hola amiga! .. desde Chile , mil gracias por la receta , l recién comprada la maquina y no resulto con el manual que traía, luego vi tu vídeo y quedo sensacional, un pan crujiente por fuera y esponjoso por dentro, utilizando ingredientes de marcas que existen en Chile. Una MARAVILLA .. GRACIAS! (Y)
Hola Mari, primero que nada muchas gracias por compartir la receta, la verdad es que la he hecho y me ha salido bastante bien(para ser el primero jaja). Aunque la verdad es que, aunque no sabe a levadura, sí que tengo la sensación de que le puse demasiada, y a fin de cuentas solo dices de un sobre pero no cuánto lleva dicho sobre(y comparando marcas algunos llevan 5,5 gramos otros 7 y por ejemplo el que yo usé lleva 10). Podrías decirme cuanto lleva el tuyo, y así puedo comparar si me pasé con la levadura(igual el resultado fue bueno, no se hundió, quedó esponjoso, rico de sabor, pero si tengo la sensación de que lleva menos levadura). Es más que nada para adaptar la receta con otras y añadir extras(tipo semillas o especias). Desde ya gracias. Un saludo.
Hola encarnación un gusto te saludo desde Gualeguaychú entre Ríos (argentina) me podrías ayudar ? tengo un horno atma Easy Cook y he hecho 3 panes y Los 3 me han salido crudos que estaré haciendo mal? Yo hice un pan sin sal por qué soy impertensa y ese Pan es para el programa ultra rápido yo puse todos Los ingredientes y lo programé en él número 6 después lo programé para oscuro y cuando yo quise poner en el peso la tecla no anduvo y también lo quise programar para que el Pan esté listo a la mañana calentito y tampoco lo puedo programar así que no sé que hago Mal si me puedes contestar gracias 😀🙋
Hola ....yo también tengo una panificadora Atma y te quisiera preguntar como te salen... A mí me salen crudos ...un masacote 😢 pero ya he visto a Mary Orellana y le salen divinos ...la próxima vez veré como me salen y como te salen de a ti?
Hola, desde Argentina, Capital Federal, muchas gracias!!!! muy bien explicado, compre esta semana la maquina del pan, el primero que hice, me salio medio ladrillo, jejeje ahora voy por el tercero y ya salio mejor, muy buena receta!!! un cordial saludo!!
Hola silvestre espero que te salga bien,gracias,adoro argentina que acogió a mis padres y mis hermanos mayores nacieron en Mendoza ,besos desde España y gracias
Hola necesito hacerte una consulta, cuándo guardo el poquito de masa madre para el próximo pan, la masa madre reemplaza la levadura???? hecho levadura y masa madre??? Gracias me encantó el pan. Besitos desde Argentina.
gracias idola....mil gracias! todas mis recetas te las copio yo.....eres genial mil besos para ti de mi parte y de mi pais Chile. besos para ti y que Dios te siga bendiciendo
hola, mi prima me regaló esa máquina, se le agrega agua caliente, fría o tibia para hacer pancito, ? y muchas gracias por enseñar a usar la máquina pacificador, salu2 desde Chile ❤
+Katy hola sí muchísimas gracias este fue mi primer vídeo a partir de ahí todos los hago con la cubeta fuera incluso en mis vídeos lo recomiendo muchísimas gracias y un beso
y la siguiente pregunta es sobre la masa madre que me interesa mucho ya que dicen que sale el pan muy bueno ? si haces pan cada 6o 7dias donde se guarda la masa? se deberá guardar en el congelador o en la nevera , espero tu respuesta muchas gracias y un saludo
Pues vivo en un pueblo en el interior en el que no hay panadería. He seguido tus instrucciones luego de comprar la máquina y...10 puntos. Ahora me debo cuidar de no engordar. Saludos desde el medio de la Argentina.
hola me ha gustado mucho como explicas la forma de hacer el pan y los pequeños trucos solo veo una cosa que me ha llamado la atención que por arriba te ha quedado blanco como la nieve eso es que está crudo se puede poner a tostar más por favor cuéntanoslo porque yo todavía no he hecho nada y me resulta extraño raro verlo tan blanco
Hola Mari: Tienes un canal estupendo. Cuando sacas el trocito de masa para hacer masa madre la metes en la nevera? Siendo asi, cuanto tiempo tiene que estar a temperatura ambiente antes de hacer pan?
