Realmente te salio muy bueno ese arroz, explicas muy bien y hablas lo necesario y eso es muy importante por que muchas veces no tenemos el tiempo disponible para escuchar otras cosas que no sean relacionadas con la preparación de lo que queremos aprender a preparar. Muchas gracias por la enseñanza.
4 роки тому+1
Me alegra mucho que te haya servido. Muchas gracias por tan amable comentario.
Todos tienen su receta perfecta y definitivamente esta es la suya,he probado sin fin de recetas y no hay como esta ademas clara ,precisa y consisa,felicitaciones!!!!
Mil gracias por enseñarnos, por muy fácil y básico que parezca, hay que saber hacerlo, y tu lo explicas genial, encantada con esta forma de cocinar arroz, un saludo
4 роки тому
Gracias a ti!! Me alegra que haya gustado y aprecies el trabajo. Un abrazo
Que buen consejo, yo nunca he dejado el arroz en agua antes de cocerlo. Tengo que probarlo, porque es verdad que alguna vez me ha quedado más pegajoso el arroz y no esta tan bueno como si estuviese suelto. El plato donde has colocado el arroz es realmente precioso. Un beso muy grande y mi like
7 років тому
Muchas gracias chicas :) El arroz bien sueltecito me encanta, espero que os salga genial! Un beso enorme ^.^
A mi madre siempre le queda el arroz sullo pastoso y hoy me toco hacer la comida ami y el arroz que hice por primera vez siguiendo tus pasos me quedo genial asi que gracias
Hola +Concepcion Ramirez, muchas gracias por ver mis vídeos :) Me alegra muchísimo que tu arroz haya salido perfecto y que compartas tu comentario conmigo!! Un fuerte abrazo!
Riquísima receta! Aunque veo que a pesar que UA-cam es un canal internacional, leo críticas y/o risas con palabras como "" culo "" o "culito", debemos ser un poquito más cultos y /o más abiertos de mente y salir de nuestro metro cuadrado, ya que no en todos los países las palabras (aunque se digan y se escriban iguales) tienen diferentes significados o diferentes expresiones aunque hablemos español o castellano. Ej: " traste" en México se le llama a los " platos, cacerolas utensilios etc y en Argentina a las nalgas,cola,culo,poto o como le digan en su país . Pendejo,en muchos países es una palabra super ofensiva e irrespetuosa pero en Argentina es un niño o incluso según su contexto una persona alta que se siente joven. O zapatillas en Argentina son zapatos para hacer deportes ( tennis shoes) y en México son zapatos de taco alto Uf! Y así miles , soy Argentina , de padres chilenos, descendiente de polaco,Italiana-española casada con un mexicano con dos hijos nacidos en USA y cada vez que digo una palabra en español aviso que en Argentina así lo nombramos para no causar ni críticas ni risas incómodas.
3 роки тому
Muchas gracias por tomarte tu tiempo en esta explicación, tan clara y tan buena, da gusto encontrarse con ciudadanos del mundo como tú, abrazos desde España 🤗
Genial! probé hacer el arroz con tu técnica y el resultado ha sido un arroz perfecto! Muchísimas gracias! Me encantan tus recetas! :)
8 років тому+1
+Marta Martita Me alegro mucho, una vez coges bien la temperatura del fuego para la olla que utilices, siempre queda suelto! Muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo! muchos besos
Muy buenos consejos María. A partir de ahora voy a tener en cuenta tu vídeo cuando prepare el arroz basmati, porque a mí no me suele quedar muy suelto. Muchas gracias por la receta y por tus truquitos. Un besote grande, like gigante. Muy feliz almuerzo para ti ^.^.
7 років тому+2
Espero que consigas un arroz perfecto! Si no te queda del todo bien, me dices y vamos ajustando :) Porque también depende del tipo de fuego, de olla, de arroz.... así hasta que logres el arroz deseado ;) muchas gracias por estar siempre ahí, un besazo y muy feliz día ^.^
Muchas gracias por su receta, señora. Me quedó muy bien el arroz. Quedó como el de mamá :)
6 років тому+1
Muchas gracias por el comentario :) me alegra muchísimo saber que el arroz quedó de su agrado, mensajes así me animan a seguir cocinando, experimentado y compartiendo. Un saludo :)
Hola Me ha resultado útil tu vídeo.He visto que suelen lavar el arroz por el tema del almidón antes de prepararlo. Es necesario o no? Gracias
7 років тому+1
Hola Sofia, lavar el arroz es una opción, si lo lavas quitas almidón y cualquier suciedad que pueda tener, además queda un arroz más suelto; sin embargo no es imprescindible, aquí en España hay muchas recetas que se hacen con el arroz sin lavar previamente. Muchas gracias por tu comentario y por ver mis vídeos x) Un saludo!!
