В прошлом году закатала помидоры по Вашему рецепту. Помидорки очень понравились. Соль, сахар, уксус - всё в меру. Заливала как Вы, на три раза. Помидорки не лопнули. Всё отлично. Спасибо за рецепт!
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно РЕЦЕПТ ПРАВДЫ ФАНАТИЗМ ЛЮБИТЬ ЭТО ЧЕСТЬ ПРАВДА ДОБРО ПРЕДОНОСТЬ ЧЮВСТВО ЖИЗНИ! антесемитизм? Я ЕВРЕЙКА НЕЛЮБЛЮ евреев ЗАТО НЕ ПО ВОЛИ Я СЛЫШЕЛА И НАСЛУШАЛАСЬ о чём евреи говорят как евреи обо всех плохо говорят А Я РУССКИХ РОССИЮ ЛЮБЛЮ! РУССКИЕ РУССКИЙ НАРОД РОССИЯ САМАЯ ДОБРАЯ СТРАНА РОССИЯ! У РУССКИХ НЕТ антесимитизма! РУССКИЕ ВСЕХ ЛЮБЯТ КО ВСЕМ ХОРОШО РУССКИЕ РОССИЯНИ ОТНОСЯТЬСЯ И К ЕВРЕЯМ И К МУСУЛЬМАНАМ И К ВСЕМ К РАЗНЫМ НАЦЫОНАЛЬНОСТЯМ К ВСЕЙ РАЗНОЙ РЕЛИГИЕ РУССКИЕ РОССИЯНИ КО ВСЕМ ХОРОШО ОТНОСЯТЬСЯ! Я АЛКОГОЛЬ НЕ ПЬЮ! Я ДАЖЕ СЛАДКОЕ ВИНО СЛАБОЕ ВЫПИТЬ НЕ СМОГУ! Я ВКУС АЛКОГОЛЯ ДАЖЕ НЕВОСПРИНИМАЮ ПРОСТО НЕ НРАВИТЬСЯ ВКУС АЛКОГОЛЯ МНЕ! И ПРИ ВСЁМ ЭТОМ Я ЗА РУССКИЕ ТРАДИЦЫЕ! Я ЗА РУССКУЮ ВОДКУ С СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ! ТЕ КТО ГОВОРЯТ ТОСТЫ ГОВОРЯТ ЗА ЗДОРОВЬЕ! А Я ГОВОРЮ И НА ЗДОРОВЬЕ! С 24 ЛЕТ Я ЛЮБЛЮ ПИТЬ МАРИНАД С КРАСНЫХ МАРИНОВАНЫХ ПОМИДОР, КУШАТЬ БУТЭРБРОД И ЗАПИВАТЬ СТАКАНАМИ МАРИНАДА ОТ КРАСНЫХ ПОМИДОР. ЗА РАЗ Я МОГУ ВЫПИТЬ 4 ИЛИ 5 БОЛЬШЫХ СТАКАНОВ МАРИНАДА ОТ КРАСНЫХ ПОМИДОР, НЕ СМОТРЯ НА ТО ЧТО ТАМ УКСУС У МЕНЯ ИЗЖОГИ НЕТ. ЕЩЁ Я ЛЮБЛЮ ПИТЬ РАССОЛ ИЗ СОЛЁНОЙ КВАШЕНОЙ ВОДЫ НА РАЗНЫХ ЛИСТЬЯХ ТУДА УКРОП ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ И ЧЕСНОК ТОЖЕ ИДЁТ Я ЛЮБЛЮ ВАРЁННУЮ КАРТОШКУ С СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ РАСТОПЛЯВАЕТЬСЯ НА ГОРЯЧЕЙ. КАРТОШКЕ С СУШЁНОЙ СОЛЛЕНОЙ РЫБОЙ. Я ПИВО НЕ ЛЮБЛЮ, Я ДАЖЕ ОБЫЧНУЮ ГАЗИРОВАННУЮ ВОДУ НЕ ЛЮБЛЮ, Я ПЬЮ ПЕПСИ-КОЛА, ФАНТА, ЕСЛИ НИЧЕГО ДРУГОГО СЛАДКОГО НЕТ! А ТАК Я ЛЮБЛЮ КОМПОТ, КЕФИР, СОК! У РУССКИХ НЕТ антесимитизма! РУССКИЕ ВСЕХ ЛЮБЯТ КО ВСЕМ ХОРОШО РУССКИЕ РОССИЯНИ ОТНОСЯТЬСЯ И К ЕВРЕЯМ И К МУСУЛЬМАНАМ И К РАЗНЫМ НАЦЫОНАЛЬНОСТИ РУССКИЕ РОССИЯНИ КО ВСЕМ ХОРОШО ОТНОСЯТЬСЯ! А Я ЕВРЕЙКА ПРИЗЕРАЮ С ОТВРАЩЕНИЕМ ОТНАШУСЬ к-prostitutes--к-всем-евреям-к-жидам-к-всей-еврейской-религие-и-это-евреи-обо-всех-плохо-говорят-и-евреи-издевались НАД ДО МНОЙ ЗА МОЮ ВЕРУ В ИСУСА ХРИСТА! Я В 2014 ГОДУ 8 ЛЕТ НАЗАД КРЕСТИЛАСЬ! грузины тоже prostitutes, хотя Я к грузии никого отношения не имею там Я НИКОГДА НЕ ЖИЛА НЕ БЫЛА и usa-ass-us-prostitute-country Я НА УКРАИНЕ В ЖИТОМИРЕ ЖИЛА Я В РОССИИ В МОСКВЕ В РУССКИХ ГОРОДАХ В РУССКИХ ДЕРЕВНЯХ ЖИЛА РОССИЕЙ БОЛЬШЕ ВСЕГО ЖИВУ Я В БУХАРЕ В УЗБЕКИСТАНЕ ЖИЛА ~ НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
@@НатэллаГавриэлова Вы не унывайте и я вам желаю крепкого ЗДОРОВЬЯ , СЧАСТЬЯ и долгих лет жизни и ещё вашим детям , внукам , вашим близким . Вы в чём-то нуждаетесь , прошу ответить .Я с Урала , а откуда вы .
Чудесный рецепт ! Помидоры получаются потрясающие ! Совсем недавно нашла Ваш канал и просто в восторге .Большое спасибо за то ,что делитесь с нами своими рецептами .
Делаю такие помидоры лет 30, взяла рецепт у тети. Правда, иногда я их стерилизую, заливая кипятком один раз, но пропорции соль- сахар эти. Нам нравится.
