Onion Vadam | வெங்காய வடாம் | Vengaya vadam | Onion vathal | vadam recipe in tamil

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 142

  • @revathishankar946
    @revathishankar946 2 роки тому +2

    Mami nan bellari vengayam pottu pannuven This year white onion pottu panren Now I have learnt that onion also can be boiled in water Thank you for your nice tips mami

  • @owly371
    @owly371 7 місяців тому

    Very detailed steps mami, thanks

  • @lathasivakumar5630
    @lathasivakumar5630 2 роки тому +1

    I like yr enthusiasm at this age.

  • @sivakamusundari9972
    @sivakamusundari9972 2 роки тому +2

    Mami my mom likes ur recipes vadam,you speak in our nice natural brahmin accent and we like that.

  • @lathasivakumar5630
    @lathasivakumar5630 2 роки тому +4

    அழகா சொல்லி கொடுத்தேள். I am going to try white vengaya vadam this year. ஒரு கிலோவுக்கு இவ்வளவு காணுமா? If we prepare it ourself it will be economical and hygenic. We will have some sort of satisfaction also. Thankyou somuch for yr efforts at this age.

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  2 роки тому

      Quantity not so sure ma..1kg enough for a family for an year

  • @zafrullahrazak4520
    @zafrullahrazak4520 2 роки тому

    All your videos are encouraging Mami.I like the vengeance vada very much. Sollungo.

  • @sheelar413
    @sheelar413 2 роки тому

    White onions r good for heart & many more ailments mami ,

  • @gerby1935
    @gerby1935 3 роки тому +5

    Mami super vadam series - I love you explain and also add the mistakes you made previously. My mother used to just like this but I lost her few years back so whenever I look at your videos it reminds me of her.

  • @sakthisabha6280
    @sakthisabha6280 3 роки тому +6

    Small onions thaney use panuva mami?

  • @MrSrikanthraja
    @MrSrikanthraja Рік тому

    Onion vadagam porikum bodhu oil first soodu pannum bodhu adupu high flame la vekanuma ?
    Porikum bodhu sim la vekanum appo dhan ulla begum. Konjam indha query clarify pannunga

  • @sr881
    @sr881 2 роки тому

    Mami please show how to make kootu vadam(kuzhambu vadam)
    Thank you in advance

  • @sundaragnanasekar1236
    @sundaragnanasekar1236 Рік тому

    Maami apadiye maava pota katti aagalaiya kalaka kashtama irukuma adha thanni la karaichi vitukalam la

  • @indumathiravichandran9693
    @indumathiravichandran9693 3 роки тому

    U are really verygood in explaining I g things in

  • @bhavanisubbusamy3542
    @bhavanisubbusamy3542 3 роки тому

    Super summer onion vadam thnx to nee's kitchen mami thnx ma onion vadam recipe podungo ethana onions podanum sollungo mami thnx ma

  • @kalakkalcakes3316
    @kalakkalcakes3316 3 роки тому +4

    சூப்பர் recipe.

  • @brahannayaghisu5615
    @brahannayaghisu5615 3 роки тому +1

    Namaskaram Mami. First comment. Mami easy ah solli koduthel. Vara sunday pannipakkaren mami. Pona sunday katta vadam pannen nanna vandhadhu Thank u mami.

  • @A.B.C.58
    @A.B.C.58 Рік тому +1

    namaskaram. 100% my mothers voice. I am extremely happy to hear her voice through you. she is no more.😭😭😭😭😭😭😭. I wish to hear your voice frequently to hear my moms voice. your v.vadam is very nice. beautifully explained. one doubt. can I skip javvarisi. I found it sticking in teeth while eating. what will happen if javvarisi is not added or any alternative? thank you. 🤲🤲🤲🤲🤝🤝🤝🤝🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  Рік тому +1

      Thank you
      Not sure about skipping javvarisi as it is the binding ingredient

    • @A.B.C.58
      @A.B.C.58 Рік тому

      @@NeesKitchen thank you very much for your reply🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @zafrullahrazak4520
    @zafrullahrazak4520 2 роки тому

    ALL THE BEST MAMI .TAKE CARE OF YOUR HEALTH.

