Gıda güvenliği (3): Buğday, anavatanında ithal ediliyor - DW Türkçe
Вставка
- Опубліковано 20 лис 2019
- Arkeolojik kazılar, buğdayın atasının ilk olarak Şanlıurfa’daki Göbekli Tepe eteklerinde yetiştiğini ve Anadolu mutfağının 12 bin yıllık deneyimi ile buğday ve buğday ununu kullandığını ortaya çıkardı.
Göbekli Tepe, dünyanın ilk kez evcilleştirilen buğday türlerine sahip. Ancak buğdayın anavatanı olan Türkiye, son yıllarda artan buğday ihtiyacını ithalatla karşılıyor. Üretim azalmasındaki kilit noktayı ise 1980 yılından itibaren benimsenen politikalar oluşturuyor. Resmi verilere göre Türkiye’de 2.7 milyon hektarlık alanda buğday ekimi yapılmıyor. Artan ithalat ve fiyat politikaları bir yandan çiftçiyi mağdur ederken diğer yandan Türkiye’ye ekonomik açıdan yük oluşturuyor. Öte yandan ithal edilen buğdayın hibrit olması sağlık etkileri açısından da soru işaretleri barındırıyor. Unu beyazlatmak için kullanılan kimyasallar, ekmek bozulmasın diye eklenen antibiyotik ise pek çok hastalığın habercisi. Buğday tarlasından fırına, ekmek üzerine oynanan oyunlar… Beyaz ekmek tehlikesi…
UA-cam kanalımıza abone olun: / deutschewelleturkish
Sevgili takipçilerimiz, etik kurallarımız gereği hakaret, küfür, nefret söylemi, taciz, tehdit veya ırkçı söylemler içeren yorumlarınız silinecektir. Lütfen soru ve yorumlarınızı bu kuralı gözeterek yazın. Sosyal medya kılavuzumuz için: p.dw.com/p/38wo9 Teşekkür ederiz
Herkesin kendi görüşünü ifade etme hakkı vardır diye düşünüyorum, o yüzden yorumları fazla aşırıya kaçılmadığı müddetçe silinmelerini doğru bulmuyorum.
Salin artik kardesim. Abd'de millet hür bir sekilde istedigini diyebiliyor. Kufur bir ifade bicimidir. Nefret soylemi de. Zamaninda siz Almanlar bu isin bokunu cikarip 5 milyon insani sabun yaptiniz diye biz kufur edemiyecek miyiz?
DW eline almışsın gitarı çalıyor oynuyorsun, küfürün BÜYÜĞÜ sizsiniz.
Içimizdeki aşağılık yaratıklar baş sorumlu parayla ruhlarını satanları bedenlerinden edeceğiz.
Soyunun ulan çırılçıplak olun , samimî olunda karşımızdakileri bilelim.
Sözde yerli milli kanallar var ama hiçbiri böyle vatansever ve bilgilendirici bir haber yapmıyor. Dw Türkçe yi tebrik ediyorum bir etik ve kaliteli habercilik yapiyor
Buğday ekiminin azaldığı yerlerde acaba hangi parti seçimlerde birinci çıkıyor? O çiftçi hangi partiye o veriyor? Bunlara bakmak lazım. Malum partiye oy verenlerin ağlamaması lazım.
Oğlum sen salak mısın lan buğday ekmeyen adam niye pişman olsun sen pişman olman lazım adam başka bir şey yapıyor ordan daha fazla kazanıyor demek ki buğdayı yiyen sensin senin gibi düz beyinlileri gördükçe CHP'nin hdpnin oyunun nasıl arttığını daha iyi anlıyorum
@@isimyok9396 kredi kullanıp icralık olan çiftçi oranı %40 diyor. Yani çiftçiler para kazanamadığı için kredi alıyor demek bu. Ve kredi alan her 100 çiftçiden 40ı icralık oluyormuş. Evet, evet, başka bir şey ekip ordan para kazanıyolar.
