マルタイ油そばの作り方。【飯テロ】

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 152

  • @cacao2163
    @cacao2163 Місяць тому +70

    自分用
    ほんだし  ひとつまみ
    鶏だしの素 4つまみ
    本みりん  キャップ半分
    水     60g
    濃口醤油  キャップ1
    三温糖   4g
    お酢    5g
    胡椒

    • @akitraveller4276
      @akitraveller4276 Місяць тому +1

      活用させていただきました!
      ありがとう!

  • @up_the_coffee
    @up_the_coffee 3 місяці тому +18

    速攻で作ったけど旨かった。最高

  • @いぬねこ-f9f
    @いぬねこ-f9f Місяць тому +7

    初めてこの方の動画見たけど、このゆるい感じハマりそう、、

  • @sleep3065
    @sleep3065 Місяць тому +4

    ちゃんと真似しやすいように、色々気を遣ってくれてる。ありがとー。

  • @c1ownfish
    @c1ownfish 3 місяці тому +44

    俺もよくマルタイで和え玉作ってる
    この油そばもつくってみます!

    • @gaoo-
      @gaoo- 3 місяці тому +7

      和え玉の作り方しりたい、、!

    • @c1ownfish
      @c1ownfish 3 місяці тому +39

      @@gaoo-
      1. 丼に醤油、みりん風調味料各小さじ1
      味の素少々、マルタイについてくる油一袋入れて混ぜる
      2. そこに硬めに茹でて湯切りしたマルタイラーメン投入して混ぜる
      3. 玉ねぎみじん切り、煮干し粉をトッピングして完成です
      ※チャーシューを細かく切ったものがあれば最高ですがなくてもOK
      ※物足りなければお好みで醤油とかサラダ油を少し足してみてください

    • @gaoo-
      @gaoo- 3 місяці тому +8

      @@c1ownfish 神すぎる、、、
      ありがとうございます!!!!

    • @c1ownfish
      @c1ownfish 3 місяці тому +7

      @@gaoo- いえいえ!

  • @pisoroad
    @pisoroad 2 місяці тому +26

    作りました。
    これがマルタイの正解でした。
    ありがとうございました。

  • @Moriramanzou
    @Moriramanzou 2 місяці тому +14

    動きまくるまな板が凄く面白い
    そしてめちゃくちゃ美味しそう

  • @あいうえお-c3y
    @あいうえお-c3y 3 місяці тому +10

    こちらのレシピ参考に作ってみたらめちゃくちゃ美味しくできました!!リピ確定です!!
    ありがとうございます🙇🙇

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  2 місяці тому +1

      良かったです!
      ここからさらに背脂とかアレンジするとさらにうまいです!

  • @규범-o7t
    @규범-o7t 2 місяці тому +48

    何て韓国人の僕にまでこの動画が推薦されたのかは分からないが明日はラーメン食べに行くかな..

  • @mst323carp
    @mst323carp 3 місяці тому +4

    レシピ通りに作ったらめちゃくちゃ美味かったです😋
    ありがとうございます。

  • @shin-cx5df
    @shin-cx5df 3 місяці тому +20

    マルタイじゃなくても他でも代用できそうな感じする 美味しそう!

  • @countrywhite3018
    @countrywhite3018 2 місяці тому +2

    これ作ったけどなかなか美味かった
    材料は少ないし手間も無いからまた作りたいと思える

  • @kanade5882
    @kanade5882 3 місяці тому +26

    落ち着く感じの東北訛りしてて好き

    • @makoto5515
      @makoto5515 Місяць тому

      青森の八戸あたりですかねー😊
      大好きな訛り

  • @takao2133
    @takao2133 3 місяці тому +9

    棒ラーメンってこれでしか味わえない良さあるよな!

  • @もすさん-n5t
    @もすさん-n5t 3 місяці тому +29

    ニンニクの根っこは切るけど、周りの皮は小指のツメでちょいちょいしてたので、次からは掌底かましてから剥きます!

    • @joog77
      @joog77 3 місяці тому +5

      俺なんかニンニク専用潰し機買っちゃったもんね

    • @アモン-g6v
      @アモン-g6v 2 місяці тому +2

      @@joog77
      かわいい

  • @きれーとれもん
    @きれーとれもん 2 місяці тому +3

    久しぶりすぎる。あんたの動画ずっとみたかったよー。😭

  • @onidai0202
    @onidai0202 3 місяці тому +35

    マルタイあるので作ります✨

  • @_nono_
    @_nono_ 3 місяці тому +7

    わかりやすく作りやすいレシピありがとうございます!
    5:43‼︎!辛味+お酢で私も時々むせちゃいます🍜笑

  • @とす-m4g
    @とす-m4g 25 днів тому

    ネギが切りやすいように自動で動くまな板いいなと思いました!

