Как делают Узбекские Лепёшки в Тандыре! Тандирда Нон Епиш!
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2024
- Рецепт.
Молоко 2л.
Теплая вода 2л
Мука 8кг
Сливочное масло 200г
Соль 6ст.л
Дрожжи 1пакет (10г)
Для смазивание.
Кефир(Катик, сузма)
Кунжут(седана).
✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅
Тандирда Нон Епиш учун масалликлар.
Илик сут 2л
Илик сув 2л
Ун 8кг
Сарег 200г
Туз 6ош.к
Дрожжа 10г
Устига Суркаш учун.
Катик ва сузма.
Седана.
✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅
ВИСЕМ КТО ПЕЧЕТ ЛЕПЕШКИ БОЛЬШОЕ СПАСИБО..ПУСТЬ ТАНДЫР ВСЕГДА БУДЕТ ПОЛОН ЛЕПЕШКАМИ.ТАШКЕНТ ГОРОД ХЛЕБНЫЙ.МИРА ДОБРА СИЛ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ.УЗБЕКИСТАНЦЫ.🙏
Узбекская лепешка просто кулинарное достояние мира, вкуснее по моему
в мире не найти. Я не узбек.
Да, Играр Ебилов, мы верии, что ты не узбек
А ,мама?
Кому интересно ты узбек или не узбек?
Я тоже не узбек😃
Даа
Только у людей с "золотыми руками" и добрым сердцем получается вкусный хлеб👍‼️
Я посмотрела много роликов как пекут хлеб в Азии. На мой взгляд, узбекским ,уйгурским и таджикским лепешкам равных нет!!! Большое видится на расстоянии. Свое начинаешь ценить, посмотрев других. Такие лепешки даже разламывать не хочется, так и смотрели бы на них бесконечно....👍👍👍🇰🇬🇰🇬🇰🇬Бишкек. Кыргызстан
Ничего на свете вкуснее тандырных лепёшек нет😍😍😍
Помню МАМА в детстве пекла лепёшки ,и нам специально делала минилепёшки (кулча).Мы ждали возле тандыра,когда поспеют наши лепёшки.МММ запах был просто неописуемый!!!
Мне мама тоже пекла кулча, а мой друг Саша знал по каким дням мама моя хлеб печёт и приходил к нам. Мама говорила моему русскому сыну тоже кулча.
ناديه شلونك شلون زينه
😈
Какой хлеб я только не ел, но тандырные лепешки ещё не кто не победил.
@@Jolly_Roger1984 Вот это Саша 😁
Служил 86-88 в Узбекистане вкус лепёшек, и дым тандыра не забуду ни когда, хорошие воспоминания.
Красивей, чем узбекские, нет на свете лепешек!!!
Поэтому просьба, не обзывайте нас чурками и прочими неприятными словами! Если сами не убирает улицы, супермаркеты, не умеете торговать и делать такой вкусный хлеб зачем обижать людей которые дело добро! Али кто-то не согласен?!
@@п0следнийБасмач я из Кыргызстана
Главное, чтобы вкусными были!
Ассаляму алейкум дорогие мои подписчики и гости моего канала. Всем спасибо за поддержку.Если понравился рецепт ставтье лайки и подписывайтесь на канал. Это вам не трудно, а мне очень приятно 🤗 🌹
Молодец.куллариз дард курмасин.нонлариз росса чиройли чикди.каерликсиз сир болмаса???
сиз бебахосиз,нонларизга гап йук,хушбуйлигиниииии,хиди кеп кетти
Nafis taomlar kanalingizga obuna buldim , siz ham meni kanalimga obuna bulib qullavoring.
Каерликсиз опа
Устуно эмне сыйпадыныз сузмо катьк кыльп койбойбу нандьн бетин
Вкуснятина, у нас тоже бабушка хлеб пекла, каждую неделю, четверг. Это были большие круглые и большие квадратные булки. Хлеб очень вкусный был. Но когда наши соседи пекли хлеб -лепешки, мы дети менялись между собой хлебом. Ох и вкусные лепешки, на всю улицу запах хлеба был. Хорошие и теплые воспоминания остались. Спасибо Богу, за добрых людей, с которыми жили и встречались. Здоровья вам дорогие!
Очень вкусно - часто покупаем. Готовят в тандыре на глазах у покупателей.