Hola soy de Argentina y queria saber si la harina de Fuerza tiene otro tipo de nombre o si es lo mismo la harina 000 (ters ceros) y tambien de que es el aceite que le pones que no se entiende bien el audio, solo esa dos cosas nada mas , Gracias, Carlos
Hola pues durante el amasado hace unos pitidos es en ese momento cuándo tienes que echarlos aunque no hace falta esperarte yo cuando echo semillas lo he hecho desde el primer momento
Gracias por todo Mari.Me la acabo de comprar y menudas instrucciones tiene..no entiendo casi nada..me no has puesto muy fácil.Y tengo ganas d ver tus otros vídeos.Un saludo
Mari Orellana la hice como dijistes pero puse solo 1hora y quedo duro como un ladrillo ; ahora tengo miedo que me ocurra de nuevo. Lo volveré a intentar . gracias por enseñarnos
Mari, debo consultarte, cuanta levadura de sobre lleva porque aca en Argentina una de ellas LEVEX la que yo use es de 10grs cada sobre yo por las dudas le puse la mitad 5grs.
Hola desde Perú , por favor puedes decirme qué tipo de harina es clasificada como harina de fuerza? En mi país se clasifican, como preparada, si contiene polvo de hornear, sin preparar si no contiene el polvo de hornear, sémola, harina integral, etc. Por favor tu ayuda gracias
Mari Orellana muchas gracias Mari, pero en Perú no se clasifican x número sino por tipo, maíz, trigo, sémola , y por contenido, si llevan o no polvo de hornear cantidad de gluten. La que has utilizado es harina de trigo (blanca) y sin polvo de hornear en su contenido (llamada en Perú harina sin preparar)
Hola, en todos los menús tienen que moverse las aspas, en el único que no lo hace, es en el programa horno o cake, en según que programas tarda unos diez minutos porque calienta el agua primero, si no es así, es que está averiada
por favor algún día hazlo sin gluten y dime donde guardas la masa madre en la nevera o fuera y cuanto tiempo dura porque yo hago pan cada diez días un saludo
+Amparo Jimenez yo ahora lo hago sin masa madre,mira los otros videos,sinngluten compré harina e hice panes,fatal!!!ya le pillaré el punto y haré sin gluten
Hola, muchas gracias por compartir, la maquina la tengo hace como 7 años y no sabia de recetas ricas para hacer, desde ahora con tus recetas comenzare a usarla, una consulta de cuantos gramos es el sobre de levadura. Muchas, muchas gracias. Cariños desde Chile.
+Carolina Rojas Z hola, mi sobre es de siete gramos, pues tengo muchos panes y tal como salen los enseño, prueba el pan de Viena que te gustará, un beso guapa y gracias 😘
Hola desde Perú!! Por favor puedes indicarme qué tipo de harina utilizas? Acá en Perú se clasifica como harina sin preparar (no lleva polvo de hornear) harina preparada, sémola, harina integral, etc. Por favor tu ayuda. Gracias!!
Hola Mari yo tengo la panificadora BECKEN semolina y sin húsar en una mudanza e perdido las instrucciones ha ver si alguien de tu canal la tiene y por lo menos me ponga los programa y yo lo copió por favor quiero usarla muchas gracias besitos chao tebeo en todos tus vídeo mes gustas mucho porque lo esplica muy bien besos y sigues asin
hola Mary yo tengo la panificadora y la tengo muerta de risa en la despensa! la he usado solo una vez y no me gusto la mía es del aldi supongo que será igual. te hago unas preguntas que e interesan mucho?se puede usar solo para amasar? ya que a mi hija le gustan más los bocadillos y me salen bien en el horno
Hola mi panificadora mondial tiene 2 programas opción 1 para panes de de 450gr y 600r y la opción 2 panes de 900gr, cual seria la opción de esta receta.
buenas hace unos dias te escribi para decirte q me habia comprado la panificadora e iba a probar tus recetas.He probado 3 veves y no consigo q el pan crezca y se queda la harina cruda....lo hago tal cual dices.Creo q el problema es la levadura.cual esas? o cuantos gramos?
