ROTI EMPUK DAN LEMBUT TANPA MIXER TANPA ULEN METODE YUDANE + AUTOLYSIS

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 430

  • @DapurAzizamSamarinda
    @DapurAzizamSamarinda  3 роки тому +16

    Belanja Alat Baking di Shopee Mirah Meriah:
    Silicon Mat goeco.mobi/D4JoLkhx
    Timbangan Digital goeco.mobi/rWR4d9aB
    Spatula Silikon goeco.mobi/x73615BG

  • @coolbuster1634
    @coolbuster1634 3 роки тому +5

    Alhamdulillah nak azizah ibuk sdh nyoba,, dengan vara mrtode yodane lembut empuk,,, seharian baru selesai tmksh slalu memberikan ilmuny,,, smga amal nak azizah untuk tabungan di surga Aamiin

  • @InfinixHot-b8m
    @InfinixHot-b8m 13 днів тому

    Rasanya enak n thanks udah berbagi resepnya... sukses selalu 🙏👍

  • @wanuwanu3264
    @wanuwanu3264 3 роки тому +10

    Alhamdulillah sy buat resep ini berhasil mlulu dah 2x buat, pertama pake susu uht, n yg kedua sy buat y pake susu kental manis susu uht klo keliatn bocil langsung d habis kn jd awal y bingung mau pake susu uht apa kental iya mau beli males keluar rumah jadi sy pake kental manis n hasil pun memuas kn bun sy pake kental manis 50grm semua air n kuning telur itungan y jd 153grm hasil y sama ky pake uht bun makasih iya resep y jd suka bikin roti😍😍😍😀😀👍👍👍

  • @mitsaqilamitsashop596
    @mitsaqilamitsashop596 2 роки тому +2

    MasyaaAllah ... Manteb wajib coba deh ... InsyaaAllah ...
    Ininyg ana tunggu2 ... Perpaduan yg hmmm ... Jazaakillahu khayran Azizah ...

  • @katanabedsheet
    @katanabedsheet 6 місяців тому +2

    Hasil rotinya sangat bagus, namun proses pembuatan dari awal sampai akhir membutuhkan waktu cukup lama

  • @flavinovi7767
    @flavinovi7767 3 роки тому

    Yg gak punya mixer bisa buat jg dpt ilmu dari bunda azizam👍👍👍👍👍👍

  • @erwinabudi2016
    @erwinabudi2016 3 роки тому +4

    Mom sy udah coba metode tudane+autolysis sumpah lembut banget rotinya...
    Makasih mom azizam....
    Ditunggu ya resep2 yg lainnya

  • @molantara
    @molantara Рік тому

    Keliatannya lembuttt ya....
    Selembut orangnya yg bikin....

  • @shabillaevalia6970
    @shabillaevalia6970 3 роки тому +1

    Mantap resepnya bund suka banget teksturnya mksh

  • @mariasusanty3578
    @mariasusanty3578 3 роки тому

    Waw nampak ny enak skali, kepingin coba ah

  • @jonohadisudarsono7337
    @jonohadisudarsono7337 3 роки тому

    Kl liat resep2nya bunda azizam aku lupa kerjaanku....pantengin hp trosss

  • @irenelim2589
    @irenelim2589 2 роки тому

    Sy udh coba hampir semua resep2 bunda loh... empuuukk. Top deh bund.,..
    Ditunggu resep roti tawar dgn metode sourdough bun. Msh penasaan aku bikin kdg gagal. Entah salah dimana pembuatannya

  • @nurhidayatiinung1513
    @nurhidayatiinung1513 2 роки тому +1

    Alhamdulillah dapet juga resep yang selama ini di cari.Buat bikin kue yang empuk dan lembut.Trims banyak kakak untuk resepnya.Jadi gak sabar pingin segera eksekusi.