  • @imarin_jp
    @imarin_jp 3 місяці тому +6

    業務スーパーのマルタイラーメンの麺だけは、重宝しますよね。うちも常備しています。

  • @パッパチィ
    @パッパチィ 3 місяці тому +5

    このマルタイの麺がうめーんよな
    細麺好きにはたまらん

  • @SPICE-san
    @SPICE-san 3 місяці тому +4

    細麺の油そば!めちゃくちゃ美味しそうですね!

  • @wasshoidosukoi
    @wasshoidosukoi 3 місяці тому +9

    最初のチャーシューのスピード感好き

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 місяці тому +3

    あなたのレシピはとても良いです

  • @田中らぼたもち-l3o
    @田中らぼたもち-l3o 27 днів тому

    なんだよこのカワイイ説明の仕方wwww

  • @iroha0917
    @iroha0917 3 місяці тому +7

    チャーシュー回収に慣れてたからチャーシュー解凍!?ってなった

  • @喜久谷口
    @喜久谷口 3 місяці тому +5

    美味しそう

  • @アカウント-d2k
    @アカウント-d2k 3 місяці тому +2

    動画ありがとうございます!
    チャーシューが気になって、歴代TOP3のチャーシュー紹介とかサブchの1部で紹介できますか?

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  3 місяці тому +2

      覚えてないんですよね
      調理工程で好きなのは豚バラ圧力40分でチャーシューダレ一日漬けたのを燻製10分です!

    • @アカウント-d2k
      @アカウント-d2k 3 місяці тому

      @@OutimenTV.2nd 助かります!やってみます!!

  • @ccklmmm
    @ccklmmm 3 місяці тому +3

    まな板どっか行くのツボ

  • @杏田サイダー
    @杏田サイダー 3 місяці тому +1

    音 最高

  • @akitraveller4276
    @akitraveller4276 Місяць тому

    美味しそう!

  • @mimicopycat880
    @mimicopycat880 3 місяці тому +2

    ぜひアベックラーメンでも試してほしい!

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  2 місяці тому +1

      それ聞いたことあります

  • @isuzu4tify
    @isuzu4tify 21 день тому

    和え玉リクエスト!

  • @useryn5888
    @useryn5888 Місяць тому +1

    なぜまな板の下にキッチンクロスなり、ふきんで固定🙃マルタイ油そばいいね!

  • @久保園善章-c6l
    @久保園善章-c6l 2 місяці тому

    料理に使うお水は、水道水をそのまま使っているのでしょうか。
    浄水器などを通してのものを使っているのでしょうか。

  • @AF-sw4mo
    @AF-sw4mo 3 місяці тому +4

    サウスポーなんですね。

  • @愛丸-q7z
    @愛丸-q7z 3 місяці тому +3

    まな板むちゃ動いてるのオモロい😂

  • @aabb3484
    @aabb3484 Місяць тому

    卵の後にかけてるのってラー油?

  • @ドッペルゲンガー-i2o
    @ドッペルゲンガー-i2o 3 місяці тому +3

    こんだけシンプルだと一つ一つが映える気がする

  • @ssinn0801
    @ssinn0801 3 місяці тому +4

    0:56 にんにく

  • @辛味チキン-e2i
    @辛味チキン-e2i 2 місяці тому +1

    マルタイ麺だけめっちゃほしい
    どこで買えるんだ

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  2 місяці тому +1

      緑色の看板の業務スーパーで売ってました

    • @辛味チキン-e2i
      @辛味チキン-e2i 2 місяці тому

      @@OutimenTV.2nd マジですか
      仕事帰り覗いてみます
      ありがとうございます

  • @onidai0202
    @onidai0202 3 місяці тому +9

    和え玉リクエストで!

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  3 місяці тому +2

      和え玉はそもそも何かしらのラーメン に合わせて作るので、ラーメン 作ってからそれに合わせなきゃいけないんですよね
      とはいえ和え玉はなんとなく作りたいのでテーマ決めてやってみます!

  • @あらいさん-b6z
    @あらいさん-b6z 2 місяці тому

    マルタイの良さぶっ壊す感じ面白いです、原価と手間賃度外視の男の料理って感じで良いですね

  • @ヌンチャク野郎
    @ヌンチャク野郎 2 місяці тому +1

    じゅるじゅる
    コレ観てたら
    口の中からエキスが噴出してきた。

  • @たーぼう-h9b
    @たーぼう-h9b 3 місяці тому +10

    何年ぶりかに見にきたら大物になってて草
    最初の頃は変な正麺機でキコキコしてたのに…
    おめでとうです。
    追記、なまりは変わらずでよかったです

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  2 місяці тому

      多分メインチャンネルでまだやってます笑

  • @ryug213
    @ryug213 3 місяці тому +8

    まな板の下に濡れ布巾を😂www

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  3 місяці тому +2

      ダイソーで止めるやつ買いました!