  • @raghulvaradarajan7268
    @raghulvaradarajan7268 Рік тому

    May I know what sheet you are using mam
    Is it plastics or something else??
    If you have any suggestion alternatives of plastics

  • @papayafruit5703
    @papayafruit5703 3 роки тому

    Super recipe mami .... I’m in US in a cold wintery place. During summers it’s not as hot as in Chennai. So can’t do in big batches. Just in small dabba I make it and by summer it’s gets over 😄.
    FYI - naatu onion use pannungo. Please don’t use some other onions. It’s ok to get purple color vadan than white . It has more sulphuric content to help in hair growth

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      Noted on your tip ma..Will tell amma 😊

    • @mohammadrafi7032
      @mohammadrafi7032 3 роки тому

      அன்பு சகோதர சகோதரிகளே உங்களிடம் கையேந்தி கேட்கின்றேன் என்னுடைய மகன் கடந்த சில மாதங்களுக்கு முன்பு ஒரு விபத்தில் அவனுடைய முதுகு தண்டுவடம் பாதிப்பு அடைந்து விட்டது இப்பொழுது நடக்க இயலாமல் இருந்து வருகிறான் நுரையீரல் பழுதடைந்து மூச்சு விட சிரமப்பட்டுக்கொண்டு இருக்கிறான். மருத்துவர் அறுவை சிகிச்சை செய்ய வேண்டும் என்று கூறிஉள்ளார்.நாங்கள் என்னுடைய மகனுடைய வருமானத்தில் தான் குடும்பம் நடத்தி வந்தோம் நாங்கள் இப்போது உணவு உண்பதற்கு மிகவும் சிரமப்பட்டு வாழ்ந்து கொண்டிருக்கின்றோம் வீட்டு வாடகை கொடுக்க முடியாமல் தவித்து வருகிறோம் என் மகனுக்கு திருமணம் ஆகி குழந்தையும் இருக்கிறான். உங்களால் முடிந்த உதவி செய்து தாருங்கள் கையேந்தி கேட்கின்றேன் எங்கள் குடும்பத்திற்கு உணவிருக்கும் மருத்துவத்துக்கும் உதவி செய்து தாருங்கள் கையேந்தி கேட்கின்றேன் நண்பர்களுக்கும் உறவினருக்கும் தெரிய படுத்துங்கள் எங்களையும் என் மகனையும் எங்கள் குடும்பத்தையும் நேரில் வந்து பார்த்து கூட உங்களால் முடிந்த உதவி செய்யுங்கள் எங்களுடைய விவரங்களை நான் கீழே கொடுக்கிறேன் வீடியோ கீழே கொடுத்துள்ளேன் தயவு செய்து பாருங்கள் அதை பார்த்துவிட்டு உதவி செய்யுங்கள் தேவை என்றால் என் மகனுடைய மருத்துவ விவரங்களை நான் அனுப்பி வைக்க தயாராக இருக்கின்றேன் . தொலைபேசி எண்.6379231656... ua-cam.com/video/9OyX7egSM-I/v-deo.html.. வங்கி விவரம் A .MohamedRafi. A/c number 325301000007840 Indian overseas bank Trichy. IFSC code number .IOBA0003253..🤲🤲🤲🤲 ..