  • @intansukmawati8250
    @intansukmawati8250 2 роки тому

    Terima kasih ilmu yg sdh di tularkan... Ilmu yg bermanfaat akan membawa kebaikan.... Harus di coba.... Salam

  • @yosefatoker142
    @yosefatoker142 2 роки тому

    Lembutnya roti, enak sekali👍

  • @molantara
    @molantara Рік тому

    Rotinya lembut...selembut orangnya yg bikin..

  • @entisharyanto6286
    @entisharyanto6286 2 роки тому

    Mantap bun roti empuk banget slm dri majalengka jatiwangi.semoga tambah suksen

  • @titinjumiatin9185
    @titinjumiatin9185 3 роки тому

    Wow sangat bagus hasilnya mau cuba deh, trimakasih searnya ya

  • @yennisusilowati6651
    @yennisusilowati6651 3 роки тому +2

    woooow lembut enak kelas juara bunda...tks rsp n ilmu serta tips2nya bunfa

  • @sribanuwatijuliani4749
    @sribanuwatijuliani4749 2 роки тому

    Hasilnya bagus dan menarik

  • @rayahoesada8450
    @rayahoesada8450 3 роки тому +3

    Sp ngiler nontonya terpesona dengan hasil karyanya
    Luar biasa 👍

  • @aananjarwati3829
    @aananjarwati3829 Рік тому

    KERENNN BNGGT..UDAH AKU COBA MKSSIH

  • @nine237
    @nine237 3 роки тому

    Senang nya bisa buat roti enak sendiri. Saya suka sekali sm roti. Tp masih blm bs bikin roti , hihihi...

  • @ahzcooking7491
    @ahzcooking7491 3 роки тому +1

    Ini keren bngt ka,, saya jadi bayak pengetahuan.. Trimakasihh..

  • @noeryanisoeprapto2804
    @noeryanisoeprapto2804 Рік тому

    Aku baru metode ini , wah perlu dicoba nih. Makasih ya sarannya

  • @apriliakusuma8641
    @apriliakusuma8641 3 роки тому +1

    Saya sudah coba resep ini, walaupun lengket2 tapi hasilnya luar biasa, empuuuukkk bangettt. Saya bikin jd roti isi sih krn blm punya loyang roti sisir. Terimakasih ya bun resepnya, sukses selalu

  • @yantisuriani6494
    @yantisuriani6494 3 роки тому

    Mantaap bun...sy sdh semua sy coba bun...bkr pke otang / sy pke panci teflon...semua berhasil.lembut bgt.jdi sy sdh tdk pernah lgi beli" roti.😀😀 terimakasih resep nya dn cara" nya...👍

  • @nurkumala6746
    @nurkumala6746 3 роки тому

    saya sudah rebake resep ini, hasilnya empuk, lembut dan memang prosesnya lama tapi usaha tidak menghianati hasil. mantaaap

  • @noorlilaakaraeng398
    @noorlilaakaraeng398 2 роки тому

    Terbaik mbak..mkasih ya resep rotix semua yg empuk2 deh..sdh cobah loh..semoga mbak sehat2 selalu..ini dri malaysia..🙏❤👍

  • @asrilukiwati8004
    @asrilukiwati8004 3 роки тому

    Buat apa beli roti sisir,kalau bisa buat sendiri kan lebih enak juga,tapi kelihatan hasilnya jika buat sendiri hasilnya lembut dan bagus,apa lagi kalau di coba atau di cicipi ke lihatan mantap👍👍👍dan trasa enak👌👌👌👌.Trima kasih resepnya🙏🙏🙏

  • @ulfasabilina513
    @ulfasabilina513 3 роки тому +3

    Assalamualaikum selamat pagi bun,Terima kasih resepnya,mau langsung coba hari ini,Alhamdulillah ga pernah gagal nyobain resep2nya

    • @khotijahsiti9433
      @khotijahsiti9433 3 роки тому

      Bun klo partai banyak bisa ngga pakai mixer, mantul banget

  • @purwantimekar9980
    @purwantimekar9980 3 роки тому

    Sdh saya coba bunda Azizam dan hasilnya alhamdulillah memuaskan👍👍👍

  • @liesbarnawi4772
    @liesbarnawi4772 3 роки тому +1

    Waooow muantaap banget, mudahan bisa kita praktekkan dg hasil yg sama ya Amin

  • @astutisugiharto4339
    @astutisugiharto4339 3 роки тому

    Moiis banget rotinya, ma ksh Bun resepnya, ngga pernah gagal ngikutin resep bunda

  • @wuriandayani1701
    @wuriandayani1701 3 роки тому

    Saya sdh memcoba mams..mantul bget...