  • @17号-z7w
    @17号-z7w Місяць тому

    マルタイありがてーら

  • @ハル-m2j
    @ハル-m2j 3 місяці тому +1

    COCOCOROまな板?

  • @go-yoku_na_tsubo
    @go-yoku_na_tsubo 3 місяці тому +1

    外は大雨なところが風情があるなぁ

  • @kyokyo084
    @kyokyo084 3 місяці тому

    作ってみました✨
    美味しかったです(*´∀`*)
    アレンジとしてタレにいりこだしと昆布だし、ラードを少量入れても最高でした!!!

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  2 місяці тому

      いいですね!
      ラード多めおすすめです

  • @小林祐太-j4p
    @小林祐太-j4p 24 дні тому

    油?

  • @ぽっくんみょんだみょん
    @ぽっくんみょんだみょん 3 місяці тому +2

    本当は教えたくはないが 日の出製粉の赤龍 コレ、マジ美味いから

  • @raaki3443
    @raaki3443 Місяць тому +1

    業務用の1㎏麺、九州外でも売ってるんだ。頑張って、販路拡大したね。【マルタイ】。

  • @ファニ吉-u4s
    @ファニ吉-u4s 3 місяці тому +12

    逃げ回るまな板

  • @akirayomi641
    @akirayomi641 3 місяці тому +5

    東北?

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  3 місяці тому +3

      津軽です

    • @akirayomi641
      @akirayomi641 3 місяці тому +2

      @@OutimenTV.2nd
      津軽なんですね。好きですよ津軽弁。

  • @チキン南蛮定食-b2m
    @チキン南蛮定食-b2m 3 місяці тому +6

    自分でこのテーブル使ったら諸々ひっくり返して絶望する自信ある

  • @earlgreytea_0424
    @earlgreytea_0424 2 місяці тому +3

    ネタバレですが美味いです

    美味しく仕上がるのでしょうか

  • @kazrton
    @kazrton 2 місяці тому

    包丁トントン、ご近所さんから苦情きたりしませんか?
    油そばは美味しそうなので自分でも作ってみます

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  2 місяці тому +1

      一軒家なので多分大丈夫だと思います
      一応時間帯は気にしてます

  • @supercalifragilisticexpial5260
    @supercalifragilisticexpial5260 Місяць тому

    安い賃貸だと苦情が来そうな音量の包丁w

  • @姓名-c7u
    @姓名-c7u 2 місяці тому +1

    台湾とか中国とかの方なのかと思ったら東北訛りだったんかw
    コメ欄見て気づいた😂
    東北地方の方言って別の言葉みたいとか聞くけど舐めてた
    めっちゃかわいい良いと思う

  • @taishingsun
    @taishingsun 2 місяці тому +2

    まな板ムーブ

  • @笹尾一将
    @笹尾一将 3 місяці тому +3

    1キャップって大さじ半分ですか??

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  3 місяці тому +3

      確か10グラムだった気がします。

    • @笹尾一将
      @笹尾一将 3 місяці тому +1

      ​@@OutimenTV.2nd
      ありがとうございます!

  • @mrky9456
    @mrky9456 Місяць тому

    沖縄の訛りかな?

  • @Natasha_110
    @Natasha_110 29 днів тому

    油入れないのか。

  • @涼-w8e
    @涼-w8e 3 місяці тому +1

    5:44 酢でむせた?w

  • @KS-io2wu
    @KS-io2wu Місяць тому

    作ったけど油分足した方が美味しいと思った

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  Місяць тому

      これは最低限のレシピなので、後はどんどん足す感じがおすすめです。

  • @sakushizu
    @sakushizu 3 місяці тому +11

    この方のイントネーションはどこの地域のものなんだろう?気になる

  • @priceostia6292
    @priceostia6292 Місяць тому

    これどんな飯テロよりやばいな。「麻薬中毒患者がその負のサイクルを脱する事が出来ないのは簡単に入手できる環境のせい」を地で行ってる

  • @光奥
    @光奥 Місяць тому +1

    包丁とまな板のレベル、合ってなくない?

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  Місяць тому

      思い出しました。
      まな板削るの買ったんでした

    • @光奥
      @光奥 Місяць тому

      @@OutimenTV.2nd 削る!?