Оленька пожалусто, пожалусто поделитесь вашим рецептом, моя мама тоже заливала один раз, и всё было прекрасно? Но я не знаю рецепт. А так то если подумать, сколько лишней суеты, да и время на такую замороченную заготовку жаль тратить. Буду ждать ответа, заранее спасибо, очень жду. ( Любовь Безруких)
Столько, мягко выражаясь, неумных вопросов в коментах- удивительно! Сорт, количество, еще про цвет бы спросили и размер замеряли штангельциркулем! Это же базовый рецепт 👍, а чего и сколько добавлять ➕➖, это по вкусу.
Здравствуйте Марина! Если Вас как технолога заинтересует рецепт болгарских производителей славящихся своими овощными заготовками, то можете опробовать и мой рецепт. На 3 - ех л. банку размещаем: тонкий слой морковной ботвы или листовой петрушки, которые дают необходимую ароматную сладость без излишнего сахара. 12 горошин черного перца, 1 гвоздичку или 3 горошины душистого перца, 1,5 см. жгучего перца ( по желанию и в зависимости от остроты, величина перца варьируется), 3 зубчика чеснока, разрезанных по - полам, вдоль, 2 лавровых листа. Засыпаем помидорами, которые не требуют замачивания, а лишь тщательно промываются. Тонкошкурые сорта, предварительно прокалываем у плодоножки, дабы избежать растрескивания. Банки и крышки, подвергающиеся наполнению сырой продукцией, не требуют предварительной стерилизации. Это мартышкин труд. А вот послед. стерилизация необходима, обязательно. Если, Вы привыкли пользоваться многократной заливкой, то дважды заливаем кипящей водой. Причем, первую не используем повторно, т.к. смывается вся продуктовая грязь. А, после второго залития, готовим маринад из расчета 2 ст. л. соли, без верха и 2 ст. л. сахара с горкой, на 3 л. банку. Уксус 9% - 3 ст.л. или 3 ч.л. уксусной эсенции 70%. Желательно, банку с продукцией заливать не черпаком, а прямой неприрывной струей из удобной емкости ( ковш, кастрюлька), и не на расстоянии! Заливаем с переливом. Во втором варианте, стерильные емкости набиваем бланшированными ( ! ) продуктами и специями и затем банки с содержимым стерилизуем в течение 20 мин. при медленном кипении. На дно стерилизатора ( кастрюли/ бака), размещаем подставку или толстое полотенце. Детально описала для молодых, неопытных хозяюшек. P.S. В болгарском производстве не рекомендуют огуречные пряности ( укроп, хрен, тархун, дубовый и смородиновый лист) использовать для помидоров, т.к. это неудачное сочетание. Для разнообразия вкуса, предлагают вишневые листья и базилик. Но вышеприведенная укладка является классической с основания консервационного процесса. А, в целом, о вкусах не спорят. Есть гурманы, привыкшие исключительно к своей семейной кухне. Поэтому, удачи, Вам, в заготовках и приятного аппетита, зимой!
Я очень верю, что такие помидоры вкусные! Сама закрываю на литр воды 1 ст.ложка соли, 2 ст.сахара, 1 уксуса. Почему-то многие считают, что чем слаще, тем лучше. Я люблю сладкое, но не помидоры. На вкус и цвет...
Нет необходимости два раза заливать, это лишняя суета, для помидор достаточно одного раза пусть постоят 20 минут и рецепт на один литр 1 соли и 5 сахара , это действительно вкусно, а рецепт 1 и 2 устаревший , это слабый вкус .
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно Марина, наконец-то нашла этот прекрасный рецепт ! Весь ютуб перевернула, сахара сыпят ложками и 5 и 6 и 9 ложек, с ума можно сойти ! А этот рецепт знаю 30 лет ,мама всегда так закрывала, оболденно вкусно и рассол выпивали.Спасибо!
Для меня самый лучший рецепт помидор,на литр воды 1 ложка соли и 6 сахара,уксуса на 1,5-2 х л банку пол чайной ложки,в помидор своей кислоты полно,большие банки не делаю сейчас, открыл съел,из приправ только укром и чеснок или лук,овощи должны пахнуть овощами ,а не базиликом,гвоздикой и т.д.,первую воду сливаю прочь всегда,маринад делаю на свежей воде,рассол выпивается весь очень вкусный,аромат во весь дом когда открываешь банку
Не надо так мучить помидоры. Они и со второго раза стоят прекрасно. А один год я по разу залила и стояли. Я на трёх литровую банку кладу ложку соли,четыре сахара и 2лож.уксуса.
господи ,какой только бред не прочитаешь в комментах.всю жизнь два раза заливаю и огурцы и помидоры,чайная ложка 70% эссенции ,ничего никогда не взрывается.зонты укропа,перец горошек,листья хрена добавляю.Отличные помидоры !
@@СветланаКоролькова-й1ъ вам уже сто раз написали ,что расчет делается на один литр воды. Сделайте рассола несколько литров и заливайте в банки,сколько хватит. Потом ещё .
Помидоры заливаю томатным соком.Добавляю чеснок и перец черный горошком.Соль сахар по вкусу.На литровую банку немного уксуса 70 процентного.Первый раз просто кипятком заливаю.Через 20 мин.сливаю и кипящим соком заливаю.Нам всем больше нравиться заливка соком Добрый.Это если мало помидор и неизчего сделать сок.Даже вкуснее получается.С соком Добрый можно уксус не заливать.Еще можно вместо сока томатную пасту развести с водой один к одному.Я покупаю киргизскую она натуральная.
Да,я в такой же пропорции кладу,Но добавляю разные травы,например базилик,чеснок,перец горошком.В другую чеснок,сельдерей и так далее.Маринад одинаковый,а вкус у всех получится разный!
Ой девочки! Просмотрела сегодня много рецептов, одно и тоже, а название ,, самые вкусные помидоры,,... и вот не могу понять у кого вкусней? Рецепты самые обычные, как делают многие домохозяйки.... не знаю зачем столько видео об одном и тоже. Простите никого не хотела обидеть.... просто каждый день трачу много времени на действительно вкусные необычные рецепты консерваций! Спаси Господи!
Куда 3 раза заливать.С ума можно сойти вареные.Такой рецепт можно и не выкладывать.Люди ,как свиньи сожрут все.От сушеного укропа помидоры пахнут сеном.
Да Вы хоть сырые закрывайте , а я технолог по профессии и делаю всё не только по принципу "одна бабка сказала " но и по санитарным нормам .Ну Вам про сено виднее , Вы видимо специалист по сену и по свиньям , выражения Вас выдают .