  • @padmajaraghu1223
    @padmajaraghu1223 3 роки тому

    Super. Good advice also

  • @vigneshwarilakshman1122
    @vigneshwarilakshman1122 3 роки тому

    Nice mam.very super. Thalippu vadagam podamatingala.vadam kalyanam mudinthathnnnu solringale 😭😅

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      She don't use it at home..So there is no need to 😭 or 😅

  • @lavinamadhan3745
    @lavinamadhan3745 3 роки тому +2

    Super mami..ur great 👍

  • @sivagaamasundari816
    @sivagaamasundari816 Рік тому

    Super mami. Well explained

  • @vijaya.vvenkataraman9408
    @vijaya.vvenkataraman9408 3 роки тому +1

    I learnt from you mami it's all precious videos thanks for sharing

  • @shubhivijishubhiviji8486
    @shubhivijishubhiviji8486 3 роки тому

    Ena rice amma,,, pacha arisi or pulugal arisi

  • @indumathiravichandran9693
    @indumathiravichandran9693 3 роки тому

    In a simple way.🙏

  • @vijayalakshnir3362
    @vijayalakshnir3362 7 місяців тому

    Spr Mami ❤

  • @latharavigopal8773
    @latharavigopal8773 2 роки тому

    Mami you should have kept the cooker on the medai mix it n kept it back on the stove to cook

  • @radha.vradhika.v3329
    @radha.vradhika.v3329 Рік тому

    Nice thank you for sharing the video

  • @babjayaJaya
    @babjayaJaya 3 роки тому +1

    Onion vadam super

  • @gowrigowrihari4823
    @gowrigowrihari4823 3 роки тому

    சூப்பர் மாமி. நீங்க மாவடு ஊறுகாய் எப்படி போடறதுன்னு சொல்லுங்கோ மாமி

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      its already there in our channel.

  • @prabhasuresh4189
    @prabhasuresh4189 3 роки тому +2

    Mami, super. Please make Kuzhambu karuvadam.

  • @sumithrasundar8182
    @sumithrasundar8182 3 роки тому +1

    உண்மை மாமி சூப்பர்

  • @meenakshignb4114
    @meenakshignb4114 3 роки тому

    Maami which post office HPO of The. Nagar. How much they charge. Did you take box and packing materials along with tape

  • @jayanthisushila5004
    @jayanthisushila5004 7 місяців тому

    Great ma

  • @SelvibaskarThevar
    @SelvibaskarThevar 2 роки тому +1

    Supper ma

  • @lalithakrushnakumaar9630
    @lalithakrushnakumaar9630 3 роки тому

    So so true self satisfaction

  • @chitras2832
    @chitras2832 Рік тому

    Mami vadamsuper avoid hindaaliyam, aluminium

  • @tarakarthikeyan4196
    @tarakarthikeyan4196 3 роки тому

    Super....Mami can u pls say roughly the measure of the maavu which u had now.....with respect to grams...

  • @organic-delicacies3352
    @organic-delicacies3352 3 роки тому

    Mami Sooper. Can you please share where you got the Vadam sheet from ? Thanks

  • @sujathar9096
    @sujathar9096 3 роки тому +2

    Mami pl tell me how to guard these vathal from the birds, how long did you sit in the terrace

  • @ranjinisankar4404
    @ranjinisankar4404 3 роки тому +3

    If you add salt when it is on the stove, it is considered as pathu. Is it not.?

  • @kokilaarasakumar6161
    @kokilaarasakumar6161 3 роки тому +2

    Mami super, appade ye alla vatagam mum parcel panuko enkaluku

  • @meenakshignb4114
    @meenakshignb4114 3 роки тому

    Maami vadam is sooper. I need all vadam if you wish to sell

  • @yuvanksewarajan4459
    @yuvanksewarajan4459 3 роки тому +1

    First time I see white onion...i taught the same thing its like garlic....i never met this kind of onion in Malaysia.

  • @umav9377
    @umav9377 Рік тому

    Super mamai

  • @bhavanitks6395
    @bhavanitks6395 3 роки тому

    Mamai v can use sambar vengayam

  • @manjula1971n
    @manjula1971n 2 роки тому +1

    You can increase the quantity of water 4cups of water for 1cup of flour

  • @revathis6692
    @revathis6692 3 роки тому

    Mami,enga mottai madiyil kaka,pura tholai irukirathu.athai epadi samalipathu

  • @revathishankar946
    @revathishankar946 2 роки тому

    Mami inda box enga vanginel please

  • @baskarasubramanian
    @baskarasubramanian Рік тому

    சின்ன வெங்காயம் உபயோகபடுத்தலாமா?

