トマトでとんでもなく美味しいパスタを作る方法です【
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 今回のレシピは、前日つかったドライトマトでパスタをつくりました!
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ドライトマトの作り方はこちら
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材 1人前
・スパゲッティ 100g
・ドライトマト 2個分
・ツナ 35g
・にんにく 1かけ
・唐辛子 1本
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 適量
・ケッパー 6粒
・オレガノなどお好みのハーブ 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のUA-camチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
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第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
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第3弾(電子書籍)(税込500円)
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第2弾(電子書籍)(税込500円)
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第1弾(電子書籍)
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#ドライトマト
#aosパスタ選手権
#ツナ
#簡単レシピ
#富山県出身
#イタリア食材
オリーブの実も入れたーい😋
ドライトマトとツナのパスタ、観ているだけでお腹が空いて来ますね🤤
やはりドライトマトの凝縮された旨味は、フレッシュトマトでは出せませんからね😋
あ〜ホント食べたくなって来ました🤗
もう勝ち確❤
シンプルだからこそ、材料に拘りたいですね〜
ワテの近くの農園ではドライトマトパウダーありますよ🖐
某店でドライトマトとケッパーがオイル漬けになってる瓶詰めがあったので作ってみました。
旨いですねぇ。また一つレパートリーが増えました。
今日はこちらから失礼します。
ドライミニトマトをオリーブオイル漬けにして保存しているのですが、
ドライ(ミニ)トマトはオイルに漬けなくてもふつうに保存できるのですね。
オイル漬けにすると、刻むのに躊躇してしまって。
参考にします!
私はそれがとても好き❤
トマトで作る美味しいパスタ、美味しそうです。🍅🤱🍝🤱🍝👩🍼
ケッパーないととだいぶ味変わりますか?
大丈夫です!変わりますが、なくても十分美味しいです!
@@aos
一度つくってみます。ありがとうございました。
ペペロンチーノ入ってないような…
確かに。唐辛子を入れ忘れてますね😅
入れるならニンニクを潰したあと、ツナを投入する前のフェーズでしょうね。