Это понятно, что на любителя, но в наше время большинство людей стараются меньше употреблять сахара, это очень вредно. А правильное питание и сахар вообще несовместимы.
Мариночка! Посмотрела коменты к видео и не перестаю удивляться Вашему терпению..... и всем Вы находите тактичный ответ,всем отвечаете,разъясняете., хотя спрашивают по 100 раз одно и тоже....Вы удивительный человек, здоровья Вам и благополучия!!!
Я всю жизнь жизнь закатываю на 3х литровую банку ложка соли, ложка уксуса, 4,5 сахара .Перец горош,укроп ,лавр лист,чеснок, все это в банку и залить кепятком ,стерелизовать 5 мин вытащить и закатать перевернуть и укутать ( у нас вода соленая) Поэтому много сахара а так можно 3 столовые ложки .Помидоры очень вкусные
Если каждую помидорку рядом с плодоножкой проколоть зубочисткой- ни одна помидорка не лопнет и не надо пользоваться сушеным укропом, рассол будет иметь запахсена, а вот от сухих листиков смородины и вишни- рассол не испортишь, а остальное все так. Заливаю кипятком один раз,а второй-рассол
@@0.Esse.0 а кто придумал кушать тогда? Мы кавказцы что ли? Что вы бред несёте, филологи не доделанный, везде вы со своими поучениями... Кто хочет класть, тот кладет, а кто хочет ложить тот ложет! Кто то ест, а кто то кушает! И идите вы лесом!!!!!!!!!
Я заливаю тоже 1раз кипятком.2-ой раз уже рассолом.уксус никакой не кладу.т.к.в самих помидорах есть кислота.я так солю уже многл-много лет.ниразу рассол не мутнел.тем более не взрывались банки.это же не огурцы.к них кожура тонкая .скукоживается при заливе кипятком.а тем более 2раза заливать...
МАРИНОЧКА ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ СТОЛЬКО АГРЕССИИ, Я ВАС ОБОЖАЮ ПРИЯТНАЯ , КУЛЬТУРНАЯ ЖЕНЩИНА, Я ВАС СМОТРЮ С ЖЕЛАНИЕМ, НАРОД ВООБЩЕ ОЗВЕРЕЛ, ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО
У меня рецепт от моей свекрови и вот уже я почти 40 лет закрываю его .. . На 3-х л. балкон... 1ст.л с горкой соли , 3 ст.л с горкой сахара, 4ст.л 6% уксуса или 3 ст.л 9% уксус. Заливаю кипятком два раза , а на третий раз в банка кладу 👆👆👆 заливаю и закатываю, стоит в квартире не взрывается, только я ещё кладу веточку серделея, мне так больше нравится и по одной болгарского перца.
Я заливаю кипятком один раз ,а затем рассолом ,закрываю винтовыми крышками ,переворачиваю,накрываю и оставляю на сутки до остывания.Зачем 3 раза заливать?????И так прекрасно в комнате стоят банки и ничего с ними не делается !Проверено не одним годом!
Я кипятком не заливаю, порциями в друшлаке оопускаю в кипяток 3 раза по 2 - 3 мин. укладываю в банки и заливаю рассолом. Сладкие не люблю поэтому 1 * 2
Здравствуйте! В прошлом году впервые занималась засолкой, и остановилась на вашем рецепте.. помидоры заценили абсолютно все😊. Я до сих пор безумно горда, что с первого раза у меня все получилось!. Спасибо вам🙏🏻 решила записать в свой блокнотик пропорции на всякий случай, и поняла, что забыла пропорции уксуса, дело в том, что я не имеючи под рукой 70% я заменила его на 9% Подскажите пожалуйста, именно на этот рецепт сколько нужно добавить 9% ? Просто он всегда и под рукой, да и в магазине проще его найти🤷♀️
Первый раз в жизни солила помидоры по вашему рецепту. Волновалась,что не получится и крышки "взлетят" раньше времени. Недавно открыли первую банку...и понеслось! Такого вкусного рассола я ещё не пила. Помидоры сладко-соленые, очень вкусные. Спасибо! Перепишу его в тетрадку, теперь только так буду готовить на зиму.
Я то же уже несколько лет заливаю 2 раза..и добавляю лимон.кислоту..и помидорки так же..без уксуса.. И стоят в кладовке дома бывает что остаются и на другую зиму, и не взрывают! Правда, закрывпю такую красотень только в литрлвую и 1.5 литр.банки.
Здравствуйте, Марина.. В этом году решила закрыть помидорки по Вашему рецепту, но у меня только литровые банки (трешки хранить проблематично))). У меня вопрос про эссенцию, ее можно заменить на уксус 9%, и как высчитать точную процентовку, не знаете? А если нельзя, то наверное на глаз одну треть ч.ложки рискнуть в баночку добавлять? Хотелось бы узнать Ваше мнение. 😊🙏
❤❤❤ только сейчас открыла баночку сделаную по этому рецепту!! Это просто супер!!! Реально выпила весь рассол)) Новерго в следующий раз добавлю ещё острый перец в баночку и для меня это будет шедевр!! Спасибо Вам большое!❤ ❤❤
Куда ж столько сахара и вместо эссенции - 9% уксус. Берегите желудок и поджелудочную железу. Полно диабетикоа и ожиревших. Все сладкое пьют и трескают!
В прошлом году закатала помидорки по вашему рецепту, вышли просто обалденные, все были в восторге 😍😁😁 ели с удовольствием😊☺ и в этом году тоже по вашему рецепту буду закатывать, теперь это мой любимый рецепт ❤ Спасибо вам ❤😘
В прошлом году закатала помидоры по Вашему рецепту. Помидорки очень понравились. Соль, сахар, уксус - всё в меру. Заливала как Вы, на три раза. Помидорки не лопнули. Всё отлично. Спасибо за рецепт!
Спасибо за оценку! Очень приятно!!!!!!
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно
РЕЦЕПТ ПРАВДЫ
ФАНАТИЗМ ЛЮБИТЬ ЭТО ЧЕСТЬ ПРАВДА ДОБРО ПРЕДОНОСТЬ ЧЮВСТВО ЖИЗНИ!
антесемитизм?
Я ЕВРЕЙКА НЕЛЮБЛЮ евреев
ЗАТО НЕ ПО ВОЛИ Я СЛЫШЕЛА И НАСЛУШАЛАСЬ о чём евреи говорят как евреи обо всех плохо говорят
А Я РУССКИХ РОССИЮ ЛЮБЛЮ!
РУССКИЕ РУССКИЙ НАРОД РОССИЯ САМАЯ ДОБРАЯ СТРАНА РОССИЯ!