  • @subbiahagila7865
    @subbiahagila7865 3 роки тому

    Please mention in a video list of things can be send to singapore by India Post

  • @lakshmisundararajan3545
    @lakshmisundararajan3545 2 роки тому +1

    இந்த வெள்ளை வெங்காயம் உடம்புக்கு ரொம்ப நல்லது மாமி. மூல வியாதிக்கு இந்த வெங்காயத்தை நெய்ல வதக்கி குடுப்பா மாமி. உங்க வீடியோ எல்லாம் ரொம்ப நல்லா இருக்கு மாமி
    Thank you mami

  • @indumathiravichandran9693
    @indumathiravichandran9693 3 роки тому

    Super Prema Mami😀👌🙏

  • @padmarajan8186
    @padmarajan8186 3 роки тому

    நமஸ்காரம் மாமி. வெங்காயம் வடாம் சூப்பர் குழம்பு வடாம் ரெசிப்பி பண்ணிக்காமிங்கோ.

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      we dont make at home ma .. Amma doesnt use it for cooking

  • @sowmiyabharath9622
    @sowmiyabharath9622 2 роки тому

    Super mami1👌👌

  • @vijayalakshmid2007
    @vijayalakshmid2007 3 роки тому

    அருமை மாமி அருமை.

  • @savi3334
    @savi3334 3 роки тому +3

    Mami super

  • @BhagyaLakshmi-qz8eg
    @BhagyaLakshmi-qz8eg 3 роки тому +1

    Super maami

  • @punitham3053
    @punitham3053 3 роки тому

    Super

  • @padmagovind2283
    @padmagovind2283 3 роки тому

    Arici noiyile chida soopar ahh iruku.
    same thinei aricile kooda nallaruku

  • @manilakshmi5468
    @manilakshmi5468 3 роки тому

    Super ma 😍😍

  • @baskarasubramanian
    @baskarasubramanian Рік тому

    Really superb mami

  • @smithasibi7281
    @smithasibi7281 3 роки тому

    Please let us know why lemon is used.

  • @jayalakshmigurumoorthy7242
    @jayalakshmigurumoorthy7242 3 роки тому

    Sooperrr mami

  • @parampariyamumsamayalum1658
    @parampariyamumsamayalum1658 3 роки тому

    Superrecipema

  • @pramilasrinivasan1111
    @pramilasrinivasan1111 3 роки тому

    Nice vadam

  • @lalithannk6114
    @lalithannk6114 3 роки тому

    Usually sambar onion only use for onion vadam

    • @lalithannk6114
      @lalithannk6114 3 роки тому

      சாம்பார் வெங்காயம் மட்டுமே சேர்த்து வாடாம் செய்ய வேண்டும்.

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      it fries with normal onion too.. No rules fixed :) - its food at the end of day.

  • @rajalakshmiraji1177
    @rajalakshmiraji1177 3 роки тому +1

    Mami pl. Tell me about sending by India post .

  • @priyabalajie6320
    @priyabalajie6320 3 роки тому

    Mami vadam sheet endha shop la vaangi Neel neenga.address please

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      many shops in mylapore sells this.. ours is few yrs old and we dont remember the shop name

  • @nagalakshmi4828
    @nagalakshmi4828 3 роки тому

    Mami Onion Vadam Poda Sambar Onion (Chinna Vengayam) Best Periya Vengayam Taste Kidaikathu Lemon Juice Serkka Koodathu Green Chiliku Bathil Dry Chilly Add Saithal Original Onion Bakkoda Taste Kidaikum

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      yes she is old and cant do it alone - hence choose easy one.

