Bolu kukus mekar super lembut anti gagal
Вставка
- Опубліковано 26 лип 2024
- Assalaamu alaikum, kali ini saya akan membuat dan berbagi resep kue bolu kukus mekar super lembut anti gagal
Cara membuatnya sangat mudah dan insya allah akan sukses selama bahan yang dipakai masih bagus begitu juga dengan teknik pembuatannya sesuai. Adapun Resepnya sebagai berikut :
BOLU KUKUS PANDAN MEKAR
BY: Aini's Gallery
Recipe Source : Tintinrayner
Bahan :
100 ml santan
100 ml Jus pandan
(Jika tidak punya jus pandan, santannya 200 ml dan tambahkan pasta pandan)
200 gr gula pasir
¼ sdt garam
2 Butir kuning telur
40 gr gula pasir
¼ sdt baking powder
½ sdt soda kue
250 gr terigu protein sedang
100 ml minyak goreng
Hasil 10 bolu
Adapun cara membuatnya bisa lihat divideo. Simak videonya sampai agar tidak salah dalam proses pembuatannya. Jika suka resepnya, video ini bisa di share agar teman yang lain bisa tahu juga resepnya. Jangan lupa subscribe, like, coment channel youtube Aini’s Gallery dan tekan loncengnya juga, agar tidak ketinggalan video terbaru dari kami. Terima kasih and happy cooking.
TAG :
Bolu kukus, bolu kukus mekar, bolu kukus pandan, bolu kukus anti gagal, bolu kukus mekar dan lembut, bolu kukus mekar tanpa soda, bolu kukus santan, bolu kukus mekar santan, resep kue, resep kue terbaru, resep kue basah, resep kue basah terbaru, resep kue kekinian, resep kue viral, resep kue tradisional, kue jajanan pasar, resepi, resepi kek, bolu kukus mekar Aini’s Gallery, bolu kukus mekar pandan, donat empuk dan lembut,
#Bolukukus
#Bolukukusmekar
#Resepkue
#Resepkuebasah
#Resepikek
cantik banget bolu kukus pandan nya bun
Terima kasih, semoga bermanfaat
Kelihatan lembut banget👍
terima kasih ❤
Betul2 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Aini s gallery.. trmksh resep bolu kukusnya smg br mangpaat..
Sama2...selamat mencoba, moga sukses
Wa alaikumussalaam wr wbr trimakasih ya mbak sudah membagikan ilmunya kepada kami semoga mbak sehat dan sukses panjang umuur dan banyak rezeqinya dan selalu dalam lindungan Alloh di manapun mbak berada Amiiin Allohumma Amiiin ailofyou 😊😊😊❤❤❤
Aamiin, doa yang sama buat mba dan keluarga 🙏
Mantap sekali kak 👍👍👍 tampilannya cantik 👍👍👍👍
Terima kasih, semoga bermanfaat
Wooww... mekar sempurna bunda... cantik sekali... 👍👍
Semoga bermanfaat 👍
2@@AinisGallery
Bolu kukus pandan enak dan lembut..
Terima kasih, semoga bermanfaat
Pasti enak bangat
terima kasih, insya allah rasa kuenya enak
Mantul mekarnya
Terima kasih, semoga bermanfaat dan sukses buat kita semua
resepnya mantul.. punyaku mekar sempurna.. aku pake warna full pandan.. harum banget..👍
Terima kasih sudah recook, moga sukses selalu
Mksh ya kak..resepnya..moga lancar sllu
Semoga berhasil ya
Sudah coba Bun kue mantul
Terima kasih sudah recook, semoga sukses selalu
Bun klu pakai tepung Cakra hasilnya agak bantet tetep mekar sih tp gk mekar amat
Suka kak cantik banget ,izin resepnya saya pake ya kak..
Silahkan...semoga bermanfaat
@@AinisGallery terimakasih kk
Wahh bolu kukusnya mekar sekali😍,pasti rasanya enak banget👍👍
Iya mekar sekali...👍👍
Wah mekar,sekali
Sangat bagusss
Terima kasih, semoga bermanfaat
mantap
terima kasih ❤
Aku udah coba bun,alhamdulillah hasilnya cantik banget,mekar & lembut
Aku pakai cup kertas ukuran agak pendek dpt hasilnya 17pcs
Alhamdulillah, turut senang jika berhasil. Moga sukses selalu buat kita semua
@@AinisGallery aamiin 🤗
Bagus resepinya tak pakai SP tapi mekar sempurna
Iya, yang membuat mekar karena baking powder dan soda kuenya
@@AinisGallery mantap mbak terima kasih ye berkongsi resepi..salam dari Malaysia 🥰
Assalamu'alaikum ....
