Ben şöyle düşünüyorum. Bu lezzetleri çok yapanlar da artık değişik lezzet arayışına geçiyorlar . Ben şahsen yılda bir veya iki kez yaptığımdan , sizin gibi klasik seviyorum 😊
Bir kere deneyin bence çok lezzetli oluyor. ben harcı içi ikiye bölüp iki türlü hazırlıyorum ve her zaman ikisini de servis ediyorum ve her tadan çok beğeniyor. Ben kuş üzümü ve tarçın olmayan versiyonunu yiyemiyorum artık
Biz mardinde bu şekilde yapmayız hamuruna sinirsiz çok ince çekilmiş et kişniş yumurta karabiber ve çok az irmik koyarız harika oluyor bu şekilde hamuru lastik gibi oluyo bizde kıtır kıtır olur ve asla dağılmaz incecik olur denemenizi tavsiye ederim ❤
@@NURAY95393 evet bir adet büyük boy soğanı çok ince olacak şekilde kıyıp koyarız içli köfteye tadını veren kişniş soğan ve sinirsiz ettir ben anaannemden annemden ve bütün ailede böyle gördüm ve yediğim en lezzetli içli köfte mardin yöresine ait olandır bende 20 yıldır hep böyle yaparım sevgiler
İc harcindaki baharati cevizi vs kişiden kişiye göre değişir, isteyen koysun diye fikir veriyorsunuz ne güzel, bakış açımiz değişiyor farklı lezzetlere açıliyoruz. Bence burda önemli olan benim gibi acemi olup da içli kofteyo cok sevenlero mutlu eden püf noktalar. Seferkiteli, fincan olayi falan çok iyi. Emekleriniz için Allah razi olsun Tuğba.hanimcim
Allah sizden razı olsun ilk defa denemiştim mercimek hamurunu atmayı bile düşündüm şekil veremediğim için sonra sizin yönteminizi denedim ve oldu çok teşekkür ederim
bu gün denedim gerçekten size o kadar dua ettim ki.ailem ve çevrem çok sever.bu şekilde kısacık bir sürede 25 tane yaptım.çok çok teşekkürler Tuba Hanım :)
Kızartması çok ağır oluyor bence. Adanalı olarak söylüyorum bizler haşlayıp yeriz üzerine yerken bol limon sıkarız çok hafif oluyor. İç harcını tereyağ ile yaparız bide kuru mor reyhan ufalıyorum içine çok yakışıyor tavsiye ederim. Cevizli yedim oda çok ağır geldi çok yağlı geldi bana 🤗
Tek kelime ile harika hamur muhteşem aynen bu ölçülerle yaptim hamur müthiş bu aksam yaptım birde ic harcini kuzu etiyle yaptım müthiş oldu. Hamuru bir türlü beceremiyordum bundan sonra tek tarifim
Dün akşam başka bir youtube videosundan içli köfte tarifi yapmaya başladım ancak hamuru sonunda çöpe atmak zorunda kaldım. Bugün Tuba Hanımın tarifini bire bir uyguladım ve son derece kolay bir şekilde yaptım. İç harcına üzüm ve tarçın da koydum, zaten daha önce de bu şekilde tatmıştım. Tuba Hanım tam ölçülü tarifiniz için teşekkürler. Ayrıca kaba bir şekilde yorum yapan bazı kişileri hiç anlamıyorum ve kınıyorum. "içine bu konmaz, o öyle yapılmaz" gibi eleştiriler çok yersiz ve gereksiz. Tarif verenlerin öneri olarak sundukları şeyleri yapmak zorunda değilsiniz. Emek ve zaman harcanarak yapılan işlere saygı duymak gerek. Bu arada 750 gr kıyma ile yaptım.
Bildiğim kadar ile once kiyma kavrulur sonra soğan atılır ve ic rengi cok beyaz biraz daha kırmızı olabilir ama oyma sekliniz ve gösterdiğiniz yontem guzel.
