Hola dr Paracelso !! Quisiera saber porque en este licor, se agrega el azúcar diluida en agua a diferencia del licor de café que lo diluimos directo en el alcohol. Y después de cuánto tiempo desde la preparación, tendríamos listo nuestro licor. Saludos 🤘🏻
Estimados Matias, un gusto en saludarte, gracias por tu pregunta. La idea es que en cada capitulo de los licores enseñaremos distintos métodos o tecnica para preparar licores. Con variadas formas de agregar el azúcar o el dulzor preferido, además de usar en cada capítulo distintos tipos de dulzuras como mieles, azúcares, y aditivos dulces bajos en calorías. Idealmente después de mezclar todo se podría filtrar o beber de forma directa después de unas horas. Estilos y formas de como hacer un licor son infinitas pero lo más importante es como quieres hacer tu producto final, aunque también va depender de las exigencias de cada cliente. Un abrazo Hoy tendremos el estreno de un nuevo capítulo, no te lo pierdas.
hola! quebproporcion de alcohol y agua en la mezcla hidroalcoholica? gracias!!!
Hola dr Paracelso !! Quisiera saber porque en este licor, se agrega el azúcar diluida en agua a diferencia del licor de café que lo diluimos directo en el alcohol. Y después de cuánto tiempo desde la preparación, tendríamos listo nuestro licor. Saludos 🤘🏻
Estimados Matias, un gusto en saludarte, gracias por tu pregunta.
La idea es que en cada capitulo de los licores enseñaremos distintos métodos o tecnica para preparar licores. Con variadas formas de agregar el azúcar o el dulzor preferido, además de usar en cada capítulo distintos tipos de dulzuras como mieles, azúcares, y aditivos dulces bajos en calorías.
Idealmente después de mezclar todo se podría filtrar o beber de forma directa después de unas horas.
Estilos y formas de como hacer un licor son infinitas pero lo más importante es como quieres hacer tu producto final, aunque también va depender de las exigencias de cada cliente.
Un abrazo
Hoy tendremos el estreno de un nuevo capítulo, no te lo pierdas.
Creeme que no me lo perderé ! ✨
Porque no decis cuanto de alcohol lo de azucar y agua te entedi deci la cantida de alcohol
perdon no dice que cantidad de alcohol, ni de jengibre, ni muestra el filtrado. Imposible hacer así un licor. NO SIRVE PARA NADA