаётся Клейкая рисовая мука
Вкуснейшие моти за 10 мин - это те что принесены из магазина
ههههههه
😂😂👍
У кого как
Одно "но" - дороговастенько...
Я пробовала делать не из рисовой муки, а из риса. Получилось. Варила рис в мультиварке часа 1,5-2. Он разваривается и становится очень клейким. Если остались комочки, можно ,,взбить" массу погружным блендером. Чтобы скатать тесто использую картофельный крахмал и сахарную пудру 1:1. Получается почти как в оригинале, но по домашнему, вкуснее.
Вы просто додумались до оригинального японского рецепта. Изначально моти так и готовили.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецерт. Сахар не добавляете?
Спасибо, попробую!
Спасибо за идею. Попробую сделать.
Кто зашёл в комменты для того чтобы посмотреть про рисовую муку 👍👍🤣🤣🤣🤣😂😂😂
Оу да конечно я)
Совсем без мозгов живете?👍👍🤣🤣🤣🤣😂😂😂
Вы что безмозглые? 😂
Удали комментарий и не позорься. КЛЕЙКАЯ рисовая мука и обычная рисовая мука - разные вещи.
@@shoplya_shmolya на упаковке при покупке так и написано неклейкая мука? На видео обычный пакет рисовой муки из 5 ки показанный на сотую долю секунды. А потом удивляются почему у людей ничего не получается.
Тем временем Вика:
ООООО Это питерский десерт моти а внутри сыр маскарпоне!!
Не Лера, а Вика.
Может Вика?
@@mudblood569 ссори я забыла
ДДАДА
Я которая прочитала не как вкусные моти а как вкусные мозги🗿
Рецепт хороший,но муку нужно все таки брать из клейкого риса.
С обычной рисовой получается не очень
Проверенно.не тратьте продукты
У меня хорошо получилось с обычной рисовой ашановской
@@namastecandles ты на сковороде или в микроволновке?
@@baekseju3006 я делала в микроволновке по рецепту с сайта лайфхакер, во второй раз вообще классно получилось, там рецепт на первой странице поиска по слову моти в поисковике
Я делал из обычной рисовой муки, все получилось просто нужно больше на огне подержать и все посыпать мукой
Клейкая очень дорогая сейчас(
Вы моя любимица! Я очень давно Вас не видела и часто вспоминала.
Рада Вас видеть.
Ваши рецепты великолепные,а рассказываете Вы
ЛУЧШЕ
ВСЕХ.
Благодарю.
Не согласна послушай лучше тупится
Я сковородку разогрела, растворила сахар и не убавляя температуры замесила лопаткой рисовое тесто. Но по текстуре оно не такое как в ролике, оно скорее было более тягучее. А вот после заморозки тесто стало как бы песочным и крахмальным. Короче, если делаете из простой рисовой муки, то лучше употреблять в свежем теплом виде. Мочи вообще довольно специфический десерт, он не обязательно всем должен быть по нраву
С этим согласна
Согласна. Мне не нравится
Вместо красителя можно добавить сироп варенья.
Или сок той же малины!Зачем использовать химию?
@@Shachinya С чего ты взял(а) , что сироп это химия?
@@Shachinya В этом мире все из хим элементов состоит, харэ демонизировать современные вещи
@@Shachinya по-вашему цвет в сиропе или малине за счет магии появляется. Это те же химические соединения.
@@Shachinya Боже, весь мир это химия. Так что прошу, просто заткнитесь и не лезть к химии
Вы очень хорошо готовите , мне приятно смотреть на ваше мастерство😊
Я делаю с творожным сыром, очень вкусно с вишенкой❤❤❤
Спасибо вам большое! Очень долго искала рецепт без ОСОБОЙ рисовой КЛЕЙКОЙ муки , а на видео простая рис. Мука что в каждом магазине продается
Тесто на вкус как манная каша в форме шарика, я пробовал.
Я тоже пробовала-- вообще,не вкусно. Бурда-ерунда полная.
Вообще в теории можно попробовать приготовить на пару, а так нужна клейкая мука, с обычной рисовой действительно дрянь выходит
0:45 затем убираю в холодильник минут на 30
Я: читаю описание что делается за 10 минут
Я: ...
