Glace sans sorbetière avec Glaçage Rocher

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  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 118

  • @recetterachida
    @recetterachida  4 роки тому

    Bonjour ,pour d'autres goûts ,retrouvez la recette écrite sur le blog gateauetcuisinerachida.com/glace-sans-sorbetiere/
    bisous

  • @myrilouloun580
    @myrilouloun580 5 років тому +1

    Mmmm encore une belle gourmandise. Je me rappelle que ma mère nous faisait une glace sans sorbetiere très onctueuse elle y mettait des éclats de meringues et spéculoos 😍

  • @mouhoubi14200
    @mouhoubi14200 6 років тому

    il est magnifique ton dessert glacé

  • @karimamezouri9776
    @karimamezouri9776 6 років тому +1

    Waaao c'est vraiment magnifique et très appétissant Rachida. Merci

  • @ma_petite_betty
    @ma_petite_betty 6 років тому +1

    Miaam! quel délicieux dèssert et quel classe Rachida tu es la meilleure! cette belle gourmandise viendra bien compléter un repas copieux pour le réveillon tout le m;onde sera heureux; J'ai fais la nougatine cet apres midi, eh bien il n'en reste que quelques miettes... de quoi mettre dans l'appareil à glace, je compte en refaire; tu l'as fais bien plus aisément que moi mais j'ai pu sortir des pieces correctes et o combien delicieuses! J'ignorai que l'on pouvait monter le lait concentré! j'ai hate d'essayer cela; je t'en dirai des nouvelles. Tiens reçois un enorme bisou de ma part

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      Ma Missa t es une merveille de femme 💓💓💓mercii 😘 je suis contente que ça t ai plu 🙂 oui le lait concentré monte beaucoup comme une mousse et il allège et donne de l onctuosité à la glace. J’espère qu elle te plaira .Je te fais de groos bisous , sans oublier tes loulous et ta petite missa 😘😘💕💕💕

    • @ma_petite_betty
      @ma_petite_betty 6 років тому +1

      @@recetterachida Merci Rachida toi aussi tu es merveilleuse et vraiment unique! et tant de coeurs; j'en suis emue! Bien sur que ce dessert me plaira je le ferai dimanche et je t'en dirai des nouvelles: missa a adoré la nougatine, elle aussi t'embrasse et mes grands loulous te font autant ;

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      Mercii 😀 je t apprécie vraiment beaucoup , ça fait plaisir de rencontrer une belle âme 😀😀la petite gourmande missa 😘😘
      je vous embrasse tous bien fort 😘😘🌹💕💓

  • @Macabaneauxdelices
    @Macabaneauxdelices 6 років тому +1

    Bonjour Rachida, il est magnifique ce dessert glacé, ça donne envie de prendre sa part !!!! bonne continuation avec tes belles réalisations 😍

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      bonsoir ma belle 😀 mercii beaucoup t es gentille 😘 désolée ça fait un moment que je suis pas passé voir ta chaine 😔 j ai eté vraiment très chargé dernièrement mais je vais y remédier au plus vite et découvrir tes delices . Gros bisous 😘

  • @valentinedeoviesegnofonkou4840
    @valentinedeoviesegnofonkou4840 6 років тому +1

    Trop cool ta recette, miaamm.

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 6 років тому +1

    *Coucou Rachida ! wow cette texture mousseuse j'adore ! et le final est super gourmand ! c'est une recette à noter précieusement dans un carnet hihihi. Merci beaucoup ma chérie ♥♥💟 Gros gros bisous 💟♥♥*

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      PATISSEZ avec MaRy Coucou ma chérie , mercii je suis contente que ça te plaise 😀grooos bisous 😘💕💕💓💓💓passes une bonne fête de fin d’année 🥳🥳🥳🥳🎉🎉🎉😘

    • @PATISSEZavecMaRy
      @PATISSEZavecMaRy 6 років тому

      Merci beaucoup, toi aussi passes de bonnes fêtes ! 💓

  • @SafaeOumArwaOfficiel
    @SafaeOumArwaOfficiel 6 років тому +1

    Machaalah 3lik habibti

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      coucou ma belle 😀, mercii ma chérie 😘😘

  • @sanabada2372
    @sanabada2372 6 років тому +1

    Merci, jadore vos recettes ..😍😍😍😍

  • @florealdieumila287
    @florealdieumila287 6 років тому +1

    Salut Rachida j'aime beaucoup ta recette d'habitude je regarde Justine parce que ses ma soeur, mon chef,ma conseillère, celle qui me pousse dans la vie mais j'adore
    énormément ta recette bonne continuation

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      salut ma belle 😀sois la bienvenue et merciii beaucoup . Justine est une fille superbe 💕💕Bisous 😘

