Țuspais (ciuspais) de gulie și dovlecel

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • timisoara.tvr.r...
    Țuspaisul este o mâncare nemțească preluată de bucătăria Banatului de la șvabii din regiune. Noi îl pregătim după moda de la Sânnicolau Mare.
    În această emisiune ajungem la Sânnicolau Mare, județul Timiș și dăm peste Sanda Meszaroș, un adevărat personaj. Ne-am pregătit ca de obicei, cu două rețete, dar Sanda este o poveste în sine. Așa că ne lăsăm purtați de vorba ei în timp ce ne pregătește ciuspaisuri. Pentru emisiunea asta a ales, ciuspaisul de chelărabă și de dovlecel. Chelărabă? Un regionalism de Banat pentru vestita gulie. Felurile astea de mâncare sunt o garnitură la fripturi, deși vă spunem sincer, se pot mânca liniștit unse pe pâine, așa bune sunt. Se face din nenumărate legume, baza mâncării fiind aceeași. Urmăriți emisiunea și restul va fi simplu! Poftă bună!

КОМЕНТАРІ • 72

  • @carmenmuller7071
    @carmenmuller7071 Рік тому +5

    Dumnezeu să îl odihnească pe Unica Mihai a fost un om deosebit salutări din Munchen

  • @producatorii
    @producatorii 4 роки тому +7

    Tezaur national viu,Uica Mihai si echipa lui de la Banat.

  • @doinaravecabalanoiu1348
    @doinaravecabalanoiu1348 4 роки тому +9

    Așa e lumea .Tatăl meu avea o vorba dacă lumea nu te vorbește înseamnă că nu ești important..Așa că este super important

  • @cezarinavoicu3941
    @cezarinavoicu3941 2 роки тому +2

    Nu te uităm uica Mihai....uite că youtub-ul ne redă filmulețele cu dumneata!!

  • @suciuelena4174
    @suciuelena4174 3 роки тому +4

    Cum sa nu nu iubim Banatul daca noi traim o gramada de natii si ne intelegem
    Am luat uni de la alti ce o fost mai bun si frumos si stim sa traim bine.
    Toti ce vin la noi aici ramin...
    In Bsmat ii apa dulce
    Cine o bea nu sa mai duce,,aici ramine,,

  • @cocowitheverything8294
    @cocowitheverything8294 4 роки тому +5

    Fain...ce îl ceartă Doamna 🤣🤣🤣🤣♥️

  • @mihailvoinea562
    @mihailvoinea562 3 роки тому +3

    Foarte bună emisiunea cu Doamna Sanda !!! Ați făcut ceva extraordinar !!!

  • @nucupanzaru9609
    @nucupanzaru9609 5 років тому +5

    Salut nea Mihai ! Super video -ul! Ești carismatic! Aprecieri pentru doamna Sanda , este deosebită! Îți transmit asta cu tot sufletul și înțelepciune de regățean filozof de Dristor DC! Adică de lângă prima șaormărie din București!!Toate bune! Nucu

    • @pojoniangela7965
      @pojoniangela7965 4 роки тому

      Cam vulgara la vârsta ei!

    • @suciuelena4174
      @suciuelena4174 3 роки тому

      Pe la noi se spune ...
      Coorciturile,,doamna i corcitura ,, au gura sloboda ,mintea agera, is vrenici si au suflet mare!

  • @auroraelenachirila4821
    @auroraelenachirila4821 4 роки тому +3

    Mis mandra, ca mis banatana

  • @derjanflorica7168
    @derjanflorica7168 5 років тому +6

    BANATU-I FRUNCEA

  • @solaris3627
    @solaris3627 2 роки тому +1

    Tzuspais se face si din cartofi taiati rondele, o facea mama si o invatate tot de la nemti.

  • @vioricabuda-nicoara2470
    @vioricabuda-nicoara2470 4 роки тому +2

    Foarte buna,clar,vorbiti cam mult dar oricum ,santeti veseli si de apreciat

  • @suciuelena4174
    @suciuelena4174 3 роки тому +1

    Au ce sarme ,,in oala da pamint,,am mincat eu in cuptorira facuce da maica,,bunica,, mea de la pusta ,!!