Само приготовление занимает 10 минут
@@user-dy2qh8uz3h а,ну тогда ок 😐
Так 30 минут это мало 🧐
@@shiiierin ну можешь сразу на ночь)
Этого будет достаточно, и наутро будет завтрак~
@@kanashy_girl ну да в принципе
Спасибо большое, а то не знала даже откуда эту клейкую рисовую муку брать. А просто рисовую можно найти где-то в магазине 😀
я брала просто рисовую , они все клейкие
@@linessalunне совсем, клейкая совсем другая с виду,и по консистенции
Блин я их просто обожаю! Это еда придумана ангелами
Вы такая приятная женщина, очень приятно вас слушать!
Обязательно попробую приготовить)
Описание: моти за 10 минут
Она говорит : убираем в холодильник на 30 мин
Я:🗿
Так ешь не убрав в холодильник. Получится за 10 мин 🙃
@g^g КЛЕЙКОЙ
@@PolyMinimum но это всё равно РИСОВАЯ МУКА. Которую черт знает где найти
@@mousemaster в любом магазине или помолоть рис в кофемолке
@g^g клейкая рисовая мука и не клейкая - абсолютно разные. клейкую можно найти исключительно в интернет-магазинах или магазинах с японскими продуктами, а такие есть только в очень крупных городах...обычная же рисовая мука есть в любой пятерочке за 70 рублей :)
Спасибо за десерт, очень вкусный😊
Помню вас очень давно смотрела,после забыла название вашего канала и долго вас не видела а тут впервые за давнее время вас увидела! Вы очень хороший повар!
Почему я прочитала вкуснейшие тёти моти за 10 минут🗿
Берём сковородку и всыпаем:
50 грамм сахара
180 грамм воды.
Отправляем сковородку на плиту и мешаем до растворения сахара.
После того как сахар растаял, всыпаем 100 грамм рисовой муки (по желанию добавляем пару капель красителя).
Перемешиваем до загустения пока тесто не начнёт собираться в единый ком.
Присыпаем стол кукурузным крахмалом, на него выкладываем тесто и делаем колбаску, после чего разрезаем её на 7 частей.
Приплюснув одну часть, выкладываем на неё сыр маскарпоре а по верх ягодку малины.
Собираем всё в единый ком и скатываем шарик.
Затем отправляем в холодильник на 30 минут.
Они получаются нежные и вкусные✔️
Спасибо 👍
А можно добавить общую муку?
Спасибоо👍👏 очень интересно попробовать, видела часто на ютюбе а не знала толком что и как, да и как называются если честно тоже. Подскажите пожалуйста, а какие начинки могут быть ещё? Заранее благодарю.
@@user-mq7cb1wo5w я видела в другом каком то видно, что добавляется взбитые сливки с джемом
@@user-lc5mc2ho5y Спасибо Вам большое🤗
50г-сахар
180г-воды
(На плиту пока не растворотся сахар)
100г-рисовая мука
(До загустения)
(На стол крахмал, раскатать в колбаску, нарезать, раскотать)
(Сыр маскапона и какая-то ягода)
(На 30 мин в холодильник)
Всё:)
(Изменино)я приготовила завтра напишу как на вкус😋
И как на вкус?))
@@AnniLeonhart не как!тесто без вкусное с жирным сыром не считается вобщем-то котовить не стоит лучше купить клейкую муку и зделать как надо
Спс
Странно, у меня получилось очень вкусно💗
У меня тоже получилось отвратительно. Клейкая рисовая мука при готовке стала однородной, а обычная рисовая мука оставляет много крупинок, которые хрустят. Не советую
Обожаю таких хозяюшек , у кого аолосы убраны и без длинных длинных ногтей!!!❤❤❤❤❤❤
Даже несмотря на то, что этот рецепт сильно отличается от традиционного, он весьма хорош)
Может вы мне хоть скажете, а крахмал принципиально кукурузный, или картофельный тоже подойдёт?
Спасибо большое за рецепт! Очень просто и понятно. Обязательно попробую приготовить👍💖
Очень вкусно получилось
Серёзно???😳😳😳😳
Как....
Надо попробовать.