Süper oldu 👌👏👏bayılırım.. ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 💚💜 kuş üzümü ile denemedim, kavrulmuş kıyma ve soğana ceviz tarçın yenibahar pul biber karabiber tuz ve maydonoz koyup yapıyorum içi harcını, ilk yaptığımda deneyeceğim👍
Çok severim ama bi türlü cesaretimi toplayıp yapmadım ta ki sizin videonuz karşıma çıkıncaya dek.sade anlatımınız denemeye teşvik ediyor.ilk fırsatta deniyecegim teşekkürler.
Öncelikle ellerinize sağlık. Daha detaylı bilgiyi de ben vermek isterim. Sefer Kitel dediğiniz yarma buğdayın inceltilmiş halidir. Güneydoğuda ciriş derler ve benim tecrübe ettiklerime göre cirişli hamur kızartmaya gelmiyor çünkü çok kuru oluyor. Ciriş genelde haşlama usulü pişirilince daha iyi oluyor. 💐
Merhaba, güneydoğuda heryerde sayılır ama başka şehirleri bilemiyorum. Ama bir keresinde Migros’ta sefer kitel diye görmüştüm sanki. Kusura bakmayın geç gördüm 🙏
Ellerinize emeklerinize anlatımınıza sağlık. Tam uyguladığım tarifi süper oldu mutfak şefim yok ama biraz rondodan geçirdim sonra da yoğurdum. Hem haşlaması hem de kızartması da güzel oldu. Ben bir de haşladım 5-6 dakika sonra 2 dakikada kızarttım yağda. Çok güzel oldu hemen çıkışta hem de üstü çıtır çıtır oldu. Tekrar teşekkürler.
@@hacergungor7323 evet 3 4 dakika haşladım. Peçete üzerinde süzdürüp 2.. 3 dakikada kızarttım. İlk defa yaptım. Her türlü yaptım. Haşlama + kızartma en güzeli oldu.
Özellikle hamur benim için sıkıntı oluyordu az önce tarifinizi yaptım ölçüler tam harika tutuyor sadce benim hatam suyu ölçünüz den yarim bardak fazla koydum benlik bişey ama ona rağmen çok güzel şekil verdim elimle hemde emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık emeğinize sağlık ben de deneyeceğim inşallah daha önce yapmıştım ama bu şekile dgil Herkesin damak tadı farklıdır baharatlar da seçici olabilir herkes zamanın tadına göre yapabilir önemli olan bu kadar emek verip bize sunulmasıdır ellerinize sağlık çok teşekkür ediyorum
Annem tarçın koyardı, çevremde ve yemek tariflerinde hiç duymamıştım, ilk kez sizden duydum, bana göre tarçın olmazsa işliköfte olmaz, lokantada yersem tarçın isteyip içine ilave ederim, kuş üzümünü hiç işliköftede duymadım, denemek lazım. Ellerinize sağlık. Ben elimle açabilirim ama yönteminizi beğendim.
Bende dün yaptım. En kolay anlaşılır bu tarif sanırım. Fincanla açma çok kolay geldi. Aparatım da var ama bu teknik daha iyi. Normal ince bulgurlu yaptım çubuk blender le yaptım bıztt bıztt, çok kolay yoğruldu yarılma olmadı haşlarken ve kızartırken, iç harcını kıyma soğan tuz baharat yaptım. 20 dk da 20 tane yaptım tüm işleme iftara 1 saat kala başladım ve yetişti.