  • @SabrinaaaR
    @SabrinaaaR 6 років тому +2

    Super ton idée 💡 de glace la forme est trop jolie 😍❤️🙏🏼MachAllah 🙏🏼super pour servir à des invités lors de fêtes ou autres Merciiiii mille fois pour Nous partagé des merveilles pareil 😉👍🙏🏼❤️😍😊😘😘😘😘

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      Mercii beaucoup ma chérie t es un amour 😘😘 oui je te la conseille vraiment tres bonne avec la nougatine croquante à l interieur et qui lache un peu de caramel 😋hh
      groos bisous 😘

  • @Damo57.
    @Damo57. 6 років тому +1

    Je dis bravo 😊sa donne trop trop envie😋😋et c est vraiment trop bon😉😉👄👄

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      damoman warriorman mercii beaucoup 🙏🙏🌹🌹💕💕💕😘

  • @meriemmeriem-rn7gq
    @meriemmeriem-rn7gq 6 років тому +1

    merciiiiiiii pour cette bonne recette bravo chapeau

  • @meguennichahrazed5942
    @meguennichahrazed5942 6 років тому +1

    C'est un délice Merci beaucoup tu mérite un grand waouh de 😋😋😋😋😋😋

  • @Malika.R
    @Malika.R 6 років тому +1

    Merci pour la recette, je vais la faire, ça doit être délicieux

  • @rabiafarid1
    @rabiafarid1 6 років тому +1

    Très beau et sûrement trop bon bravo chef Rachida pr ttes vos recettes magnifiques👏👏👏😍😘

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      mercii beaucoup 🌹🌹mercii pour ta fidélité et ta gentillesse

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      😘💕

    • @rabiafarid1
      @rabiafarid1 6 років тому +1

      @@recetterachida merci à toi hbiba🌹🌹🌹🌹😍😍

  • @Hastalacocinaconelsubmarino
    @Hastalacocinaconelsubmarino 6 років тому +1

    Delicioso. Tiene muy buena pinta. Buena receta. 😊😊😊😊😊😊👍👍👍👍👍👍🛎🛎🛎🛎🛎🛎🛎

  • @soniabenabdallah1530
    @soniabenabdallah1530 4 роки тому +1

    Selem3alikoum magnifique dessert
    Le lait concentré se met au congélateur ou réfrigérateur merciiiii

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 роки тому

      salam , au congélateur pendant 4/5 heure . il faut que la boite soit dure .

  • @samahkochat7163
    @samahkochat7163 6 років тому +1

    Bravo quel jolie dessert glacer gâteaux et cuisine by Rachida...tu es géniale ça donne envie de le réaliser niveau sucre ce n'est pas trop sucrer ? 😍😘😊💞💞💞

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      Samah Kochat mercii ma chérie rebi ikhalik , non c est pas sucré car le lait concentré est pas sucré . Tu peux bien sur baisser un peu mais je trouve que c est juste ce qu il faut . Groos bisous 😘💕

    • @samahkochat7163
      @samahkochat7163 6 років тому +1

      @@recetterachida je prends note merci Rachida je peux t 'appler par ton prénom 🙄...? Et écoute tes conseils jazak Allah reiren 😘😍 tu peux aussi m' appler par mon prénom Samah ( Sameh ) merveilleuse pâtissière ❤💋

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      Samah Kochat mais oui biensur tu peux m appeler rachida , c est avec plaisir ma chérie 😘😘🌹

    • @samahkochat7163
      @samahkochat7163 6 років тому

      @@recetterachida Rachida toi aussi Samah 😍😁❤💋

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      Samah Kochat enchantée samah 😀💕💕💕💓😘

  • @sorayalounici4081
    @sorayalounici4081 6 років тому +2

    Bonsoir mme rachida tjrs aussi compétente votre recette est une tuerie je voudrais la faire demain mais je n'ai que du lait concentré sucré d'après vs que dois-je faire conseillez-moi merci et bonne continuation par la même occasion meilleurs voeux

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      Bonsoir , mercii beaucoup 😘😘 fouette les jaunes avec juste 50 g de sucre et pour plus de facilité pour bien les blanchir , pose ton saladier sur un bain-marie d’eau chaude . Tu me diras . Je te souhaite le meilleur pour cette année 2019 et bonne fête 🥳🥳🥳🌹🌹🌹😘

  • @myriamdjebali7916
    @myriamdjebali7916 2 роки тому +1

    Bonjour Rachida 💞. J'ai beaucoup aimé le résultat. La glace érait délicieuse. Du coup je voudrais utiliser la recette pour faire un dessert glacé type bûche de Noël avec une base de biscuit madeleine ou financier. Si je sers le dessert à une température adéquate pour la glace la base madeleine ou autre ne va t elle pas être congelée, comme la glace, avec une consistance dure ?

