Запуск линии производства творога 3хТИ2500

Технология производства творога по интенсивному способу полностью из натурального молока. Была установлено 3 творога изготовителя с автоматической системой управления, трубчатый охладитель с сыворотка отделителем. 89132132758 Геннадий Владимирович

[@user-eb2ge4fh8m]

🤝🇦🇿👍

[@Vmfvlk]

Творог комкуеться. Так должно быть? Или это недочёт закваски?

[@user-nc3gn4xs6t]

Видео запуска производства. После выравнивания технологии, творог стал более рассыпчатее и однороднее.

[@user-nc3gn4xs6t]

Вы делали традиционный кислотный творог. Это творог сычужно - кислотный.

[@Vmfvlk]

Да с таким не работал. Ну желаю вам процветания! И вкусного творога!