Самый ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ ПОМИДОРОВ на зиму. (Холодный способ) (96 15.09.16)
Вставка
- Опубліковано 14 вер 2016
- Помидоры солю со своего огорода.
ПОМИДОРЧИКИ МАРИНОВАННЫЕ РЕЦЕПТ ПРОЩЕ НЕКУДА
• ПОМИДОРЫ резанные слад... ПОМИДОРЫ РЕЗАННЫЕ СЛАДКИЕ
• САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ... ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Спасибо! Кратко и все понятно😊
Спасибо！Обьяснили все конкретно.
Спасибо за рецепт
Большое спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт!!! Как раз то что искала:)
Елена Драган готовьте на здоровье
Большое спасибо.😄
Спасибо что есть такие люди, кто нас учит ценным советам. И спасибо интернету...
Стараюсь и рада что кому-то польза
Спасибо с удовольствием посмотрела и тоже вздохнула и сказала что наконец то они заканчиваются))) ЛАЙК!
Спасибо большое супер и так понятно без лишних слов молодец
Гульнара Юлдашева спасибо за добрые слова😍💕
да.абсолютно.
Очень много лишних слов
Спасибо,попробую приготовить!
света снегирева удачи Вам. Буду Рада если Вам понравится🙋
СУПЕР !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт! Дальше искать не буду, сделаю по Вашему!
Удачи
Спасибо что поделились рецептом с нами! Вот теперь не дождусь, когда будут мои помидоры готовы. 👏😀
Спасибо,прям сейчас и сделаю!
Умница, хвалю🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍👍👍
За помидоры сразу лайк и подписка конечно. Спасибо огромное. Здоровья вам и вашим близким
Спасибо вам ! здоровья крепкого
Очень хороший рецепт.
Можно сказать "живой".
Спасибо
Ольга Середа
Прекрасно!! Коротко и ясно,, спасибо🙏💕
Удачи вам
Лайк! Ну, Слава Богу, спасибо, Елена! Нашла я именно тот рецепт! Приятно Вас слушать. Буду работать 🤗😊 и ждать результата трудов своих! Удачи Вам! Будьте здоровы! 🧡💕🍀🍁☘️🌾🌿🌻🌹🌹🌹🍫
Спасибо и вам здоровья
М нє
Ура,нашла самый лучший рецепт засолки помидор холодным способом,такие помидоры мы ели в детстве.
на здоровье
подписываюсь на ваш канал потому что у вас самый простой и великолепный рецепт🌹🌹🌹
Nellija Stonestreet спасибо вам! Cтараюсь😂
спасибо -просто и понятно!!!!
Татьяна Манылова готовьте на здоровье
смотрела много видео, это лучше всех.все ясно и понятно ничего лишнего.
спасибо за оценку
Спасибо за идею! Помидоры есть, надо будет попробовать )
Попробуйте и на здоровье вам :))
Спасибо )
Спасибо ,сделаю сразу ,как созреют помидоры на первую же банку!!👍💐💐💐
Удачи!
Спасибо за вашы советы
Спасибо вам
Солил по вашему рецепту,жена ругала что без уксуса не получится .ели сегодня просто супер!
УРРРААА!!
Большое спасибо за рецепт,как раз вовремя,удачи
Просто и доступно, спасибо.
Спасибо
Спасибо. 👍👍👍
какие вкусные помидорки.....ммм.
Yulia Tsybina правда вкусные👌🏼😀👍
Я квашу,в одном литре воды рпзмешиваю 1ст.ложку соли,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Мне больше нравятся квашенные чем соленые.
Спасибо большое попробую.