@@adilmadilkadilcadil7784 çubuk blender ile yukardan aşağı bastırınca kolay oluyor arada bıçağın yanlarını temizliyorum zorlanmasın diye.Diğerinde bıçak içinde aynı yerde döndü olmadı bende
Hanımefendi buralara Anlı'nın teri.uyumadigi geceler düşüncelerle ve kendine kattığı maddi ve manevi katkılarla gelmiş amacı mesleginde deneyimli olmak yani tarif olsun diye deil denenmiş yapılmış helal ona herşey
Tuğba hanım denedim hiç bu kadar kolay yapamamıştım,çoook teşekkür ederim , Allah sşzden razı olsun.Fırında ekmek yapmayı da(ninemin yaptığı gibi) sizinle öprendim,tekrar çok telekkür ederim.❤
Gerçekten o hamurun kıvamı güzelliği işini cidden severek yapan insanların hastasıyım herkes içli köfteme bayıldı şiddetle tavsiye ederim çok güzeldi hamuru hiç yormadı beni çok güzel açıldı
İçli köfte yaparken iç harcında önce kıyma pişirilir diye biliyorum sonra soğan eklenir.Bir donem güneydoğuda yaşadım bu şekilde hazirliyorlar iç harci
Merhaba Tuğba hanım .Ellerinize sağlık vallahi çok mutlu oldum videoyu görünce.cesit çeşit aparatlarla bile böyle güzel ve kolay olmuyordu.Harika bir püf noktası oldu bizim için.Kullandiginiz şef mikseri hangi marka acaba? Yeni bir tane alicam kararsızım .paylaşırsanız memnun olurum.
Sanırım fincanla başlayıp ele geçmek kolay olacak. Bir de iç harcı kıyma+soğan+ceviz+maydanoz bizde malatya usulü bu diye biliyorum ama ceviz +tarçın deneyeceğim. 👍
Bu tarifi kullandıktan sonra elle açabildim çarşıdan almak pişmanlık ne tadı nede fiyatı marketteki olan en kötüsüydü ne tat vardı ne eti süper bir tarif bu🎉
Ellerinize sağlık tuba hanım gerçekten hem çok güzel hemde muhteşem anlatıyorsunuz bende içli köfteyi çok güzel yaparım ama benim yaptığım siirt kiteli ama bunu öğrenmeyi çok istiyorum inşallah yarın yapacam sevgiler❤❤
Valla bu fincan yöntemi ile Ezelin kör anası bile yapar 😂 yönteminize emeğinize sağlık vallahi denedim çok güzel oldu incecik sefer kitel sayesinde dağılma sıfır teşekkür ediyorum ❤
Elinize sağlık, güzel görünüyorlar.. Biz içini, dışını Antep usulu hazırlarız. Son zamanlar da eldiven (ameliyat eldiveni) ile daha iyi açıldığını keşfettim. Ele yapışmıyor, şekli bozulmuyor. Bilginize..
Anlaşılır olmak için en basit kelimeleri telaffuz etmiş hanımefendi,vallahi can-ı gönülden teşekkür ediyorum. HERKESE HAYIRLI RAMAZANLAR DİLERİM .