Terimakasih mom untuk resep bolu kukus pandannya, kebetulan saya juga pake endapan daun pandan yg dicampur daun suji .....
Sayang g bisa kirim gambarnya ....
Sama2, semoga bermanfaat...ditunggu kiriman fotonya ke
FB : facebook.com/sitti.nuraini
IG : instagram.com/sittinuraini
Saya udah nyoba bun hasilnya bagus banget...
Wah turut senang jika berhasil dan suka kuenya...moga sukses selalu
bunda itu cinta oake yang ukuran berapa
Asslm..
Bunda klw juice pandannya dikombinasi dgn susu cair ..aturan nya ttp 100 ml..
Bisa ndak bun?
Kue nya cantik sx ,mw coba bunda..
Terima kasih..sukses sll🤲🙏
Iya takarannya tetap 100 ml, selamat mencoba semoga berhasil
Bund pas kocok kuning telur sama gula pasir itu sampai gulanya larut ya...pas saya kocok kuning dgn gula pasir..lama sekali gulanya larut bund jadinya sampai telurnya berwarna pucat aja...
Kalo gula belum larut semua, cukup hingga telurnya pucat saja, cuma hasilnya mungkin agak sedikit berbeda saja, tapi kalo tekstur tetap lembut. Sedikit saran, jika butiran gulanya besar boleh di blender sebentar atau pilih gula pasir yang butirannya agak halus
TDK pakai seperti kok bisa mekar bagus sekali y bun
Terima kasih
Terimakasih bund resep... hasil nya mekar 😀 ...saya mau tanya klu sudah matang mekar dan besar dan klu sudah dingin kecil..emang gitu ya bund..
Ga mba....hasilnya tetap besar seperti halnya baru dikeluarkan dari kukusan. Sedikit saran, lebih bagus kalo pakai baking powder double acting...
@@AinisGallery saya sudah pakek baking powder double acting bund...pas keluar dari kukusan mekar pas dingin tetap mekar tapi kecil lagi dikit bund
Baking powder yang biasa apa yang double acting?
Saya pakai yang double acting (hercules)
Itu gak pake sp atau fermipan bund?
Ga bund...cuma pakai soda kue dan baking powder yang double acting
Maaf Mbak takaran tepungnya brpa ya
Pakai santan kara boleh bun?
Iya boleh...
Ass.klau pake baking powder biasa bisakah dan ukurannya brapa.
Kayaknya bisa saja takarannya ditambah 2 kali lipat. Tapi untuk soda kue tidak boleh di skip ya
Saya bikin gagal terus bund..
Kalo gagal terus kemungkinan penyebabnya dari bahannya. Pastikan soda kue dan baking powdernya masih baru, dan lebih bagus lagi kalo pakai baking powdee double acting
Hasilnya bau amis ga bun ..soalnya kalau bolu mekar pasti amis bau telor
Kalo menurut saya sih ga amis, malah aroma pandannya lebih dominan
Mau tanya 100 ml jus pandan berapa lembar ya bunda daun pandannya?
Terima kasih bunda sdh berbagi ilmu resep kuenya...
Sekitar 7 lembar daun pandan tambahkan sedikit air baru blender
@@AinisGallery Alhamdulillah... pertanya'an saya dijawab walaupun saya telat mampir kesini...terima kasih banyak bunda...smoga Allah swt membalas kebaikan bunda...
Jus pandannya dari daun pandan yang diblender ya kak
Iya, kira2 10 lembar daun pandan kemudian tambahkan sedikit air lalu blender lalu saring dan peras
Kak mohon bantu jawab., Kalau pake pasta pandan di campur santan kara 200ml harus di rebus juga ya..?
Agar bolunya tidak cepat basi, lebih baik di rebus dulu.
@@AinisGallery baik kak.,
Kalau untk Pasta pandan'a berapa sendok teh dituang jika pke santan kara 200ml
Cara mencampur tepung tanpa dinekaer bisa kan bun
Iya bisa...👍
Bun mau nanya, habis masukin tepung dan air pandan na kira" Di mixser lg brp menit ya, dan adonannya ampe kental berjejak ya bun?
Setelah tepung dan air pandan sudah dimasukkan, mixer adonannya hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada lagi tepung yang bergerindil.
bun soda kue nya ama boking powder merek apa bun bls
Maaf soda kuenya saya kurang tahu merknya karena saya beli di toko bahan kue yang diecer (ditimbang saat mau di beli) kalo baking powder saya pakai yang double acting merk herkules (kemasan kaleng kecil)
Minyak goreng apa boleh diganti dgn mentega cair
Maaf belum pernah coba pakai margarin, jadi belum tahu hasilnya apakah akan sama jika pakai minyak
kalao mau ganti warna bisa bun .
