저랬던 가게가 솔루션 이후 사람의 눈빛도 바뀌고 초심 안잃도록 그렇게 노력하셔서 노력하면 바뀔 수 있다는 걸 증명하심.. 지금도 같은 가격에 초심 안잃고 운영중이신데 그 가격으로 운영이 되시나요.. ㅠㅜㅠㅜ 6000원짜리 덮밥집 요즘 없어요. 7000원으로 올리세영...
아니 응원하는 마음 자체는 나쁜게 아닌데 아무리 저 사장님한테 분노하셨어도 그렇지 왜 답글다시는 분한테 그러세요... 잘못은 사장님이 하신 것을 그것도 좋은 말로 충분히 할 수 있는 말을... 두번 응원했다간 살인나겠어요... 알지도 못하는 사람한테 지랄발광이며 저놈 엄마가 무슨 경우입니까
쌀국수집 나만아는 맛집 느낌으로 갔었는데 최근에 마감도 일찍되고 가보질못하네요 프로그램 나온건 좋지만 한편으로 그식당 갈수가없으니 속상하기도하고 개인적으로 쌀국수집 쌀국수는 기름기가적고 채소육수냄새랑 깔끔함이 다른 쌀국수랑 달라서 자주갔었고 반미샌드위치는 포장해서가져가고 깜프엉인가 그 고기랑 밥이랑 나오는 메뉴도 맛있었는데 퇴근하고 가서보니 못먹는데요 저집 사장님 노력많이하시는게 음식에 티나던데 앞으로 더 잘되셨음 좋겠고 전처럼 편하게 가서 먹긴 어렵겠지만 다시 꼭 가고싶네요
@풋매 상권이 안좋아서 그럴 확률도 있긴 함. 저 뭐시여 포방터 돈까스도 정말 맛있고 정성 많이 들어가 있고 청결도 정말 신경 쓰시는거 같은데 골목식당 나오기 전에는 그렇게 장사가 잘된다 할만한 집도 아니였음. 상권이나 위치에 따라서 성장이 안되는 가게들도 있는건 맞는 말 같음
적어도 먹는장사를 하려면 대학전공까진 아니더라도 남에집 식당 바닥부터라도 적어도 삼년은 배우고 창업을 해야지 경험도 준비도 없이 엄마 아빠돈으로 가게 차려서 유튜브 인터넷으로 레시피 보고 장사하겠다고 하는건 진짜 하루라도 빨리 망해서 도태돼야 하는데 워낙에 호구들이 많은 나라라 그런사람들도 어지간한 월급쟁이들 만큼은 버는 구조라 그냥 자영업 기반 자체가 애초부터 잘못된 나라임
![더 이상의 빌런은 없다! 변화 중인 등촌동 3주차 요약ZIP [골목식당_BackStreet | SBS 210224 방송]](http://i.ytimg.com/vi/EgfkiUwoccI/mqdefault.jpg)
![더 이상의 빌런은 없다! 변화 중인 등촌동 3주차 요약ZIP [골목식당_BackStreet | SBS 210224 방송]](/img/tr.png)
![😎을지로처럼 올드하면서도 힙한 골목이 될지?!🤙 부천 카센타 골목 1주차 요약 [골목식당|SBS 210512 방송]](http://i.ytimg.com/vi/hrALz3keyX4/mqdefault.jpg)
![[백종원의 골목식당] '장사의 기본부터 솔루션! 동작구 상도동 하와이언 주먹밥집' / 'Backstreet' Special | SBS NOW](http://i.ytimg.com/vi/ZNOExo_FD3E/mqdefault.jpg)
자 이제 시작이야~ 솔루션~💡
내 꿈을 위한 여행~ (2주차! ✌️)
걱정 따윈 없어 (없어 🙅)
백종원과 함께니까! 👨🍳
자기가 자기껄 고정하시네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이건 ㄹㅇ 광기인데...
