Cám ơn thầy ạ Mong thầy hướng dẫn e công thức Nước phở 30lít với ạ Hiện tại e đang mở quán thử nhiều công thức Mà nước phở vẫn không đc vừa ý ạ Chỗ e thích vị nước phở đậm đà ngọt 1 chút xíu ạ ❤❤❤❤
@@TuyềnBích-k2l tỷ lệ chuẩn là 1kg xương cho 4 lít nước em nhé.hoặc tùy theo em bán bình dân thì 1kg 6,7,8 lít là do em điều chỉnh, làm sao nước vẫn chất lượng mà bán lại có lợi nhuận khách quay lại em nhé
Cho gia vị bạn ko cho biết thì mình biết bao nhiêu mà cho.
Xin cho biet via vi nêm gôm nhũng gì và sô luong là Bao nhiêu
❤ cảm ơn anh
Nếu bạn nấu 15kg xương cho 150L nước thì tỉ lệ là 1kg xương cho 10L nước phải không ạ?
lúc vớt thịt ra thì a nếm nước đó có cần vớt xương ra xong mới nêm k a
Cám ơn thầy ạ
Mong thầy hướng dẫn e công thức
Nước phở 30lít với ạ
Hiện tại e đang mở quán thử nhiều công thức
Mà nước phở vẫn không đc vừa ý ạ
Chỗ e thích vị nước phở đậm đà ngọt 1 chút xíu ạ ❤❤❤❤
Có thể dùng xương bò cho phở gà phở lợn ko ạ
Cho mình hỏi, vì sao anh không nấu các loại xương khác , mà chỉ có xương ống thôi vậy ạ?
@@cuongngo8974 vì xương ông ngon hơn em à
Cho em hỏi xương bao nhiêu vậy
@@TuyềnBích-k2l em cứ tính 1kg xương nấu cho 4 lít nước dùng.rồi nhân lên em nhé
Bỏ thịt vào luộc từ đầu dc k anh hay bắt buộc phải 8 tiếng mới bỏ vào ạ
@@hungo8950 khoảng 8 tiếng là em cho vào luộc là vừa đẹp em nhé
15ky xuong150 lít vậy là 1ky xuongla15lit phải không anh
@@TuyềnBích-k2l tỷ lệ chuẩn là 1kg xương cho 4 lít nước em nhé.hoặc tùy theo em bán bình dân thì 1kg 6,7,8 lít là do em điều chỉnh, làm sao nước vẫn chất lượng mà bán lại có lợi nhuận khách quay lại em nhé
có chuyển nhượng công thức k bạn
@@TienHauPham mình có bạn nhé
Bếp điện có hao điện không anh Đông
@@TuyềnBích-k2l không em à
Em có chuyển giao công thức không em
Em có ạ
0842881993 zalo em
Minh muốn bán phở bò