Это тяжёлый труд конечно. Спасибо большое вам , Хлеб это божественно!
Похоже, что Вы сами никогда ничего не пекли. Это лёгкий и приятный труд. Главное - посмотреть рецепт и самому попробовать. Ничего сложного в такой выпечке нет. Тут всё элементарно. Я, будучи школьницей и живя в русском селе, уже умела прекрасно печь хлеб. В русской печке. Это посложнее будет. А вот всякие навороченные торты действительно отнимают много сил, времени и денег. И не у каждого хватит на них терпения и мастерства от природы.
Я служил а Фергане и на всю жизнь запомнил аромат и вкус лепешек. Вкусней я невстречал.
Бывал в Туркестане? там тоже отличные лепёшки
Ферганские лепёшки самые вкусные!
@@damiankratos2955 Потому что в Туркестане тоже УЗБЕКИ лепешки делают
так сложно, но вкусно,я помню когда была беременна только ела узбекский хлеб с помидорам😁 особенно срединку
Salam olsun Özbek bacı ve qardaşlarımıza. From Azerbaijan. 🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Sizede selam.
Передавайте внукам и правнукам эти традиции,очень вкусно!!!
Боже мой какие у нас мусульманки с золотыми руками, да благословит вас АЛЛАХ омин
Спасибо большой вам
спасибо
Религию обязательно приплетать, Какаши?
Благодарю , такое вкусное блюдо , хлеб везде вкусный , всех БЛАГ Вам...
Не пойму,откуда дизлайки? Да за такой труд и вкус,только ЧЕСТЬ и ХВАЛА!!!
Дизлайки от крыс...что не знаешь?
Эх... Мечтаю иметь двор и во дворе такую печку.
Дай Аллах, чтобы Ваша мечта сбылась!
И такую Жену 😁
Хорошая у вас мечта) видимо вы добрый человек
Сколько сил и времени терпения и любви к своему делу полный релакс и глобальное наслаждение от души порадовали мира вашему 🏠
Долго искал!!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ ОТ ЧИМКЕНТЦА!!!!! ДОБРЫХ ВАМ ЛЕТ ЖИЗНИ!!!!
Помню замечательные узбекские лепешки и бесподобный ферганский рынок. Фергана, тысячу лайков!!!!
Buenos días señora, el pan que hizo ve exquisito, la felicito.
Le mando un saludo desde Argentina.
Probaste algo parecido? Callente es muy delicioso
Опажон, зур ёпдиз, манам нонни тандирда куп ёпаман. Лекин видео килиб чикаролмиман. Худди узим килгандек маза килиб курдим. Ишларизга омад...
Салам айлекум, какие Вы молодцы, я жила в Азии Ваши лепешки очень вкусные, я и в. Сибири их покупаю когда увижу
Бувим рахматлини епган жиззали нонлари эсимга тушиб кетди. Бурсилдок бурсилдок булавки. Рахмат видеоингиз учун.
Здорово. Молодцы. Очень понравилось. Вкуснотище наверное. С пылу, с жару. Прекрасно. Всего самого доброго.
ходил в кафэ азиатской кухни, лепешки из тандыра понравились, жаренный лагман, и шашлык из тандыра прибавил кг))))
Ассалому алайкум, илохим танижониз, куз куллариз дард курмасин. Дастурхониздан барака ,тандириздан мана шундай ширмон нонлар аримасин,сог булинг, РАХМАТ
Какая красота и уверен вкуснятина! Браво!
👌👍👍👍👍👍👍👍👍👏
Энг бахтли эрнинг жуфти ҳалоли бӯлсангиз не ажаб!!!
*офарин!!!!*
Уууух, я прям запах почувствовал)) спасибо что делитесь такими видео)
Красота неимоверная. Привет из Украины🇺🇦🇺🇦❤️
Тая откуда
@@ВасяВасин-ж1ф Днепр обл
ЕДИНСТВЕННЫЙ РОЛИК С ЛУЧШИМ РЕЦЕПТОМ И ПРИГОТОВЛЕНИЕМ
Очень вкусный хлеб я обожаю узбекский лепёшки пахнит очень вкусно 👍👍👍👍👍👍👍
Труженицы!!! Всегда много готовят , семьи большие , родственников много и соседей надо позвать!!! Умницы!!!! Как красиво !вкусно!! И какое мастерство!!!!! ИСКУССТВО!!!!!Помоги АЛЛАХ!!!🙏😇
Красота, вчера ела, в Германии, муж из Шымкента привез . Спасибо, Казахстан ❤️
Служил в Узбекистане в Ташкенте доводилось есть и лепешки и знаменитый узбекский плов очень всем благодарен.