Вы меня спасли.
Классно. Уже очень долго хочу приготовить. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую
Вы слушайте внимательно без клейкой рисовой муки а не просто
Стара я уже стала есть японские Моти, испеку ка я пожалуй сегодняпироги с капустой , а не поленюсь с картошкой тоже ( без клейкой рисовой муки) а дальше крахмал кто любит конечно пробуйте крахмал с сахаром
Благодарю!💓 Очень простой рецепт😌🌠
Блииииииин! Пошла за сыром в магаз!😊
Очень классно получилось! Спасибо за рецепт возьму на заметку👍❤
Вместо воды можно использовать фруктовый сок, думаю, будет вскусно
Ия об этом подумала, с кислинкой
Видно что с любовью ♥️
Только попробовала, жаль фотки нельзя прикреплять, это просто бомба!!!! Вся семья в восторге
Единственный человек в ютубе который говорит что это японский десерт , а не какой-то там русский. А то многие возомнили себя крутыми типо это их собственный рецепт.
А вы молодец!!✊
Как армяне прям,присваивают себе чужие блюда
Ну у тебя прям твоё фото)
@@wr6671 ?
На аватарку можно ставить обсолютно всё , что угодно. Если я не хочу ставить своё лицо? Это чисто моё желание)
@@prostoLi2 как и право автора писать национальность блюда)
@@wr6671 Нет, не надо переворачивать слова. Если блюдо придуманно и готовится поколениями к примеру в Казахстане, то нельзя сказать, что это блюдо из Канады, Вы слышите, что за бред несёте? Аватарки же просто фото аккаунта, не национальное блюдо)
Спасибо вам большое за этот рецепт 💕💕💕💕💕💕 обязательно приготовлю😍🙏
попробовала по вашему рецепту, очень вкусные получились! спасибо 🥹🥹
Вкусняшка получилась сделайте ещё вкусные видео 🤤
Я который смотрю Ван пис и моти для меня ассоциируется как сила и харизматичного человека: 🗿🚬
Мм, наверно так вкусно, видео класс👍🏻👍🏻👍🏻
Сегодня приготовила это моти...ОТВРАТИТЕЛЬНО!!! Сырое тесто на вкус просто ужасно! Гадость.
@@user-nb6xh8of5w 😑😑😑😑
А мы на клубничном чудо -молоке делали . Не нужно краситель класть. Поомат клубники, розоватого цвета. Нежно.
Спасибо за рецепт 😘👍🏻😘
Спасибо большое! Это должно быть вкусно!
Всё отлично получилось с первого раза. Спасибо за рецепт без микроволновки и спец.муки
Обожаю Моти,готовлю то же из обычной рисовой муки, только сею через самое мелкое сито,так же выпариваю влагу в толстостенной кастрюльке, а формирую в пищевой плёнке, как хинкали получаются,забавно.Жаль нельзя здесь выставить свои фото,поделиться красотой.
Подскажите пожалуйста, а если заменить на крахмал не получится?
@@user-pv5dv2jq4n Из крахмала готовлю стеклянные манты с морепродуктами,частично подсмотрела на канале Люды Изи Кук, но их варить надо на пару 35 минут.А с рисовой муки совсем другое произведение получается,влагу выпарил, остудил, формируй и наслаждайся.Рисовая мука и крахмал не взаимозаменяемые продукты,у каждого свои функции и вкус.Если у Вас есть Ватцп, скину свой доработанный рецепт,фото и видео,очень много акцентов,на что следует обратить внимание, что бы итог был чудесный и Вы не разочарованы.
Можно без рисовой муки. Берете рис круглый и порциями вместе с водой уничтожаете его в блендере. Получившееся молоко через ситичко и на огонь. Густеет все это быстро, доводите до нужной густоты и все, тесто готово
Это уже не 10 минут
А зачем, чтобы долго возиться?
Вы единственный человек с которым у меня получилось сделать моти
Спасибо большое ❤ получилось и очень вкусно 😊❤
Как только Я отказался от Сахара , так сразу "со всех утюгов" - Пироженки , мороженки, тортики , хуёртики ....
:( '(
Ааааааа
попробуйте заменить сахар инулином. Это полезное вещество со сладким вкусом. Недешево, зато полезно.