+Mari “Cocina con Mari” Orellana la primera vez con harina preparada no salio, entonces decidi seguir tu receta con la levadura Royal son 16g y nada....me da mucha pena tirarlo
@@CocinaconMariOrellana No hay de que .Con el tiempo iremos aprendiendo y cada vez se nos hará más sencillas las recetas en la panificadora .Buen día ,saludos desde Málaga
Hola Mari, te escribo desde Peru, la primera experiencia con esta maquina fue un desastre por usar harina floja, en el manual para los diferentes panes especifica una harina 050, 405, 550, 1050 y otros,,,,, favor pasame mas informacion de la harina a usar, gracias
Hola, no hay forma que coja volumen, hago lo mismo que tú comentas y no hay forma, se queda apelmazado y llevo tres veces intentándolo, todo a la basura
@@CocinaconMariOrellana No hay forma, compré ayer la panificadora que me llegó a casa y por más que lo intento no hay manera, tiro y tiro de todo, me tiene aburrida ya
Hola Guapa! Gracias por tus recetas,te comento por si me puedes ayudar,me han regalado la planificadora princess y resulta que echo exactamente la misma receta y cantidades que tu pero a mi no me sube y se queda con forma de abollonada arriba,a ti te ha pasado? Da igual si es pan blanco o integral no me sube ninguno,la parte de arriba se seque hundido,he probado con los programas basic,french y whole wheat. Gracias de antemano.
+Pilar Cabañas lozano holaaa, eso es exceso de levadura, depende del lugar y la humedad, prueba con media bolsita unos cuatro gramos y me dices qué tal
He probado tambien a echar el preparado del lidl que y viene todo integrado y hundido tambien. Que programa crees que debo usar???? Hare lo que me dices de la levadura,de sabor esta muy rico pero estoy un poco desilusionada con la forma:(
Gracias mari esperare a mayo en lidl te sigo en tus vídeos yo tengo la olla chef oh menaje y adapto tus recetas me gusta lo fácil que lo explicas felicidades gracias
Hola, tengo una panificadora Mondial, intente hacer pan dos veces y no me ha quedado bien, cuando empieza a cocinarse se baja en el medio, porque será? Gracias
Desde Buenos Aires .. gracias!!! el manual que viene con el producto no sirve para nada. Pregunta.... qué es para uds. harina de fuerza?.. harina comun? nosotros tenemos de calidad 000 y 0000 (así estan calificadas) y harina leudante (pero habitualmente ya tiene levadura incorporada).. gracias otra vez.. beso
Para pan siempre es recomendable las 000 ceros.. ya q no es tan fina como la 0000 cero. La 0000 ceros es para pasteleria mas fina y la leudante no tiene levadura tiene polvo para hornear, o sea q hace un leudado quimico! Saludos
Mari Orellana gracias huela la casa tan rico a ver si me sale la mirada que a tu de bueno ,me encanta todo lo que haces gracias eres una máquina más en tu cocina 😘
Yo he seguido las instrucciones pero a la máquina le cuesta amasar de lo pesado que es el pan. No gira bien y se para xq no puede amasar. No se que habrá pasado
EXCELENTE tu explicacion!!!! acabo de usar el horno por primera vez y gracias a ti me ha salido barbaro!!! Un gran saludo desde GLEW, ARGENTINA
hola amiga! .. desde Chile , mil gracias por la receta , l recién comprada la maquina y no resulto con el manual que traía, luego vi tu vídeo y quedo sensacional, un pan crujiente por fuera y esponjoso por dentro, utilizando ingredientes de marcas que existen en Chile. Una MARAVILLA .. GRACIAS! (Y)
flakiwiz gayoso gracias a ti preciosa
flakiwiz gayoso b
Interesantísima.el manual no lo explica,gracias
Me encanto, fue muy clara la explicacion, muchas gracias, espero ver mas videos tuyos.
Hola Mari, primero que nada muchas gracias por compartir la receta, la verdad es que la he hecho y me ha salido bastante bien(para ser el primero jaja). Aunque la verdad es que, aunque no sabe a levadura, sí que tengo la sensación de que le puse demasiada, y a fin de cuentas solo dices de un sobre pero no cuánto lleva dicho sobre(y comparando marcas algunos llevan 5,5 gramos otros 7 y por ejemplo el que yo usé lleva 10). Podrías decirme cuanto lleva el tuyo, y así puedo comparar si me pasé con la levadura(igual el resultado fue bueno, no se hundió, quedó esponjoso, rico de sabor, pero si tengo la sensación de que lleva menos levadura). Es más que nada para adaptar la receta con otras y añadir extras(tipo semillas o especias). Desde ya gracias. Un saludo.