У РУССКИХ НЕТ антесимитизма!
РУССКИЕ ВСЕХ ЛЮБЯТ КО ВСЕМ ХОРОШО РУССКИЕ РОССИЯНИ ОТНОСЯТЬСЯ И К ЕВРЕЯМ И К МУСУЛЬМАНАМ И К ВСЕМ К РАЗНЫМ НАЦЫОНАЛЬНОСТЯМ К ВСЕЙ РАЗНОЙ РЕЛИГИЕ РУССКИЕ РОССИЯНИ КО ВСЕМ ХОРОШО ОТНОСЯТЬСЯ!
Я АЛКОГОЛЬ НЕ ПЬЮ! Я ДАЖЕ СЛАДКОЕ ВИНО СЛАБОЕ ВЫПИТЬ НЕ СМОГУ! Я ВКУС АЛКОГОЛЯ ДАЖЕ НЕВОСПРИНИМАЮ ПРОСТО НЕ НРАВИТЬСЯ ВКУС АЛКОГОЛЯ МНЕ!
И ПРИ ВСЁМ ЭТОМ Я ЗА РУССКИЕ ТРАДИЦЫЕ! Я ЗА РУССКУЮ ВОДКУ С СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ!
ТЕ КТО ГОВОРЯТ ТОСТЫ ГОВОРЯТ ЗА ЗДОРОВЬЕ! А Я ГОВОРЮ И НА ЗДОРОВЬЕ!
С 24 ЛЕТ Я ЛЮБЛЮ ПИТЬ МАРИНАД С КРАСНЫХ МАРИНОВАНЫХ ПОМИДОР, КУШАТЬ БУТЭРБРОД И ЗАПИВАТЬ СТАКАНАМИ МАРИНАДА ОТ КРАСНЫХ ПОМИДОР. ЗА РАЗ Я МОГУ ВЫПИТЬ 4 ИЛИ 5 БОЛЬШЫХ СТАКАНОВ МАРИНАДА ОТ КРАСНЫХ ПОМИДОР, НЕ СМОТРЯ НА ТО ЧТО ТАМ УКСУС У МЕНЯ ИЗЖОГИ НЕТ. ЕЩЁ Я ЛЮБЛЮ ПИТЬ РАССОЛ ИЗ СОЛЁНОЙ КВАШЕНОЙ ВОДЫ НА РАЗНЫХ ЛИСТЬЯХ ТУДА УКРОП ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ И ЧЕСНОК ТОЖЕ ИДЁТ
Я ЛЮБЛЮ ВАРЁННУЮ КАРТОШКУ С СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ РАСТОПЛЯВАЕТЬСЯ НА ГОРЯЧЕЙ. КАРТОШКЕ С СУШЁНОЙ СОЛЛЕНОЙ РЫБОЙ. Я ПИВО НЕ ЛЮБЛЮ, Я ДАЖЕ ОБЫЧНУЮ ГАЗИРОВАННУЮ ВОДУ НЕ ЛЮБЛЮ, Я ПЬЮ ПЕПСИ-КОЛА, ФАНТА, ЕСЛИ НИЧЕГО ДРУГОГО СЛАДКОГО НЕТ!
А ТАК Я ЛЮБЛЮ КОМПОТ, КЕФИР, СОК!
У РУССКИХ НЕТ антесимитизма!
РУССКИЕ ВСЕХ ЛЮБЯТ КО ВСЕМ ХОРОШО РУССКИЕ РОССИЯНИ ОТНОСЯТЬСЯ И К ЕВРЕЯМ И К МУСУЛЬМАНАМ И К РАЗНЫМ НАЦЫОНАЛЬНОСТИ РУССКИЕ РОССИЯНИ КО ВСЕМ ХОРОШО ОТНОСЯТЬСЯ!
А Я ЕВРЕЙКА ПРИЗЕРАЮ С ОТВРАЩЕНИЕМ ОТНАШУСЬ к-prostitutes--к-всем-евреям-к-жидам-к-всей-еврейской-религие-и-это-евреи-обо-всех-плохо-говорят-и-евреи-издевались
НАД ДО МНОЙ ЗА МОЮ ВЕРУ В ИСУСА ХРИСТА! Я В 2014 ГОДУ 8 ЛЕТ НАЗАД КРЕСТИЛАСЬ!
грузины тоже prostitutes, хотя Я к грузии никого отношения не имею там Я НИКОГДА НЕ ЖИЛА НЕ БЫЛА
и usa-ass-us-prostitute-country
Я НА УКРАИНЕ В ЖИТОМИРЕ ЖИЛА
Я В РОССИИ В МОСКВЕ В РУССКИХ ГОРОДАХ В РУССКИХ ДЕРЕВНЯХ ЖИЛА РОССИЕЙ БОЛЬШЕ ВСЕГО ЖИВУ
Я В БУХАРЕ В УЗБЕКИСТАНЕ ЖИЛА
~ НАТЭЛЛА ГАВРИЭЛОВА
@@НатэллаГавриэлова Вы не унывайте и я вам желаю крепкого ЗДОРОВЬЯ , СЧАСТЬЯ и долгих лет жизни и ещё вашим детям , внукам , вашим близким . Вы в чём-то нуждаетесь , прошу ответить .Я с Урала , а откуда вы .
Хх
Спасибо большое !
Чудесный рецепт ! Помидоры получаются потрясающие ! Совсем недавно нашла Ваш канал и просто в восторге .Большое спасибо за то ,что делитесь с нами своими рецептами .
Как вы хорошо придумали (!) - Зделать дырки (!) - в самой крышке -! А я вечно мучалась, когда с винтовых банок сливала воду -!
В хозяйственных специальные пластиковые для слива продают. Причем уже лет сорок как.
Зачем опускаться до оскорблений? Человек делится своими рецептами, а пользоваться этими рецептами или нет- выбор каждого.
Делаю такие помидоры лет 30, взяла рецепт у тети. Правда, иногда я их стерилизую, заливая кипятком один раз, но пропорции соль- сахар эти. Нам нравится.
Достаточно один раз кипятком,а потом рассолом,сахара нужно больше
Сыпьте 1 кг сахара! Ешьте не уляпайтесь!
Один раз заливаю и всё чудесно.
Оленька пожалусто, пожалусто поделитесь вашим рецептом, моя мама тоже заливала один раз, и всё было прекрасно? Но я не знаю рецепт. А так то если подумать, сколько лишней суеты, да и время на такую замороченную заготовку жаль тратить. Буду ждать ответа, заранее спасибо, очень жду. ( Любовь Безруких)
Спасибо конечно за Ваш труд, но что сдесь необычного?