❤
İç harcı kuş üzümü tarçına gerçekten ön yargılıyim sanırım orjinal tat varken bunu tercih etmem herhalde
Ben şöyle düşünüyorum. Bu lezzetleri çok yapanlar da artık değişik lezzet arayışına geçiyorlar . Ben şahsen yılda bir veya iki kez yaptığımdan , sizin gibi klasik seviyorum 😊
Bir kere deneyin bence çok lezzetli oluyor. ben harcı içi ikiye bölüp iki türlü hazırlıyorum ve her zaman ikisini de servis ediyorum ve her tadan çok beğeniyor. Ben kuş üzümü ve tarçın olmayan versiyonunu yiyemiyorum artık
Kus uzumu ve tarcin ic pilavlarda. Kiymali karakoy boreginde zeytinyagli dolmada biber yada lahana...enfes olurr
Gereksiz hiç bir anlatıma girişmeden, tamamen anlaşılır çook güzel vermişsiniz tarifi tebrik ediyorum ve teşekkür ediyorum. Harikasınız.👏😍
İyy tarçın girer mi ya içli kofteye
Gerçekten yemek yapmak zeka işi👏🏻 Çok emek vermişsiniz ve çok ayrıntı düşünmüşsünüz. Mühendis kafası var sizde
Biz mardinde bu şekilde yapmayız hamuruna sinirsiz çok ince çekilmiş et kişniş yumurta karabiber ve çok az irmik koyarız harika oluyor bu şekilde hamuru lastik gibi oluyo bizde kıtır kıtır olur ve asla dağılmaz incecik olur denemenizi tavsiye ederim ❤
Soğanıda koyarız hamuruna un koymayız
@@-hediye-6050 hamuruna sogan koyuluyormu ilk defa duydum ,güzel oluyormu
@@-hediye-6050 salça da koyar mısınız tam tarifini bı verir misiniz
ilk defa kuş üzümu konulduğunu gördüm içli köfteyide modernize etmişler
@@NURAY95393 evet bir adet büyük boy soğanı çok ince olacak şekilde kıyıp koyarız içli köfteye tadını veren kişniş soğan ve sinirsiz ettir ben anaannemden annemden ve bütün ailede böyle gördüm ve yediğim en lezzetli içli köfte mardin yöresine ait olandır bende 20 yıldır hep böyle yaparım sevgiler
Ozellikle bulguru belirtmeniz cok önemliydi.ellerinize emeğinize sağlık.en aydınlatıcı tarif olmuş.tsekkurler
İc harcindaki baharati cevizi vs kişiden kişiye göre değişir, isteyen koysun diye fikir veriyorsunuz ne güzel, bakış açımiz değişiyor farklı lezzetlere açıliyoruz. Bence burda önemli olan benim gibi acemi olup da içli kofteyo cok sevenlero mutlu eden püf noktalar. Seferkiteli, fincan olayi falan çok iyi. Emekleriniz için Allah razi olsun Tuğba.hanimcim
Allah sizden razı olsun ilk defa denemiştim mercimek hamurunu atmayı bile düşündüm şekil veremediğim için sonra sizin yönteminizi denedim ve oldu çok teşekkür ederim
Kuş üzümü ve tarçın hariç aynı şekilde yapıyorum mükemmel olmuş ellerinize sağlık
bu gün denedim gerçekten size o kadar dua ettim ki.ailem ve çevrem çok sever.bu şekilde kısacık bir sürede 25 tane yaptım.çok çok teşekkürler Tuba Hanım :)
Elinize sağlık bepenmenize çok sevindim
@@seffafmutfak tuba hanım en yakın zamanda çökertme kebabi bekliyoruz sizden sağlıcakla kalın mutlu kalın
su yeterli mi
2 bardak
Ne kadar zamanda yaptınız vakit çok alıyor diye ben hiç yapmadim
Kızartması çok ağır oluyor bence. Adanalı olarak söylüyorum bizler haşlayıp yeriz üzerine yerken bol limon sıkarız çok hafif oluyor. İç harcını tereyağ ile yaparız bide kuru mor reyhan ufalıyorum içine çok yakışıyor tavsiye ederim. Cevizli yedim oda çok ağır geldi çok yağlı geldi bana 🤗
En güzeli Adana içli köftesi.
@@cigdemmertkol8989 Teşekkür ederim bencede öyle. Bir Adanalı olarak çok mutlu oldum bu yoruma 🤗
Hataya gelin
Bende siirtlilerden öğrenmiştim..reyhan bu kadarmı yakışır bu içe.. bende tereyağla yapıyorum müthiş oluyo
Cevizli daha lezzetli oluyor
Tek kelime ile harika hamur muhteşem aynen bu ölçülerle yaptim hamur müthiş bu aksam yaptım birde ic harcini kuzu etiyle yaptım müthiş oldu. Hamuru bir türlü beceremiyordum bundan sonra tek tarifim
İçli köfte bulguru mu kullandınız siz de
Puf noktaları için çok teşekkür ederim ALLAH razı olsun..
