ارزیابی قهوه و ثبت اطلاعات در فرم های ارزیابی قهوه تخصصی و ربوستا به بیان سعید عبدی نسب، آلبوم حرام
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- How to evaluate coffee and score it according to CQI score sheet
ارزیابی قهوه و ثبت اطلاعات در فرم های ارزیابی قهوه تخصصی و ربوستا به بیان سعید عبدی نسب، آلبوم حرام
What is scoresheet
برگه امتیاز دهی چیست
2:04
How to do cupping
چگونه ارزیابی کنیم
6:47
Cupping form explanation
توضیح اولیه فرم
9:29
Dry Aroma
رایحه
12:40
Aroma
عطر
15:02
Flavor
طعم و عطر
16:20
After taste
طعم پایانی
17:10
Acidity
اسیدیته
18:40
Body
بادی
17:05
Balance
بالانس
20:05
Overal
برداشت کلی
21:20
Finlize
جمع بندی
21:46
Defect calculation
محاسبهی
25:50
Cupping flow
جریان کاپینگ
28:25
Robusta form
فرم ارزیابی ربوستا
31:05
What is Q grading coffee class
کلاس کیفیت سنجی چیست
35:15
طراحی کاور آلبوم : ملیکا صادقی
تیم تولید :
نوید نجفی
رضا امامیان
مجتبی حیدری
نیما آتشی
7:05 ۸.۲۵ گرم قهوه به اشتباه گفتم ۵،۲۵- دم ساموراییهای اصلی گرم که ایرادگیریاشون درست و به جاست❤
چقدر خفن بود ابوسعید خیلی نیاز داشتم بهش دمت گرم ساختی مارو ینی عشقی خیلی زیااااد❤
خیلی عالی بود
حتما تمرین میکنم و منتظر برگزاری کلاس هاتون هم هستم
دمتونگرم استاد زحمت کشیدین
جسارتا متوجه اختلاف بین cleanCup، و uniformity نشدم
به به،،،به به،،باشد که رستگار شویم،ناااااااب❤️❤️
ایول⚡️
دم شما گرم عمو سعید ☕️🌱
استاد❤
خیلی منتظرش بودم 🙏
ینی واقعا چقد کمک میکنین با گفتن این موضوعات مهم مهم مهم چقدر خوشحالیم واقعا دمتون گرم قلبی ❤
هر قسمت میلارد مثل یک چراغه که در تاریکی روشن میشه،خسته نباشید استاد🙏🏼
سلام بر شما، سامورایی شانزدهم هستم 🙂↔️
آقا سعیییید تو حرف نداری مرد:)))❤❤❤❤
عمو سعید برای پیدا کردن قهوه خوب مینونیم بین رستری ها قهوشون رو کاپ کنیم؟
ممنونم سعید عزیز اطلاعاتت خیلی مفید و به درد بخور بود❤
عالییییی مخصوصا سوتی هایی که میدی خودش باحاله😂❤
کیف میکنم نتیفکیشن اپیزود جدید میاد
تشکر میکنم از شما و تک تک افرادی که سهیم بودن در تهیه این فیلم.
هر بار که این مطالب رو میگین بازم تازگی داره برامون 💚🤎🤍
درود، فداااا اقا سعید، ی سر ب کافه مابزن...
معرفی کردیم عمو جان به همه ✋🏽
زنده باد استاد عزیزم ❤عالی
تشکر فراوان استاد ❤
دنیا باشه حلالت استاد 🖤
🙏🙏🌹🌹
🖤🖤
❤
مرسی عمو سعید عزیز ❤❤
🖤🖤✌🏻🌻
✌️🤍
زنده باد استاد عزیزم ❤عالی
عالی بود🔥
عالی بود
حلالت باشه
Behtarin marjae ghahve iran 🇮🇷 ❤❤
عمو سعید
عشق کردم❤
عمو سعید گل❤
Qolame shamsam❤
عالی و خفن🖤
کارت درسته
مث همیشه عالی و خفن
🔥💎
به قول خودتون سامورایی ها که خودشون شمارو میشناسن
نیازی به معرفی نیست...دور و بر ما هم که قهوه رو مثل خودمون زندگی میکنن اونا هم شما رو میشناسن...🙌🍀
عالیییی ❤
حرام 🖤
dametoooon garm
King ❤
که نیستش 3:11 😂
3:01 😉
من خیلی منتظر این قسمت بودم🙌🫂
بخدا ک منتظر بودم اینو❤