COMIENDO CORTEZA DE ÁRBOL | Comida de SUPERVIVENCIA y Emergencia l Cambium
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- Опубліковано 17 жов 2024
- ¿Se puede comer la corteza de árbol? Pues resulta que sí, o al menos la parte conocida como cambium. Esta es una comida de supervivencia y emergencia, ya que un mal uso de este recurso podría poner en peligro la vida del árbol. Aparte de que no es la panacea de la nutrición.
Dicho esto, esta comida de supervivencia natural nos puede sacar de un apuro, ya que está muy presente en nuestros entornos. Para una emergencia, con este alimento tendremos algo con lo que llenar el estómago.
Me gustaría comentar, como mera curiosidad, que la mejor temporada para obtener el cambium es en primavera ya que la savia recorrerá mejor en esta capa.
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Basque guys: ¡¡COMIENDO CORTEZA DE ARBOL!! 🪓🪓🪓
Jajajaja basquecraft memegintzan sartu ezazue ta zabaldu, kaguenzotz!
Hijo, eres muy inteligente, además que tienes expresiones maravillosas, reflejas ternura en tu hablar.
Yo esto de la corteza lo hice hace uno o dos años pero con una rama que se había caído hacía poco y aún estaba verde, lo bueno es que haces mucho menos daño al árbol aun si la cortas tu mismo y sacas mucha más cantidad, a parte es mucho más fácil quitar el cambium al ser mucho más tierna la corteza de fuera. Un dato curioso y bastante útil desde mi punto de vista, y del que se podría sacar un buen video, es que si consigues sacar un buen trozo de corteza de las ramas (como ya he comentado antes), también puedes darle forma de cuchara, espátula o lo que sea, después lo dejas secar y es como si fuera madera dura, es muy curioso. Un saludo, veo tus vídeos desde ayer pero desde el primer momento me has caído genial. Por cierto el pino con el que hice el experimento fue un Pinus halepensis o Pino Carrasco.
Seria util en carpinteria! (~^^)~
Un chaval que cuenta cosas super interesantes y desconocidas por muchos. Tu canal es oro 👏🏼👏🏼👏🏼
Que hambre me has hecho entrar! En mi proxima salida lo probaré! Muchas gracias por la información😍
Hey también vi tu vídeo y no veas que risas,estas sembrao jajajaja
Kaixo y gracias. Me gusta lo que dices y como lo cuentas.
Hay un árbol que es extremadamente peligroso. Ese árbol está por toda Europa y por supuesto en Euskadi. Todas sus partes son muy tóxicas incluso mortales, y si no es familia de las coníferas, se parece mucho y es facil confundirse.
Ese árbol es el tejo "Taxus baccatta".
Siempre recuerdo una cosa que me contaron sobre tres pastores que aparecieron dulcemente muertos alrededor de una hoguera. Nadie sabía que había podido ocurrir. Y lo que ocurrió fue que para comer, se hicieron un pintxo moruno con unos pajaritos y la ramita que atravesaba los pajaritos era de tejo.
Yo esa historia la tengo por real pero no lo sé con certeza. Pero eso me ayuda a recordar lo peligroso que es el tejo.
Y hay muchas historias mas sobre intoxicamientos y muertes con ese árbol.
De todas formas ese árbol es mágico y tiene otras magníficas propiedades.
Hay algún otro árbusto también muy tóxico.
Osea, lo que nos salva es el conocimiento.
Salud y anarquía.
El tejo es un árbol interesantísimo e incluso sagrado en muchos lugares de Europa. En la conquista romana, muchos cántabros lo utilizaron como método de suicidio. Muchas gracias por compartir la historia, intentaré hacer un video sobre el tejo :)
@@Basquecraft Les habria ido mejor si hubiesen utilizado la ponzoñosa madera del tejo como astil para las lanzas, en vez de darles la utilidad del suicidio, creo que es mas leyenda que realidad, aquellas gentes cuando entraban en batalla tenian por costumbre morir matando.