Hola y en que momento compartió la receta❓🤷♀️
Me encanta como lo as explicado das mucha paz yo lo e hecho y me a salido riquisimo un abrazo
Me alegro mucho 😘 muchas gracias 😘🍀
Muchas gracias me ha quedado estupendo i muy bueno
Hola encarnación un gusto te saludo desde Gualeguaychú entre Ríos (argentina) me podrías ayudar ? tengo un horno atma Easy Cook y he hecho 3 panes y Los 3 me han salido crudos que estaré haciendo mal? Yo hice un pan sin sal por qué soy impertensa y ese Pan es para el programa ultra rápido yo puse todos Los ingredientes y lo programé en él número 6 después lo programé para oscuro y cuando yo quise poner en el peso la tecla no anduvo y también lo quise programar para que el Pan esté listo a la mañana calentito y tampoco lo puedo programar así que no sé que hago Mal si me puedes contestar gracias 😀🙋
muy buena explicación quisiera saber como hacer pan sin glúte,gracias
tengo una panificadora atma
Hola ....yo también tengo una panificadora Atma y te quisiera preguntar como te salen... A mí me salen crudos ...un masacote 😢 pero ya he visto a Mary Orellana y le salen divinos ...la próxima vez veré como me salen y como te salen de a ti?
Hola, desde Argentina, Capital Federal, muchas gracias!!!! muy bien explicado, compre esta semana la maquina del pan, el primero que hice, me salio medio ladrillo, jejeje ahora voy por el tercero y ya salio mejor, muy buena receta!!! un cordial saludo!!
Hola silvestre espero que te salga bien,gracias,adoro argentina que acogió a mis padres y mis hermanos mayores nacieron en Mendoza ,besos desde España y gracias
Hola necesito hacerte una consulta, cuándo guardo el poquito de masa madre para el próximo pan, la masa madre reemplaza la levadura???? hecho levadura y masa madre??? Gracias me encantó el pan. Besitos desde Argentina.
Hola, teniendo masa madre no te hace falta levadura, pero también el levado será más largo, un beso grande bonita 🌹
Gracias por la explicación, eso si no entiendo cual es el uso del gancho que trae la máquina
Para sacar las palas una vez acabado de levar para hornear sin ellas, o también si haces el pan sin quitar las palas, para sacar las de dentro del PAN
gracias idola....mil gracias! todas mis recetas te las copio yo.....eres genial mil besos para ti de mi parte y de mi pais Chile. besos para ti y que Dios te siga bendiciendo
hola, mi prima me regaló esa máquina, se le agrega agua caliente, fría o tibia para hacer pancito, ? y muchas gracias por enseñar a usar la máquina pacificador, salu2 desde Chile ❤
Estaría bueno que pusieras en la descripción del video los ingredientes y las cantidades. Muy bueno!! Saludos
Magnifico, pero fuers buena que dieras la lista y medidas de ingredientes.
Menuda pintaza.
gracias que pases buenos días feliz navidad
Muchas gracias! Aquí desde Perú, tengo la maquina y el pan me salia chato con las recetas del manual.
Gracias nuevamente!
Me alegro mucho en mi canal encontrarás distintos panes muy ricos gracias un beso
Echa menos agua
muchas gracias por las recetas, han funcionado a la perfeccion
+Carlos Dsn me alegro muchisimo!!besos y gracias
@@CocinaconMariOrellana les dosages en francais
Hola Mari, enhorabuena , por tu blog, de este pan que veo en video , no me queda claro , en que peso lo programo , me lo puedes decir ,? gracias
Hola Mirta para esa cantidad 1.5 besos
Hola, un pregunta el pan intergral se hace en la opcion de pan blanco o el de harinas pesadas, gracias.
Hola, mi pregu ta es después del amasado y el reposo, se quita la espátula que amasa??
Hola, te recomendaria que hecharas todos los ingredientes con la cubeta fuera para que no te caiga nada dentro de la panificadora.
+Katy hola sí muchísimas gracias este fue mi primer vídeo a partir de ahí todos los hago con la cubeta fuera incluso en mis vídeos lo recomiendo muchísimas gracias y un beso
Pero esas medidas valen para cualquier panificadora?
y la siguiente pregunta es sobre la masa madre que me interesa mucho ya que dicen que sale el pan muy bueno ? si haces pan cada 6o 7dias donde se guarda la masa? se deberá guardar en el congelador o en la nevera , espero tu respuesta muchas gracias y un saludo
pues en la nevera en un bote de cristal,aunque salen muy buenos sin ella tambien,un beso guapa
Pues vivo en un pueblo en el interior en el que no hay panadería. He seguido tus instrucciones luego de comprar la máquina y...10 puntos. Ahora me debo cuidar de no engordar. Saludos desde el medio de la Argentina.
me alegro de verdad,muchos besos desde España
Sera posible hacer pan sin gluten con harina de almendras? Me imagino que si Para no engordar ni tener trigliceridos altos.. ni diabetes.....saludos
Quiero comprarme una, y me gustaría que tú cómo más experta me dijeras cuál es la más adecuada par panes no muy grandes
Y a pesar de poner la masa madre , se pone igual levadura??