ilk defa bu kadar kolay incecik çok güzel oldu teşekkür ederim Allah razı olsun
Sefer kitel bulmak zor olacak benim için bulgurla deneyeceğim çok teşekkür ederim elinize sağlık
Dün akşam başka bir youtube videosundan içli köfte tarifi yapmaya başladım ancak hamuru sonunda çöpe atmak zorunda kaldım. Bugün Tuba Hanımın tarifini bire bir uyguladım ve son derece kolay bir şekilde yaptım. İç harcına üzüm ve tarçın da koydum, zaten daha önce de bu şekilde tatmıştım. Tuba Hanım tam ölçülü tarifiniz için teşekkürler. Ayrıca kaba bir şekilde yorum yapan bazı kişileri hiç anlamıyorum ve kınıyorum. "içine bu konmaz, o öyle yapılmaz" gibi eleştiriler çok yersiz ve gereksiz. Tarif verenlerin öneri olarak sundukları şeyleri yapmak zorunda değilsiniz. Emek ve zaman harcanarak yapılan işlere saygı duymak gerek. Bu arada 750 gr kıyma ile yaptım.
Bildiğim kadar ile once kiyma kavrulur sonra soğan atılır ve ic rengi cok beyaz biraz daha kırmızı olabilir ama oyma sekliniz ve gösterdiğiniz yontem guzel.
Yom önce kiyma sonra sogan olunca soganlar diri diri kalıyor en iyisi önce soğan sonra kıyma
Elinize emeğinize sağlık bize yapım kolaylığı şifrelerini verdiniz Çok sağ olun
Ayrıntılı ve sade anlatiminiz için teşekkürler...
Harikasınız incecik açtınız muhteşem güzellikte oldu Elinize emeğinize sağlık olsun afiyetle tüketin inşallah.
Eğitim videoları gibi,
Anlatımınız o kadar güzel ki
Teşekkür ederim 🙏🏻
Elinize sağlık ❤ Diyarbakırda bu köfteyi haşlıyoruz suda ve isteğe bağlı yumurtaya bandırıp kızartıyoruz 😊
Kizartmasi çok Güzel oluyor
Merhaba hayrlı akşamlar diliyorum afiyet olsun destek çok güzel olmuş
Tekrar yorum yazıyorum. Video 10 dakikayı doldursun diye gereksiz uzatmayıp öz ve açıklayıcı anlattığı için. ❤ İyi Bayramlar 🌺
❤️❤️İyi bayramlar
@@seffafmutfak çok sevdim seni kardeşim 🥰🙋🏻♀️
Cok guzel bir tarif emeğinize sağlık. Bir çok tarifinizi denedim çok sag olun.
Süper oldu 👌👏👏bayılırım.. ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 💚💜 kuş üzümü ile denemedim, kavrulmuş kıyma ve soğana ceviz tarçın yenibahar pul biber karabiber tuz ve maydonoz koyup yapıyorum içi harcını, ilk yaptığımda deneyeceğim👍
Bende bugün içli köfte yaptım tarifiniz çok güzel keşke dün verseydiniz tarifi benim köftem olmadı bundan sonra sizin tarifle yapacağım tesekkürler
Tarifimiz çok güzel oldu Tuğba hanmcm teşekkürler
Tarifinizi bugün denedim ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu çoook teşekkür ederim ❤.
Anlatımınıza hayran kaldım. İlk fırsatta deneyeceğim.
Çok severim ama bi türlü cesaretimi toplayıp yapmadım ta ki sizin videonuz karşıma çıkıncaya dek.sade anlatımınız denemeye teşvik ediyor.ilk fırsatta deniyecegim teşekkürler.