Aupa Iker! Supongo que muchos ya conocerían el dato, pero aquí en Suecia me enseñaron que la agujas de pino nuevas (las de color claro y blanditas) se comen crudas directamente del árbol.
el tema es saber de que pinos se puede comer y de cuales no
Cómo bien dices si se pela todo en redondo le cortarias "las venas" al árbol y moriría pero eso que le has hecho lo cura rápidamente .....no hay más que ver los pinos a los que les sacaban la resina que llevando un control de cuánto y cada cuanto se le debe hacer el árbol cura y ahunque como bien dices no le hará ninguna gracia el árbol se recuperará sin ningún problema
Cómo siempre muy interesante la información
Tu disfrutas aprendiendo para enseñar en los vídeos y nosotros viendo el resultado 👌👍👍
Hola Iker, gracias por el interesante vídeo. Como aporte a partes del pino aprovechables como alimento, también las piñas verdes jóvenes de cualquier tipo de pino son comestibles. Para ello hay que mantenerlas unos días en salmuera (aguasal). Es un encurtido que mi abuela y mi madre solían elaborar. Es una receta antigua típica de la Manchuela (un territorio manchego entre Cuenca y Albacete). En la red se puede encontrar alguna información sobre ello, incluso hay un buen vídeo explicando su elaboración. Un saludo!
Así es. Y están muy buenas como aperitivo. Saludos desde Cenizate
Menuda sorpresa me lleve, no sabia que se podia comer esa parte de corteza en caso de vida o muerte. Sabia lo de las raices. Seria bueno que hables sobre que tipo de raices son comestibles.
Merci por la información muy valiosa, una herramienta más para la "caja" de supervivencia.
Este vídeo vale oro, sigue compartiendo más por favor!
Muchisimas gracias, me alegra de que haya gustado :)
Un saludico.
darte las gracias iker es poco, animas a amar la naturaleza y vivir en simbiosis con ella que se merece una humanidad como la de antes del puñetero progreso.
Vaya me he quedado flipado con el video , nunca está de más saber que en caso de Supervivencia de puede comer el cambium , gracias por compartir tus conocimientos
No es necesario hacerlo en el tronco.La corteza de las ramas gruesas es igual de buena.incluso algunos brotes y raizes tiernas.
Un saludo👍🏻💪🏻👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
hay que ser bruto para comerse la madera macho...
Muy interesante no lo sabia .el conocimiento bien aplicado no ocuoa lugar gracias .eres un nakiba saludos
Conocía el tema pero no lo había visto en directo. Fenomenal.
Interesantisimo!!.. Gracias!! Me hizo preguntarme si el musgo sería comestible?...
Buen video.Con mis 64 tacos,aun se aprende algo nuevo cada dia.Buen trabajo!
No lo suficiente por lo visto.
Muy perdido te veo con las chicas , pero más perdido te veo con la política a juzgar por lo que consumes en YT.
A tu edad ya deberías saber que hay quien muere más idiot0 que al nacer , Antton.
Cumplir años sólo te asegura ser más viejo , no más sabio.
Salud Antton!!
Qué grande, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻! 🌲😋 cómo molan tus vídeos. Eskerrik asko!
Me ha encantado el vídeo, muy curioso! Aunque, a nivel culinario, me quedo con el de la carbonara jajajaja. Me gusta el tema de plantas medicinales, infusiones y demás, pero sobre esto no tenía ni idea. Un saludo!
La carbonara mucho más sabrosa, sí jajajaja
Un saludo!
SABE A PATATAS JAJAJAJAJAJA Que ganas tengo de que hagamos un video juntos, sigue así amigo, eres de mis canales favoritos😊🔥
Jajajajaja menuda sorpresa me llevé!! Si tío, va a ser brutal, ya liaremos una buena!! Y enhorabuena por el canal, que va de lujo!!
Un fuerte abrazo.
Genial muy importante as los tiempos Q puedan venir bendiciones
Yo en su día sabía más cosas tales como localizar ajos silvestres, cebolla, espárragos... Unos tallitos comestibles incluso flores.
Lamentablemente las personas de los pueblos van muriendo sin dejar este legado.
Podrías acceder a ese conocimiento?
Normalmente no te dan datos ni te explican cómo reconocer las plantas.
Gracias por tu trabajo
Pues seria cojonudo
ua-cam.com/users/eugeniomonesma
ni hay casi
Aupa iker y la panceta navarra. Buen video y curioso a la vez. Siempre se aprende algo. Un abrazo lagun 👏🏼👏🏼👏🏼🔝🔝🔝
Mila esker!!!
Besarkada bat txapeldun!
Eres una máquina divulgativa.
Sigue así ,que muchos ,estamos siguiendote .
Animos
me encantan tus videos muchísimas gracias
sorpendente xD me ha encantado, siempre decia jocosamente que me iria a comer cortezas antes de que me esclavizaran, ahora veo que no es tan descabellado jajjajaj estos videos de buscar comida de supervivencia plantas comestibles, es muy interesante!
Jajajaja a ver si puedo hacer alguno sobre plantas, pero antes prefiero terminar de informarme bien sobre el tema.
Un abrazo!