Muchas gracias por tu video gracias a ti hemos comido un pan riquísimo!!!!!
Me ha quedado muy bueno
Muchas gracias
Una pregunta....en algun momento se tiene que quitar la espatula que amasa? O se deja y despues con el pan hecho ya se quita de dentro del pan?
Eso como tú quieras, yo siempre las dejo y las quito cuando termina el pan, pero si quieres quitarlas antes, las quitas en el segundo levado
Hola me gustaría saber con harina de trigo para hacer el pan es el mismo tiempo q harina de trigo?
Hola, el tiempo es el mismo
hola mari me podrias decir que marca es la panificadora gracias
Hola la mía es tristar, también la tiene la casa princess
@@CocinaconMariOrellana gracias amiga
Me ha encantado este vídeo, sobretodo lo bien que lo explicas. Bss
Gracias por responder muy buenos tus videos.
mi panera viene con moldes para flautas como se usan????, no muestran en el manual, no encuentro videos tampoco !!
hola me ha gustado mucho como explicas la forma de hacer el pan y los pequeños trucos solo veo una cosa que me ha llamado la atención que por arriba te ha quedado blanco como la nieve eso es que está crudo se puede poner a tostar más por favor cuéntanoslo porque yo todavía no he hecho nada y me resulta extraño raro verlo tan blanco
+Maribel Sanchez no está crudo te lo aseguro puedes elegir tostado 3 a nosotros nos gusta blanco,gracias y besos
Hola Mary la levadura para el PAN cual es.. Es la de panadero.. O la de Royal muchas gracias
Hola, es la de panadero siempre
Muchísimas graciassss Mary 😘
Hola Mari:
Tienes un canal estupendo.
Cuando sacas el trocito de masa para hacer masa madre la metes en la nevera?
Siendo asi, cuanto tiempo tiene que estar a temperatura ambiente antes de hacer pan?
+Reme Ruiz hola,la dejo encima del marmol,tapada y sin corriente
pero me acostumbré a hacerlo sin masa madre,salen estupendos igual,gracias y besos
Gracias guapetona.
Hola soy de Argentina y queria saber si la harina de Fuerza tiene otro tipo de nombre o si es lo mismo la harina 000 (ters ceros) y tambien de que es el aceite que le pones que no se entiende bien el audio, solo esa dos cosas nada mas , Gracias, Carlos
Si es 000 y el aceite de oliva,besos argentina guapaaaa
yo amiga estoy enamorada de ella ami me encanta el pan y los biscochos tanvien gracias por tu receta
+Fefi Sampedro gracias guapa 😘🌹
Si sacas fuera la cubeta evitas que te caigan cosas en las resistencias
Mary, tú planificadora es similar a la cocinera de breadman. Puedo usar levadura fresca, de las que venden en el Mercadona??
Sí claro que sí ponle unos 15 gramos
Que buen video yengo uns duda en que momento puedo agregar semillas ( linaza , chia , quinoa ect) te lo agradecere mucho saludos desde Chile
Hola pues durante el amasado hace unos pitidos es en ese momento cuándo tienes que echarlos aunque no hace falta esperarte yo cuando echo semillas lo he hecho desde el primer momento
No tendría una vez usas la masa madre ,poner levadura?
Gracias por todo Mari.Me la acabo de comprar y menudas instrucciones tiene..no entiendo casi nada..me no has puesto muy fácil.Y tengo ganas d ver tus otros vídeos.Un saludo
Gracias
Mari Orellana la hice como dijistes pero puse solo 1hora y quedo duro como un ladrillo ;
ahora tengo miedo que me ocurra de nuevo. Lo volveré a intentar . gracias por enseñarnos
Hola yo tengo la planificadora clatronic no tengo ni idea como funciona y me la regalaron me podías ayudar gracias
Hola cuando dura la masa madre??? Hago pan un día si otro no gracias por tus videos
Pues dura unos días, y haciendo pan cada 2 días no tienes ningún problema
Mari, debo consultarte, cuanta levadura de sobre lleva porque aca en Argentina una de ellas LEVEX la que yo use es de 10grs cada sobre yo por las dudas le puse la mitad 5grs.