жизнь и так коротка, зачем в таких приятных мелочах себе отказывать?) (за исключением случаев алергии или болезни)
Попробуйте не ограничивать еду. Если у Вас будет кусочек тортика и гречка, то Вы выберите гречку и не будете ею давится ;)
Держись 😎
АХПХАХАХХААХАХАХАХАХАХ хуёртики
Спасибо. В нашем магазине только такая мука и никакой другой. Попробую
сделайте из риссаааа🍚
Это самый простой рецепт. Спасибо
Как человек который работал в японских и американских кондитерских, тесто толстовато для моти. Хорошая аналогия без клейкой рисовой муки, конечно не оригинал но бюджетная версия уверенна неплоха.
Как человек, который покупает моти раза два-три в неделю в ближайшем 7/11 - это вообще не моти, а больная фантазия…
Спасибо огромное❤️
Спасибо большое! Со второго раза получилось сделать моти по вашему рецепту!
На готовку моти у меня ушло примерно 8 минут.
Спасибо за рецепт, получились вкусные ))
а вы брали обычную рисовую муку или клейкую?
Сбасибо за рецепт моя бабушка уже 2 день как их делает😅
Я обожаю их Господи я теперь хочу их😌
У меня все получилось по этому рецепту! Вкусно😊
Как красиво😊
божественный голос…
Советую делать с КЛЕЙКОЙ рисовой мукой. Так тесто не будет рваться, будет тонким и не будет перебивать вкус начинки.
Да это понятно) Просто, не везде она продаётся, поэтому и стараются заменить.
Ну это чем хуже?
В полне как оригинал, и думаю очень вкусно😉
Как сделать моти без клейкой рисовой муки, записывайте. Берете хлеб, любой на ваш выбор, мажете сливочный сыр и все, все готово. Можете положить вместо сыра колбасу. В принципе любое блюдо можно назвать как угодно, весь интернет об этом говорит изголяясь над рецептами.
Ух ты! Обязательно попробую!
Боже долгие умные комментаторы , как вы говорите « написано 10 минут , а в холодильник убирает на 30 минут» , 30 минут это отдельное время данное на охлаждение , жарку , разогрев и тому подобное , общее время приготовления составляет 10 минут , это уже просто выбор за вами убирать их в холодильник , или есть сразу ^^
Господи да, собрались же душнилы))
Спасибо большое, я не могла найти клейкую рисовую муку негде, сегодня приготовлю , потом напишу отзыв 💜
Ну так что, как на вкус ?
@@ldiot5603 Я приготовила но у меня не очень получилось 😕
Похоже это блюдо на очень "большого" любителя. Вкус сладкой сырой рисовой муки - сомнительная вкусняшка.)
@@user-wh8xx4mo8j абсолютно.
Спасибо вам вы лучшие ❤❤❤❤
Благодарю. Мне дарили такие. Это очень вкусно и необычно.
можно ещё вместо маскарпонов положить мороженое, будет тоже очень вкусно ^^
Я тоже когда готовила я место маскарпона положила мороженое но всё подтаяло
Ребятки. Правильно пишется "маскарпоне". И не склоняется...😉🤝
@@user-it7tb6ep7q спасибо что сказали, я не знала этого UwU~❤️
блин, а если без ягоды , и там просто будет мороженное?
@@user-pv6rn3oz2k тоже очень вкусно, можно пробовать по разному
Видео название : МОТИ ЗА 10 МИНУТ!
Что в видео : На 30 минут в холодильник
И то☝️ после приготовления 😄
Имеется ввиду работа.
Спасибо за рецепт. У меня как раз завалялась рисовая мука, попробую сделать ваш десерт.😊❤
Я добавила не малину а вишню безумно вкусно !!! ❤❤❤
Интересненько. Надо попробовать приготовить
Ну как?
@@Mia-xe4my не делала
вы такая милая и лучезарная! сразу подняли мне настроение
Лучше сказать готовы К ЕДЕ😊...А за рецепт благодарим!
Большое вам спасибо!❤️ Давно мечтала их попробовать.Мне понравилось) Всё получилось, очень легко!