Genial, lo hacemos igual aunque yo prefiero el aceite de oliva. Otras veces lo sofrío y le añado el agua caliente, así vamos cambiando :) Besitos y súper like!
6 років тому
También me gusta cambiar de técnica dependiendo del tipo de arroz :) Muchas gracias y un besito 😘
Especiate conmigo, Se ve delicioso ese arroz, lo que quiero saber que tipo de arroz se debe utilizar, te felicito sigue así buena tu técnica de preparado de arroz, muchos éxitos en tu canal te envío un cordial saludo.
7 років тому
Hola Santos Tg, muchas gracias por tu comentario tan amable, me alegro que te haya gustado la técnica, el arroz que utilizo es basmati y es de grano extra-largo, si necesitas cualquier otra cosa, me dices :) Un cordial saludo
Wow estaba cocinando, pero me quedo pastoso y tuve que votarlo. Pero busque ayuda a mi Alexa y te encontre a ti me salvastes. Gracias por hacer estos videos. Mil gracias
4 роки тому
Gracias a ti por compartirlo por aquí, por comentarios como este merece la pena hacer los vídeos, abrazos
me gusto tu forma de explicarlo voy a intentarlo xk el arroz no es lo mio o se me bate o se me quema soy un fracaso y con lo que me encanta el arroz gracias lo intentare. 😃😃😃
7 років тому
muchas gracias por tu comentario tan amable :) te deseo mucha suerte y que esta técnica te funcione y obtengas un arroz suelto!! Gracias! 😃
Muchas gracias por compartir esta técnica ¿Hay que lavar el arroz después de la cocción, no verdad? un saludo y enhorabuena por el canal
8 років тому+2
Hola José Luis, gracias a ti por tu comentario y por seguir el canal, me alegra mucho que lo encuentres interesante! Con esta técnica, una vez que el arroz ha absorbido el agua se retira del fuego y los cambias de recipiente para que no se siga haciendo y no hace falta lavarlo :) Saludos!
Muy bien preparado el arroz pa ser un arroz chino de lo bueno. vale
7 років тому+2
Hola Maria Rene, me alegro que te haya gustado :) Puedes utilizar el arroz para la elaboración de cualquier receta, como el arroz frito. Gracias por ver mis vídeos y comentar, que tengas un feliz día :)
Espéciate conmigo! ..Yo lo hago en casa con el arroz largo o basmatic compró en el mercadona sale muy bien para combinar con cualquier comida exquisita. ...oleeee. ...vale
Ahhyy pense q me habia quedado bien, xq arriba se veia hermoso, pero abajo se me pegoteo. Algo me fallo. Igual no he usado el arroz basmati sino el largo fino. Intentare de nuevo. Gracias.la formula es excelente
4 роки тому
la receta funciona para el arroz basmati que es muy bajo en almidón. Si por arriba te quedó bien, a lo mejor si no pones una cantidad muy alta de arroz te podría funcionar. Gracias a ti y espero que lo consigas porque un arroz suelto es un lujo 😊
Hola , soy de Perú estoy viendo formas de hacer el arroz y la q quedo bien graneado fue el tuyo , a mi nunca me sale bien , voy a seguir tu receta , haber como me sale . Gracias
6 років тому+1
Hola, te deseo mucha suerte con el arroz y espero que por fin consigas un arroz bien graneadito. Yo lo hago siempre en vitrocerámica y cuando bajo el fuego, lo cocino en el 1. Muchas gracias por el comentario y un saludo a Perú desde España
yo despues de lavarlo lo escurro con un colador toda el agua y en una olla agrego poquito aceite de maiz o de canola con un trocito de cebolla blanca o amarilla y un trocito de chile que no pique y cuando la cebolla se transparenta le agrego el arroz y lo voy sofriendo aprox 3 minutos luego le agrego el agua caliente a proporcion una de arroz dos de agua queda suelto y delicioso
7 років тому+1
en verdad tiene muy buena pinta esta forma que me cuentas, muchas gracias por compartir tu receta, es seguro que lo probaré!! gracias por ver mis vídeos y un saludo
También se puede hacer esto con otra marca de arroz?