@@Basquecraft tranquilo, pero si tienes algo que sabes ya seguro, empieza por ahi ;) este a molado mucho
No tenia ni idea, muchas gracias por enseñarlo. Un abrazo compañero
Gravas por la zona de Elizondo? Esque tengo familia por ahi. Oso bideo ona!! Besarkadak!
yo pensaba que eran las raices lo que se comia..de los pinos.......buen video como siempre.,,,,,desde galia un saludo..compañero
realmente un video interesante, muchas gracias por hacerlo. :D
Quizá sería interesante y más nutritivo el consumo de insectos, lombrices, caracoles, etc. Saber que se puede comer y como, y que no. Solo es una idea para algún vídeo.
@Famsolgonz de cero
El tema es que existe aprensión a comer ese tipo de cosas además de que te arriesgas a gastar más energía en buscarlos que lo recuperado con su ingesta.
Los caracoles desde una perspectiva puramente energética si que son rentables pues es fácil obtenerlos tras días lluviosos.
Pero puede que directamente te seria más practico aprender a rastrear conejos o culebras.
Como consejo, le podrias poner un poco de cinta aislante en el mango del cacito, asi evitas quemarte tocando el hierro directamente. Muy buen video máquina💪💪
Impresionante video. Me ha gustado un montón. Desconocía ese uso de cambiun
Muchas gracias!
Alucinante! Si no lo veo, no lo creo 😂 Muy buena información.
Pero bueno Iker! Jajajaja LLevamos unos días sin entrar a YT, entro y veo esto. Magnífico vídeo! Tengo que ponerme al día. Un saludo!!
Aupa! Interesante almuerzo. Que aproveche!
Gracias! Espero no tener que repetirlo, buena señal será jajaja
Aupa! Que buenos videos siempre, estaría bueno un video complementario al de formas de hacer fuego, hacer fuego con leña húmeda, en lugares húmedos, etc 🔥💪🏻
Me quedo a la espera del episodio continuación: cómo tratar una gastroenteritis en el campo.
Que gastroenteritis ni que na, qué es Vasco hostia, que se come una corteza de árbol como el que se come un torrezno. 😝
Con una coronta de choclo
@@marceldurand2058 seguro que naturaleza nos puede proveer de algo menos rugoso con ese fin
Vídeo de 10 compañero. Estudiaré por mi zona de salidas al monte a ver que hay. Saludos desde Málaga.
A nivel general, siempre viene saber que tipos de arboles hay por nuestro entorno y que nos pueden ofrecer :)
Un saludo!
Ya me veo snacks de corteza de pino silvestre sabor panceta 😂que consigas hacerme babear hasta con madera nunca lo imaginé. Saludos Iker.
Gran información. Son muy educativos tus videos. El bacon de pino me ha sorprendido mucho. Saludos desde Utrera, Sevilla
Pedazo de vídeo, no tenía ni idea de esa técnica de supervivencia. Un saludo 👋
Muchas gracias! Tecnica exclusiva para esas situaciones, pero no viene mal saber de que existe este recurso.
Un saludo!
Muy bueno ,no conocía lo que contas lo voy a probar algún día solo sin dañar el árbol como lo hiciste
Ojo, el árbol lo dañé. Una cosa es que no muera, pero estoy seguro que al árbol no le va a venir bien. Importante tenerlo en cuenta :) y si hay muchas ganas de probarlo, mejor si es un árbol que vaya a ser talado pronto.
Mucha gente no lo sabe, pero en la posguerra en ciudades grandes, la harina para hacer pan que te daban con el racionamiento se mezclaba con serrín y así se hacían mas cantidad de pan para que hubiera más para comer. Por lo que sé no hay ningún problema en comer madera de está forma, aunque es poco nutritiva porque nuestro organismo no es capaz de deshacer la celulosa de la madera. Supongo que no todas las maderas valdrán o serán igual de seguras. Saludos.
Excelente canal saludos !!
Que brutal el video!!!
Sabe así así pero quita el extreñimiento 😂😂 . Lo usaban los Chippewa en Ontario “ cuando el hambre hace hablar al estómago, para matar el widjigo” ( el wendigo) te decían, y no sabías hasta donde era broma, pero no por gusto...no se si fue por comerlo o por cenar cangrejos que me pase dos Dias que me iba de baretas y fiebre...nunca lo olvidaré 😂😂
Jajaja vaya anecdota!! me ha encantado. Buenas historias tienes de esas tierras, a ver si un día las disfrutamos junto a la hoguera. Tuve la suerte de no tener ningun efecto segundario, así que quizás esos cangrejos saliesen ranas jajaja
Besarkada bat!