걱정이왜없어 진짜
나 암걸리면 스브스에 청구한다
연어집같은 빌런들은,,좀 빼라고요
아 왜그래 진짜
몰라서 안하는거랑 귀찮아서 안하는거랑은
다르지...
말마다 핑계에 거짓말에 저건 아는데 안하는거지
이게 뭐하자는거야
언제나어디서나스브스가곁에있어
조미료 모르는집 청소안하는집등 수없이나왔는데
온수설치안한건 최초다 one top
어디서 자꾸 이런 집만 골라오냐 ㅋㅋㅋ 이번 편이 진짜 레전드네
진짜 글안다는데;; 연어집사장님은 그냥 성격이 단순업무 보는 편의점이나 공장 가서 단순반복업무 보시는게 나을거같음;;
편의점 공장은 안써줌.. 자영업은 차려서 망하기라도하지ㅋㅋㅋㅋㅋ
저런 사람들은 편의점 전산도 제대로 처리못함
편의점 은근히 빡센대, 혼자 하는거라서 시간 배분도 잘하고 빠릿빠릿 안하면 순식간에 매장 개판됨
맞는말임
저랬던 가게가 솔루션 이후 사람의 눈빛도 바뀌고 초심 안잃도록 그렇게 노력하셔서 노력하면 바뀔 수 있다는 걸 증명하심..
지금도 같은 가격에 초심 안잃고 운영중이신데 그 가격으로 운영이 되시나요.. ㅠㅜㅠㅜ 6000원짜리 덮밥집 요즘 없어요. 7000원으로 올리세영...
저기 넘 조아요
쌀국수집은 잘됐음 좋겠다
연어집은.. 닫는게 맞다
아니요
닫는게 맞다
@@희정-x5q 마자요
제발 닫자
@@쀠-y8s 안닫아도 된다
연어집 눈을 저렇게 뜨니까 나도 저렇게 뜨게 되는거같음 =_ =
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
8:14 아니 여기가 우리집이유? 개터졌네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
추어탕집이랑 쌀국수집은 열심히 하고 노력하는 모습이 뚜렷하게 보이는데... 연어집은 핑계에 거짓말치는 거밖에 모르겠네요. 설령 아무리 맛이 뛰어나고 가성비가 좋더라도 위생상태가 저러면 가기 싫어질 듯;;
웅원합시다
@@희정-x5q 개 발광을 쳐 하고 자빠졌네 니가 그럴수록 더 안가
@@희정-x5q 뭐 저놈 엄마임? ㅈㄴ쉴드치네
아니 응원하는 마음 자체는 나쁜게 아닌데 아무리 저 사장님한테 분노하셨어도 그렇지 왜 답글다시는 분한테 그러세요... 잘못은 사장님이 하신 것을 그것도 좋은 말로 충분히 할 수 있는 말을... 두번 응원했다간 살인나겠어요... 알지도 못하는 사람한테 지랄발광이며 저놈 엄마가 무슨 경우입니까
@@raspberry8944 저 정도는 좋은 말로 하면 절대로 안 고칩니다
5:10 백종원한테 죄송할께 아니라 손님들한테 죄송해야지..ㅎㅎㅎ
이런 빌런이 있어야 골목식당을 보지 ㅋㅋㅋ
이런 양반들까지 지원금을 줘야하는게 맞나싶다
저걸로 모든걸 판단할수없지만 왠지 연어집은 원래대로 돌아갈듯 싶다
쌀국수집 나만아는 맛집 느낌으로 갔었는데 최근에 마감도 일찍되고 가보질못하네요
프로그램 나온건 좋지만 한편으로 그식당 갈수가없으니 속상하기도하고
개인적으로 쌀국수집 쌀국수는 기름기가적고 채소육수냄새랑 깔끔함이 다른 쌀국수랑 달라서 자주갔었고 반미샌드위치는 포장해서가져가고 깜프엉인가 그 고기랑 밥이랑 나오는 메뉴도 맛있었는데
퇴근하고 가서보니 못먹는데요
저집 사장님 노력많이하시는게 음식에 티나던데
앞으로 더 잘되셨음 좋겠고 전처럼 편하게 가서 먹긴 어렵겠지만 다시 꼭 가고싶네요