4 роки тому
La receta está indicada para el arroz basmati, con arroz redondo, por ejemplo, puede no quedar bien, ya que la cantidad de almidón y tiempos de cocción son muy diferentes, gracias y un saludo
Hola Lola, el arroz redondo yo lo hago diferente y también queda suelto y muy bien. No lo pongo en remojo, simplemente lo lavo en un colador. Después lo sofrío junto con la sal uno o dos minutos en aceite a temperatura media (puedes ponerle un ajito picado si te gusta). A continuación el agua, igual que el basmati, 2 de agua por una de arroz. Y todo igual que el vídeo (cuando rompa a hervir, se tapa y se deja al mínimo hasta que se absorba el agua. Una vez hecho se saca de la cazuela para que no se siga cocinando con el calor). Un saludo! 😘
por la cresta siempre me queda el arroz pegajoso por más trucos que use, me.pongo a pensar será la olla que estoy usando ??
8 років тому+5
Hola Felipe, cuando dices por la cresta te refieres a por la parte de arriba del arroz? La olla que utilices influye mucho, lo ideal es utilizar una que tenga la base gruesa y que la tapa ajuste bien, si no ajusta bien puedes poner un paño de algodón y después poner la tapa encima, en tu caso, como te queda pegajoso, puedes probar a poner un poco menos de agua, en vez de 2 de agua por 1 de arroz, prueba poniendo 1 y 1/2 de agua por 1 de arroz y no le pongas el aceite, por último, en cuanto el arroz esté en su punto, cámbialo de recipiente para que no se siga cocinando y que quede pastoso. Espero haberte ayudado, y que vayas probando con pequeños ajustes hasta que des con el arroz perfecto! Cualquier cosa me dices :) Saludos
Hola Antes de hervir hay que contar los min? Y bajito bajito a que numero lo colocastes? 3 o 4? Gracias por tu video
6 років тому+1
Hola, empiezas a contar una vez que haya empezado a hervir, antes no. En mi caso la vitro tiene 9 números y yo lo pongo en el 1, pues mi cazuela retiene muy bien el calor, si no fuera así, lo pondría en el 2. Gracias a ti por ver el vídeo y comentar, espero haberte ayudado y que te salga perfecto. Un saludo,
Buenas. Veo que tienes vitrocerámica, y yo también. Pero tengo una duda: Cuando empieza ha cocer lo pones al mínimo, pero a qué número lo pones y cuántos números tienes como máximo? Te felicito por tu receta. Espero tu respuesta. Un saludo, guapa. :)
4 роки тому+1
Hola Jesús, mi vitro tiene 9 niveles que en realidad son 17 porque también se pueden poner los medios... hasta que empieza a hervir lo tengo al máximo en el 9 y cuando ha cogido bastante temperatura y hierve con fuerza, lo bajo al 1,5 y ya lo dejo hasta que se hace. Espero que los números te sirva de orientación. Otro factor muy importante a tener en cuenta es el tipo de cazuela, cuando más gruesa sea la base mejor aguantará y se repartirá el calor, mi cazuelita retiene muy bien el calor y en ese número va perfecto. Espero que te sirvan estas indicaciones y que el arroz te salga suelto y perfecto. Si tienes cualquier otra pregunta, me dices. Muchas gracias y un saludo!!
hola,, me interesa esta receta y como se prepara el arroz persa,?
5 років тому
muchas gracias me alegra que sea de tu interés, el arroz persa es de lo más delicioso, tomo nota de tu petición y cuando sea posible, haré el vídeo. Un saludo
![🔴Cómo COCER ARROZ BASMATI PERFECTO en 3 PASOS ✅ [SUELTO y ESPONJOSO]🍚](http://i.ytimg.com/vi/tt9fWAXH_1o/mqdefault.jpg)
![🔴Cómo COCER ARROZ BASMATI PERFECTO en 3 PASOS ✅ [SUELTO y ESPONJOSO]🍚](/img/tr.png)
Acabo de hacer el arroz con tu receta y es la primera vez que consigo que me salga suelto! Gracias por la receta!