А кто сказал что это необычно ? Это самый обычный самый простой рецепт очень вкусных помидор с минимальным количеством уксуса !!!!
Спасибо вам за рецепт! Добра вашему дому!
Вот это тазик)))
Ага ! очень большой !
Зачем же так себе придавать работы стерилизовать банки,ведь руки у вас и овощи ой как нестерильные.
Берегите себя!
А почему иногда получается горькими?
Достаточно двух раз, для заливки помидор! Проверено годами(((
Для помидор достаточно двух раз заливать кпятком. Один раз кипятком, а второй раз уже рассолом. Это абсолютно точно, проверен многолетним опытом.
Ерундой не занимайтесь, 3 раза помидоры кипятком. Это для огурцов надо 3 раза. А помидорам нормально 2раза. Они и так кислые
А по чем тут кислота и количество раз стерилизации?
Столько, мягко выражаясь, неумных вопросов в коментах- удивительно! Сорт, количество, еще про цвет бы спросили и размер замеряли штангельциркулем! Это же базовый рецепт 👍, а чего и сколько добавлять
➕➖, это по вкусу.
Здравствуйте Марина! Если Вас как технолога заинтересует рецепт болгарских производителей славящихся своими овощными заготовками, то можете опробовать и мой рецепт.
На 3 - ех л. банку размещаем:
тонкий слой морковной ботвы или листовой петрушки, которые дают необходимую ароматную сладость без излишнего сахара.
12 горошин черного перца, 1 гвоздичку или 3 горошины душистого перца, 1,5 см. жгучего перца ( по желанию и в зависимости от остроты, величина перца варьируется), 3 зубчика чеснока, разрезанных по - полам, вдоль, 2 лавровых листа. Засыпаем помидорами, которые не требуют замачивания, а лишь тщательно промываются. Тонкошкурые сорта, предварительно прокалываем у плодоножки, дабы избежать растрескивания. Банки и крышки, подвергающиеся наполнению сырой продукцией, не требуют предварительной стерилизации. Это мартышкин труд. А вот послед. стерилизация необходима, обязательно. Если, Вы привыкли пользоваться многократной заливкой, то дважды заливаем кипящей водой. Причем, первую не используем повторно, т.к. смывается вся продуктовая грязь. А, после второго залития, готовим маринад из расчета 2 ст. л. соли, без верха и 2 ст. л. сахара с горкой, на 3 л. банку.
Уксус 9% - 3 ст.л. или 3 ч.л. уксусной эсенции 70%.
Желательно, банку с продукцией заливать не черпаком, а прямой неприрывной струей из удобной емкости ( ковш, кастрюлька), и не на расстоянии! Заливаем с переливом. Во втором варианте, стерильные емкости набиваем бланшированными ( ! ) продуктами и специями и затем банки с содержимым стерилизуем в течение 20 мин. при медленном кипении. На дно стерилизатора ( кастрюли/ бака), размещаем подставку или толстое полотенце.
Детально описала для молодых, неопытных хозяюшек.
P.S. В болгарском производстве не рекомендуют огуречные пряности ( укроп, хрен, тархун, дубовый и смородиновый лист) использовать для помидоров, т.к. это неудачное сочетание. Для разнообразия вкуса, предлагают вишневые листья и базилик. Но вышеприведенная укладка является классической с основания консервационного процесса.
А, в целом, о вкусах не спорят. Есть гурманы, привыкшие исключительно к своей семейной кухне. Поэтому, удачи, Вам, в заготовках и приятного аппетита, зимой!
Здравствуйте, а если уксус 9% сколько ложек добавлять?
Сама ищу ответ. Можно посмотреть по другим рецептам с уксусом 9%.
Я очень верю, что такие помидоры вкусные! Сама закрываю на литр воды 1 ст.ложка соли, 2 ст.сахара, 1 уксуса. Почему-то многие считают, что чем слаще, тем лучше. Я люблю сладкое, но не помидоры. На вкус и цвет...
2 стакана??
Нет необходимости два раза заливать, это лишняя суета, для помидор достаточно одного раза пусть постоят 20 минут и рецепт на один литр 1 соли и 5 сахара , это действительно вкусно, а рецепт 1 и 2 устаревший , это слабый вкус .
Правильно, ешьте побольше сахара, а мы будем есть просто помидоры.
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно Вы правы! Стараюсь сахар сократить до возможного минимума во все консервации
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно Марина, наконец-то нашла этот прекрасный рецепт ! Весь ютуб перевернула, сахара сыпят ложками и 5 и 6 и 9 ложек, с ума можно сойти ! А этот рецепт знаю 30 лет ,мама всегда так закрывала, оболденно вкусно и рассол выпивали.Спасибо!
Кажется, буду делать помидорчики по вашему рецепту, спасибо! И не обращайте внимания на хейтеров, они питаются не так помидорами, как вашими эмоциями🤣
На помидоры три раза это лишнее. Два раза достаточно кипятить. Это же не огурцы. Огурцы более капризные
Я тоже так думала, 5 банок вздулись...теперь только 3 раза..
@@irina........533 с помидорами вздулись? Я всегда три раза,даже компоты,а сейчас вот сделала два раза и начала жалеть...
@@raya9006 да с помидорами,
Может от сорта зависит незнаю...
@@irina........533 Доброе утро,иногда попадатся салатные сорта…,и поэтому взрываются?
Три раза заливаете кипятком??????? Что от помидоров останется? Я один раз заливаю и сразу и закатываю.
Я делаю также,только два раза заливаю,не лопаются и очень вкусные,никогда не взрываются.
На 1 л ложу 5 л сахара и одну л соли и одну ч ложечку 70 : уксаса и заливаю два раза вот вкуснятина даже весь рассол выпьешь
Для меня самый лучший рецепт помидор,на литр воды 1 ложка соли и 6 сахара,уксуса на 1,5-2 х л банку пол чайной ложки,в помидор своей кислоты полно,большие банки не делаю сейчас, открыл съел,из приправ только укром и чеснок или лук,овощи должны пахнуть овощами ,а не базиликом,гвоздикой и т.д.,первую воду сливаю прочь всегда,маринад делаю на свежей воде,рассол выпивается весь очень вкусный,аромат во весь дом когда открываешь банку
Не надо так мучить помидоры. Они и со второго раза стоят прекрасно. А один год я по разу залила и стояли. Я на трёх литровую банку кладу ложку соли,четыре сахара и 2лож.уксуса.
А я боюсь,когда то хотела обмануть 🍅 и залила 2 раза.И взорвался. Но я кладу по 1 ложке уксуса.