Удачи
Огромное спасибо за рецепт, доходчиво, ясно, кратко без лишних слов, здоровья Хозяюшка.Банки обалденно красивые. Я тоже так солю. Зимой под горячую картошечку, сальцо, свежий хлебушек, ну что ещё добавить сами знаете... Очень вкусно получается.Всем приятного аппетита, и Храни всех нас ГОСПОДЬ 👍👍👍💯💯💯
Спасибо вам! Крепкого здоровья вам желаю
👍
" Слова богу они заканчиваются )))))) "Офигеть! Везите в Москву. Спасибо за рецепт, приступаю )
:)))
Спасибо большое.сегодня буду делать
Готовьте на здоровье
@@user-bc1yv4tw9m спасибо и Вам здоровья.извините .можно один вопрос.при комнатной температуре хранить можно
Квашенные помидоры и огурцы в прохладном подвале хранить. В тепле все закиснет мгновенно.
Спасибо.придется маринованные делать.к сожелению прохладных мест в доме нет
Да это выход -маринованные
super
Именно таким методом дела заготовки моя свекровь.....получались обалденными! Просто и очень, очень вкусно, без всяких заморочек.Я тоже так делала. но к сожалению в Москве водичка ( не та!!!)
Нет
Спасибо , Лайк
Спасибо и вам. Заходите
Спасибо за рецепт и доходчивость! Как хорошо, что Вы сказали про йодированную соль!! У меня дома всегда только йодированная и мелкого помола! завтра обязательно куплю каменную!
Удачи
Сегодня открыла баночку, но не добавляла эстрагон, но они такие резкие! Очень вкусно! Спасибо!
На здоровье
Здравствуйте Елена ! Спасибо за рецепт ! Подписался сразу !
Вкусно рассказали!!!
Спасибо
Спосибо
На здоровье
Гриша просмотрел видео с открытым ртом не отрываясь! Если даже ребенок смотрит значит видео хорошее!
:))
Рецепт хороший ,у нас нет подвала. У нас квартира. Очень жаль. Спасибо.
В холодильнике по очереди. Одну съели другую ставьте. То же самое погреба нет.
Спасибо, что без сахара!)
Есть рецепт и с САХАРОМ
@@user-bc1yv4tw9m Нет, нет, с сахаром не надо))) Искала именно без сахара. Спасибо Вам за рецепт!)
Удачи вам
Соли нужно 3 столовые ложки, тогда они стоят до весны, мы так всю жизнь делаем, еще сверху можно положить лист хрена, тогда они не плесневеют.
Інна В'язальщиця 👍
Скажите а можно помидоры порезать дольками. А то у меня они все оч большие. Спасибо
На литр воды 3 столовых ложки соли? И сахара не нужно?
Інна В'язальщиця 3 стол ложки на литр воды?.
Інна В'язальщиця или горчицу (порошок) сверху можно.если хрона нет
Только что посмотрела такой же рецепт, там подсказка, если хотим что бы томаты быстрее просолились, то в томатах проколоть надо плодоножку.
Завтра тоже засолю так же.
Очень вкусно
Богаты урожай, заходите на чай
Птичий# Дом# спасибо за приглашение. Ок
Здравствуйте, а могут они достоять до весны или надо через месяц- полтора их открыть?
Наталия Черкасова до весны ни разу у нас не достояли помидоры- мы их съедали. Наши бабушки так солили в бочке и использовали до весны , но они стояли в холоде в подвале
как откроешь и дальше ничего не помнишь - и и х нет))
👌👌👍👍👍🙏❤
У меня нет подвала ставою в холодильник и осенью зимой наслаждаюсь
ОтЛично :) удачи
Как легко и просто! А вот интересно, сколько простоит эта красота???
елена павлова 😂до готовности засолки - месяц, полтора. Плюс время на съедение 😁🙋
Здравствуйте. Подскажите в комнатной температуре хранить не испортится ли?
Конечно в прохладном месте. Храним в подвале
А,спустя полтора месяца?Можно закатать крышками не промывая?или,что с ними делать дальше.Все сразу не съеш.
Кушайте постепенно
@@user-bc1yv4tw9m Так и рождаются анекдоты .
в комнате не будут такие томаты храниться? Спасибо))
Только в подвале или холодильнике хранить :)
2 стол ложки на литр воды..ну а если мало спелые помидоры то надо добавить о5 столовой ложки соли .и ставим в холод
Семипалатинск казахстан Будут пересоленые
Да надо. Я делала и всё супер
Веточки вишни - это интересно !