  • @shanthi1461
    @shanthi1461 3 роки тому

    வெங்காயம் அரைத்து போடலாமா

  • @sreelatharavindran9391
    @sreelatharavindran9391 3 роки тому

    மாமிஜவ்ரிசி நைலோண் ஜவ்ரிசி சேர்கலாமா பதில்தரவும்

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      it might become paste in this method. Its a different method for nylon.

  • @banumathiswaminathan1668
    @banumathiswaminathan1668 3 роки тому

    Super mami namaskaram

  • @indiraraghavan3632
    @indiraraghavan3632 3 роки тому

    Supermmmmma

  • @alameluvaidy762
    @alameluvaidy762 3 роки тому

    Hello mami super ,very nice 👌

  • @vardhiniramamurthi9177
    @vardhiniramamurthi9177 3 роки тому

    Tanjore language is good

  • @krithikakumaravel6109
    @krithikakumaravel6109 9 місяців тому +4

    மாமி நாங்க வெங்காய வடாம்க்கு சின்ன வெங்காயம் தான் பயன் படுத்துவோம்

  • @padmaln9778
    @padmaln9778 3 роки тому

    👌

  • @lakshmimenon3466
    @lakshmimenon3466 3 роки тому +1

    👍👍

  • @maithreyiekv9973
    @maithreyiekv9973 3 роки тому +2

    மாமி கொஞ்ச மா மாவை தண்ணி சேர்த்து கரைத்து அந்த கொதிக்கும் தண்ணி.. வெங்காயத்தோடு சேர்த்தா இப்படி கட்டி தட்டாதே. ஈஸியா இருக்குமே

  • @subbiahagila7865
    @subbiahagila7865 3 роки тому

    Superrrr

  • @tambuskitchen4881
    @tambuskitchen4881 3 роки тому

    🙏ஷீட்டா இது வெங்காய வடாத்தில கறிவேப்பிலை போடலா

  • @prasanthimuthukumar2478
    @prasanthimuthukumar2478 3 роки тому

    Where to get that plastic sheet

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      many shops in mylapore are selling it

  • @bharu5123
    @bharu5123 3 роки тому

    Plastic sheet a adhu

  • @manivannand2518
    @manivannand2518 3 роки тому

    நான் செய்த ஜவ்வரிசி வடாம் light ஆ கசப்பு அடிக்குது ஏன் மாமி?

    • @gomathinarayan7878
      @gomathinarayan7878 3 роки тому

      must be due to the quality of thevlemon

    • @Ramuramu-ie5nz
      @Ramuramu-ie5nz 3 роки тому

      அடிபிடித்திருக்கும்

  • @manivannand2518
    @manivannand2518 3 роки тому

    மாமி வெங்காய வடாம் பிரமாதம் மா வந்தது, thank u மாமி

  • @chitras2832
    @chitras2832 Рік тому

    Mami wtat is your another daughter doing..?

  • @noorjahan4329
    @noorjahan4329 3 роки тому

    I Trading

  • @ssrajan50
    @ssrajan50 Рік тому

    Fi e

  • @sharavanakumar6566
    @sharavanakumar6566 2 роки тому

    👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @banumathiswaminathan1668
    @banumathiswaminathan1668 3 роки тому

    Phone on please

    • @laavanya496
      @laavanya496 3 роки тому +1

      Maami makes vadams exclusively for her Family and not FOR SALES.

  • @jeyasriraghunandan
    @jeyasriraghunandan 3 роки тому

    Ninga vikkerela

    • @meenakshignb4114
      @meenakshignb4114 3 роки тому

      Please if vadam is sale I need reply to me

    • @NeesKitchen
      @NeesKitchen  3 роки тому

      She is 70 & doing only for keeping herself occupied - no intention beyond that..Let her enjoy her retirement life 😃 .Replying because you are asking in multiple places same question 😊

  • @sivanandam6531
    @sivanandam6531 2 роки тому

    Onion vadam super