Hola desde Perú , por favor puedes decirme qué tipo de harina es clasificada como harina de fuerza? En mi país se clasifican, como preparada, si contiene polvo de hornear, sin preparar si no contiene el polvo de hornear, sémola, harina integral, etc. Por favor tu ayuda gracias
+María Julia creo que es harina 0000
Mari Orellana muchas gracias Mari, pero en Perú no se clasifican x número sino por tipo, maíz, trigo, sémola , y por contenido, si llevan o no polvo de hornear cantidad de gluten. La que has utilizado es harina de trigo (blanca) y sin polvo de hornear en su contenido (llamada en Perú harina sin preparar)
+María Julia si de trigo pero de fuerza,consulto con una amiga panadera y te digo algo guapa
Hola, mi maquina no revuelve los ingredientes con la paletita, tiene algun calse en especial?
Hola, en todos los menús tienen que moverse las aspas, en el único que no lo hace, es en el programa horno o cake, en según que programas tarda unos diez minutos porque calienta el agua primero, si no es así, es que está averiada
Si hago la masa en termomox y la dejo un día q programa le doy a la panificadora para hacer el pan??
Programa hornear
Acabo de comprarme una panificadora y la cubeta no sale. Va fija o como se saca porque tiro del asa y nada. Gracias.
Si es la de Lidl o está un poco, tira primero de un lado hacia arriba y luego del otro, y cuando la coloques fíjate que los enganches coinciden
La máquina puede sólo amasar o hace la.función completa?
Se pueden elegir las 2 opciones, Buenos días! 😘
por favor algún día hazlo sin gluten y dime donde guardas la masa madre en la nevera o fuera y cuanto tiempo dura porque yo hago pan cada diez días un saludo
+Amparo Jimenez yo ahora lo hago sin masa madre,mira los otros videos,sinngluten compré harina e hice panes,fatal!!!ya le pillaré el punto y haré sin gluten
Como podria hacer pan sin gluten en esta panificadora
riquisimo, como todo lo que haces 😊
mari , me podes mostrar como se pone el gancho del amasador por que cuando saco , los panes tengo que sacarlo con el amasador tengo horno hp 4042e
Dylan a mi se me quedaron fijas y no me molesta que se quede el agujero debajo
Hola, muchas gracias por compartir, la maquina la tengo hace como 7 años y no sabia de recetas ricas para hacer, desde ahora con tus recetas comenzare a usarla, una consulta de cuantos gramos es el sobre de levadura. Muchas, muchas gracias. Cariños desde Chile.
+Carolina Rojas Z hola, mi sobre es de siete gramos, pues tengo muchos panes y tal como salen los enseño, prueba el pan de Viena que te gustará, un beso guapa y gracias 😘
Ya lo he estado usando queda super bien echo varias recetas lo recomiendo
Gracias zunilda la verdad que el pan queda muy bueno besos
Hola desde Perú!! Por favor puedes indicarme qué tipo de harina utilizas? Acá en Perú se clasifica como harina sin preparar (no lleva polvo de hornear) harina preparada, sémola, harina integral, etc. Por favor tu ayuda. Gracias!!
Hola, perdón, solo una sugerencia que ayudaría. Que Cortés el pan y muestres como queda la miga. Gracias!
Bueno es que era de mis primeros vídeos ahora lo suelo cortar pero muchas gracias por tu comentario
Y se puede usar don harina de centeno?
ua-cam.com/video/tsKYW-2uzCQ/v-deo.html
En cucharadas cuánta levadura.
Gracias
Buenos días!! Gracias por tus vídeos. Me podrías decir qué marca es la tuya? Gracias
Tristar, peo la marca Princess también la tiene
Me podrías indicar cual es la harina de fuerza, soy colombiana y nunca he oído eso, gracias
Harina 000
Hola buenas tardes ,María orellana por
Favor el sobré cuantos gramos tiene
De levadura seca y sí es fresca cuanto
Gracias
El sobre es de 7 gramos, de la fresca con 15 ya estaría bien
Perdona el trocito de masa madre puedo guardarla en el frigorífico y en el congelador, gracias.
Silvina mi maquina Atma no trajo el vaso con las cup que necesito como lo puedo reemplazar?Gracias por la respuesta
+Marcela Blanco no soy silvina,
Hola Mari yo tengo la panificadora BECKEN semolina y sin húsar en una mudanza e perdido las instrucciones ha ver si alguien de tu canal la tiene y por lo menos me ponga los programa y yo lo copió por favor quiero usarla muchas gracias besitos chao tebeo en todos tus vídeo mes gustas mucho porque lo esplica muy bien besos y sigues asin
a ver si hay suerte,yo puse en google y salen recetas con tu panificadora,te puedes guiar por los tiempos que te dan
Holaaaa, cuanfo harás queques en la panificadora, pronto por favor por que el pan ya lo hice gracias mujer y felicidades eres seca :)
Que soy que?
Mari Orellana seca significa q eres muy buena en lo q haces!!!