  • @si6988
    @si6988 Місяць тому

    痛え「にんにく!」

  • @キチダ-u3e
    @キチダ-u3e Місяць тому +1

    マルタイに業務用があることに驚き
    どこで売ってるんだろう…

  • @hktwsgshin
    @hktwsgshin 2 місяці тому +1

    まな板が生きてるのがなんとも良い。

  • @osakataxi
    @osakataxi 3 місяці тому +3

    海苔をまず先に全部食べてしまうとか。あと、まな板の下に何か敷いてくれないと気になってしゃあない。笑

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  3 місяці тому +4

      実は最近ダイソーの滑り止め買いました!

  • @9conta
    @9conta Місяць тому

    九州人ポイ喋りですな。少々訛ってるような?訛ってたら悪いんかって
    言ってんじゃなくってゲーム実況者に似たような喋りの人居たんでついw
    マルタイの棒麺使って今度やってみます。

  • @norikunny
    @norikunny Місяць тому

    主はかごしま?

  • @seha3277
    @seha3277 3 місяці тому +6

    油そばなのに油がちょろっとのラー油のみ…
    これはまぜそばなんじゃないの?

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  2 місяці тому

      油そばってまぜそばの中に入るのでまぜそばです。
      油そばはパスタでいうスパゲッティみたいな感じです。

  • @monnhann0324
    @monnhann0324 24 дні тому

    油使ってないんに油そばなんや

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  10 днів тому

      ラー油入ってます。
      今回はサブチャンネルなので家で作れるようにしました。
      背脂入れるとうまいです。

  • @腕挫三角固
    @腕挫三角固 3 місяці тому

    宮崎訛り

  • @a-zu-8328
    @a-zu-8328 3 місяці тому +4

    乳化発生してないんだよなぁ。

  • @まこと178
    @まこと178 2 місяці тому +3

    怖い危ない

  • @ンカイ-q3n
    @ンカイ-q3n 3 місяці тому +8

    油そばにしては細麺? もうちょい太い麺のイメージがありますね。

    • @MomijiY18
      @MomijiY18 3 місяці тому +27

      タイトルと一番最初に言ってますがマルタイのアレンジなので当然ですね。

    • @ああ-b7t7d
      @ああ-b7t7d 3 місяці тому +5

      マルタイのアレンジって言ってんだから当たり前だろ

    • @just_a_random_comment
      @just_a_random_comment 3 місяці тому

      ※この人はタイトルの”マルタイ”という言葉を読み飛ばしてコメントをしてます

  • @わわわ-j2q
    @わわわ-j2q 3 місяці тому +5

    、、、油がラー油くらいしかないのは意図的?油そばとは???

    • @しおしお-u1o
      @しおしお-u1o 3 місяці тому +7

    • @khulliifgjutfgko
      @khulliifgjutfgko 3 місяці тому +1

      私もそれ思っちゃいました。
      難癖付けたい訳ではないんですが・・
      使ってる調味料的に、あっさり目の和え玉的な味わいでしょうね。

    • @MomijiY18
      @MomijiY18 3 місяці тому

      デジタル大辞泉の「油蕎麦」の定義↓↓↓
      中華麺をスープに入れず、「醤油ダレ」や食用油・酢であえた料理。
      だそうですよ。油ギトギトの麺を油そばだと思ってるなら知識不足ですね。

    • @user-lb3nv9wb6b
      @user-lb3nv9wb6b 3 місяці тому +4

      タレをスープで割ったのがよくあるラーメン
      油そば等はタレのみ

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  3 місяці тому +8

      油そばって油が多いって意味ではなくて、スープが無いってのを強調してると思います。
      ラーメン と同じで、いろんな形があるのでまた作ります!
      再来週背脂足したの作ります!

  • @ノエロク
    @ノエロク 2 місяці тому

    ???「フフフ」

  • @punnojisanch
    @punnojisanch 3 місяці тому +3

    切る音がうるさい

  • @らぶじゅ
    @らぶじゅ 3 місяці тому

    付属の粉使ってないのでやり直しで

    • @OutimenTV.2nd
      @OutimenTV.2nd  3 місяці тому +5

      これ業務用のタイプで麺のみのやつなんですよ
      ついてるやつの場合はまたレシピ変わると思います。

  • @フロッギー六助
    @フロッギー六助 2 місяці тому +2

    包丁の扱い雑だしかっこつけてんのかぶったたきすぎじゃね😅
    まずまな板滑らないようにしようよ……
    そのうちそんなことしてたら指切るよ……

  • @smasunaga1125
    @smasunaga1125 3 місяці тому

    動画みんでも作り方のせといてほしい

  • @evevhehshhh9613
    @evevhehshhh9613 3 місяці тому +4

    きょどりすぎ