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 роки тому +1

      Bonjour, désolée j avais cru t avoir répondu. Malheureusement il restera dur . Tu peux preparer une semelle de biscuit ou de croustillant et tu deposeras dessus la glace. Bonne soirée

  • @hajarlyoubi4872
    @hajarlyoubi4872 6 років тому +1

    Merciiiiiiiii beaucouup madaame rachiiidaa surement g vais essayer cette recettee sa laire trop bn 😋

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      Je t en prie , inch allah 🙏 tu me diras 😘

  • @CookKingOfficiel
    @CookKingOfficiel 6 років тому +2

    Coucou Rachida j'ai pas goûter mais ta recette est une valeur sûre j'adore j'adhère je valide 😍une tuerie OMG j'ai juste envie de prendre une cuillère et de goûter il y a juste mon écran qui me gêne 😂😂😂 merci de nous régalé avec toutes ces délices 😄😄je t'embrasse bonne journée ma belle😚

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      coucou ma belle 😀, hhh gourmande comme moi toi ☺️☺️ mercii,grooos bisous 😘

    • @CookKingOfficiel
      @CookKingOfficiel 6 років тому +2

      @@recetterachida rhooooo oui je confirme et j'assume totalement 😂😂😂😂

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      Cook'King Officiel hhhhh 😀😁ouii il faut qu on assume les kg en trop aussi 😅😅

  • @amine_ezark
    @amine_ezark 6 років тому +2

    Mmmm j'aime trop merci 👍👍👍👍

  • @nadiajd9020
    @nadiajd9020 6 років тому +1

    Bravo chef toop

  • @hirechenaziha6875
    @hirechenaziha6875 3 роки тому +1

    J'adore 💕 svp si mon lait concentré est sucré je fais comment ?

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 роки тому +1

      Mercii beaucoup, tu baisses considération le sucre avec les oeufs . Tu en mets juste pour bien monter les oeufs.

    • @hirechenaziha6875
      @hirechenaziha6875 3 роки тому +1

      @@recetterachida merci infiniment 💕

    • @recetterachida
      @recetterachida  3 роки тому

      Je t’en prie ❤️

  • @Rachida-j4y
    @Rachida-j4y 6 років тому +1

    Trop bon 😋

  • @souadm8974
    @souadm8974 6 років тому +1

    روعة ماشاء 😋

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      أم آدم مقبالي Chokran 🙏🙏🌹

  • @hananeboussaboun3944
    @hananeboussaboun3944 6 років тому +1

    Comme toujours tes recettes top guste pour les oeufs c est possible d annulé car je ne peux pas manger des oeufs pas cuits

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      Hanane Boussaboun mercii . Pour les jaunes tu peux faire un sirop de sucre avec le sucre et 50 ml d eau et le porter à 118 degrès puis verser sur les jaunes et bien monter . Le sirop va les cuire . Bisous

    • @hananeboussaboun3944
      @hananeboussaboun3944 6 років тому +1

      @@recetterachida merci ma chérie rebi yehefdek

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      Hanane Boussaboun je t en prie ma chérie 😘

    • @louisasabbagh543
      @louisasabbagh543 5 років тому

      gateau et cuisine Rachida ى

  • @aimeguthleben
    @aimeguthleben 6 років тому +1

    Bonjour
    Bonne et heureuse année avec un délicieux dessert réalisé pour notre plus grand plaisir.
    Que la joie, le bonheur, la santé soit au rendez-vous.
    Bien sincèrement et amicalement Aimé

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      Aimé GUTHLEBEN bonjour , merciii
      bonne et heureuse année pleine de bonnes choses 🎉🎉🎉🎉🎉🥳🥳🥳à très bientôt 🌹🌹😘

  • @soumiasellak1596
    @soumiasellak1596 6 років тому +1

    Mille bravo Rachida pour tes recettes .tu es au maroc ou a l'étranger. Merci beaucoup

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      merciii 🌹 je suis au maroc . bisous 😘

  • @myriamdjebali7916
    @myriamdjebali7916 2 роки тому +1

    Bonjour chère Rachida. Peut-on couler le glacage et recongeler pour avoir un dessert déja prêt ?