Jajaj perdona es una palabra coloquial chilena :) y cm dice Yasnita significa que eres grandiosa, saludos
Hay mi reina muchas gracias y besos
El harina de trigo vale o es mejor la de fuerza
Vale la de trigo también
hola Mary yo tengo la panificadora y la tengo muerta de risa en la despensa! la he usado solo una vez y no me gusto la mía es del aldi supongo que será igual. te hago unas preguntas que e interesan mucho?se puede usar solo para amasar? ya que a mi hija le gustan más los bocadillos y me salen bien en el horno
hola,pues claro,tiene un programa de amasado,si la tuya es como la de lidl,mirate el video de baguetes que tengo,ahora no recuerdo si es el 7,
Amparo Jimenez hoja, yo tengo ésta y la de Lidl, si la tuya es como Lidl amasar es el seis, mira los que tengo con esa panificadora
Agua fría o tibia??
Agua fría, la máquina ya coge su temperatura
hola! también se puede hacer con levadura fresca de panadero, no? en ese caso qué cantidad le echo?? gracias!
Hola guapa pues no te lo aconsejo pues sabe y huele mucho a levadura,serian 25g de la fresca besos y gracias
lo acabo de hacer con levadura fresca y está súper rico de verdad pedazo de pan más rico que hice.... la acabo de estrenar....y la puse a ojo
la
Hola mi panificadora mondial tiene 2 programas opción 1 para panes de de 450gr y 600r y la opción 2 panes de 900gr, cual seria la opción de esta receta.
Hola pues sería la opción 2
Hola,tengo una duda esa masa web en temperatura ambiente, verdad?y si no se usa al día siguiente, cuanto dura en nevera?gracias
hola mari cuando hago pan a la hora de sacarlo de la cubeta cuesta y se pega sabes algún truco gracias
A mi me pasa igual,cuando acabe el amasado e indique horneado sin parar el programa sacas cubeta quitas las aspas y acomodas el pan y listo guapa
Te ha quedado estupendo el pan!!! Un beso guapissima
gracias,reina
Puedo utilisar la receta de esa olla con la olla palson gracias
olla?panificadora,si claro supongo que todos tienen mas o menos los mismos programas,besos guapa
Pero yo lo que digo la olla programada de palson si se puede utilisar la receta de mg
si tiene los mismos programas si,dime el nombre que sale en cada tecla,
buenas hace unos dias te escribi para decirte q me habia comprado la panificadora e iba a probar tus recetas.He probado 3 veves y no consigo q el pan crezca y se queda la harina cruda....lo hago tal cual dices.Creo q el problema es la levadura.cual esas? o cuantos gramos?
+Tere ZF debes usar lavadura seca de panadero,7g lleva el sobre,y si estás usando harinas preparadas xe lidl,no debes ponerles
+Mari “Cocina con Mari” Orellana la primera vez con harina preparada no salio, entonces decidi seguir tu receta con la levadura Royal son 16g y nada....me da mucha pena tirarlo
+Tere ZF royal?pero es levadura seca de panadero no?a ver si estas usando levadura de bizcocho
+Mari “Cocina con Mari” Orellana si la Royal d toda la vida
+Mari “Cocina con Mari” Orellana no sabia que habia una especifica.Gracias por solucionarme la duda
holaaaaa quisiera saber a que le llaman
Hola, la masa madre se deja reposar 24 hs tapada en ambiente pero después como se conserva????? Hasta usarla ???? En heladera???? Gracias
Hola Mi se, uso levadura química Royal y uso la panificadora de lidl
divina me encanto
Gracias 😘
Tengo entendido que es mejor sacar la cubeta y poner todos los ingredientes fuera ,esto es para no estropear la resistencia de la panificadora
Tienes toda la razón, ahora lo hago como tú dices es que este fue mi primer vídeo con la panificadora, muchas gracias 😘
@@CocinaconMariOrellana No hay de que .Con el tiempo iremos aprendiendo y cada vez se nos hará más sencillas las recetas en la panificadora .Buen día ,saludos desde Málaga
@@paki3656 besos guapa 😘🍀
@@CocinaconMariOrellana igualmente
hola mi maquina suena pero no gira la perilla que hago ayuda .
Hola Mari, te escribo desde Peru, la primera experiencia con esta maquina fue un desastre por usar harina floja, en el manual para los diferentes panes especifica una harina 050, 405, 550, 1050 y otros,,,,, favor pasame mas informacion de la harina a usar, gracias
+rmld1955 hola pues aquí la harina de fuerza es la de cuatro ceros en los números que me pones no está pero la de fuerza es 0000 un beso muy grande
Hola, no hay forma que coja volumen, hago lo mismo que tú comentas y no hay forma, se queda apelmazado y llevo tres veces intentándolo, todo a la basura
Hola, que levadura usas?