Öncelikle ellerinize sağlık. Daha detaylı bilgiyi de ben vermek isterim. Sefer Kitel dediğiniz yarma buğdayın inceltilmiş halidir. Güneydoğuda ciriş derler ve benim tecrübe ettiklerime göre cirişli hamur kızartmaya gelmiyor çünkü çok kuru oluyor. Ciriş genelde haşlama usulü pişirilince daha iyi oluyor. 💐
Aynen katılıyorum 👍
Merhaba.bu cins bulguru bilmiyordum, acaba nerde ve hangi isimle bulabiliriz?
Merhaba, güneydoğuda heryerde sayılır ama başka şehirleri bilemiyorum. Ama bir keresinde Migros’ta sefer kitel diye görmüştüm sanki. Kusura bakmayın geç gördüm 🙏
Aynen öyle , kızartma yapılmaz onunla. Ancak haşlama olur.
Ellerinize emeklerinize anlatımınıza sağlık. Tam uyguladığım tarifi süper oldu mutfak şefim yok ama biraz rondodan geçirdim sonra da yoğurdum. Hem haşlaması hem de kızartması da güzel oldu. Ben bir de haşladım 5-6 dakika sonra 2 dakikada kızarttım yağda. Çok güzel oldu hemen çıkışta hem de üstü çıtır çıtır oldu. Tekrar teşekkürler.
Haşlayıp daha sonra mı kızarttınız ı siz
@@hacergungor7323 evet 3 4 dakika haşladım. Peçete üzerinde süzdürüp 2.. 3 dakikada kızarttım. İlk defa yaptım. Her türlü yaptım. Haşlama + kızartma en güzeli oldu.
@@fndbst teşekkürler 💐
@@hacergungor7323 ne demek rica ederim.🍀
Özellikle hamur benim için sıkıntı oluyordu az önce tarifinizi yaptım ölçüler tam harika tutuyor sadce benim hatam suyu ölçünüz den yarim bardak fazla koydum benlik bişey ama ona rağmen çok güzel şekil verdim elimle hemde emeğinize sağlık
Muyesser hanım acaba kızartınca sefer kitelden dolayı dışı sert oldu mu
Harika nefis görünüyor.sekli de şahane olmuş
Ellerine salik çok güzel oldu bede yaparım ama açarken zaman zaman daçlayabiliyor
Elinize sağlık. Anlatımınız çok güzel.
Harika oldu sizin yaptığınız köfteleri çok beğeniyorum elinize sağlık
Çok pratik harika canım nasıl yaparım diyordum teşekkür ederim ❤🎉😊
Kiteli nerden bulucaz tşr kolay gelsin çok severim😊
Çok güzel gözüküyor elerine salik teşkür ederim
Çok teşekkürler bende dün yaptım çok lezetli oldu ama hamurum sert oldu uğraştırdı ama açılmadı bu markayı alıp denicem oğlum çok seviyor
Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık emeğinize sağlık ben de deneyeceğim inşallah daha önce yapmıştım ama bu şekile dgil Herkesin damak tadı farklıdır baharatlar da seçici olabilir herkes zamanın tadına göre yapabilir önemli olan bu kadar emek verip bize sunulmasıdır ellerinize sağlık çok teşekkür ediyorum
Teşekkürler Tuba hanım her yaptıgınız çok ğüzel deyerli hariksınız inanın .Ben takıpdeyim teşekkürler içli köftede muhteşem kitel bulğur nerde marketlerde varmı ben hiç duymadım 👏👏👏👍♥️🌺
Annem tarçın koyardı, çevremde ve yemek tariflerinde hiç duymamıştım, ilk kez sizden duydum, bana göre tarçın olmazsa işliköfte olmaz, lokantada yersem tarçın isteyip içine ilave ederim, kuş üzümünü hiç işliköftede duymadım, denemek lazım. Ellerinize sağlık. Ben elimle açabilirim ama yönteminizi beğendim.