  • @weinylouis3947
    @weinylouis3947 3 роки тому

    Barusan recook ,jadi roti manis isi coklat n keju,hasil ny lembut sekali. Terimakasih sudah sharing resep. Penggunaan ragi aku kurangin sedikit.
    Adonan yudane ny aku tambahkan setelah proses autolisis. Jadi lebih hemat waktu.

    • @rianaandini8430
      @rianaandini8430 3 роки тому

      Gimana itu mba? Jadi setelah di diamkan 6 jam lalu dicampur dgn yudane nya?🙏🏻

    • @weinylouis3947
      @weinylouis3947 3 роки тому

      @@rianaandini8430 iy benar, langsung d proses. Jd lebih hemat waktu

    • @vivali4
      @vivali4 Рік тому

      Klo ky gitu buat adonan yudane, dan adonan utama dgn autolisis berbarengan ya kak? Jd pas dicampur bisa sekali waktu, ga perlu nunggu proses autolisis (seperti klo ga barengan buatnya)

    • @weinylouis3947
      @weinylouis3947 Рік тому

      ​@@vivali4betul kak

  • @yullisetiyowati4662
    @yullisetiyowati4662 3 роки тому +3

    Hasilnya bener2 WOW ya bun,,mau coba dengan 2 metode ini moga selalu sukses seperti biasanya...
    Trima kasih bun resepnya 😍😘

    • @DapurAzizamSamarinda
      @DapurAzizamSamarinda  3 роки тому +1

      met mencoba yaaa 🤩

    • @yullisetiyowati4662
      @yullisetiyowati4662 3 роки тому

      @@DapurAzizamSamarinda ya bun mau dicoba karna divideo kemarin kan nanya soal takaran yudane kalo bikin 1/2 resep alhamdulillah dijawab langsung dengan prakteknya plus 2 metode lagi...trima kasih bunda azizam & sukses selalu dengan chanelnya

  • @inayah1574
    @inayah1574 3 роки тому

    Diantara, resep² roti bunda zizam hanya ini yg belum dicoba,,, jazakillah khoir ilmunya bund,,,😘

  • @dameida4764
    @dameida4764 2 роки тому

    Cusss.. langsung praktek resepny. Tq bunda..👍

  • @flavinovi7767
    @flavinovi7767 3 роки тому

    Sehat2 trs ya bund biar trs ksh ilmu sama byk ibu2 yg pgn pintar....keren bgt mmg bunda azizam

  • @diniefitriyahsukmasantoso1168
    @diniefitriyahsukmasantoso1168 9 місяців тому

    Empuk bgt kak. InsyaAllah besok mau coba❤

  • @lenizanrik340
    @lenizanrik340 10 місяців тому

    terima kasih chef ilmu nya semoga risky nya makin lancar

  • @yuniwidiastuti2536
    @yuniwidiastuti2536 3 роки тому

    Kmrn udah coba roti isi sosis sm saya buat isian macam selai Bun. Mmg lembut smpi bsk nya. Padahal gk pki breadimprover ya. Mantap bun..... Sukses trs dan ilimu bermanfaat 😘😘😘. Pekanbaru hadir

  • @SitiAminah-le1se
    @SitiAminah-le1se Рік тому

    Trims resep nya.. Aku mau coba nnti

  • @eryatmiyati6486
    @eryatmiyati6486 3 роки тому

    Wow bagus banget hasilnya..jadi pingin buru buru bikin nich..trimkasih ya kak ilmunya semoga bermanfaat..🤲🙏