:)
Скажите, рассол будет вытекать из банок, ведь идёт брожение?
Подставке тарелочку, если потечет
Скажите, пожалуйста, а если нет погреба ( живем в квартире), можно поставить в холодильник?
В холодильнике можно. Место занимать будут помидоры....
@@user-bc1yv4tw9m Спасибо за ответ! Места много в холодильнике..)))
Удачи! Вам
Здравствуйте! А можно ли по Вашему рецепту, засолить бурые помидоры? Красные,я конечно засолю! Благодарю, за хороший рецепт! Всего самого доброго, Вам и процветания Вашему каналу!
Антонине отдельное спасибо за работу со зрителями
@@user-bc1yv4tw9m извините, меня что вчера понесло. Больше не буду 😄. Могу все свои сообщения удалить.
Спасибо! Завтра же попробую! Я поняла есть их можно будет через 2 месяца? ЛАЙК!
Если подвал не сильно холодный, то помидоры будут готовы раньше :)
Спасибо. Мне понравилось, что не надо мудрить с рассолом, кипячением и пр. Всего доброго! Заходите!
Скажите пожалуйста,а если закрыть в литровые банки под закрутку (взорвуться?)
Ирина Терлецкая для закатки герметично необходимо использовать другие рецепты- у меня есть на канале -выбирайте
Народ, читая такие вопросы, не перестаешь удивляться))) Вы совсем дебильные?))
У меня нет капроновых крышек, можно металлические?
ИМЕЙТЕ ВВИДУ, ЧТО НАКРЫВАТЬ НАДО БАНКУ ТАК, ЧТОБ ГАЗЫ МОГЛИ ВЫХОДИТЬ
А можно томаты закатать под металлическую крышку?
Нет. Они все время бродят и выделяют газ.
@@user-bc1yv4tw9m спасибо
А можно сразу в холодильник поставить а то подвала нет
А сахар можно добавить?
С САХАРОМ мне не понравились и быстро закисли
а почему вы не оставляете их в комнате на 3 дня для брожения ? Почему сразу в холод ? И почему вы сахар и уксус не кладёте ? Расскажите ?
Уксус только в маринованные помидоры добавляют для прочной консервации, а для соления соль+сахар или только соль
солю по рецепту мамы. помидоры как бочковые по вкусу. заквашиваются дольше( без сахара и уксуса) и вкуснее. готовы черезмесяц а не через 3 дня.
Вопросы: сахар не нужно класть? Почему именно такими крышками, винтовыми нельзя?
Это же квашенные помидоры. Они бродят все время и выделяют газ.
Есть рецепт и с сахарм
Я сделала под железные крышки. Всё взлетело
@@user-yc2ud5ex8u сняла железные крышки, одела капроновые. А как долго такие банки простоят? Год, два...?
Умничка
Закрывать обычной пластмасовой крышкой или плотной?
пластмасовой
Вы бы еще корень вишни положили, нужно листья
)))))
Что за блюдо "КАПУСТНЯК"???
Это первое блюдо. Есть на канале у меня- смотрите
а сколько хранятся такие помидоры в подвале хотелось бы до нов. года?))
Салават Габдуллин если посадите гибриды- они хранятся долго в свежем виде. Вот их и можно посолить попозже и они достоят прекрасно до нового года. Удачи Вам!
Что такое капустняк ? Есть рецепт?
Есть рецепт на канале - плейлист РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД- там и есть ...
Перчик горький можно добавить?
Светлана Гришина конечно😍
Очень хароший рецепт. Но есть хароший секретик можно добавить асперинки
Добрый день,для чего асперин?? спасибо за ответ
@@user-nz3zo8uu9dс аспирином у меня стоят год. Три табл. на 3х л. банку
Чтоб не сорвало 100%
ЗАКРЫТО НЕ ГЕРМЕТИЧНО-НЕ СОРВЕТ
Банки 3л?