  • @gabrielavancia3221
    @gabrielavancia3221 4 роки тому +4

    Super emisiune !!!!

  • @gardudaniela6513
    @gardudaniela6513 Рік тому +1

    Doamnee cât vorbiți ...m-amețirăți☺️

  • @anakozsan6186
    @anakozsan6186 4 роки тому +4

    ,,Felicitari d-na Sanda''

  • @mihaisoimareanu7836
    @mihaisoimareanu7836 4 роки тому +3

    Faceți o treabă excelentă

  • @Adevarul-hs6tt
    @Adevarul-hs6tt 4 роки тому +2

    Reteta e FOARTE FAINĂ!! DACĂ mai adăugați puțin ZAHAR E BES-TI-A-LĂ!!!

  • @monicaselesi4396
    @monicaselesi4396 5 років тому +11

    Banatul ïi fruncea si Ardealul mintea!!#

    • @anasorina1673
      @anasorina1673 5 років тому

      😁😋😅
      Dă șe baji bănățenii sub argeleni 🤔😅
      😘

  • @marianalenuta-moisa2178
    @marianalenuta-moisa2178 5 років тому +4

    Gulie- Kohlrabi. pe nemteste

    • @pojoniangela7965
      @pojoniangela7965 4 роки тому +3

      Cărărabă în Ardeal.
      Cam obraznica bătrâna!!!

    • @thimeagiehl4648
      @thimeagiehl4648 3 роки тому +1

      Mariana Lenuta - Moisa foarte adevărat Kohlrabi100% Deutsch

  • @mariagridjac8905
    @mariagridjac8905 5 років тому +2

    PE bätrinä ÄSTEA NU inteles nimic cum gatesc

  • @derjanflorica7168
    @derjanflorica7168 5 років тому +8

    UITA MIHAI SA IEI ÎN CONSIDERARE CE SPUNE OAMENII ....."NICI PĂMÂNTUL NU ASTUPA GURA LUMII" NU LUA ÎN SEAMA

    • @dalexdalex
      @dalexdalex 4 роки тому

      Ideea este buna, exprimarea este analfabeta

  • @nucupanzaru9609
    @nucupanzaru9609 4 роки тому +3

    Super!

  • @nicucolceru9695
    @nicucolceru9695 5 років тому +4

    Succes an continuare.!!

  • @doinaravecabalanoiu1348
    @doinaravecabalanoiu1348 4 роки тому +2

    Jios pălăria pt tine uica Mihai

  • @eliasn.477
    @eliasn.477 10 місяців тому

    După grai pare ardeleană doamna. Și după nume.

  • @samoilaanca9341
    @samoilaanca9341 Місяць тому

    alea sun dovlecei si gulii in limba romana

  • @mariettagassenheimer7401
    @mariettagassenheimer7401 4 роки тому +2

    Orice radacinoasa mazare fasole😂😂

  • @anipamfile8968
    @anipamfile8968 Місяць тому

    Very good 👍🙏❤️🇺🇸🇷🇴

  • @stelutamacra6140
    @stelutamacra6140 4 роки тому +3

    Doua radacini tinere, frumoase, harnice si consegvente, s-au intins din Teleorman piiiiina, in Banat, in frumosul oras Timisoara. Aici, am prins eu radacini, aici lumina zilei m-a crescut, unde, m-am casatorit cu un minunat, scump si harnic si frumos banatean, get pe get. Asa ca, am ajuns sa spun ,caci iubesc si ador graiul banatean . Este ferm, precis, exect, uneori sever, daaaarrr, dulce si frumos. Ador, zupa cu taitei si multe alte bunatati de aici din banat. Cit ma priveste, personal, va spun, am intilnit, sirbi, unguri ,nemti svabi, sper ca nu am gresit, nemaipomeniti. Dumnezeu mi-a binecuvintat nasterea, cresterea, educarea si in prezent minunata familie a noastra. Iata si in cazul de fata, am dat peste Uica Mihai, tocmai la Sinnicolau, la dumneavoastra scumpa dna.Sanda. Sunteti de apreciat in ceea ce faceti si multumesc ca mi-ati adus damince, de minunatul tuspais de dovlecei. Este extraordinar de bun si plin de savoare. Multe salutari tuturor, dumneavoastra si stimatilor privitori de emisiuni bune, din frumosul oras Timisoara. Sunteti deosebiti.

