ステーキにもなる！？作り置きも出来る大根使い切り術をヴィーガン歴39年の著者が実演
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- Опубліковано 18 вер 2024
- 本日紹介したレシピは、大根ステーキ、乱切り大根のゆずしょう油マリネです。
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大谷ゆみこチャンネルにようこそ！
このチャンネルでは体と心の免疫力を高め､美と健康を手に入れて輝いて生きるための食と生き方の情報を発信しています。ヴィーガン歴３９年、おいしい日本型ヴィーガン未来食つぶつぶで日本から世界を健康にするプロジェクト推進中です。応援よろしく！
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書籍：
「完全菜食があなたと地球を救うヴィーガン」垣本 充 大谷 ゆみこ（ＫＫロングセラーズ）
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☆ 大谷ゆみこプロフィール ☆
暮らしの探険家
未来食／天女の学び／小袖ドレス創始者
和語レッスン講師
つぶつぶ料理教室ネットワーク運営
株式会社フウ未来生活研究所CEO
一般社団法人 ジャパンズビーガンつぶつぶ（JVATT)創立者
1982年から生命のルールに沿ったおいしい「料理のデザイン」とワクワク弾む「心のデザイン」
という分野を開拓し先駆的な活動を続けている。
雑穀が主役の健康をもたらす、日本生まれのおいしい食システム｢未来食｣を提唱。
1995年に誕生した「未来食セミナー」のプログラムで、日本各地の何千という人びとに
家族ぐるみの健康と幸せのスキルを伝え続けている。
2007年から、女性の目覚めをサポートする天女セミナー＆レッスンを運営。
未来食の手料理の魅力と技を伝える「つぶつぶ料理教室」を全国展開、本部は東京早稲田。
暮らしの拠点は広葉樹林と７色の雑穀畑に囲まれた「未来食ライフラボ/いのちのアトリエ＠山形小国｣。
日本ベジタリアンアワード第１回ビーガン賞、第２回大賞、第３回料理家グループ賞受賞。
『大人女子は人生を食で奏でる』『未来食７つのキーフード』『つぶつぶクッキングSTARTBOOK』
『ごはんの力』『野菜だけ？』など著書多数。
日本で２人目女性初の日本ベジタリアン学会認定マイスター。日本ベジタリアン学会理事。
近著は日本ベジタリアン協会代表の垣本充博士と共著の『ヴィーガン・完全菜食があなたと地球を救う』
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それはとても美味しくてさわやかに見えます👍あなたが準備した方法はとても簡単です🧡共有してくれてありがとう🧡🧡続けてください🧡🧡接続を維持してください🧡🧡
満足感がすごいです！美味しいです！本当にステーキです！こんなに大根をいとおしく感じながら、対話しながら綾里したのは初めてです～💗
明日作ります❣️
今日作りました❗️
ヨダレが垂れる⁉️😀美味しさでした‼️家族も即完食‼️やはり大谷ゆみこ様のレシピは旨旨ですーーーー
大根とお醤油と柚子も最高❣️
これからも美味しいお料理をたくさんご伝授ください🙇♀️
料理は錬金術って素敵な言葉ですね‼️💕
ありがとうございます...
今夜のおかずが決まりました❣️
ありがとうございます😊💖💗❤️💕
やっぱり✨手がお美しい✨ですね💗
すっごく美味しかったです❣️
ジューシーで❣️
先日の残りのエリンギの頭と彩りにニラをトッピングにしてみました❣️
ステキなレシピありがとうございました😊
今回の動画を拝見して、大谷ゆみこ先生の大ファンになりました❤
これからも、色々と教えてください😂私もビーガンに目覚めて、勉強中です。先生の動画に出会えて幸せです❤