마자여 찐쌀국수 매니아분들께는 몰라도 저도 너무 맛있게 먹었어서 생각나는 맛이었어요. 바뀌면 바뀌는대로 또 아쉬울듯 ㅎㅎ
아 저도요 저집에서 젤 맛있는건 반미
였는데 ㅠㅠㅠ 이제 국수만 하나봐요
아씨 여기 우리엄마가 좋아하던 쌀국수집인데 이제 못가겄네ㅜㅜㅠ
소중한 영상 감사드립니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 김성주 조곤조곤하게 팩트로 묵직하게 날리네
이런방송은 많은식당업주들이 봐야 하쥬우~~단순예능방송이기 보다
저런상황을 많은요식업종에서 보게되고 더많은 업주들이 깨우치고 반성하는 계기가 되는 겁니다 ~~
추어탕집은 몰라도 열심히하려고하고 배울려는게 보이시나보다 백종원님이 뭔가 애정가지거 제대로알려주려고하시는거같음
덮밥집 아재 핑계대는거 습관이오.... 그 버릇 고치는거 참 힘들것입니다 그냥 요식업 포기하는게 맘 편하오
연어집 사장님은 눈빛이 이미 흐리멍텅해요 뭘해도 그냥 대충대충 건성건성...나도 저런 눈빛이 되지 않도록 잘살아야겠다고 반성해봅니다
11:50 우리는 이렇게 빨간 바가지도 끓여 먹고 있었네요
야 솔직히 나무판떼기 피스박힌걸 모르는게 말이되냐?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ시발 거 들었다놨다 들썩들썩만해도 알겠구만ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ저러니 해봤다느니 뭐니 다 거짓말같네
쌀국수집사장님 엄청노력하시네 잘되셨음좋겠다
사실 이 골목 아는 곳인데 좀 뜬금없이 주택들 사이에 있는곳이고 배달전문 가게도 많은 곳인데 굳이 여길? 솔루션한다는게 의문... 제작진들 혹시 일부러 빌런찾기 하시나?
백종원이 맨날 말하잖아 배달 안하는 가게도 많을테고 저렇게 몇몇집이 나오면 자연스레 그 골목전체의 활기가 살아난다고 그게 목표라고
닦긴햇지만 안닦이더라 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ🤛
8:06 얼마나 어이없고 오죽하면 백쌤이 사장님 이라안하고 선생님이라 부르겠노...
연어 저 빌런....참...
응 욕허는개 좋냐?
@@희정-x5q 욕쳐먹기 싫으면 기본적인 최소한의 위생은 지키라고
다른 직종도 아니고 요식업인데
홍탁이 사람도 바뀔 수 있다의 거의 유일한 표본이지
접어라 진짜 아오 위생 기본도 안되어있어 짜증나네.
온갖 댓글에 쉴드 치고 다니는 쉑기 하나 보이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 부모님이세요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정답!!! 남궁희정!!
@@조이-h6g 가족인듯 ㅋㅋ아님돈빌렷거나
인선님 머리 바꾸니까 더 이쁘시네
자자 천천히 지켜봅시다 악플달지말고
ㅋㅋ관심병사가 2년동안 갈굼받는다고 사람될것 같지???
방송 한달동안 욕먹는다고
사람안됨
적절한 예시다
하...남욕허지마
남궁희정님 혹시 부모님 이세요?
저는 마음에 안차고 싫은게 있어도 절대 악플달지 않는데 사람들은 참 쉽게 악플을 달고 남을 아프게 하는 것 같아요
동의해요
글도 열심히 하려고 하니 응원할게요.
배신 때리지만 마세요.