@@LorenDarsen моя мама добавляла 1ст.л. уксуса на 3-,х литр. банку и закатывала на 2-ой раз. У нее никогда не взрывались помидоры.
С двумя ложками уксуса конечно будут стоять даже с одного раза .
господи ,какой только бред не прочитаешь в комментах.всю жизнь два раза заливаю и огурцы и помидоры,чайная ложка 70% эссенции ,ничего никогда не взрывается.зонты укропа,перец горошек,листья хрена добавляю.Отличные помидоры !
Соль,сахар сколько нужно положить?
1ст.ложка соли.2ст.ложки
сахара..1ч.ложки 70% уксуса..На один литр воды...
@@ruzannaaraqelyan1524 на 3ех литровую банку 1 чайная ложка эссенции
@@СветланаКоролькова-й1ъ вам уже сто раз написали ,что расчет делается на один литр воды. Сделайте рассола несколько литров и заливайте в банки,сколько хватит. Потом ещё .
А я заливаю кипятком один раз,а 2-ой раз уже маринадом и закрываю.
Даже трех литровых?
Я тоже всегда на второй раз закатываю,помидоры в принципе не капризные в закатке
Я тоже так же делаю без заморочек и стоят дома нечего не взрывается.
@@НеповторимыйКоктейль самое главное помыть очень чисто банки и помидоры и всё и два раза залить и закрутить.
Всё правильно , второй раз вооьще же не за чем 💁🏻♂️
Добрый день
Помидоры очень вкусный
Неслушайте никого
Вы молодец
Добрый день Наташенька ! Спасибо Вам огромное !!!!!
Я бы добавила болгарский перчик ,придает необычайный вкус и дольку горького
Согласна!
Согласно.
Помидоры заливаю томатным соком.Добавляю чеснок и перец черный горошком.Соль сахар по вкусу.На литровую банку немного уксуса 70 процентного.Первый раз просто кипятком заливаю.Через 20 мин.сливаю и кипящим соком заливаю.Нам всем больше нравиться заливка соком Добрый.Это если мало помидор и неизчего сделать сок.Даже вкуснее получается.С соком Добрый можно уксус не заливать.Еще можно вместо сока томатную пасту развести с водой один к одному.Я покупаю киргизскую она натуральная.
Вот ведь... Толтко хотела похвалить, что расчёт даёте на литр воды, а не на банку... Так нет ведь.. Уксус все равно на банку!!!!!!! Да что ж такое...
1 соли +5 сахара +1чл уксусн.эссенции на 3х литровую банку, помидоры любят сахар,рецепт проверен годами-шик
Я уже шесть сахара ложу, холодно, помидоры не сладкие.
Да,я в такой же пропорции кладу,Но добавляю разные травы,например базилик,чеснок,перец горошком.В другую чеснок,сельдерей и так далее.Маринад одинаковый,а вкус у всех получится разный!
Тоже так делаю.
А если уксус 9% ,сколько?
9% уксуса 50 мл на 3 литровую банку
Закрывала помидоры в июле,вчера открыли баночку они великолепны! Спасибо за рецепт
Я делала две ложки сахара,мне показались недостаточно сладкими,три мне нравится больше
Очень замороченный рецепт. Перед вторым заливом воды, в каждую банку 1 ложка соли, 4 сахара, 1 ложка ускуса, залила вторым кипятком и закатала.
Держаться банки?
А банка на сколько литров?
А сколько обычного уксуса 9% на 2 литровый баллон, то не нашла нигде 70%
В стирилизованные банки кладем не стирилизованные травы и овощи. Поэтому банки можно просто хорошо мыть. Лишние хлопоты ни к чему.
Спасибо большое дорогая,я точно так закатываю!)))))))
Спасибо Шаира огромное !!!!!
Ой девочки! Просмотрела сегодня много рецептов, одно и тоже, а название ,, самые вкусные помидоры,,... и вот не могу понять у кого вкусней? Рецепты самые обычные, как делают многие домохозяйки.... не знаю зачем столько видео об одном и тоже. Простите никого не хотела обидеть.... просто каждый день трачу много времени на действительно вкусные необычные рецепты консерваций! Спаси Господи!
Рецепты нужны тому кто ещё ни разу не консервировал, конечно бабушкам они не пригодятся, а вот девочкам в самый раз!
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно хахаха, молодец!
@@irinagaleczka2848 Будут вопросы пишите обязательно! Рада общаться!
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно Спасибо дорогая!!!
Я тоже голова аж опухла и все хвалят свои рецепты я никак не определюсь
Огромное спасибо вам 🙏только закрутила помидоры,очень красивые получились! Ваш рецепт один из всех, что нам понравился 🤗🥰🥰🥰
Мало сахара кладете, надо больше и обязательно кружочек Горького перца, вот тогда рассол выпивается
Мы тоже делаем с полугорьким перцем, просто обалденно вкусный и острый получается👍
Куда 3 раза заливать.С ума можно сойти вареные.Такой рецепт можно и не выкладывать.Люди ,как свиньи сожрут все.От сушеного укропа помидоры пахнут сеном.
Да Вы хоть сырые закрывайте , а я технолог по профессии и делаю всё не только по принципу "одна бабка сказала " но и по санитарным нормам .Ну Вам про сено виднее , Вы видимо специалист по сену и по свиньям , выражения Вас выдают .
Помидоры на любителя
Для меня мало сахара
Это понятно, что на любителя, но в наше время большинство людей стараются меньше употреблять сахара, это очень вредно. А правильное питание и сахар вообще несовместимы.
Здравствуйте, я заливаю кипятком 1 раз,а второй раз расположен и прекрасно стоят сахара 3 добавляю
Второй раз рассолом
@@КемоваСвета для лучшего результата всегда заливаю 3 раза, так как 2 раза у меня был бомбаж.
Закрыл помидоры по данному рецепту. Вкусные получились и помидоры и рассол.
Мариночка! Посмотрела коменты к видео и не перестаю удивляться Вашему терпению..... и всем Вы находите тактичный ответ,всем отвечаете,разъясняете., хотя спрашивают по 100 раз одно и тоже....Вы удивительный человек, здоровья Вам и благополучия!!!
Спасибо вам за оценку
Всегда заливаю один раз, второй уже маринадом. Самое главное- хорошо укутать! Они у нас в конце второго дня ещё тёплые. Рецепт другой, вкуснючие!!!
А сразу заливаю маринадом и закручиваю. И под теплое полотенце или одеяло. И ничего не взрывается.
Ну это смотря сколько соли и уксуса, если побольше, то нормально будет.