Me apuesto lo que quieras a que fueron los cangrejos... que en mi zona se comen muchos y el marisco ya se sabe jajaja... luego vas bien al baño....
Excelente aporte y gran video compañero muy buena informacion y consejos asi que gran tutorial un saludo
Muchas gracias! Un saludo!
Cuidado con la madera de tejo! Jaja Buenos videos
Cómo podríamos saber que cambium es comestible y cual no? Estaría muy bien que hiceras un video explicando como encontrar recursos para aprender de estas cosas.
Ostia yo comi corteza de arbol una vez y a los dos dias CAGUE CERILLAS!!💪🏼💪🏼buen video makina
Jajajajaja vaya experiencia más mala. A mi no me sento mal, la verdad. Aunque tenemos que andar con ojo.
Gracias y un saludo!
@@Basquecraft a ti x cotestar conpa
Lindo tu consejo ☺️👍
Muy interesante. Ya nos contarás cómo te sentó. Un saludo
Pues la tripa sin problemas, no sentí nada extraño :) gracias por el comentario y un saludo!
Que bueno, ni idea que se podía comer un abrazo compañero.
Hola Iker muy buen vídeo amigo, sabía q se comía esa parte de la corteza pero lo de freírlas 😉👏🏻👏🏻
eskerrik asko por la clase, muchas gracias de verdad :)
Curioso, me he quedado con las ganas de probarlo, el aspecto es de bacon crujiente.
Saludos cordiales.
Es interesante, pero lo dicho, seguramente no hace falta probarlo. Con la sal ganaba bastante, la verdad.
Un saludo, compañero!
Hay que tener cuidado con las lumbres no está el medioambiente muy bien que digamos....., Hay que cuidarlo ❤️
1:02 si no lo dice nadie ya lo hago yo
Eres el puto amo
Gracias por la experiencia
Bestial
Que grande que eres
Lo das todo
Me ha encantado la parte en la que inprovisas el té de pino, sería muy interesante secciones de medicina o cocina natural. Te pido disculpas si ya existe, soy un suscriptor nuevo
Kaixo laguna.la idea de alimentarse de corteza de cambium me pareció a primera vista una idea muy buena,ya que si que aporta vitaminas,pero creo sin saberlo al 100x100 que no aporta ninguna caloría,ya que nuestro organismo no está diseñado para digerir la madera.de todas formas muy buen video,me encanta tu contenido.
ondo ibili basajaun 😉
que interesante
Kaixo gudari!
Me ha encantado el contenido y la forma de explicarlo. Aunque donde se ponga un buen txuleton…eskerrik asko:)
Enhorabuena x el video.. De gran interés y al fin algo novedoso, un saludo
Se agradece el comentario. Un saludo!
Lo mejor cuando dices ke sabe a patata!! Ahí me descojoné!!
Muy curioso. ❤🎉🎉
el saber no ocupa lugar y como siempre gracias eres un crack, a ver si el año que viene voy para tu tierra y a lo mejor ya no vuelvo a la mía que me da cada vez mas asco yo soy un tio de frío y estoy en todo el puñetero calor mediterráneo un asco ya te digo, la gente borrega no sabe lo que viene y poco a poco terminaremos viviendo en cuevas ya veras.
Un saludo compañero si me como yo eso ( cago )😁una caja de palillos😂🤣 que grande eres si señor.no obstante yo no lo ago por si acaso.
Si este canal tuviera black metal sería el mejor canal ya
El canal no, pero quien lo lleva si tiene un grupo de black metal jajaja
Cortar arboles no hace ninguna falta... yo estuve trabajando de resinero y menudas canales que les abriamos a los pinos para que llorasen...
al final esas heridas cicatrizan con los años y la corteza la vuelve a envolver... puede entrarles alguna enfermedad por ahi... pero la verdad que los pinos con toda la resina que sueltan curan rapido... son duros
Anda que si llego a saber hace unos años que eso se come me habia puesto hasta arriba cuando nos ibamos al chozo a hacer a la parrilla unos buenos torreznos para almorzar a media mañana..
Un saludo desde Soria
Este canal es un vicio 🥵
Disculpen alguien sabe que árboles son comestibles de la misma manera a parte de los pinos?
Me gustaría probar alguno
No era ninguna broma lo que contaste en la entrevista de ayer....nunca dejas de sorprenderme!!!! Jajajaja.....eres un crack!!!! Un abrazo y sigue así....agur!!!
Jajajajaja muchas gracias!!! A ver que me saco de la manga para el proximo (aun no lo sé ni yo jajaja).
Agur bero bat!
Ostras que curioso like y nuevo sub!