Hepinizin hali var ya böyle bakıp bakıp gulmelik o kadar aptalsiniz ki her denileni doğru sanıyorsunuz şu ülkede orta halin bir üstü komple çiftçi çiftçi diyorum bak amele demiyorum özel okullara bakın Türkiye'deki ilkokul olsun lise olsun üniversite olsun oralardaki öğrencilerin büyük bir çoğunluğu çiftçi çocuğu özellikle ilkokul ve lise üniversite o kadar çok değil çünkü çiftçi olacak insan üniversiteyi çok gerekli görmüyor bizim ülkede hadi solperen comarlar masaldan uyanın da etrafiniza bir bakın sehirinizdeki özel okullara bir gidin öğrencilerin aileleri ne iş yapıyormuş şimdi diyecekler köylüler fakir ula köylüler tarlalarını arapa yabancıya sattı o paraları da yedi elinde tarla kalmadı ki çiftçi olsun kalanı ya amele oldu ya işsiz Marmara Akdeniz Ege'de 10 dekardan küçük diğer bölgelerde de 100 dekardan küçük adam kendine çiftçi demesin bu arada
Tamam o zaman Türkiyedekiler de sırf akp kazanıyor diye suçlu mu? Bi yerde Akp kazanıyor diye oradaki herkes akpli olmuyor
isim yok troll
Bu gıda konusunu çoğu kişi es geçiyor, akıllarına bile gelmiyor ama Türkiye'de yaşamamak için en büyük sebeplerin başında geliyor.Organik ürün bulmak için çok zaman ve para harcaman gerekiyor.
Bizde çiftçiyiz babam buğday ekiyor satmaya gelince yerli ürün satılmıyor ucuza gidiyorda niye ithal ediyoruz anlamıyorum
Çok güzel ve bilgilendirici bir video olmuş 👍
İlgi ve dikkat çekici bir yayın olmuş; verdiğiniz bilgilere sağlık
Ziraat Bankası 1932 yılında kurulmamıştır. Osmanlı Devleti döneminde açılmış bir bankadır.
Lan sabahın köründe Türkiye Ekonomisi dersinden geliyorum bu konuları işliyoruz, kafa dağıtmak için buraya geliyorum burada da aynı terane.
bölüm iktisat mı hocam?
@@namnamtravel3723 aynen son sınıf
Aßdullah Yeğen ben uluslararası ilişkiler öğrencisiyim bu dersi almak istiyorum zor mu almamın faydası var mı?
@@cihanduygulu8416 Bizim hoca baya zor biri sürekli sunum proje yaptırıyor. Geçme notu 70 bu yüzden sürekli çalışmak zorunda kalıyoruz. Ama baya faydalı bilgiler öğreniyoruz.Ders güzel,siyasi dönemleri ekonomiksel olarak inceliyor kaba tabiriyle.
Atatürk-Menderes-Özel-Rte gibi.
Aßdullah Yeğen zor ama güzel gibi dur hem dünya ekonomisi hemde Türkiye ekonomiksi dersini aynı anda seçeyim bakalım nasıl olucak. Hangi üniversite?
1:32 yanlışınız var,Ziraat bankası 1863'de Osmanlı'da Belgrad'ta kuruluyor
Sanırım ZB nin çiftçi kredilerine yönelik bir programını vurgulamak istediler ama tarihte bir yanlış var. Malum kurucu Ziya Paşadır.
Dönümune 200 liradan fazla masrafımiz oluyor ettgimiz kazanç 230 240 lira kazanç yok mazot pahalı alet makina pahalı pulluk bıçağını bile degistiremiyoz. Ekmesek aç kalicaz eksek masraf bı dünya
Bakanlığın sertifikalı tohum kullaniyoz dönüme kullandığımız mazot 20 litre gübre pahalı tohum ilacı pahalı su az nasıl çiftçiye verilen destek çok az
SAMET BEKTAS çok haklısın kesinlikle fakat malum insanların bu gücü ellerinde tutması bizim elimizi bağlıyor.