진짜 장사 안되는 집은 다 이유가 있음
꼭 그렇지도않아요 맛도좋고 위생도 좋은데 안알려져서 안되는곳도 많아요
@풋매 상권이 안좋아서 그럴 확률도 있긴 함. 저 뭐시여 포방터 돈까스도 정말 맛있고 정성 많이 들어가 있고 청결도 정말 신경 쓰시는거 같은데 골목식당 나오기 전에는 그렇게 장사가 잘된다 할만한 집도 아니였음. 상권이나 위치에 따라서 성장이 안되는 가게들도 있는건 맞는 말 같음
@ENG SUB MAKER 은근 있음 그런 집들은 알려지자 마자 대박나지 근데 알려지기 전에는 손님이 없어서 접기 직전 까지 간 곳도 있음
저기 아는 골목인데 추어탕집이랑 쌀국수집 가보고 싶네요
연어집 같은 곳은 냉정하게 그냥 망했으면 좋겠다 저따구로 파는게 말이되나
안망할듯.. 개돼지들이 가주니까
@김기범 쥐도 거르는 위생ㅋㅋㅋㅋ
인정 못함
@@희정-x5q 니는 도대체 뭔데 쉴드 치고 다님 ㄹㅇ ㅋㅋ
@@hermesjh1216 관종
애비가 죄인이야 뭣하러 아들보고 식당이나 해보라고 해서는 ㅋㅋ 별로 관리 안하고 걍 내비둬도 크게 상관없는 문구점이나 인형뽑기방이나...대충 물칠해서 먼지만 쓰윽 닦으면 되는...
애비라고 까지 할거있나 비판은 수용가능한 부분이지만 도넘는 비난은 하지맙시다 저게 꼴보기싫으시면 안가시는게 정답이에요 애비가 뭡니까 애비가;
점점 요리교실? 요리학원이 되가는거 같다.........
빌런이 있어야 볼맛이 나죠 씹어돌려야지 ㅋ ㅋ ㅋ
6:27 말장난...
추어탕집 사장님은 대단하다,. 요식업에 대해 아무것도 모르시던거 같은데..시어미니한테 갑자기 물려받아서 엄청 열심히 하시네요. 근데 왜 아들한테 안주고 며느리주셨대..
연어집이 너무 빌런이쥬?
저기소개쥬
@@희정-x5q 님 사장님본인이세요? 댓글마다 보이시네 ㅎㅎ
@@moonmidnights4070 그러게요 모질이티 팍팍내네요
@@희정-x5q 댓글마다 욕 쳐먹기도 힘든데 대단하다
이거 다음 동네가 강동구 길동인데 우리집앞에서 솔루션하는데 방송에 한번나가야지
사람은 고쳐쓰는거 아니랬음...
연어집 아무리 고쳐놔봤자...금방 다시 돌아갈게보임
코로나라고 장사 안된다고 징징거리는 거는 진짜 자기 자신을 돌아봐야한다. 누가 저런데를 다시 찾아갈까
적어도 먹는장사를 하려면 대학전공까진 아니더라도 남에집 식당 바닥부터라도 적어도 삼년은 배우고 창업을 해야지
경험도 준비도 없이 엄마 아빠돈으로 가게 차려서 유튜브 인터넷으로 레시피 보고 장사하겠다고 하는건 진짜 하루라도 빨리 망해서 도태돼야 하는데
워낙에 호구들이 많은 나라라 그런사람들도 어지간한 월급쟁이들 만큼은 버는 구조라
그냥 자영업 기반 자체가 애초부터 잘못된 나라임
남에집이 아니라 남의집
도태돼야가 아니라 도태되야
@@조이-h6g 저기..도태돼야가 맞습니다.저 원래는 맞춤법 지적하는 사람 제일 싫어하거든요.보면 배움이 부족하거나 그런쪽에 컴플렉스 있는 사람들이 보통 글의 본질보다는 맞춤법지적질을 하더라구요.그럼에도 불구하고 지적하는 이유는 어처구니가 없어서요.....
