Pecorella Pasquale Siciliana - Ricetta Pasta di Mandorle - Pasta Reale

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КОМЕНТАРІ • 23

  • @claudiablesi6787
    @claudiablesi6787 9 місяців тому

    Ottimo tutorial, grazie!! L'aspetto è gradevole, la farò sicuramente

  • @ritaferrara1038
    @ritaferrara1038 Рік тому

    Bravo, chiarissimo. Grazie. È possibile usare la farina di mandorle già zuccherata? Cioè quella che si usa per la colomba

  • @gisellacatalano6965
    @gisellacatalano6965 3 роки тому +2

    Grazie per mantenere vive la tradizione.
    La farò domani, se userò il glucosio devo utilizzare la stessa quantità del miele?
    Grazie mille e buona Pasqua

  • @domenicanitti7592
    @domenicanitti7592 3 роки тому +2

    Bellissimo bravo

  • @DulcisInsidediGiuseppeMarrone
    @DulcisInsidediGiuseppeMarrone  3 роки тому +5

    Conoscete questo dolce siciliano?

  • @matm4988
    @matm4988 3 роки тому +2

    Ciao ,scusami intanto bravissimo è un piacere seguirti ,posso sapere dove hai acquistato il tagliere a forma si Sicilia?grazie

  • @annamarchese2122
    @annamarchese2122 2 роки тому +1

    Ho un problema chiedo a voi e mi auguro avere una risposta, io faccio l'impasto a crudo e dopo giorni il pecorella è duro non a quella morbidezza che si scioglie in bocca da solo, forse ad I pasto cotto fatto di acqua zucchero semolato e farina di mandorle linpasto col tempo resta più morbido..... Ditemi voi il vostro parere grazie

  • @gioianatale7404
    @gioianatale7404 2 роки тому +1

    Ma non occorre l'albume, ci vuole l acqua?

  • @michelasicilia9631
    @michelasicilia9631 3 роки тому +2

    Ciao io li ho fatti oggi pomeriggio ma non capisco Come mai la parte della faccia viene sempre deformata ne l senso non mi prende i dettagli del viso e orecchie perché??

    • @DulcisInsidediGiuseppeMarrone
      @DulcisInsidediGiuseppeMarrone  3 роки тому +3

      Ciao la prossima volta prova ad inserire più impasto nello stampo e fare più pressione.

    • @michelasicilia9631
      @michelasicilia9631 3 роки тому

      @@DulcisInsidediGiuseppeMarrone fatto ma niente

    • @DulcisInsidediGiuseppeMarrone
      @DulcisInsidediGiuseppeMarrone  3 роки тому +2

      Potrebbe essere anzi sicuramente lo è, un problema di stampo. Non ci sono passaggi complessi o difficili, è una pasta modellabile che prende le fattezze di una pecorella attraverso uno stampo. Non ci sono trucchi o altro. Provi a mettere un po' di pasta di mandorle in più, faccia delle prove e pressi bene i due stampi con l'uso di zucchero a velo spolverato dentro.

    • @teresalatartara9291
      @teresalatartara9291 2 роки тому

      Che bella domani vedo di farla se trovo lo stampo ...

  • @feliciacaravotta5564
    @feliciacaravotta5564 8 місяців тому

    Buongiorno mezzo agnello pasquale non ci mette niente moi facciamo con conserva cedro limone con pistacchio ❤

  • @giusibellavia8996
    @giusibellavia8996 3 роки тому +2

    Noi a Favara non lo facciamo così..

  • @Maria-g9k1i
    @Maria-g9k1i Рік тому

    'Certo che il colore sia per quando riguarda la frutta marturana che il colore dellla pecorella sono state fatta alla carlona , colorati davvero male .Dovè il lucido...