Энг зури узимиззи узбек нонлари хам мазаси жихатдан хам гигеник жихатдан дунеда биринчи номер один
Как же мы любим лепешки тандырные горячие просто сума сойти мой муж каждый день едит с работы и проходит мимо чайханы там пекут лепешки и постоянно берет по 4 или 5 штук пока до дома доходит одной нет ну а я его жду как бога с этими лепешками божеее какая же вкуснота ни с одним батоном лавашом несравнится
🖒🖒🖒🖒🖒🖒💖💖💖😚😚😚😚😚😍😍😍😍🙄🙄🙄
Как я понимаю Вашего мужа))) Я в Санкт-Петербурге живу. Рядом с метро на рынке есть тандыр, и там можно купить лепёшку с пылу/с жару. Я с работы еду и обязательно себе одну покупаю. Пока до дома иду - съедаю))) Хотя дома у меня всегда есть лепёшки или хлеб моего собственного приготовления.) Но мои уже давно остыли, а хочется вот прям горячую)))
Оооой спасибочки👍👍👍👍🙋. За рецепт. Руки золотые. Здоровья вам👍👍👍👍🌹
очень вкусно и аппетитно!
у меня тут под окном чайхона где пекут как раз узбекские лепешки, люблю утром выйти и купить парочку - пока горячие съесть, очень вкусно пахнут :)
Qardaş Özbəkistanda saxlamalar olsun Azerbaycandaan
Rica etsem üstüne ne malzeme sürdüğünü yazarmisiniz
@@PernaBalikci üstünə qatıq, və küncüt toxumları sürtülür
Мой родной Узбекистан. Моё сердце с тобой. Нет на свете вкуснее хлеба чем узбекская лепёшка. И ещё патыр.сомса.плов.
Мя какая прелесть какая красота ням ням спомнила свая ажечку и маму. ..,. Как они делали и мы ели с маслом.... горячая горячая..
Обожаю узбекские лепёшки❤❤❤ год жила в Ташкенте. Алайский базар. Шашлык на палочках . Вкусняшки.
Tandir nonlarni Rosa sog'indim 😋😋. Zo'r chiqdi 👍 👍 👍
Uzbek Maftuna's kitchen you’re absolutely right me too I missed my country’s food and this Jegda very much
🌻🌻🌻🌷🌷🌷🌹🌹😍😍😘😘😘
Узбекская кухня очень круто, знают толк к еде спасибо большое за видео.
Вы правы .Узбеки умеют готовить . И татары тоже .
Спасибо за видео. Отличное видео. А можно указать ингредиенты и на английском, потому что среди Ваших зрителей есть иностранцы. В частности, Ваше видео смотрят в Японии. Спасибо.
Ностальгия, прежде у бабушки и у дедушки был старый дом, там был тан-дыр вот. Каждое лето мы семьёй шли чтоб отдыхать, там ищё дедушка покупал 10-8 кг муки, и бабушка готовила для внуков хлеб было много хлеба, пока мы там на озере купались мы перед солнцем ели хлеб, у бабушки золотые руки!
Хозяюшка благодарю за ВАШ труд!!!ВЫ супер!!!Узбекские лепёшки очень вкусные!!!Крепкого ВАМ здоровья!!!И процветания ВАШЕГО КАНАЛА!!!
Ма ша Аллагь это сделано мусульманскими руками 💚💚💚
Руки всех человеков одинаковы. А вот с головами - разнобой.
Очень красиво и я уверен, что безумно вкусно! Спасибо
Мы тоже купили на дачу тандыр Но уже две неудачи с лепёшками были Спасибо за рецепт будем ещё пробовать
Нужна сноровка...придет с определенным опытом. Главное, не бросать
Малыми порциями готовьте постепенно привыкаете всё будет хорошо Ин Ша Аллах 😊
Ellerınıza salık canım çekti valla yanında kaymakta olsa 😋😋😋😋
Рахмат
Спасибо за рецепт! Лепёшки вкусные! Спасибо огромное!