@@lifeofsamet8167
Devlet vergi manyağı olursa herşey pahalı çiftçi zarar ediyor .çiftçiden başka herkes kazanıyor.Peki devlet size destek veriyordu dönüm başı hayvan başı o ne oldu acaba
Milli gelirin %1 i bile tarıma ayrılamazken kimlere veriliyor çok merak ettim
Ehonomi çoh iyi, uzun reis hamdolsun acımızdan öleceğiz.
erzurumdan bir ekmek almıştım üç gün aynı tazelikte kaldı hiç bayatlamadı tadı hala damağımda katkısız bir ekmekti
Ziraat bankasi versin kredileri yandaslara. Gazet tv alsinlar. Yakinda ekmek yerine ithal gazete kagidi yeriz...
Taş yeriz yakinda
a haber ve atv haber e göre gecen yil fazladan bilmem kac ton bugday üretmisiz gercekten böyle bir haber yapmislar
Her sey 5:56'ya kadar iyi hostu. Hep ayni yuzleri her konuda fikrine danisilacak insanlar yapmasaniz keske. Tarimsal uretimin realitesinden bihaber kisiler GDO karsiti olup tarim ilaclarina milyonlarca dolar akitilmasinin farkinda bile degiller! Her konuda bir fikirleri olmasin artik bazi insanlarin. Onkoloji uzmani, ama covidden tut zirai uretim tekniklerine kadar her konuda bir fikri var!
Ah güzel ülkem ne hale getirdiler seni.
Tepkikolik doktor
6:42 neyi görmemiz gerek, anlamadım.
Kamera show'u olsun diye
Yavuz Dizdar gibi bir şarlatanı konuşturmasanız daha iyiydi.
Paraynan değil mi yiğenim parayı verir alırız.
Yakında paranla vermeyince ne yiyecen geri zekalı .....
Allahım bu siyasileri ve bildiğn gibi yap...
allahtan beklemeye devam ettiğin sürece burnun boktan çıkmayacak.
Allah diye birşey olsaydı akpnin çoktan belasını vermişti.
@@omersari34 DOSTUM ŞİMDİ VE SONRA AKP NİN BELASINI VERECEK ALAH MERAK ETME
Ya bu nasıl iş bakan tv de üretimimiz yetiyor da artıyor dışarıdan aldığımız buğday un yapıp ihrac etmek için dedi geçenlerde. Kim doğru diyor şimdi kime inanacağımı şaşırdım.
Türkülerin gidip de iyi kalan bir yer var mı?
bunu bile beceremeyen bir ülke arabamı yapıcak? hey yavrum hey.
AKEPE ne söylüyorsa tersini yapıyor
tarımı bıtırdıler
hayvancılık öldü
egitim kalmadı
adalet ? sahi adalet diye bi şey var dı eskiden....
Ülkeyi maf ettiler herseyleri yalan dolan
Millet eski tohum kalmadı diyor yarin savaş zamanı ne yapacan . bakalım ne yiyecen. Tohum verecekleri sana .
Başlık bile çok vahim
KEŞKE TRENDLERDE YILLARCA KALSA !!!
Dünyada en büyük Un ve Makarna ihracatsisi olmusuz. Bugdaymi dayanir
Kimsenin birsey yapmamasi cok iyi, kahve gibi herkes konusuyo bu yanlis su yanlis diye. Mantiksiz gelio bana. isteyen duzeltir bence. Mozambik, Tanzanya ulkesi degiliz. Hepimiz iyi egitimliyiz, sagligimiz yerinde. Herkes ne yapmasi, nasil yapmasi gerektigini birbirine soyluyor oturdugu yerden anlamiyorum. Konusmayalim bu konulari bence zaman kaybi. Toplum izliyo oyle.
Ben değiştirecek değilim birader, benzindeki vergiyi destek olarak çiftçiye verse milyonlarca top buğday tekrar üretilir
Serbest Piyasacilar düşünsün
Şimdi anladim neden IMF ye borcumuz yok
TMO ithalat firması olmuş..
