Gâteau de Savoie

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 67

  • @celinefaivre1454
    @celinefaivre1454 7 місяців тому +2

    Bonsoir,
    Je viens de découvrir votre chaîne UA-cam avec vos recettes qui me font envie et que je pense tester bientôt.
    Bravo, vos recettes sont bien expliquées. Ca motive pour la cuisine !
    Bonne continuation !

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  7 місяців тому

      Bonjour Céline et merci pour tous ces compliments. Bienvenue sur la chaîne et à bientôt 👍😘

    • @celinefaivre1454
      @celinefaivre1454 7 місяців тому

      @@lacuisinedephilippe-a
      Merci beaucoup Philippe ! Vos vidéos sont vraiment géniales !
      Bonne continuation.
      Céline

  • @marie-claudewilmet4952
    @marie-claudewilmet4952 Рік тому +1

    Merci pour ton gâteau de Savoie je vais le refaire pour mes petits-enfants il a l'air délicieux merci beaucoup Marie-Claude la dame qui est aveugle merci pour cette nouvrecette merci Philippe bises Marie-Claude

  • @JeanSerien-lx9xb
    @JeanSerien-lx9xb 7 місяців тому +1

    Parfaitement expliqué c'est presque impossible de rater les recettes,vraiment bravo à vous !

  • @agnesconan2603
    @agnesconan2603 Рік тому +2

    Hummmm my god merci Phillippe .. toujours rapide éclaire miam bon week-end

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 Рік тому +2

    Hello Philippe 🤗
    Superbe beau gâteau 👍🏿
    Bon week-end bisous 😘

  • @solenee0430
    @solenee0430 Рік тому +2

    Miammmm et très belle planche de présentation 😊

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Hello merci beaucoup. C'est vrai qu'elle est belle cette planche ! Bisous😘

  • @elisabethkreber5501
    @elisabethkreber5501 Рік тому +1

    le gâteau de Savoie,je connais..étant petite,ma mère faisait ce gâteau chaque semaine le jour sans école.je le trouvais sec..perso,je le ferai sans monter les blancs,car avec,je le trouve spongieux ou alors,il faut l accompagner .avec une crème anglaise ou pâtissière faite maison....merci Philippe..bises😘

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому +1

      Bonjour Elisabeth, en effet la texture très aérienne peut être déroutante et le rendre sec mais c'est ce qui fait sa force. C'est un gâteau à tremper ou à imbiber, avec de la mousse au chocolat c'est vraiment délicieux ! Bon week-end Bises 😘

  • @francoisedigiorgio1512
    @francoisedigiorgio1512 Рік тому +1

    Super une recette que je n ai jamais faite je vais l essayer merci bon week-end 👍👍👍💋💋💋

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Salut Françoise, tu vas adorer car ce gâteau est si léger ! Bon week-end 😘

  • @snsn8333
    @snsn8333 Рік тому +2

    Super, vais essayer de faire ce gâteau 🥧
    Merci.

  • @LilyCathy
    @LilyCathy Рік тому +2

    Tellement simple. 🤩😊👍👏

  • @marie-annetafraoui7750
    @marie-annetafraoui7750 Рік тому +1

    Merci pour cette recette; à tester très vite.

  • @martinefaessel4290
    @martinefaessel4290 Рік тому +1

    Super cette nouvelle et délicieuse recette qui tombe à pic ce week-end, je vais ajouter des zestes d'orange !😋😊 merci bcp

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому +1

      Avec plaisir 😊 Excellent choix les zestes d'orange ! Bon week-end 😘

  • @eliane96897
    @eliane96897 Рік тому +2

    Mmmmm super recette , j’adore le gâteau de Savoie si doux . Merci , bon week-end 👍🤩

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Merci Eliane, bon week-end 😘

    • @eliane96897
      @eliane96897 Рік тому +1

      @@lacuisinedephilippe-a merci à vous de nous accompagner chaque week-end, en dégustant vos supers recettes nous pensons à vous aussi . À bientôt 👍🤩

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      @@eliane96897 c'est gentil 😊😘

    • @eliane96897
      @eliane96897 Рік тому

      @@lacuisinedephilippe-a 👍🤩🍀

  • @lapetitefeuille8684
    @lapetitefeuille8684 Рік тому +1

    J’adore le gâteau de Savoie et j’en fais souvent. Au lieu de la vanille je le fais avec des zestes de citron ou plus rarement à la fleur d’oranger.
    J’aime beaucoup l’accompagner d’une crème au citron (lemon curd) aux citrons Bergamote quand c’est la saison.

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому +1

      Bonjour, ce gâteau est personnalisable selon les goûts et les saisons. Je l'ai aussi testé avec des zestes d'orange, c'est top !
      Bon week-end 😘

  • @reneeswaen7346
    @reneeswaen7346 Рік тому

    bonsoir Philippe,
    ah quel immense plaisir de pouvoir te retrouver ainsi que tes succulentes recettes
    désolée j'ai encore été absente à deux dernières de tes vidéos
    malheureusement 2023 commence mal pour moi avec la santé
    j'ai malheureusement refait un infarctus qui m'a valu 15 jours d'hospitalisation
    il faut maintenant que je fasse très attention
    sinon merci beaucoup pour cette succulente recette de gâteau
    je vais la réalisé à mon tour une petite douceur qui fera plaisir
    un like sans hésitation bien sûr 👍
    bonne soirée excellente semaine
    bisous et amitiés de Bruxelles 😘😘

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Bonsoir Renée, je viens de lire ton message et il m'a chamboulé ! Je te souhaite un prompt rétablissement, il faut que tu prennes bien soin de toi.
      Quoiqu'il en soit je suis heureux de te retrouver !
      A bientôt bisous 😘

  • @ClaireSchumacher-gg2go
    @ClaireSchumacher-gg2go Рік тому +1

    bonjour Phil...une excellente recette supplémentaire, que je note bien sûr, mais c 'est ton "migliaccio" auquel j'ai rajouté des raisins secs qui bercera mon weekend. Simple, apprécié et réconfortant par ce temps froid... Merci de nous proposer des recettes faciles , fiables
    inratables mais surtout déééééliiiiciiieuses .