    • @recetterachida
      @recetterachida  2 роки тому +1

      Bonjour, oui sans soucis . Juste coulez une fine couche sinon elle sera dure à la dégustation. Bonne soirée

  • @لمساتأمندى
    @لمساتأمندى 6 років тому +1

    😍😍😍😍😍😍👍👍

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      لمسات أم ندى 🌹🌹🌹🌹😘

  • @LoubnaCuisine
    @LoubnaCuisine 6 років тому +1

    Coucou ma belle,
    Ce dessert donne bien envie surtout après les repas copieux des fêtes de fin d'année
    Bisou

  • @chifaehd7802
    @chifaehd7802 6 років тому +1

    toooooop

  • @hananemerzouk3968
    @hananemerzouk3968 6 років тому +1

    Coucou 👩‍🍳 alors notre dessert pour le dîner du nouvel ans merci 🥰🥰

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      Coucou ma belle , mercii beaucoup 😘😘

  • @rejeannedube4226
    @rejeannedube4226 6 років тому +2

    Ce dessert glacé est vraiment appétissant. Est-ce qu’il est possible de remplacer le lait par un autre ingrédient car je suis allergique au produits laitiers? Si oui je pourrais faire votre recette et me régaler. Salut du Québec.👋

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      bonjour , j aurais aimé vous faire plaisir mais je ne sais vraiment pas par quoi on peut remplacer, je suis vraiment désolée 😔

    • @rejeannedube4226
      @rejeannedube4226 6 років тому +1

      Merci beaucoup pour votre gentillesse et votre réponse. Je vais essayer de remplacer et je vous dirai si ça fonctionne bien. Bye bye.

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      Réjeanne Dubé avec plaisir , mercii c est gentil si vous trouvez ça pourra aider d’autres personnes . Bisous

    • @rejeannedube4226
      @rejeannedube4226 6 років тому +1

      gateau et cuisine Rachida yes!😀

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      mercii 😘

  • @hadjerahaffad4079
    @hadjerahaffad4079 6 років тому +1

    Bravoooooooooooooooooooooooooooooooooo

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      😀😀🙏🙏🙏merciii beaucoup ma belle 😘😘😘💕💕💕💕💕🌹🌹🌹

  • @lilalilou1286
    @lilalilou1286 6 років тому +1

    Parfait

  • @julianafontaine974
    @julianafontaine974 6 років тому

    Bonjour bonne recette bravo à vous je likeee 259
    Bonne et heureuse année 2019
    Amitié juliana

  • @fatimabenyoussf7482
    @fatimabenyoussf7482 6 років тому +1

    قناتك روووعه ولكن ياريت لو باالغات العربيه

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      chokran habibti , rani makan3rafch nqra wo nqteb 3rbiya 😔 ila bgha chihad itarjam anhatha 🙏🙏

    • @fatimabenyoussf7482
      @fatimabenyoussf7482 6 років тому

      @@recetterachida جزاكي الله والله يسلم يدك

    • @khatykokete5430
      @khatykokete5430 6 років тому +1

      @@recetterachida momkin tchofi chi wahda sadi9tak tab9a tsa3dak fi tarjama bi3arabia bach kolchi yafham laha9ach machi kolchi kaya3raf le francia et merci bc

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому +1

      Khaty Kokete oui 3ndak lhak , chokran khti 👏 😘

  • @Lili-fit
    @Lili-fit 2 роки тому +1

    Peut-on mettre la préparation en turbine ?

  • @myrilouloun580
    @myrilouloun580 4 роки тому +1

    Mais en mettant le lait concentré au congélateur 5h il va durcir non? Comment voulez-vous le fouetter? Ou peut-être a t'il une consistance spéciale et refroidit simplement 😅?

    • @recetterachida
      @recetterachida  4 роки тому

      bonjour , normalement chez moi à peine il commence à figer par endroit .Il ne faut pas le laisser durcir . Meme s il durci , laisse le 45 min et il va se liquéfier. Pour qu il monte en mousse il doit etre super froid .

    • @myrilouloun580
      @myrilouloun580 4 роки тому

      gateau et cuisine Rachida ah ok merci 😚

    • @myrilouloun580
      @myrilouloun580 4 роки тому

      gateau et cuisine Rachida ah ok merci 😚😝

  • @19571953
    @19571953 6 років тому +1

    Bonjour merci pour la recette je voudrais savoir avec quoi je peut remplacé la nougatine et les amande dans votre recette merci d'avance 🙏👍👍👍😀

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      Bonsoir , avec des amandes grillées ou noisettes sinon des oréos . Vous pouvez la faire juste à la vanille et ajouter quelques filets de chocolat fondu pour faire l effet stracciatella au fur et à mesure que vous versez dans le moule . Vous pouvez aussi diviser en deux une vanille et à l autre ajouter un peu de chocolat fondu ou caramel beurre salé pour avoir deux saveurs .

    • @19571953
      @19571953 6 років тому +1

      @@recetterachida merci beaucoup

    • @recetterachida
      @recetterachida  6 років тому

      je t en prie

  • @fatehcheri
    @fatehcheri 6 років тому

    هل انت جزائرية ؟؟؟؟