Nhắc đến cafe thì không thể không nhắc tới Starbucks. Cùng tìm hiểu câu chuyện đầy cảm hứng đằng sau thương hiệu cực kỳ thành công này Shopee: shorten.asia/KgV6kMAP Tiki: shorten.asia/4M9D3pQp Fahasa: shorten.asia/Qxke7TWt
Nói đến pha thì phải trích phần dịch chuẩn từ mấy quyển hand book như Water Quality, Brewing, Professional Barista, Espresso Extraction - Measurment and Mastery, Everything But Espresso, God in the Cup thì mới chuẩn, toàn mấy quyển Old but Gold.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những kiến thức tốt và sâu về cà phê . Mong được đọc nhiều bài viết của bạn hơn nữa . Xin cảm ơn . Bạn có giới thiệu một số dụng cụ pha chế , nhưng bạn chưa nói là có thể mua nó ở đâu . mong bạn chỉ dẫn thêm .
23:00 giấy lọc mà không dùng đi dùng lại được nhiều lần á? mình pha bằng aeropress dùng xong rửa đi rửa lại 1 tuần mới thay 1 tờ, thực ra mình thay vì mình muốn thay thôi chứ giấy tốt vẫn còn dùng được, không hề thấy nó rách
Bài viết: Một số kiến thức chung về cà phê [phần 2] Được viết bởi: Minh Link bài viết: b.link/youtube-ca-phe-p2 ______________ Cùng tìm hiểu cuốn sách "Người Trong Muôn Nghề: Ngành Xã Hội & Nhân Văn có gì?" tại: b.link/SP-YT-XHNV Ghé Nhà sách Spiderum trên SHOPEE ngay thôi các bạn ơi: b.link/SP-YT-Spiderum
![[BARISTA SKILLS] Phân biệt Espresso- Cappuccino- Latte- Caramel Macchiato- Mocha- Americano](/img/n.gif)
Nhắc đến cafe thì không thể không nhắc tới Starbucks. Cùng tìm hiểu câu chuyện đầy cảm hứng đằng sau thương hiệu cực kỳ thành công này
Shopee: shorten.asia/KgV6kMAP
Tiki: shorten.asia/4M9D3pQp
Fahasa: shorten.asia/Qxke7TWt
TP mở nữ mở❤
Bài viết của bạn rất khoa học và nó đang tồn tại trên khắp thế giới.
tác giả biết mọi thứ về cafe, thật đáng ngưỡng mộ ☕🤓
Nói đến pha thì phải trích phần dịch chuẩn từ mấy quyển hand book như Water Quality, Brewing, Professional Barista, Espresso Extraction - Measurment and Mastery, Everything But Espresso, God in the Cup thì mới chuẩn, toàn mấy quyển Old but Gold.
Cảm ơn các bạn. Bài viết đầu tư rất chỉnh chu.
24:03 vẫn phải nên xem dùng loại nhựa gì vì dùng trong thực phẩm chỉ có 1-2 loại nhựa dùng đc ở nhiệt độ cao
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những kiến thức tốt và sâu về cà phê . Mong được đọc nhiều bài viết của bạn hơn nữa . Xin cảm ơn .
Bạn có giới thiệu một số dụng cụ pha chế , nhưng bạn chưa nói là có thể mua nó ở đâu . mong bạn chỉ dẫn thêm .
Hay quá ạ nhờ ad làm nhiều về pha chế ạ
Tuyệt vời
rất hay, và bổ ích
23:00 giấy lọc mà không dùng đi dùng lại được nhiều lần á? mình pha bằng aeropress dùng xong rửa đi rửa lại 1 tuần mới thay 1 tờ, thực ra mình thay vì mình muốn thay thôi chứ giấy tốt vẫn còn dùng được, không hề thấy nó rách
Truyện Kiều có câu :
Nghề chơi cũng lắm công phu
"Chơi cà phê" hay chơi gì đi nữa cũng vậy.
Mới đây có một cờ líp của Trung Nguyên nói về Đạo Cà phê, trong cờ líp đó TN nói các thiền sư và thiền tỉ ở VN cũng chơi cà phê TN đó bạn.
cảm ơn team
Mình ở bmt mà giờ mới để ý mấy cái nayg
quá đầy đủ
Mình thích cà phê.
Pour mà xài Aqua hoặc lavie thì dở ẹt. Nên dùng nước bù khoáng, mua gói Third wave hoặc mua muối epsom + baking soda về rồi pha nhé.
Cảm ơn người anh em :)))
làm về guarana đi ạ
Quá hay ad ơi, có sách nào hay để biết về cafe k ad
Awesome
yêu cầu ad suất vd âm lượng to hơn 1 chút , cảm ơn ad
Nhà trồng cf mà nghe đống này xong mệt não
CO3 2- vs như CaCO3 chứ không phải là CO 32- nha
âm lượng nhỏ quá ad ơi!
Âm thanh nhỏ quá ad ơi.
vid này âm lượng người đọc nhỏ quá
xà lơ, bột thô chiết lâu hơn bột mịn ?
pha máy thì chuẩn rồi
Tớ uống Cafe Jamaica
CO32- là Xê - ô ba - hai trừ chứ không phải ba - mươi - hai trừ ạ :>>
Nghe xong thấy rối não. M ở vùng trồng cf ra. Mà kiến thức cf hồi h bé hơn con kiến
tiếng bé quá
xem sớm uvu
âm lượng nhỏ quá, không nghe được gì
không nghe được gì cả nhện ơi
nhỏ quá
Uống, uống thật nhiều và nhận ra cái hố vôi nó to
Bài viết: Một số kiến thức chung về cà phê [phần 2]
Được viết bởi: Minh
Link bài viết: b.link/youtube-ca-phe-p2
______________
Cùng tìm hiểu cuốn sách "Người Trong Muôn Nghề: Ngành Xã Hội & Nhân Văn có gì?" tại:
b.link/SP-YT-XHNV
Ghé Nhà sách Spiderum trên SHOPEE ngay thôi các bạn ơi:
b.link/SP-YT-Spiderum
Xê ô 32- :))))