Дорогие хозяюшки. Давайте рецепты на литр воды
Как это надоело: есть бесконечно, пить без остановки...к чему эти идиотские прсказки. Если рецепт хорош, то эти присказки только оьвращают.
потратила время и обяснила какая она нежная млять.тебя тут не читали! Дождались счастья! Чучело!
Я всю жизнь жизнь закатываю на 3х литровую банку ложка соли, ложка уксуса, 4,5 сахара .Перец горош,укроп ,лавр лист,чеснок, все это в банку и залить кепятком ,стерелизовать 5 мин вытащить и закатать перевернуть и укутать ( у нас вода соленая) Поэтому много сахара а так можно 3 столовые ложки .Помидоры очень вкусные
Й
Скольки %-ный уксус ?
Уксус9%?
Если каждую помидорку рядом с плодоножкой проколоть зубочисткой- ни одна помидорка не лопнет и не надо пользоваться сушеным укропом, рассол будет иметь запахсена, а вот от сухих листиков смородины и вишни- рассол не испортишь, а остальное все так. Заливаю кипятком один раз,а второй-рассол
Лопаются,от сорта зависит!
МАРИНА, БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!! 💯👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ДРУЗЬЯ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА❤
С 80-х годов закатываю именно таким рассолом, пробовала разные, но этот самый вкусный, всего в меру,
А я прокалываю" попку"зубочисткой😊, не знаю зачем, но так делала всегда мама😊.
Я тоже прокалываю чтоб не лопались.
Вот так, теперь у помидоров попки проколоты, бедные они бедные🤦♀️
Попка у Вас а у помидора место плодоножки только не обижайтесь
Что значит столовая ложка? Все столовые ложки очень даже разные по объему.
Проколотые помидоры вкуснее, хорошо впитывают рассол.
Зачем по два раза заливать 🍅
В 3 литровый ни кто не доедают быврасываю
У нас тоже. Сейчас как раз залила кипятком- только девушки и полторашки. А новые рецепты на пробу закрыла в литрушках.
Я пользуюсь 1ст л сахар 1ст л соли на 3 х литровую банку. Мне нравится
*- Ну. хоть один человек сделал рецепт не из помидор, а из помидоров.*
*- Низкий поклон за Вашу русскоязычность.*
Встретить человека, который ест, а не кушает ещё труднее.
@@0.Esse.0
- Тут не соглашусь с Вами. Мне встречались в обратной пропорции.
Вы всегда кланяетесь? Чемоданам чиновников тоже кланяетесь, как Суворов?
@@foxotik72
- А, Вы не ошиблись каналом?🤔 -- здесь кулинарный.
@@0.Esse.0 а кто придумал кушать тогда? Мы кавказцы что ли? Что вы бред несёте, филологи не доделанный, везде вы со своими поучениями... Кто хочет класть, тот кладет, а кто хочет ложить тот ложет! Кто то ест, а кто то кушает! И идите вы лесом!!!!!!!!!
Сахара кладу 4 ложки на литр..
Не слишком сладкий получается?
@@lilikuzua9504 Нормально. Я кладу на литр 2 ст.л. соли и 4 ст.л.сахара. маринад очень вкусный.
@@ЖенетаГридасова спасибо за ответ😘
Я кладу на литр 1ложку соли и 4 сахара
Я заливаю тоже 1раз кипятком.2-ой раз уже рассолом.уксус никакой не кладу.т.к.в самих помидорах есть кислота.я так солю уже многл-много лет.ниразу рассол не мутнел.тем более не взрывались банки.это же не огурцы.к них кожура тонкая .скукоживается при заливе кипятком.а тем более 2раза заливать...
Добрый день! А где храните помидоры без уксуса?
Все заготовки храню в погребе.чем уксуса больше зачит их можно хранить в квартире...
Да, согласна, если хранить в погребе, то уксус не нужен.
МАРИНОЧКА ПЕРВЫЙ РАЗ ВИЖУ СТОЛЬКО АГРЕССИИ, Я ВАС ОБОЖАЮ ПРИЯТНАЯ , КУЛЬТУРНАЯ ЖЕНЩИНА, Я ВАС СМОТРЮ С ЖЕЛАНИЕМ, НАРОД ВООБЩЕ ОЗВЕРЕЛ, ВСЕГО ВАМ ХОРОШЕГО
СПАСИБО
Согласна!!!
2 раза залить достаточно и в конце ацитилку, и ничего не взорвется
А сколько ацетилки вы кладете? Заранее спасибо за ответ!
@@AidaBrв 3-х литровку- 2 таблетки.
Нормально рассол хороший именно в этих пропорциях сахара и соли
Хороший рецепт, только хорошо бы узнать сколько нужно класть уксуса 9% ? У нас кислоту не продают.
Если нужен 9% уксус, то разводят 1 к 7. Значит, Вам надо влить 8 ч. л. уксуса в банку.
У меня рецепт от моей свекрови и вот уже я почти 40 лет закрываю его .. .
На 3-х л. балкон...
1ст.л с горкой соли ,
3 ст.л с горкой сахара,
4ст.л 6% уксуса или 3 ст.л 9% уксус. Заливаю кипятком два раза , а на третий раз в банка кладу 👆👆👆 заливаю и закатываю, стоит в квартире не взрывается, только я ещё кладу веточку серделея, мне так больше нравится и по одной болгарского перца.
Закрываю все время с морковной ботвой и заливаю два раза и банки даже не стерилизую и стоят и очень вкусные,попробую и Ваш рецепт,
Ирина , а сколько Вы уксуса добавляете ?
На 5 литров воды у меня 3,5 рюмки уксуса
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧернопо рецепту у меня на 5 л.воды,20 ст.л.сахара,5ст.л.соли и 3,5рюмки уксуса
@@ИринаОбуховская-х6ш А уксус столовый ?
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно Да, обычный 9%
А если уксус а не эсенция, то сколько нужно？
Кстати на 3 литра банка, россола выходит чуть меньше 1,5л
Я заливаю кипятком один раз ,а затем рассолом ,закрываю винтовыми крышками ,переворачиваю,накрываю и оставляю на сутки до остывания.Зачем 3 раза заливать?????И так прекрасно в комнате стоят банки и ничего с ними не делается !Проверено не одним годом!
Я кипятком не заливаю, порциями в друшлаке оопускаю в кипяток 3 раза по 2 - 3 мин. укладываю в банки и заливаю рассолом. Сладкие не люблю поэтому 1 * 2
Согласна с вами. Хозяйка явно удручает себя.
