LOPPUK YALANCI KÖFTE ERZURUM KÖY USULÜ 🥰

Malzemeler
2 su bardağı normal bulgur
1 su bardağı ince köftelik bulgur
3 su bardağı kaynamış su
1 yumurta
1 kase un
Arzunuza göre tuz
1 kase su
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Arzuya göre bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber
#Loppuk #ErzurumKöyYemekleri #ErzurumLoppuk

[@dilekbyrz]

Biz Sivaslilar da köyde cok yapariz

[@songulotluoglu7598]

Hoşbulduk canlar afiyet olsun

[@gombomomcookingstudio3418]

The food is good

[@ayferozen3895]

Teşekkür ederim

[@sineminmutfagindan]

Ellerinize sağlık bu yemeği çok severim çok güzel oldu👍👍😍😍

[@ayferozen3895]

Çok teşekkür ederim 🤗

[@nafiyeozen957]

Ayferin harika ben çok özlemişim ellerine sağlik

[@pnaryildirim3851]

Bende erzurumluyum annemde çok yapar bu köfteyi torunları çok seviyor hep yapar istediklerinde ama hiç görmedim yumurta koyduğunu adıda yalancı köftedir bizde

[@ayferozen3895]

Daha sıkı tutsun diye isterseniz koymayabilirsiniz🤗

[@nurcankarausta3598]

Ellerine sağlık canım çok güzeldir köy yemeklerimiz bizler bu yemekleri Annelerimiz yapınca yiyoruz sayende biz de bakarak ögrenip yaparız 👍

[@ayferozen3895]

İnşallah ablacım afiyetler olsun🤗

[@songulotluoglu7598]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@erdoganyldz9587]

Ellerine sağlık güzel olmuş lakin ben anneannem den beri gördüğüm ince bulgur dan yapıyorlardı sizinkide demiycem tereyağına gelince köylerde biber atmazlardı şimdide atmıyoruz sadece mantı yaptığımız zaman atıyoruz
Sizin dediğiniz gibi isteğe bağlı kolay gelsin

[@ayferozen3895]

Çok teşekkür ederim

[@aynur1301]

ellerinize saglik puf noktalari icin tesekkurler.
Bir sorum olacak, neden tuzunu kofteyi yogururken katmiyorsunuz ve bulguru neden kaynatip.ondan sonra yoguruyorsunuz kaynar suyla islatsaniz yetmezmi zaten tekrar suyun icinde kaynicak??

[@ayferozen3895]

Öncelikle ben teşekkür ederim 🤗

[@ayferozen3895]

Tuzunu bulgur soğumadan atarsanız lezzetini daha iyi alırsınız bulguru kaynatmadan yaparsak bulgur sert olur istediğiniz tadı alamazsınız🤗

[@ahmetkaratas7920]

Ablacığım imir dolması değilmi loppuk ne

[@ayferozen3895]

Biz buna LOPPUK diyoruz her yörenin kendine özgü bir adı vardır

[@kenankaratas3711]

Yoğut lu den köftesi denin