+Jorge Monzón Me alegro!! :) y muchas gracias por compartir el comentario!! Saludos!
Realmente te salio muy bueno ese arroz, explicas muy bien y hablas lo necesario y eso es muy importante por que muchas veces no tenemos el tiempo disponible para escuchar otras cosas que no sean relacionadas con la preparación de lo que queremos aprender a preparar. Muchas gracias por la enseñanza.
Me alegra mucho que te haya servido. Muchas gracias por tan amable comentario.
Me encanta, lo has explicado genial es la primera vez que te veo. Gracias. 😊
Muchas gracias! 😊
Todos tienen su receta perfecta y definitivamente esta es la suya,he probado sin fin de recetas y no hay como esta ademas clara ,precisa y consisa,felicitaciones!!!!
Muchas gracias!!!
Es verdad y lo mas importante es que eres noble, discreta y buena cocinera. Gracias de verdad.
Muy bonitas palabras, muchas gracias
Es que es verdad. Gracias a ti.
Muy buena información... me ha encantado, porque el arroz suelto se disfruta más. Gracias, amiga.
Muchas gracias, me alegra que haya sido útil :) Un saludo!
Muy buen consejo!! El arroz basmati es de mis favoritos 👌🏼😘
Muchas gracias 😊
Nicely prepared rice and thanks for sharing
thank you!
Remojar el arrpz 30 min antes, el aceite girasol y los tiempos. Esos son los trucos para el arroz graneado. Gracias por tu receta! Hoy aprendi mucho!
Gracias! 😉
Por fin alguien que lo hace bien felicidades me sirvió de mucho
Cuánto me alegro!! 👏🏼👏🏼 Muchas gracias!!
Mil gracias por enseñarnos, por muy fácil y básico que parezca, hay que saber hacerlo, y tu lo explicas genial, encantada con esta forma de cocinar arroz, un saludo
Gracias a ti!! Me alegra que haya gustado y aprecies el trabajo. Un abrazo
Muchas gracias por tu vídeo. Se me había atravesado este arroz y siguiendo tus instrucciones está suelto y en su punto.
Me alegro mucho que hayas conseguido un arroz perfecto! Muchas gracias por compartir tu comentario :) Un saludo!
Que buen consejo, yo nunca he dejado el arroz en agua antes de cocerlo. Tengo que probarlo, porque es verdad que alguna vez me ha quedado más pegajoso el arroz y no esta tan bueno como si estuviese suelto. El plato donde has colocado el arroz es realmente precioso. Un beso muy grande y mi like
Muchas gracias chicas :) El arroz bien sueltecito me encanta, espero que os salga genial! Un beso enorme ^.^
Se ve bueno lo haré sin duda
gracias :)
Amo arroz😋
De todas maneras quiero agradecerle la explicación de la receta, con la pequeña excepción del vocablo, me ha gustado, muchas gracias.
Muchas gracias, te agradezco tu comentario pues de todo se aprende :) Gracias por ver ver el vídeo y me alegro que te haya gustado! Un saludo
Muchas gracias por la receta del Basmati
Gracias a ti, un abrazo
A mi madre siempre le queda el arroz sullo pastoso y hoy me toco hacer la comida ami y el arroz que hice por primera vez siguiendo tus pasos me quedo genial asi que gracias
Genial!!!! 👏🏼👏🏼
Gracias, me ha servido para dejar la olla arrozera y hacerlo como se debe.
me alegra que haya sido útil ☺️☺️ gracias
Gracias por la recomendación a mi me gusta el arroz como tú dices bien suelto genial
muchas gracias, me alegra que te guste :)
gracias segui tus concejos y me quedo perfecto.
Hola +Concepcion Ramirez, muchas gracias por ver mis vídeos :) Me alegra muchísimo que tu arroz haya salido perfecto y que compartas tu comentario conmigo!! Un fuerte abrazo!
+Espéciate conmigo! gracias a ti por darnos tu tiempo y hacernos mas facil y divertido el trabajo en la cocina
😌 Gracias 🙏
lo probaré muchas gracias
Lo hice con tu receta y me salió sueltito. Muchas gracias 😊
me alegro mucho, muchas gracias por compartir aquí el resultado :) te deseo un lindo día
Interesante a mi esposo le gusta comer arroz blanco gracias por compartir amiga!😘🤗
Muchas gracias, así queda genial!