Здравствуйте! В прошлом году впервые занималась засолкой, и остановилась на вашем рецепте.. помидоры заценили абсолютно все😊. Я до сих пор безумно горда, что с первого раза у меня все получилось!. Спасибо вам🙏🏻 решила записать в свой блокнотик пропорции на всякий случай, и поняла, что забыла пропорции уксуса, дело в том, что я не имеючи под рукой 70% я заменила его на 9%
Подскажите пожалуйста, именно на этот рецепт сколько нужно добавить 9% ? Просто он всегда и под рукой, да и в магазине проще его найти🤷♀️
""именно на этот рецепт сколько нужно добавить 9% ?""----- 35-50 мл
КУХНЯ без фанатизма с Мариной Черновой ! Ок. Благодарю вас🙏🏻🌹🌹🌹😘
@@КУХНЯбезфанатизмасМаринойЧерно 35-50 мл это на одну банку 3-х литровую?
спасибо, вроде бы получилось, Стасик 39 годиков
Ахаххахахаха, думал я один 18летний смотрю видео 5ти летней давности))
Дуже дякую!!!Три банки до зими не достояли...ням ,ням...
Вот это мисочка!!! Красная!! Козырная!!! Класс. Хочу такую)))
Томаты достаточно один раз заливать,а второй раз рассол.
Да , можно и так , но я не люблю рисковать , потому что уксуса добавляю не так уж много , лучше перестраховаться .
Первый раз в жизни солила помидоры по вашему рецепту. Волновалась,что не получится и крышки "взлетят" раньше времени. Недавно открыли первую банку...и понеслось! Такого вкусного рассола я ещё не пила. Помидоры сладко-соленые, очень вкусные. Спасибо! Перепишу его в тетрадку, теперь только так буду готовить на зиму.
Тоже взяла на заметку.
Стерилизация нужна и важна-чтобы прогреть дно банки,дабы не лопнуть!
Да можете вы рецепт написать.Сколько всего на 1 бутыль. Ож бесит.
Так есть же описание под видео
НА 1 ЛИТР 1 ЛОЖКУ СТОЛОВУЮ СОЛИ ,2СТ .Л.САХАРА И В БАНКУ 1 ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ 70 ПР ОЦЕНТ УКСУС.,ТАК ОНА СКАЗАЛА
Под видео есть рецептура.
Зачем 3 раз заливать то? Кипятком залили, 15 мин постоял, слили, сделали маринад, и залили уже маринадом...
Это смотря сколько уксуса . У меня всего 1 чайная ложка , С двух раз не стоит .
Если уксус девять процентов то сколько на литр воды
Я то же уже несколько лет заливаю 2 раза..и добавляю лимон.кислоту..и помидорки так же..без уксуса..
И стоят в кладовке дома бывает что остаются и на другую зиму, и не взрывают! Правда, закрывпю такую красотень только в литрлвую и 1.5 литр.банки.
скажите , а сколько кислоты вы добавляете , в граммах , или ложка( ? ) с горкой или нет . спасибо
Сахара очен много,вареные помидоры
Стерилизация тут не нужна, лишний труд с тремя заливками, хорошо промыть банку и все, первая за заливка, это стерилизация
2 зубчика чеснока очень мало на 3 -х литровую банку !
Согласна!
Делаю третий раз сегодня по вашему рецепту
9}зз88
Прослушала извините банки надо стерилизовать
@@иринакулиева-й8и конечно
А хрен зачем?
От хрена помидоры крепче не станут.
Здравствуйте, Марина.. В этом году решила закрыть помидорки по Вашему рецепту, но у меня только литровые банки (трешки хранить проблематично))). У меня вопрос про эссенцию, ее можно заменить на уксус 9%, и как высчитать точную процентовку, не знаете? А если нельзя, то наверное на глаз одну треть ч.ложки рискнуть в баночку добавлять? Хотелось бы узнать Ваше мнение. 😊🙏
1 чайная ложка 70% эссенции = 8 чайных ложек 9% уксуса
На литровую банку 1ч ложку 70%уксуса
Вернее,сколько надо уксусной кислоты??👍👍👍👍👍👍
Продаются крышки с дырочками для слива воды.
Да конечно продаются
Мой рецепт. На 1 воды 2ст.ложки соли и 8ст.ложек сахара. И 2ст.ложки уксуса 9%.
Тоже всегда кладу 2 ложки соли, с одной взрываются,да и не солоно совсем.
на 1 л воды или на 1 трехлитровую банку?
8 ложек сахара? Варенье варите из помидоров?😲😉
@@ЭринияАфинская вот попробуйте ,помидоры любят сахар
@@Ярина-т9к спасибо, попробую
Я дважды заливаю,и в помидорах не рассол,а маринад.спасибо
Ничего нового не узнала,думала там действительно супер-пупер. Все,как всегда.
По моему делать по очереди но с меньшим количеством банок работать😊.СПАСИБО за рецепт
Кашмар столько заливать
Спасибо,рецепт понравился.
❤❤❤ только сейчас открыла баночку сделаную по этому рецепту!! Это просто супер!!! Реально выпила весь рассол)) Новерго в следующий раз добавлю ещё острый перец в баночку и для меня это будет шедевр!! Спасибо Вам большое!❤ ❤❤
Спасибо огромное, мне очень приятно, что Вам понравилось!
Куда ж столько сахара и вместо эссенции - 9% уксус.
Берегите желудок и поджелудочную железу. Полно диабетикоа и ожиревших. Все сладкое пьют и трескают!
Вы заливаете не рассолом а простой горячей водой.И зачем 3 раза?????
Чтоб наверняка не открылись, вероятно.
Чтобы быть уверенными , что хорошо простерилизовались.
Лучше перебдеть, чем недо....
В прошлом году закатала помидорки по вашему рецепту, вышли просто обалденные, все были в восторге 😍😁😁 ели с удовольствием😊☺ и в этом году тоже по вашему рецепту буду закатывать, теперь это мой любимый рецепт ❤ Спасибо вам ❤😘
Бред(помидоры вареные
заколебали с этой кислотой.где вы её берёте????????????????????? везде уксус 9 %-ный.бракую рецепт
Я тоже говорю что это бред с кислотой
@@ИгорьКокин-с7й эсенция продаётся во всех магазинах, где и уксус.
@@ЖаннаКирсанова-п9ж а зачем ее покупать?Уксус есть для этого...
Я только кислотой уксусной пользуюсь....а продают ее во всех магазинах!
@@ЯсУрала-з7ы Доброе утро.Вы обратите внимание на комментарии по поводу кислоты.Вас мало....только 9% и точка