연어가 왜 연어가 됐는지는 쉴드글 꼬라지보면 나옴 딱 유유상종
저거 살릴수있는 방법은 하나다.
백종원 직영점 하나에 꽂아줘서
맨밑 주방 알바로 6개월 굴리고나서 본인이 판단하게 해야된다.
버티면 솔루션 줄지말지 결정하는거고, 못 버티면 방송 통편집 하는거고
연어집은 진짜 그만둬라
당신이나
@@희정-x5q 니 저기 사장이노?ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@희정-x5q 병
ㅋㅋㅋ지집인가보내ㅋㅋㅋ극혐
백사님 앞으로는 안될집은 하지마라 지저분한 음식 인간이 테스트 대상도아니고 참 까깝하다 먹는거가지고 장나치는놈들 집에서나 먹으라그래
틀
혹시 경계선인가?
댓글 한개는 못참지
평범한 사람은 문제가 생기면 해결할려고 하지만
병신은 문제가 생기면 핑계만 찾는다.. 먼 말만 하면 옆집 핑계 시간없어서 손님 없어서..
집에서 놀고 있는게 한심하니까 아버지가 식당이라도 해봐라 라고 한게 연어 덮밥집.. 평소에 정신상태가 글러 먹었으니 가게도 망해가는거고.. 어쩌랴.. 더 손해보기 전에 빨랑 폐업하시길...ㅠ
대청소를 했다는데, 도대체 뭘 했다는건지, 진짜 둔하고 재능도 없고 감각도 없는 사람
음식 좋아한뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
변명 대답하는게
딱 이등병 첨 들어왔을 때 하는 대답인데 저건.......
연어사장님
학교다닐때
맨 앞자리는 아니고..
그렇다고 맨뒤도 아니고...
앞에서 한 두세번째 줄 구석에 앉아서
일본애니 보고있을 관상...
우리동네다
졷ㅎ용
@@희정-x5q 좀 조용히좀 하라고
연어 사장의 닦은기준 = 대충 행주에 물묻혀서 한번 훑고지나가면 청소끝
골목식당 나오려면 최소한 기본은 하고 나와라..혼날꺼는 혼나고 아무리 핑계를 대봤자 더 꼬인다는걸 모르네..나는 끈적끈적한거 못보는데 연어덮밥집 사장님은 대단하네..
문제 있는집 보면 핑계가 한 사연이다
군대에서 청소 안해봐냐? 공익이냐?
저런놈이 현역가서 뭐하냐. 안그럼? 맨날 쳐맞고 위에 꼰지르기나 하겠지
관상은 과학이다 관상학적으로 눈이 너무 안좋다 초점도없는것같고 핑계만찾고 까비...
돈까스집 알바할 때 기름때 닦아봐서 아는데 저 정도는 물청소도 아니고 더러운데 물걸레로 대충 닦은정도임.
상식적으로 하루아침에 안닦일 물건들을 마트가서 클리너사와서 닦는게 맞지 매일닦았다는 핑계를 왜치냐
ㄹㅇ 맨날 관상이 어쩌고하는 방구석 관상학자들 지건 날리고 싶네
사람 얼굴 가지고 그러는거 아니다
모자란 사람들아 만약에 저 사람이
ㅈㄴ 잘했으면 와! 장인정신 이라겠지
ㅋㅋㅋㅋ
주방 조리대에 나무 자재는 뭔 생각일까...
.❤
위생적으로 이런 집은 두번 다시는 장사하면
안된다..생각이라곤 1도 없는 인간..핑계는 존나게
하는것봣어 안봐도 살고 있는 집도 존나게 더럽다에 내 전재산 걸어봄..
음식장사가 아니라 식중독, 병원균 덮밥을 파네 연쇄살인마
응 니보단 잘해
@@희정-x5q 좀 잘 하고 이딴댓글 달라고
잘 했으면 이런 반응 나오겠냐?