Я который прочитал вкуснейшие мозги:🗿👍
Ну как то не хочется попробовать, наесться рисовой муки и сахара так себе удовольствие
Вот и я подумала, что аппетита не вызывает от слова Совсем😒
Я готовила их по этому видео, вы правы
Попытки 3 у меня ушло, чтобы получилось хоть как то, но вкус просто🤢 как будто одна мука
@@kalevs_vvS это получается сырым.
@@kalevs_vvS потому что оригинальные моти делаются из клейкой рисовой муки, а не обычной, по этому и вкус фигня
Если делать самим, то да - говно.
Но вы попробуйте купить из хорошего кондитерского магазина. Удовольствие не дёшевое, но останетесь довольны.
получилось достаточно вкусно и очень быстро) благодарю 😊
Спасибо. Попробую приготовить❤
Не могу представить эту вкуснятину. 😢
Спасибо)
Это, очень вкусно, спасибо вам!!!
Спасибочки, я тоже это зделаю ням...
Иногда делают с мачо чаем, он и цвет и привкус даёт
''Мачо'' типа горячий самец чая?
@@basmonkey конечно
Матча, наверное
Бейби Мочи 😂
АРМИ поймут 💜
💜
@@Army-my1pi 💜💜💜💜💜
Я нашла Арми 💜 💜💜
@@bad_Ji пхахаха АРМИ везде 😍💜😂
@@AsyaMelkumyan_ да 😂🥰💜💜💜
Спасибо, обязательно попробую ❤❤❤
Гениально! Спасибо!
Попробовала приготовить по Вашему рецепту, получилось очень вкусно и прикольно!
У меня в качестве начинки были сметана и консервированный ананас
Какая моя сметана, если это японское мороженное, которое внутри должно быть мороженное из молока или маскарпоне
Главная фишка моти-это именно клейкая рисовая мука.
Но этот рецепт для тех кто не может в точности приготовить его
А как определить ее клейкость. Купила фирмы Макфа, там нигде не указаны эти данные
Нужна специальная мука , Макфа не пойдет.
@@nata6111должно быть написано клейкая рисовая мука, в обычных магазинах я ее не нашла, заказывала в Яндекс маркете
@@nata6111специальная рисовая мука! продаётся в китайских отделах с китайскими, корейскими продуктами! Она из специального риса! Та, которая на видео - не подойдёт!
Moego Kota zovut Moti 😂
A rezept 👍🌻
Охх, дорогая вы моя! Наконец- то хоть кто- то выложил жтот рецепт моти! Безмерно благодарна, я давно хотела приготовить, но не знала ,как точно это лакомство называется по- японски, ПОЭТОМУ не нашла в интернете. Завтра же и сделаю,это нп очень калорийно и ооочень вкусно,даже и без начинки. В Лордоне в японских ленточных суши барах их подают.всегла брала ОГРОМНОЕ СПАСИБО❤
Спасибо автору за простой рецепт. И как человек, изучающий японский, могу сказать следующее. Правильно говорить моЧи. Так как в японском языке нет слога ТИ
Как человек общающийся с Японцами могу сказать следующее. Правильно говорить ТИ ибо японцы этот ЧИ за счёт произношения смягчают до чего-то среднего между ТИ и ЧИ но русские так смягчать не умеют поэтому проще говорить ТИ. Если вы японцу скажете ЧИЧИ он на вас как на дебила посмотрит.
А если быть совсем знатоком Японии то это не моти а дайфуку моти это просто рисовое тесто без начинки посыпанное например пудрой из сахарного тростника
То же самое хотела сказать, трудности русской транскрипции :D
Как человек, живущий и работающий в Японии - вымораживают иностранцы, с экспертным мнением говорящие про произношение, когда даже в своём родном языке не могут понять нюансы изменения звучания одних и тех же звуков в зависимости от исходных данных речевого аппарата и социо-культурной среды.
@@Deya.Mi. вы знаете японский, но пишите без единой запятой. Почему такое не уважение к русскому языку ?
Спасибо
Это же Чимин😍💜
Арми 💜💜💜
Чо?
Армиии
@@берета92 Ты в пищере кажется живёшь если Чимина не знаешь
Спасибо. Попробуем