Банки по 3л
Три ложки не много соли для томатов?
Можете положить меньше и помидоры закиснут раньше
Сахар не нужен????
Смотрите как готовить томсок там и махар
@@user-bc1yv4tw9m Прикольный ответ.
@@user-jf3su5rq9f 😄😄😄👍
Помидоры мыть надо или так, как есть...?
Попробуйте так и так и как понравиться
Делаю квашеные помидоры,храню в холодильнике.Но квасятся дней 5 на кухне в тепле,потом убираю в холод.Но холодильник не резиновый.а как бы хотелось научиться солить под железную крышку,чтобы хранить в квартире.
Хорошо
Некоторые после того, как отбродит в тепле дней пять, добавляют уксуса, вот точно не помню сколько, около чайной ложки эссенции, или половинки. Брожение полностью прекращается, и помидоры хранятся в обычной квартире. На вкус не влияет практически.
А я просто две столовой ложки соли бросила соли и залила водой.
отлично
А зелёные можно так солить?
NATALI ANDREEVA можно, но заливала я горячим рассолом
Мого разговоров, плохо, что нет под видео рецепта.
Молодец закусон мировой обязательно спасибо 👋
На полтора литра холодной колодезной воды - три столовые ложки неиодированной соли без горки. Хорошо размешать, залить. Всё!😊
А в голові сірої маси що немає щоб запамятати
А сахар не повредит? Я 3 ложечки добавила
Наталья, обратите внимание- у меня есть два рецепта- с САХАРОМ и без сахара.
А вы песок не добавляете?
Светлана Гришина нет не добавляю💕
Песок нет,гравий
@@user-uv3vz1bu8d 😄😄😄👍
@@user-uv3vz1bu8d песок это сахар вообще-то в кулинарии
@@innainna7468 да неужели?хоть знать теперь буду 😂😂😂
Я ПРЯМО В БАНКУ ЛОЖК 2 ЗНЯТИХ ЛОЖКИ СОЛІ І 2 ПОВНИХ ЛОЖКИ ЦУКРУ І ТАКЖЕ ЗАЛИВАЮ ХОЛ. ВОДОЮ.
Тоже отлично! Удачи вам
Делаю так же, но добавляю и сахар.
Сколько сахара?
Помидорчики таеие петрушку любят...😁скорей вы любите ....помидоры с петрушкой...
:)))
Про мои помидоры видео здесь:ua-cam.com/video/xGCVPf0Xpec/v-deo.html
А сахарку как же😁?
Agnessa Volde смотрите видео внимательно
Нету у вас сахарку
kruto
:))
Хранить при комнатной температуре можно,,
Нет . Перекиснут за 3 дня. Только в прохладном месте
Меня вот всегда удивляет-"соль только крупная, не йодированная"
А почему собственно? Народ, смело кладите обычную соль экстра(быстрее растворится ) и без проблем йодированную.
При использовании йодированной соли ( для засолки) огурцы, помидоры … становиться мягкими и склизкими ….
@@user-bc1yv4tw9m
Нет
я что то пропустил, или рецепт без перца и лаврушки.
8
Закрыла железнами крышками. Всё взорвалось
Томаты бродят и образуется газ. Закрывать НЕ герметично
@@user-bc1yv4tw9m а как долго хранятся такие помидоры? Сняла железные крышки, закрыла капроновыми. Теперь боюсь, лишь бы плесенью не покрылись
Пока заквасяттся, и ещё месяца 2. Зависит от температуры хранения- в холоде будут стоять дольше
Я таким рассолом и огурцы солю. Поставила в холодильник. Надо будет все же и томаты засолить. Как вариант, если у кого нет колодца, купить воду в 5-ти литровых банках. 😂
Любовь Л. 👏🏼👍💕
Сколько же можно поставить в холодильник?
А кому нет сил ждать эту вкусноту ,залейте горячим рассолом и через пару дней ,обьеденье
Людмила Домашева 👍👏🏼❤️
Spasibo.
Нет рецепта под видио.Это плохо.