Eto bitmiş
Napıcaz arkadaşlar?
Mantıksız. Buğdaydan kazanmıyorsam neden ekeyim? Eğer toprağımı ve iş gücümü daha değerli işlerde kullanabiliyorsam ve buğdayı daha ucuza satın alabiliyorsam neden buğday ekeyim ki. Mesela minimum işlem gören yulafın kilogramı 12 tl buğday unu yada makarna gibi bir çok işlemden geçen buğday 3-4 tl buğday para etmiyorsa neden ekelim zaten alabiliyoruz.
Bugday, pirinc gibi urunler stratejik oneme sahip urunlerdir. Bunlar kar amaciyla uretilmez. Ciftcinin maliyetini devlet karsilayip markete ucuz ulasmasini saglamali bu tarz urunlerde. ABD'de pirinc ureticileri gubreyi neredeyse bedavaya getiriyor, bir bildikleri var olsa gerek
@@kutayozturk1464 yok kanka onlar Geri zekali bir bizim ulkenin insani zekidir :D
Irkci isgocya dan..😲😲😲😲
Millet hasta neden bi düşünün .
Up
Yanlı yayın yapıyorsunuz.Ülkemizdeki buğday üretimi tüketimden fazladır.İthal edilen buğday makarna ve unlu mamul olarak satılıyor.
Yüce allah böyle takdir etmiş. Kim karışır? Şüphesiz ki o her şeyi bilir.
Her haberinde bir yalan var bu dw nin
BÜYÜK güçler ANADOLU zehirliyor
A, llahsiz
K, kitapsiz
P, islikler
buğdayı ham bir şekilde alıp mamul ve yarı mamul olarak sattığımız için ithalat artıyor çok da ajite etmemek lazım
DW Türkçe Yazmayacağım kimsenin umursadığı yok diyorum duramıyorum çünkü olacak gibi değil Yavuz Dizdar bir gıda güvenliği uzmanı değil belirtiğiniz gibi bir doktor ve bu unvanını açıkça kötü amaçla kullanıyor çünkü açıkça bilmediği bir konuda bu kadar yanlış konuşulmaz uzatmayacağım tarım konusunda konunun uzmanlarına başvurarak doğru yapmışsınızda konu ilerleyip gıdanın işlenmesine gelince nedense herkes en popüler ve popülist söylemlere kayıyor sonu kötü olmuş yoksa iyi bir video.
Adamı çiftçi diye salak görürsen, kız vermem dersen, diğer tarafta da hükümet eliyle fiyat politikasında düzgün davranmayıp artıma karşı koyarsan, bi çaya dahi 5 TL verilen kafelerde sıra bekleyip 1 ekmek için 1,5 TLyi çok görürsen bunun olması kaçınılmazdır. Hayır kardeşim hükümete değil sana sözüm. Hükümet bu denklemde zaten hatalı. Onu reddetmek saçma. Ama tüm suçu ona atıp kaçmak yok.
Sayın alman kuruluşu bize akıl öğretir, türkçe yayın yapar bizi bilgilendirirmiş..ne kadar Türk ve Türkiyesevermişlermiş..sevsinler
Senden çok seviyordur merak etme
Oğlum kaç yaşındasınız ne ak partisi tarlaları terk edip büyük şehre gitmek çok eskiden beri var. Hiç Türk filmi de mi izlemediniz sağı solu yok bu işin hepsi bu konuda yetersiz kaldı.
yalan haber yapmaya utanmiyorsunuz yaa yaziklar olsun
Sen git A Haber izle. Zeka seviyene uyar. Buralarda gezinme. Ezilirsin cücük
doğrusu ne o zaman yalan mı yani buğday ithal edilmiyor mu
@@ugurcanbal4934 gariban edebiyati yaparak yanda$ toplamaya çali$an adam havasinda konu$ma sõkmüyo artik HIRBO.Millet aç ulan aç