  • @anakozsan6186
    @anakozsan6186 4 роки тому +3

    ,,Super femeie''

  • @derjanflorica7168
    @derjanflorica7168 5 років тому +3

    D-ZEU SA TE BINECUVANTEZE

  • @IoanaBogos
    @IoanaBogos 8 місяців тому

    Nu cred

  • @marcelaseceleanu859
    @marcelaseceleanu859 Рік тому

    Eu sunt dela comlosiu mare aprope de tine ma uit din italia ca aici locuiesc cand am auzim Codrof Miriam adus aminte de copilaria mea va pup an sfarsit vad si de langa satu meu multumesc frumos o zi stupenda va doresc

  • @MsSelena1970
    @MsSelena1970 4 роки тому

    prea multa vorba aiurea, nu inteleg reteta si pierd mult timp cu bla-bla-bla

  • @marianaursaciuc918
    @marianaursaciuc918 2 роки тому

    Uica Mihai, cui nu-i place sa nu se uite.

  • @ВасилийКодратюк
    @ВасилийКодратюк 5 років тому

    Уйка ту ну те амэры пе тине те стимязэ ши ын руссия ын сиберия стима мя К.В.К.

  • @vioricacalota4875
    @vioricacalota4875 3 роки тому

    Multa vorba,dar buna reteta,multumim.

  • @rozaliaboldiszar8608
    @rozaliaboldiszar8608 3 роки тому

    Vorbă multă este sărăcia omului

  • @lelicaradulescu9036
    @lelicaradulescu9036 3 роки тому

    X¹ s1

  • @vioricacalota4875
    @vioricacalota4875 3 роки тому

    D

  • @stelianruta9081
    @stelianruta9081 4 роки тому

    De pe

  • @tucuana7325
    @tucuana7325 3 роки тому

    😘😘😘❤⚘⚘🤗

  • @cebanvioleta1370
    @cebanvioleta1370 5 років тому +4

    Hristos a Inviat! Felicitari la amindoi pentru ce ați gătit. Mulțumesc pentru rețete vă doresc multa sănătate și vă aştept şi cu alte rețete. O seara frumoasa şi o săptămână minunată. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
    Multă sănătate și spor în tot ce faceți vă doresc

  • @stradavisinului
    @stradavisinului 4 роки тому +3

    Atâta polologhie că nu am răbdare să văd rețeta. Imi pare rău.

    • @cocowitheverything8294
      @cocowitheverything8294 4 роки тому +4

      Uita te la telenovele...Nu te tine nimeni aici

    • @georgetastoica3761
      @georgetastoica3761 3 роки тому +2

      Răbdarea se învață se practică și se cultiva ...

    • @stradavisinului
      @stradavisinului 3 роки тому

      @@georgetastoica3761 Da, doar că mâncare de dovlecei știu să fac și eu așa că mi-o cultiv în alte situații.

  • @rodicablass5470
    @rodicablass5470 4 роки тому

    Vorbesti prea mult
    😥

  • @marcelanagy7515
    @marcelanagy7515 4 роки тому +1

    Banatul este fruncea!

    • @gicatrandafir
      @gicatrandafir 4 роки тому +1

      fruncea unui cap sec :)))))))))))))

  • @valentinnegrutiu5756
    @valentinnegrutiu5756 Рік тому

    vitamine găsește uică pe lumea cealaltă. aici doar cu flaica.