Bende dün yaptım. En kolay anlaşılır bu tarif sanırım. Fincanla açma çok kolay geldi. Aparatım da var ama bu teknik daha iyi. Normal ince bulgurlu yaptım çubuk blender le yaptım bıztt bıztt, çok kolay yoğruldu yarılma olmadı haşlarken ve kızartırken, iç harcını kıyma soğan tuz baharat yaptım. 20 dk da 20 tane yaptım tüm işleme iftara 1 saat kala başladım ve yetişti.
Blendirla olabiliyor mu
Ben de yarın deneyeceğim
@@adilmadilkadilcadil7784 çubuk blender ile yukardan aşağı bastırınca kolay oluyor arada bıçağın yanlarını temizliyorum zorlanmasın diye.Diğerinde bıçak içinde aynı yerde döndü olmadı bende
Teşekkürler ellerinize sağlık yöntem harika 👏👏🌺
Bu malzemeden kaç tane içli köfte çıkıyor
Hanımefendi buralara Anlı'nın teri.uyumadigi geceler düşüncelerle ve kendine kattığı maddi ve manevi katkılarla gelmiş amacı mesleginde deneyimli olmak yani tarif olsun diye deil denenmiş yapılmış helal ona herşey
Allaha Şükür salçasız iç harcı. Tüm tadını kaçırıyordu. Sizin iç harcınız mükemmel. 😍
Tuğba hanım denedim hiç bu kadar kolay yapamamıştım,çoook teşekkür ederim , Allah sşzden razı olsun.Fırında ekmek yapmayı da(ninemin yaptığı gibi) sizinle öprendim,tekrar çok telekkür ederim.❤
Gerçekten o hamurun kıvamı güzelliği işini cidden severek yapan insanların hastasıyım herkes içli köfteme bayıldı şiddetle tavsiye ederim çok güzeldi hamuru hiç yormadı beni çok güzel açıldı
İçli köfte yaparken iç harcında önce kıyma pişirilir diye biliyorum sonra soğan eklenir.Bir donem güneydoğuda yaşadım bu şekilde hazirliyorlar iç harci
Ellerinize sağlık kolay bir yöntem olmuş
Çok güzel görünüyor.elinize sağlık.denicem en kısa zamanda inşaallah.iyi bayramlar
Tarif güzel ve gayet açık anlaşılır ellerinize sağlık;fakat tarçın ve üzüm benim tercihim olmaz amaç dışı gibi ,tarife göre yapacagim
Çok pratik bir tarif enfes görünüyor afiyetle tüketin inşallah ben ellen aciyordum bu şekilde debigecegim teşekkürler 👍🌹🌺
❤ Ellerine sağlık canım benim. Sürekli takip ettiğim birisiniz. Bu kolay anlatımlar için sonsuz teşekkürler. Yapamadığım içli köfte yapmaya başladım.
Ilk defa yapacak biri olarak tarif yapılabilir geldi deneyecek ve sonucu buraya yazacağım.
Merhaba Tuğba hanım .Ellerinize sağlık vallahi çok mutlu oldum videoyu görünce.cesit çeşit aparatlarla bile böyle güzel ve kolay olmuyordu.Harika bir püf noktası oldu bizim için.Kullandiginiz şef mikseri hangi marka acaba? Yeni bir tane alicam kararsızım .paylaşırsanız memnun olurum.
Hamur yoğurma makinası markası nedir memnun musunuz bende almak istiyorum ama iyisi özellikle içli köfte hamuru yapabilen olsun
Allah razı olsun sizden akıllı bereketli bir insansiniz
Sanırım fincanla başlayıp ele geçmek kolay olacak. Bir de iç harcı kıyma+soğan+ceviz+maydanoz bizde malatya usulü bu diye biliyorum ama ceviz +tarçın deneyeceğim. 👍
Yine harikasınız ilk defa denicem bu tarif cesaret veriyo çok teşekkürler 💕🌼
Harcı boşver yapillisi mükemmel inan 60yasindayim ise niyodum bende yapacak rabim nasip ederse ellerrinne sagllik kızım ❤️🌹👃
Hamuru çok güzel oldu
Elinize sağlık kizartma yapsak olurmu.