@@CocinaconMariOrellana uso levadura Royal química en la panificadora de lidl
@@CocinaconMariOrellana No hay forma, compré ayer la panificadora que me llegó a casa y por más que lo intento no hay manera, tiro y tiro de todo, me tiene aburrida ya
@@trianaohare esa no te sirve, es de bizcochos, normal que no te salga, tienes que usar levadura seca de panadero
Hola Guapa!
Gracias por tus recetas,te comento por si me puedes ayudar,me han regalado la planificadora princess y resulta que echo exactamente la misma receta y cantidades que tu pero a mi no me sube y se queda con forma de abollonada arriba,a ti te ha pasado? Da igual si es pan blanco o integral no me sube ninguno,la parte de arriba se seque hundido,he probado con los programas basic,french y whole wheat.
Gracias de antemano.
+Pilar Cabañas lozano holaaa, eso es exceso de levadura, depende del lugar y la humedad, prueba con media bolsita unos cuatro gramos y me dices qué tal
He probado tambien a echar el preparado del lidl que y viene todo integrado y hundido tambien.
Que programa crees que debo usar????
Hare lo que me dices de la levadura,de sabor esta muy rico pero estoy un poco desilusionada con la forma:(
Pilar Cabañas lozano es que yo no conozco esa panificadora
Mari Orellana es la misma que la tuya😌
+Pilar Cabañas lozano pues si lo pones todo igual, no se qué puede ser
Cuánto tiempo puedes tener la masa madre sin gastar y dónde se guarda? Muchas gracias!!
Porque el pan salio como crudo y se desgranó
una pregunta yo soy de uruguay aqui no hay harina de fuerza , que contiene la harina de fuerza?
El precio por favor.
Hola mari donde te comprastes la panificadora es la del lidl
hola Dolores ,no es de lidl,la compré en un sitio llamado macro,en lidl salen sobre mayo me han dicho,la compré en blanes gerona,besos
Gracias mari esperare a mayo en lidl te sigo en tus vídeos yo tengo la olla chef oh menaje y adapto tus recetas me gusta lo fácil que lo explicas felicidades gracias
Mari Orellana que te costó??? a mi 50 euros pero los mejores invertidos de mi vida pedazo d pan más rico
azúcar al pan?
Para la acidez de la levadura, pero puedes omitirla
el sobre de levadura que usaste no dijiste cuanto tenia de cantidad...plisss
+macarena pizarro 7 gramos
Hola, tengo una panificadora Mondial, intente hacer pan dos veces y no me ha quedado bien, cuando empieza a cocinarse se baja en el medio, porque será? Gracias
Agustina usas harina de fuerza?
No, no uso pero la primera vez que hice me quedó bien
Desde Buenos Aires .. gracias!!! el manual que viene con el producto no sirve para nada. Pregunta.... qué es para uds. harina de fuerza?.. harina comun? nosotros tenemos de calidad 000 y 0000 (así estan calificadas) y harina leudante (pero habitualmente ya tiene levadura incorporada).. gracias otra vez.. beso
Hola Fernanda es la 000 la leudante será para bizcochos y para el pan no va bien,besos y gracias
ok.. gracias otra vez
Para pan siempre es recomendable las 000 ceros.. ya q no es tan fina como la 0000 cero. La 0000 ceros es para pasteleria mas fina y la leudante no tiene levadura tiene polvo para hornear, o sea q hace un leudado quimico! Saludos
Q marca de panificadora es esta
Tristar, también la tiene la casa princess
Que peso le as puesto perdona es mi primer pan y soy novata novata me comprado la panificadora del Lidl la negra
+Gertrudis cardenas cardenas para Pan de 1.000g
Mari Orellana gracias huela la casa tan rico a ver si me sale la mirada que a tu de bueno ,me encanta todo lo que haces gracias eres una máquina más en tu cocina 😘
Cómo puedo hacer un horneado extra de un pan en la máquina panificadora afkm2
Todas las panificadoras llevan un programa de solo horneado suele durar una hora
Yo he seguido las instrucciones pero a la máquina le cuesta amasar de lo pesado que es el pan. No gira bien y se para xq no puede amasar. No se que habrá pasado
Pues con estas medidas sale perfecto asegúrate de que pusiste las cantidades que digo en el vídeo
Ok. Muchas gracias
Yo no tengo como tú pero te seguiré