Muy buena explicación. Muchísimas gracias.
Muchas gracias :)
Me encanto tu receta
muchas gracias💚
Seguí tu receta al pie de la letra y me salió perfecto! Gracias
muchas gracias por compartirlo, Luciana 😊 Me alegra que te quedara bien 👩🏻🍳
yo siempre lo echo cuando el agua rompe a hervir, probare tu manera de hacerlo. Gracias
Gracias a ti por compartir tu comentario :) Espero que esta forma te resulte bien :) Abrazos y feliz verano!
Que sabrosura!!! me encanta el arroz blanco, lo acompañas con lo q t guste.Muchísimas gracias.🍗🍤🍳
Me alegro que te guste :) Muchas gracias a ti por ver el vídeo y por tu comentario :D Te deseo un feliz día!
Riquísima receta! Aunque veo que a pesar que UA-cam es un canal internacional, leo críticas y/o risas con palabras como "" culo "" o "culito", debemos ser un poquito más cultos y /o más abiertos de mente y salir de nuestro metro cuadrado, ya que no en todos los países las palabras (aunque se digan y se escriban iguales) tienen diferentes significados o diferentes expresiones aunque hablemos español o castellano.
Ej: " traste" en México se le llama a los " platos, cacerolas utensilios etc y en Argentina a las nalgas,cola,culo,poto o como le digan en su país .
Pendejo,en muchos países es una palabra super ofensiva e irrespetuosa pero en Argentina es un niño o incluso según su contexto una persona alta que se siente joven. O zapatillas en Argentina son zapatos para hacer deportes ( tennis shoes) y en México son zapatos de taco alto Uf! Y así miles , soy Argentina , de padres chilenos, descendiente de polaco,Italiana-española casada con un mexicano con dos hijos nacidos en USA y cada vez que digo una palabra en español aviso que en Argentina así lo nombramos para no causar ni críticas ni risas incómodas.
Muchas gracias por tomarte tu tiempo en esta explicación, tan clara y tan buena, da gusto encontrarse con ciudadanos del mundo como tú, abrazos desde España 🤗
mañana haré él arroz basmati!!! he vuelto a ver tu receta..
para acordarme de los pasos!!!;)) aver como me sale...un beso reina😘😘
Espero que te salga genial!! :D y muchas gracias gracias por ver el vídeo y por comentar, un beso y que tengas un lindo día 😘
WoW.... Un arroz delicioso. Gracias, amiga. Me encanta tu estilo....!!!
me alegra mucho :) gracias y un saludo!
Genial! probé hacer el arroz con tu técnica y el resultado ha sido un arroz perfecto! Muchísimas gracias! Me encantan tus recetas! :)
+Marta Martita Me alegro mucho, una vez coges bien la temperatura del fuego para la olla que utilices, siempre queda suelto! Muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo! muchos besos
Excelente receta 👍👍👍
Muchas gracias :)
Muy rico muchas gracias!
Gracias a ti por ver mis vídeos y comenta :) me alegro que te haya gustado!
Gracias, quedó muy bueno, le hice a mi hija con pechuga de pollo a la plancha.
Muchas gracias por compartir el comentario. Me alegro mucho que quedara rico y que ha tu hija le gustara :) Un saludo!
Gracias por esto !
Joseph Colina gracias por la visita y el comentario!
Thank you for the amazing recipe it looks lovely 😊
gracias! justo lo que andaba buscando. a ver como me queda :)
+Indalo Bit espero que salga genial :) gracias!
Una receta que me gusta much. Gracias, amiga. Feliz dia.
Gracias Olivier y feliz tarde
Me ha quedado perfecto Gracias a tu receta . Éxitos y adelante!
Me alegro muchísimo :) gracias por compartir tu comentario, por ver mis vídeos y por los ánimos!! :D
Ah eres una diosa!!! Primera vez que el arroz me queda bien :'D
Super!! Me alegro 👏🏼👏🏼
Muy buenos consejos María. A partir de ahora voy a tener en cuenta tu vídeo cuando prepare el arroz basmati, porque a mí no me suele quedar muy suelto. Muchas gracias por la receta y por tus truquitos. Un besote grande, like gigante. Muy feliz almuerzo para ti ^.^.