  • @e.l.musbikatun657
    @e.l.musbikatun657 3 роки тому

    Hasilnya bagus , lembut , mau dicoba , tmksh mba 🙏

  • @taqdisifatihah3348
    @taqdisifatihah3348 2 роки тому

    Alhamdulillah..maucobaaa

  • @amenotsuii4959
    @amenotsuii4959 3 роки тому

    Mantap embk cantik nanti sy coba.makasih banyk resepx

  • @TracerouteChannel
    @TracerouteChannel 3 роки тому

    Ini harus dicobaaaaaaaa

  • @lilikfahriati393
    @lilikfahriati393 3 роки тому

    Waow empuk bget ,mksih resepnya mbk,akan ku coba

  • @ninayuritha5308
    @ninayuritha5308 3 роки тому +1

    Ooo oke. 100 klo dirasa adonan msh keras.. Makasih bun..

  • @ayisya537
    @ayisya537 3 роки тому +2

    Makasih bun resep ny, wajib banget nyoba ini 🙏.
    Klu bisa next... percobaan metode thangzong/water roux di kombinasi autolysis donk bund ☺️🙏.

  • @faizfaizamasud241
    @faizfaizamasud241 5 місяців тому

    Terima kasih.

  • @nunitadewi8687
    @nunitadewi8687 3 роки тому

    Terima kasih bun, sdh sll berbagi tips dan resep mantulita hulala

  • @sriharyuni5908
    @sriharyuni5908 3 роки тому

    Super lembut rotinya....trima ksh telah berbagi resep...

  • @yutriasiani5613
    @yutriasiani5613 2 роки тому

    sangat perlu dicoba bun, trimakasih resepnya , persiapan bikin ini 👍

  • @wuriandayani1701
    @wuriandayani1701 3 роки тому

    Lembut sekali..tp hrs bersabaaar

  • @auliyasabilla5873
    @auliyasabilla5873 3 роки тому

    Mantuulll bgt bun rotinya...Terimakasih resepnya

  • @dapurrobet2876
    @dapurrobet2876 3 роки тому +2

    Roti sisir ini beneran enak, dan bisa untuk makan beramai-ramai 😁.. saya juga baru buat yang pandan keju 👍👍

    • @masrere6497
      @masrere6497 Рік тому

      Bu ook banget👍 semga aku bisa

  • @maksubalkhais9410
    @maksubalkhais9410 3 роки тому +1

    MasyaAllah..gebu dan halus rotinya.
    Terimakasih.

  • @berfikirjernih5970
    @berfikirjernih5970 3 роки тому

    Terima kasih resepnya, sy mau cobain, semoga bisa untuk usaha. Aamiin

  • @ismartiniiis5774
    @ismartiniiis5774 3 роки тому

    Trimakasih bunda aku sering caba hasilnya woooh

  • @syakira321-fiy
    @syakira321-fiy 2 роки тому

    Keren banget

  • @euisrustinah8022
    @euisrustinah8022 6 місяців тому

    Mantep bun...pengen nyoba..

  • @retnaningsih4205
    @retnaningsih4205 3 роки тому +1

    Roti sisir kesukaanku dari sd sampai skrng... Kepala,4. Hehe

  • @florentinasri7378
    @florentinasri7378 3 роки тому

    Waaah keren bgt👍👍👍

  • @lidiaerari4823
    @lidiaerari4823 2 роки тому

    Terima kasih mbak sdh berbagi ilmu,mantap sukses selalu👍🏾

  • @SuiIng
    @SuiIng 2 роки тому

    Lagi pengen bikin roti sisir,ini Nemu resepnya bunda , roti sisirnya terlihat lembut banget,ingin coba bikin juga

  • @mayaerlan2694
    @mayaerlan2694 3 роки тому

    Lembut banget bun..wajib di coba

  • @pantisukorejo4028
    @pantisukorejo4028 3 роки тому

    Bagus banget

  • @momsraeshaassyfaputri5090
    @momsraeshaassyfaputri5090 3 роки тому +1

    Trimakasih bunda,jadi ketagihan bikin roti pakai resep bunda.