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Bonjour Claire et merci beaucoup pour ton commentaire. Je suis heureux de t'accompagner durant le week-end avec mes recettes !
      Bon dimanche et à bientôt 👍😘

  • @sophief28
    @sophief28 Рік тому +1

    Bonjour phil, un gâteau que je fais pour réaliser un autre gâteau exemple : fraisier, framboisier... Ect.. Très moelleux et bien pratique 😉. Merci phil et bonne semaine, bisou 😘

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому +1

      Hello Sophie, en effet le gâteau de Savoie peut servir de base comme la génoise pour un autre gâteau. Il est léger et s'imbibe super bien !
      Bon week-end Bises 😘

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому +1

    Une recette cinq étoiles, très bien faite 🌟

  • @garosroland-v1z
    @garosroland-v1z Рік тому +1

    Je l'ai fait.c'est super bon

  • @corinegabet1548
    @corinegabet1548 Рік тому +1

    Bonsoir merci je vais essayer bon weekend

  • @doradlunic
    @doradlunic Рік тому +3

    Écoutez bien notre ami Philippe pour vous régaler avec le gâteau de "sa voix"... Bonne continuation.

  • @solangechalles8716
    @solangechalles8716 Рік тому +1

    ah je connais c'était la recette fétiche de maman merci bonne journée

  • @marie-claudewilmet4952
    @marie-claudewilmet4952 Рік тому

    bonjour Philippe encore une délicieuse recette en fait si je veux faire un pot-au-feu c'est pour faire manger des légumes à mes petits-enfants car ma fille ne leur fait pas assez de légumes et pour moi je suis tout seul mais j'aimerais bien leur faire manger plus de légumes et je vais refaire ta tarte aux tomates cerises et roquefort et aussi ton gâteau de Savoie mais je comprends que vous êtes deux mais ce n'est pas grave si tu ne le fais pas merci pour ces recettes et pour mon portable il déconne un peu mais ce n'est pas grave bisous bisous et merci pour toutes ces bonnes recettes Marie-Claude la dame qui est aveugle bisous et j'espère que toi tu vas bien et que toute ta petite famille aussi

  • @nellydesachy1982
    @nellydesachy1982 Рік тому +2

    Merci Philippe pour ce gâteau de Savoie si je ne me trompe pas si là-bas que vous habitiez avant bon weekend🥰

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому +1

      Bonjour Nelly, effectivement j'ai grandi en Haute Savoie ! Bon week-end 👍😘

    • @claudeclaudio2259
      @claudeclaudio2259 5 місяців тому

      Et moi j'y suis encore 😁....merci pour la recette, je déguste accompagné de nos belles montagnes 🏔️🌾

  • @fredericdomino9727
    @fredericdomino9727 Рік тому +2

    Merci pour ce classique.. (je m'en sert de base, punché au sirop, pour les omelettes norvégiennes).

  • @LeRucherdesLavoets
    @LeRucherdesLavoets Рік тому +2

    Merci Philippe. Arvi

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 Рік тому +2

    Salut Phil,
    ça me parait bon pour le The time nan ? 😻👍

  • @delphinemocq6588
    @delphinemocq6588 Рік тому +1

    Bjr Philippe je n' ai pas de sucre vanillé 😔 peut on le remplacer par autre chose ? Merci pour vos recettes que j adore 😄

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Bonjour Delphine, tu peux mettre un peu d'arôme de vanille sinon ce gâteau fonctionne avec des zestes de citron.
      Merci à toi pour ta visite, bon week-end 😘

  • @nadineevrard2805
    @nadineevrard2805 Рік тому

    Ccou et merci Philippe pour ta recette est. E que c’est avec le gâteau de Savoie qu’on peut imbiber et couper en 2 dans l’épaisseur pour mettre des fruits ? ou mettre une crème Merci d’avance pour ta réponse bisous 💋👍🥰

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому +1

      Bonjour Nadine, oui tu peux te servir de ce gâteau comme une génoise et s'en servir comme biscuit pour un autre gâteau. Sinon on peut le garnir ou l'accompagner d'une crème anglaise par exemple.
      A bientôt, bises 😘

  • @carolefancon2692
    @carolefancon2692 10 місяців тому

    J'aimerais savoir quelle farine et faut-il de la levure svp merci

  • @ronnienorvi8631
    @ronnienorvi8631 Рік тому

    Moi j'ai reussi un magnifique gateau de Savoie cramer a l'extérieur et cru a l'intérieur et collé au moule ! Catastrophe

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  Рік тому

      Bonjour, tu viens de le faire ? Bizarre ça ! Je pense que ça vient de ton four ou de ton moule. Personnellement je mets à 180°C en chaleur tournante pendant 45 minutes et ça va très bien.
      As-tu bien respecté le temps de cuisson ?