Aportará algunos nutrientes pero no se si energéticamente compensa el trabajo.
Cuidado con el cambium de los árboles, como bien dices no todos se pueden comer. No puedo recordar con que árbol fue, entonces no sabia reconocer a los árboles, pero estuve vomitando durante 24 horas. Buen video.
Kaguenzotz! Menuda putada. Lo mejor sería investigar bien cada tipo de árbol individualmente y no hacer la prueba sobre la marcha. Gracias y un saludo!
muuy buen video, me encanta tu canal, saludoss 🌻🦌
Me ha gustado este video especialmente, no tenía ni idea de esto.En una ocasión vi como "curaban" las heridas causadas en el árbol con pasta de barro o arcilla.Parece que Julián 545 te copió el tema del video.
No tenía ni idea me has dejado loquisimo !!
Ostras si puede para otro próximo video mostrarnos haver un pan de cambium gracias por toda la información
Yo creo que el Cambium mejor dejarlo para situaciones donde se necesite de verdad, aparte de este video didactico :) aun y todo, el pan que comentas fue bastante popular en Escocia y especialmente en Finlandia. Este otoño si prepararé un pan, pero de bellotas, un alimento también popular en la península hasta la llegada de los romanos.
@@Basquecraft y el metodo se podrá extrapolar al cambium ? No por el echo de hacerlo pero siempre llevar en el conocimiento esto vale la pena por si un caso y ojala nunca tener la necesidad de hacerlo. 😃 Gracias una vez mas
@@Basquecraft esperare ese video con entusiasmo
@@Clarky4848 quizas haga un post explicando el pan de cambium en la pestaña de comunidad, porque el pan con bellotas funciona un poco diferente. Un saludo :)
Lo que me he podido reir cuando dices que sabe a patatas jajajajaj Eres un grande!!
Jajajaja la sorpresa me la llevé yo! La verdad es que aprendí de esto por un video de Basque Culinary Center y tenía también un interes gastronomico aparte de la supervivencia. En el video que menciono, creo que preparan un talo con el cambium!
@@Basquecraft calla calla! Que solo leer talo ya me entra el hambre jajaja Pues habrá que ver ese vídeo.
haz mas videos de comida del bosque de este estilo, like
Hoy subo uno!
@@Basquecraft :D que grande eres! Lo esperare con ansias
También se puede hacer en una rama y no se daña el árbol
Gracias
En lugar de comer la parte interna, también se puede comer la parte externa y de esa forma no le haces daño al pino. Esa herida al pino se puede infectar con bacterias y cargarse el pino.
Además si después de la ingesta cagas pellets les puedes aprovechar para echarlos a la estufa
Se entiende que es es para un caso extremo, bueno hay gente no pero bueh y hay otros que se quejan pero seguro que se comen a la madre llegado el momento. Muy bueno.
ARTISTA !
¿ No es pesado para el hígado el pino frito?
Gran video! Muy simple e ilustrativo….. ¿cómo te sentiste después?
Me sentí bien, ningún problema. Un saludo
No sabía que esa parte del árbol tenía nutrientes, magnífico video como siempre, tu canal me encanta y aunque no comente siempre sigo tus videos,un abrazo compañero
Muchas gracias Ivan! Realmente se agradece siempre el apoyo que das a todos los canales, un fuerte abrazo!
Interesante la verdad. Un poquito de antropología. Un saludo.
La verdad es que la antropologi y la historia me flipan. A ver si puedo incluir detalles de vez en cuando sin que se haga muy pesado.
Un saludo!
Joder! !...muy bueno ya nos contarás la tripa que tal ...👍
La verdad que la tripa perfecta (y soy de estomago algo sensible). Mira que no era mucha cantidad, pero no comí nada más hasta llegar a casa bien entrada la tarde y tuve fuerzas en todo momento yendo por el monte.
Un saludo!
si salgo a pasear por el monte y te veo hablado solo y comiendo madera nose.. no se nose.... no se amigo sualudazooo!!!!
Como amante de los árboles creo que ha sido mala idea desvelar este secreto. Por cierto, tiene pinta de saber a chirivía. Saludos crack!
Es que se trata de un asunto de supervivencia! Acaso no es más importante tu vida y la de tus hijos?.
Vuelve al bacon,brocoli y las setas,y sino tira de cantimpalos,o morcillas patateras xfa
Jajajaja oye, pues toda la razón. Mucho mejor que esto estará!
Un saludo!
Buen apunte , pero casi como que si llevo aceite pues ya le echo algun derivado del cerdo.
Un saludo
Jajajaja cierto cierto
Un saludo!