Espero que consigas un arroz perfecto! Si no te queda del todo bien, me dices y vamos ajustando :) Porque también depende del tipo de fuego, de olla, de arroz.... así hasta que logres el arroz deseado ;) muchas gracias por estar siempre ahí, un besazo y muy feliz día ^.^
Hola amiga aquí estamos viendo amiga
Gracias!
Muchas gracias por su receta, señora. Me quedó muy bien el arroz. Quedó como el de mamá :)
Muchas gracias por el comentario :) me alegra muchísimo saber que el arroz quedó de su agrado, mensajes así me animan a seguir cocinando, experimentado y compartiendo. Un saludo :)
Con esta receta que exitado
Hola
Me ha resultado útil tu vídeo.He visto que suelen lavar el arroz por el tema del almidón antes de prepararlo.
Es necesario o no? Gracias
Hola Sofia, lavar el arroz es una opción, si lo lavas quitas almidón y cualquier suciedad que pueda tener, además queda un arroz más suelto; sin embargo no es imprescindible, aquí en España hay muchas recetas que se hacen con el arroz sin lavar previamente. Muchas gracias por tu comentario y por ver mis vídeos x) Un saludo!!
Espéciate conmigo! Gracias!
Gracias por compartir esta receta amiga, saludos
Gracias y un abrazo!
Felicidades Lady le kedo muy rico se me antojo muy bueno////
Muchas gracias Moises, me alegro le haya gustado :) Saludos desde España
muy rico arroz,feliz tarde amiga
Muchas gracias y un abrazo
Hola amiga que rico arroz nueva aquí apoyando
muchas gracias y un saludo
voy a probar a ver si me sale, quitaré el almidón y los demás pasos, gracias
gracias a ti por ver mis vídeos y comentar! Espero que te salga perfecto :) Saludos!
Excelente! Gracias!
Muchas gracias!!
Hoy lo prepararé así a ver q tal
Genial, lo hacemos igual aunque yo prefiero el aceite de oliva. Otras veces lo sofrío y le añado el agua caliente, así vamos cambiando :) Besitos y súper like!
También me gusta cambiar de técnica dependiendo del tipo de arroz :) Muchas gracias y un besito 😘
ohhhh asi se hace voy aprendiendo todo por ella uu todo por decirle q se cocinar uu
Que bien queda el arroz 🥰🥰🥰🥰👌👌👌👌🔔🔔👍👍👌
Gracias!!
Especiate conmigo, Se ve delicioso ese arroz, lo que quiero saber que tipo de arroz se debe utilizar, te felicito sigue así buena tu técnica de preparado de arroz, muchos éxitos en tu canal te envío un cordial saludo.
Hola Santos Tg, muchas gracias por tu comentario tan amable, me alegro que te haya gustado la técnica, el arroz que utilizo es basmati y es de grano extra-largo, si necesitas cualquier otra cosa, me dices :) Un cordial saludo
thebest recipe
thank you
Wow estaba cocinando, pero me quedo pastoso y tuve que votarlo. Pero busque ayuda a mi Alexa y te encontre a ti me salvastes. Gracias por hacer estos videos. Mil gracias
Gracias a ti por compartirlo por aquí, por comentarios como este merece la pena hacer los vídeos, abrazos
Dárselo a lo perros no a la basura
me gusto tu forma de explicarlo voy a intentarlo xk el arroz no es lo mio o se me bate o se me quema soy un fracaso y con lo que me encanta el arroz gracias lo intentare. 😃😃😃
muchas gracias por tu comentario tan amable :) te deseo mucha suerte y que esta técnica te funcione y obtengas un arroz suelto!! Gracias! 😃
Looks so delicious and beautiful😘
thank you!
Thank you for sharing because I like what you are doing now.
Gracias por estos tips geniales. Me vienen bien. porque no cocino mucho, jeje-. Saludos, amiga.
Muchas gracias :)
Que buen video de arroz amiga ! Me encantó tu canal, aqui me quedo como nuevo suscriptor, abrazo y que sigan los éxitos !!!👍
Bienvenido, muchas gracias :)
Muchas gracias por compartir esta técnica ¿Hay que lavar el arroz después de la cocción, no verdad? un saludo y enhorabuena por el canal
Hola José Luis, gracias a ti por tu comentario y por seguir el canal, me alegra mucho que lo encuentres interesante! Con esta técnica, una vez que el arroz ha absorbido el agua se retira del fuego y los cambias de recipiente para que no se siga haciendo y no hace falta lavarlo :) Saludos!