Iya bisa...jus pandanmya diganti santan saja kemudian tambahkan pewarna sesuai selera
Ini sebener nya resepnya mirip bolu kukus gula merah ya bun cuma gulanya aja yang beda ya .
Ini resep jadi brapa biji bunda
Jadinya 10 bolu mekar
Ijin bertanya bun, klo gk pke jus pandan pke santan instan 1bks dsertai air 200 ml kahh? Bru dksih pasta
Kalo pakai santan instan 65ml ditambah air 135 ml jadi total 200 ml
Bunda....punya saya ada minyaknya yg ngendap dipantatnya...
Padahal pas masukkan minyak sudah saya ngaduk dgn spatula...😭
Maaf mungkin masih ada minyak yang belum menyatu dengan adonan
Cetakannya harus dari plastik ya bun?
Ga musti plastik, boleh pakai cetakan lain tapi harus yang bolong2 khusus cetakan bolu kukus
Halo Bun, takaran sendok yg dipakai itu brp ml ? Ambigu nih dgn takaran. Mohon dibantu jawab. Terimakasih
Gk pakek sp y bun ?
untuk resep bolu kukus ini memang ga pakai SP sebagai pengembang tapi baking powder dan soda kue
Tahan berapa hari bun?
Paling sehari disuhu ruang dan bisa dua hari jika disimpan dikulkas
Pengen coba resep nya pake soda kue....ku bikin beberapa kali pake sp selalu gagal ga maksimal.makasih resep Nya...
Sama2 selamat mencoba moga sukses
Knp setelah matang wrn bolunya berubah agak kecoklatan ya
Mungkin pengaruh dari bahan yang dipakai, apakah rasanya agak pahit, kalo agak pahit kemungkinan dari soda kuenya.
G ush di di yam .kn dulu mbk?
Iya..ga usah didiamkan
Knapa ga. Pernh mkr bikin pusing ngbison bahan pengen ada bhan yg siap pke
Bun klo pakai santan dr kepala tetap yah 100 ml
kenapa klu sy bikin atas nya mekar tp bawah ny msih keriput .. kurang apa ya.. ngukus ny jg ga kebanyakan air ..
Kalo sudah sesuai resep kemungkinan ada bahan yang kurang maksimal, terutama baking powder dan soda kuenya
Bun mixerx brp menik
Kalo resep ini cukup dimixer hingga gula larut kalo sudah larut bahan yang lain sudah bisa dimasukkan
Bun santan insant ap santan biasa....
Bisa pakai keduanya, asal takarannya sama. Kalo pakai santan biasa lebih bagus kalo ambil santan perasan pertamanya agar santannya kental
Sy buat kok mekarny cm trbelah doang ya bun.
Mungkin ada bahan yang kurang maksimal fungsinya teruma baking powder dan soda kue, usahakan pakai yang kwalitas bagus ya
Bpx merek apa bun ?
Saya pakai baking powder double akting merk hercules
Trima kasih resepx bun
Santany mana
Santannya dimasukkan diawal dan dimasak bersama jus pandannya bisa lihat di menit 1:27
maaf kk,knp pake minyak ya?
aku prnh buat,dapat resep dr temen tp ngga pake minyak..
manfaat di kasih minyak biar apa ya kak? 🙏🙏
Biar teksturnya jadi lembut tidak seret. Biasanya resep yang tidak pakai minyak resep yang pakai SP dan harus di mixer hingga mengembang.
brrti kalo adonan yg dimixer pake sp,ngga boleh di kasih minyak ya kk,atau boleh juga ya di kasih minyak biar lembut juga kk 😌😊
bun, santan bisa diganti susu apa tidak?
Bisa saja, cuma akan berpengaruh ke rasa tapi hasil tetap sama
@@AinisGalleryrasanya lebih enak yang pakai susu atau santan bunda?
Cantik bgt ...cara ngocokny g SMUA d campur y kk ..g PKAI metode all in one
Iya...ga pakai metode all in one, tahapnya sesuai di video
Aku buat pertama bagus. Ke dua ke tiga dn ke empat gagal total. Bantat. Sebelnya minta ampun
Karena sudah pernah buat dan berhasil tapi selanjutnya gagal berarti proses dan resep sudah sesuai, Mungkin yang membuat gagal dari bahan yang dipakai. Tetap semangat ya 👍
Tahan berapa hari bun?
Karena pakai santan, jadi ga bisa tahan berhari2 paling lama sehari saja, bisa bertahan dua hari jika disimpan dikulkas
Maaf Mbak takaran tepungnya brpa ya
Tepungnya 250 gr, resep lengkapnya bisa lihat di deskripsi