보여지는 곳에서조차 저런다면....안 보이는 곳에선 대체 뭘 하고 사실까 궁금하네.
연어집은 그냥 포기했으면 좋겠다
응 니생각
@@희정-x5q 당신 정체가 뭐야?
@@해피비타민-w9n 연어집 사장인듯
사업자등록증은받았는지
받았으면위생교육받았을텐데
숙지도안하고한귀로듣고반대쪽귀로흘렸구만
냉장고 실리콘 행주로 닦을때 빨간 양념 묻어나오는거 개씹극혐인데;;
연어집은 딱보니까 있어보이려고 일식 선택했네 백종원 오니까 안하던짓 요리 이쁘게 담으려고 시간 다날리고 (평소에 고객한테 나가는 음식은 퀄리티 떨어져서 나가겠지)밥솥밥은 안저어놓고
백대표가 아구창을 날려도 할 말 없음
변명 꼬박 꼬박하는거 보면
핑계는~
희정이 뭐니..??
연어 애미 되시는 분인가 ;;
냄궁희정 연어빌런이거나 지인인가보네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
인수받을때부터 저 상태였다는거아님?
그럼 넘겨준 인간도 관리안했다는거네 ㅋㅋ ㄹㅈㄷ
음식장사하면서 기본적으로 위생이 안된 곳이 참 많네
배달음식점보다 더 더러운
가게요
저 아저씨 아무 생각이 없어
더러우면 치우는게 기본아닌강?
연어집은 능지가 좀 낮은거 같은데..사고나것다 접어라 진짜
니나 유튜브 보지말고 생각을 접어
@@희정-x5q 당신 모자란짓 마지마셔 그럴수록 사장님욕보이는겨
@@희정-x5q 어머님이신가 보다... 자식을 왜 그렇게 키우셨어요
젊은이의 양지
연어집은 맛을 떠나서 불결하고 비위생적일거같음 아;;ㅡ 그리고 대답하는거 들어보면 진짜 알고있는게 거의 없고 홍탁집아들 초창기버젼같네
ㅋㅋㅋㅋ딴거보다 이쑤시개로 닦았다는게 말이 되는건갘ㅋㅋㅋ그건 파내는거지 벽 곰팡이 이쑤시개로 백날 문질러봐라..
일머리도 없고 센스도 없고..
섹스도 안햇겠지
사이버 관상에 이어 관심병사에 무슨 초능력 가진 애들만 있음? 비판을 해야지 비난을 하네ㅋㅋ
ㅇㅈㅋㅋㅋㅋ
쎄요 아줌마, 김치찌개 아줌마, 이대아줌마도
첨엔 다 착해보였지ㅋㅋㅋㅋㅋ
감자탕집 아들, 카레집은 못할줄 알았는데 의외로 잘했고요. 무분별한 비난댓글이 너무 많은것 같아요.
진짜 관상충들 ㅋㅋ 관상이랑 실제 모습이 일치하는 사람은 기억에 각인되고 아닌 사람은 잊어버려서 관상이 전부 맞는 것처럼 착각하는거지 무슨 맹신을 하고 있음 ㅋㅋ
백종원의 바른나라 운동본부 안되게 출연자 선정 좀 잘 해라;;;
덮밥집사장 어디 정신적으로 아픈거아녀??
경계성 지능장애임
깨진거 유리조각이라도 들어가서 사람 죽었으면 어쩔라고 그랫지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
추어탕 한그릇에 미꾸라지 2.3마리ㅋㅋ
미꾸라지 목욕탕이네
관상은과학이네
연어집 그냥 듣지 자꾸 한마디씩하는거 좀자제하지..
너도
@@희정-x5q ㅋㅋ 덮밥집 가족이신가
@@희정-x5q 모질이면 착하기라도 했으면ᆢᆢ
1분전