Ellerine sağlık arkadaşım bu kitel ince bulguru nerden bulurum acaba bilgi verirmisin rica etsem
İçli köfteyi hiç tutturamadım. Bu tarifle yaptım müthiş oldu.
Diğer bulguru adı neydi
@@leylaozylmaz5082 sefer kitel
Tahminen kac dk yogurdunuz mutfak sefinde ben cig kofteyi en az 1 saat yoguruyorum
Bu güzel tarif için teşekkürler ellerinize sağlık😍🤗
Koftelerinizi yaktiniz Bende yapiyorum fakat hasliyorum daha.saglikli oluyor sizin kofteleriniz yandi gibi sanki ❤❤❤
Maşallah maşallah çok güzel oldu afiyet olsun inşallah sevdiklerinle birlikte yiyin inşallah
ellerie sağlık afiyet olsun tarifini ala bilirmiyiz ince bulgur irmik un birşey daha koydunuz oda bulgur gibiydi adıne ilk defa yapcam
Bu tarifi kullandıktan sonra elle açabildim çarşıdan almak pişmanlık ne tadı nede fiyatı marketteki olan en kötüsüydü ne tat vardı ne eti süper bir tarif bu🎉
Hamurunuda çok beyendim
Cok pratik emeginize saglik 😊
Suda bulgurları bekletmeden nasıl heöen yoğurdu öyle oluyor mı
Bu tarif doğrultusunda toplamda kaç adet içli köfte çıkıyo acaba?
yine pratik bilgilerle donattın bu konuda bizi ..teşekkürler
Teşekkür ederim. Deneyeceğim inşallah.
Ellerinize sağlık tuba hanım gerçekten hem çok güzel hemde muhteşem anlatıyorsunuz bende içli köfteyi çok güzel yaparım ama benim yaptığım siirt kiteli ama bunu öğrenmeyi çok istiyorum inşallah yarın yapacam sevgiler❤❤
KANDİLİNİZ MUBAREK OLSUN🤲TÜM DUALARINIZ KABÜL OLSUN🤲❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Harikasiniz. Kizartma yerine haslama da olur mu tarifinizle?
ellerinize sağlık. tarif haşlamaya da uygun mudur acaba?
Mutfak şefinizin markasını söyleyebilir misiniz
Eline sağlık
Teşekkürler harika anlattınız
Cok güzel anlatiyorsunuz bende yaptim mükemel oldu 🎉
Ellerinize emeğinize sağlık 🎉
Valla bu fincan yöntemi ile Ezelin kör anası bile yapar 😂 yönteminize emeğinize sağlık vallahi denedim çok güzel oldu incecik sefer kitel sayesinde dağılma sıfır teşekkür ediyorum ❤
Elinize sağlık çok güzel görünüyorlar , hiç buxlupanatmadan direk kızartabilir miyiz
Ellerinize sağlık.irmigide mutfak sefjne aldığımız zaman koyuyoruz değil mi.yumurta ve un ile birlikte
Mutfak sefinde nekadar sure ve kacta çalıştırdiniz
Bu şekilde yapılınca haşlanarak pişirilebilir? mi
Çok çok çokkkk tşk ederiz inanılmaz kolaylık
Elinize sağlık, güzel görünüyorlar.. Biz içini, dışını Antep usulu hazırlarız. Son zamanlar da eldiven (ameliyat eldiveni) ile daha iyi açıldığını keşfettim. Ele yapışmıyor, şekli bozulmuyor. Bilginize..
Ellerinize sağlık. Haşlasaım olmaz mı bu yöntemle yapıp?
Tuba hanım haşlama yöntemiyle de pişirilenilir mi?
İnce bulgur hangi marketten alıyosunu Z?seferki tel yani ellerinize sağlık çok güzel anlatmışsınız