Me enamore de tu arroz... Pero también de ti!!
X dios donde llegue x aprender a aser arroz ufff
Muy bien preparado el arroz pa ser un arroz chino de lo bueno. vale
Hola Maria Rene, me alegro que te haya gustado :) Puedes utilizar el arroz para la elaboración de cualquier receta, como el arroz frito. Gracias por ver mis vídeos y comentar, que tengas un feliz día :)
Espéciate conmigo! ..Yo lo hago en casa con el arroz largo o basmatic compró en el mercadona sale muy bien para combinar con cualquier comida exquisita. ...oleeee. ...vale
Seguro que queda genial, probare y lo hare asi!! Un besazo y un super like
Muchas gracias guapa, un besazo
maravillosa preparación del arroz
muchas gracias :)
Te quedó jenial
Gracias!!
Muy buenos consejos. Te ha quedado genial.👍👍
muchas gracias Jenny. Muy feliz tarde
Me encanto😍 primer video que explica bien
Muchas gracias! :)
Ahhyy pense q me habia quedado bien, xq arriba se veia hermoso, pero abajo se me pegoteo. Algo me fallo. Igual no he usado el arroz basmati sino el largo fino. Intentare de nuevo. Gracias.la formula es excelente
la receta funciona para el arroz basmati que es muy bajo en almidón. Si por arriba te quedó bien, a lo mejor si no pones una cantidad muy alta de arroz te podría funcionar. Gracias a ti y espero que lo consigas porque un arroz suelto es un lujo 😊
Gracias
Gracias y un saludo
Hola , soy de Perú estoy viendo formas de hacer el arroz y la q quedo bien graneado fue el tuyo , a mi nunca me sale bien , voy a seguir tu receta , haber como me sale . Gracias
Hola, te deseo mucha suerte con el arroz y espero que por fin consigas un arroz bien graneadito. Yo lo hago siempre en vitrocerámica y cuando bajo el fuego, lo cocino en el 1. Muchas gracias por el comentario y un saludo a Perú desde España
@ Muchas gracias .
Mañana tengo invitados en casa y espero a mañana a hacerlo o lo puedo preparar ahora?
nunca digas nunca hola, lo puedes preparar antes pero para mi gusto es más rico recién hecho, sobre todo si es para invitados, gracias y un saludo!
muy bueno
muchas gracias :)
Hola saludos desde las Vegas
yo despues de lavarlo lo escurro con un colador toda el agua y en una olla agrego poquito aceite de maiz o de canola con un trocito de cebolla blanca o amarilla y un trocito de chile que no pique y cuando la cebolla se transparenta le agrego el arroz y lo voy sofriendo aprox 3 minutos luego le agrego el agua caliente a proporcion una de arroz dos de agua queda suelto y delicioso
en verdad tiene muy buena pinta esta forma que me cuentas, muchas gracias por compartir tu receta, es seguro que lo probaré!! gracias por ver mis vídeos y un saludo
Saludos desde tijuana México .muy exelente..
Muchas gracias y saludos desde España :)
@ ..saludos a todos.. Por alla.un dia bengan a tijuana alos tacos..
It looks very good and tastes very good. My stomach is likely to ring🍛👍🍳
Grasias por tu recomendación muy buena idea
+Yanet pupo muchas gracias y un saludo
Jajajaja esa palabra culo es chistosa jajaj
Me salió hasta el culo el arroz con el tutorial . Me salió.mazamorra . Mucha agua
@@javierarturoalvarezmejia5734 con una taza de agua x una de arroz es suficiente. Mismo procedimiento pero con la mitad de agua.
Muy buena receta😍
gracias!
También se puede hacer esto con otra marca de arroz?