Куларингиз дард курмасин куп яшанг шундай Азиз исик НОН Билан Каймак йегим келди ох 😍😍😘
Russda biz yashedgon shosseda nonvoyhona bor samarqandlik amaki samarqand non yopadila issiqqina singagina olib kelib 25% smetana bn yeymiz 😋😋
Ertaroq bormasak ruslar talalab talab opketadi samarqand nonni 😊😁
Детство вспомнил спасибо большое всем узбеком салам у нас Казахстане соседи узбеки пекли лепёшки
Я очень скучала лепёшка из тандыр а . Спасибо вам сестра 🌼🌼🌹🌹🌹
Я хочу попробовать
Спасибо большое за усердный труд,дорогие пекары❤❤❤❤❤
Не могу наглядеться на ваши лепешки,летом хочу попробовать испечь по вашему рецепту,спасибо вам!!!
Ellerine sağlık ❤️ olmuş
Ох ох узбегим тандир нонлари иллойим куллариз дард курмасин
Рамазон қабыл булсин )
Жуда ажойиб гап йук
Привет! так красиво получилось! я построил тандыр - только стоячий ) и все ни как не могу сделать нормально ! но практикую! Ваш рецепт и описания как раз к стати ! спасибо!
Ох мазза тандир нонига етмайдида😍 👍кулларингиз дарт курмасин жудахам паззандасиз МашаАллох😚
Надо хорошо разжечь тандыр, чтобы он был белым, только потом клеить лепёшки
Көрсеткеніңізге көп рахмет, қызықтым.
Как красиво! Молодец!
Нон епганда Нон епганда менинг Ойм мити кулча епар дойм рахмат сизларга Онажонлар
Türk xalqı dünyaya ÖRnəkdi..yaşasın Türklər. 👏👏💐💋🇦🇿👍👍👍
Респект из Шымкента!
Спасибо за видео,напомнило дом!
Ну наконец-то нашла точный рецепт.
Машаллох кулиз дарт курмасин
Eng toza shiroyli hamir va non faqat bizning vatanimizda tayorlanadi pokiza tandirlarimizda pishadi aziz nonimiz ♥️♥️♥️♥️♥️
Золотые ручки Ма ша Аллах👍👍👍👍👍👍👍👍
спасибо очень вкусно наверное, ещё с маслом сливочным и стакан молока и сыт👍🏻😉☺️
Аж слюньки потекли,чуть не захлебнулся,супер,люблю такой хлеб,долго храниться, очень вкусный,да и вообще сам делаю порой.
МА ша Аллах1. Супер.. Я тоже часто готовлю мама у чила меня когда я била сомсем маленки.... 👍👍👍👍
Умничка,все понятно,без лишнего ля ля ля,очень классно!!!!
Ооочень аппетитные, с молочком бы сейчас пару, спасибо!
Узбекский Хлеб очень вкусно я люблю узбекский хлеб
Яхши тандыр 👍🏻
Одно удовольствие смотреть!
Мир Вам!
Да, действительно, мягкое тесто, попробую. Два раза делала по другим рецептам, тесто такое, что не умесить!!! Не пропеклись.
*Это наши лепёшки по моему Ошский. Ўшни нони бўлса керак 🤤🤤🤤*
Ненавижу Нацистов даа🤗
Я тоже ненавижу нацистов...
Ооо гапга хам калпок кийдирвординггиз ШАХИД ТЕПАЛИК..
@@ВЫСШЕЙПИЛОТАЖ 😂😂😂😂😂мен хам шахид тепаданман
бу узбекистонди ноно
Как красиво крутят тесто👍
Какие красивые лепешки! Можно только догадываться, какие они вкусные)!
Какие вкусные,спасибо
juda chiroyli va nafis chiqibdi Baraka toping....
Теперь буду знать, как их пекут, вкуснятина!😊
Мысленно жарил лепёшки с вами))). Очень вкусно. Благодарю
Кулингиз дард курмасин!!👍👍👍
Mashallox qoliz gul ekan qollariz dard kormasin iloxim rosa yegim keldi shu nondan 😋
Кулларингиз дард курмасин!!!
Кулларингиз дард курмасин😍 жудаям чиройли чикти
Ман худам точик лекин дусит медорам мардуми пурхунари узбекро