  • @nanninanni2587
    @nanninanni2587 3 роки тому

    Massaolloh tabarokolloh bagus

  • @viviwidjaja3446
    @viviwidjaja3446 3 роки тому

    Terima ksh atas sharingnya Mbak

  • @viviancahyanti
    @viviancahyanti 3 роки тому

    Makasih udah berbagi resepnya akan di coba

  • @ngatemisarlansarlan6121
    @ngatemisarlansarlan6121 2 роки тому

    Bagus skali saya menyukai

  • @siwietyas7734
    @siwietyas7734 3 роки тому

    Amat sangat menyenangkan

  • @ayurahayuayu3412
    @ayurahayuayu3412 2 роки тому

    Woow the best chef kak

  • @antokk5626
    @antokk5626 3 роки тому

    Masya allah TOP...cuma durasi prosesx panjang banget😊, in syaa allah dicoba👍

  • @yetmitheresia6009
    @yetmitheresia6009 2 роки тому

    Bagus
    Yummy

  • @supiatmisuwito2844
    @supiatmisuwito2844 3 роки тому +1

    Waaaaoooo mantap bun ..pingin nyoba bun...

  • @dinemmunajati1632
    @dinemmunajati1632 3 роки тому

    Itu mantaaap bngt mom

  • @ellyabdullah5762
    @ellyabdullah5762 3 роки тому

    Mantul bunda tks resepnya, sy mau coba bikin.

  • @septinurkinanti5499
    @septinurkinanti5499 7 місяців тому +1

    Masya Alloh lembut bngt rotinya bunda.pngn nyoba bikin.

  • @jigj2211
    @jigj2211 3 роки тому

    Waoooww sempurna Bun👍

  • @pantjahandayani1424
    @pantjahandayani1424 3 роки тому

    Kereenn ... in syaa Allah bsk mau nyoba ..

  • @reniyantivirgo1972
    @reniyantivirgo1972 2 роки тому

    sangat sempurna

  • @dayangnourrahmah4969
    @dayangnourrahmah4969 3 роки тому

    Tante coba pakai metode sponge itu juga lembut banget tante sudah saya coba

  • @nenisumiati3899
    @nenisumiati3899 3 роки тому

    Udah berapa kali saya bikin roti blum bisa selembut ini semoga dengan cara Ini saya bisa makasih tip nya 😊🙏

  • @dapoer6818
    @dapoer6818 3 роки тому +5

    Hasilnya sangat lembut bun,,,,, trims sudah berbagi resep baru

  • @yikatocarsan2963
    @yikatocarsan2963 3 роки тому

    Lama prosesnya ya bund, tapi hasilnya luar biasa. Makasih resepnya.

  • @lingyun6999
    @lingyun6999 3 роки тому

    Ga sabar pingin coba,,thx beib

  • @maryamabubakar4643
    @maryamabubakar4643 3 роки тому

    trimakasih resepinya smg manfaat

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 3 роки тому

    Mantap..terima ksh resepnya

  • @sriwahyuningsih6203
    @sriwahyuningsih6203 2 роки тому

    Saya coba resepnya.

  • @keijisawamura6779
    @keijisawamura6779 3 роки тому

    trima ksih resep nya ya...

  • @nannigumas2711
    @nannigumas2711 2 роки тому

    Mantaap 👍👍

  • @sukatmiiik5966
    @sukatmiiik5966 3 роки тому

    Bikin nafsu pingin buat mbk 🤣🤣, trims ya resep y

  • @romzahidayati4140
    @romzahidayati4140 3 роки тому

    Mantap hasilnya lembut

  • @lenirahayu83
    @lenirahayu83 3 роки тому

    Mantab bun..