La receta está indicada para el arroz basmati, con arroz redondo, por ejemplo, puede no quedar bien, ya que la cantidad de almidón y tiempos de cocción son muy diferentes, gracias y un saludo
Se puede hacer igual con arroz redondo? 😘😘😘😘
Hola Lola, el arroz redondo yo lo hago diferente y también queda suelto y muy bien. No lo pongo en remojo, simplemente lo lavo en un colador. Después lo sofrío junto con la sal uno o dos minutos en aceite a temperatura media (puedes ponerle un ajito picado si te gusta). A continuación el agua, igual que el basmati, 2 de agua por una de arroz. Y todo igual que el vídeo (cuando rompa a hervir, se tapa y se deja al mínimo hasta que se absorba el agua. Una vez hecho se saca de la cazuela para que no se siga cocinando con el calor). Un saludo! 😘
se tiene que consumir inmediatamente o se puede guardar en la nevera tapado?
Se conserva bien en la nevera (tapado como dices) por un par de días. Muchas gracias por ver mis vídeos :) Saludos
EXCELLENT! 😍🌹🌹🌹👌
gracias!
muy rico
gracias
Un saludito reina me encantó tu canal me quedo apoyándote y te dejo mi like 👍 y campanita 🔔 activada para no perderme tus vídeos ❣️ gracias
por la cresta siempre me queda el arroz pegajoso por más trucos que use, me.pongo a pensar será la olla que estoy usando ??
Hola Felipe, cuando dices por la cresta te refieres a por la parte de arriba del arroz? La olla que utilices influye mucho, lo ideal es utilizar una que tenga la base gruesa y que la tapa ajuste bien, si no ajusta bien puedes poner un paño de algodón y después poner la tapa encima, en tu caso, como te queda pegajoso, puedes probar a poner un poco menos de agua, en vez de 2 de agua por 1 de arroz, prueba poniendo 1 y 1/2 de agua por 1 de arroz y no le pongas el aceite, por último, en cuanto el arroz esté en su punto, cámbialo de recipiente para que no se siga cocinando y que quede pastoso. Espero haberte ayudado, y que vayas probando con pequeños ajustes hasta que des con el arroz perfecto! Cualquier cosa me dices :) Saludos
Muuuchas gracias 😉 estaré provando
"Por la cresta" es una expresión chilena para denotar enojo. Gracias por tu video, lo probaré.
Ops nunca lo hubiera imaginado.... Buena expresión :D Gracias a ti por ver el vídeo y por el comentario, espero que te salga genial! Saludos
Felipe Alejandro Flores andueza No queda de otra compadre a comprar arroz pregraneado jjjaa
Hola Antes de hervir hay que contar los min? Y bajito bajito a que numero lo colocastes? 3 o 4? Gracias por tu video
Hola, empiezas a contar una vez que haya empezado a hervir, antes no. En mi caso la vitro tiene 9 números y yo lo pongo en el 1, pues mi cazuela retiene muy bien el calor, si no fuera así, lo pondría en el 2. Gracias a ti por ver el vídeo y comentar, espero haberte ayudado y que te salga perfecto. Un saludo,
Buenas. Veo que tienes vitrocerámica, y yo también. Pero tengo una duda: Cuando empieza ha cocer lo pones al mínimo, pero a qué número lo pones y cuántos números tienes como máximo? Te felicito por tu receta. Espero tu respuesta. Un saludo, guapa. :)
Hola Jesús, mi vitro tiene 9 niveles que en realidad son 17 porque también se pueden poner los medios... hasta que empieza a hervir lo tengo al máximo en el 9 y cuando ha cogido bastante temperatura y hierve con fuerza, lo bajo al 1,5 y ya lo dejo hasta que se hace. Espero que los números te sirva de orientación. Otro factor muy importante a tener en cuenta es el tipo de cazuela, cuando más gruesa sea la base mejor aguantará y se repartirá el calor, mi cazuelita retiene muy bien el calor y en ese número va perfecto. Espero que te sirvan estas indicaciones y que el arroz te salga suelto y perfecto. Si tienes cualquier otra pregunta, me dices. Muchas gracias y un saludo!!
@ Buenas. Pues probaré como me dices. Gracias por la info y un saludo. :)
El agua para remojar es fría o caliente??
fría, no se debe remojar en agua caliente, la idea es limpiar de almidón e hidratar el grano
Que rico
muchas gracias :)
hola,, me interesa esta receta y como se prepara el arroz persa,?
muchas gracias me alegra que sea de tu interés, el arroz persa es de lo más delicioso, tomo nota de tu petición y cuando sea posible, haré el vídeo. Un saludo
buenos consejos
gracias :)
Good rice
Thanks!