বরিশালের ঐতিহ্যবাহী খাবার হুররা || @PanoramaCooking
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- © 2023 PANORAMA CREATORS. All Rights Reserved.
DIRECTION & PHOTOGRAPHY | A Masud Chowdhury Pitu
RESEARCH & SCRIPT | Sumon Shikder
LANGUAGE | Bangla
MAILING ADDRESS | 84 Bashir Uddin Road, First Floor, Kalabagan, Dhaka 1205, Bangladesh
EMAIL | panoramacreators@gmail.com
বরিশালের আরেকটা খাবার আছেদেখতে চাই ৷মলিদা খুব মজা ৷
আমিও বরিশালের মেয়ে কিন্তু এ খাবার টা খেয়েছি ২০ বছর হয়েছে অনেক লোভ লাগলো খাবার টা দেখে
এটা তো আমাদের জেলার জন প্রিয় খাবার
উফফ!মাই ফেভারিট। নাহইলের হুররা।রুডি পিডা দিয়া কি যে মজা।
স্পেশাল ট্যাংক্স।।অনেক দিন অপেক্ষা করছিলাম কবে দেখব বরিশাল 😊
Wow suprb.. luv u..Jai Shri mahakaal 💐🇮🇳😎😍😘
আমরা বরিশালের, দেখার পর আবার নতুন করে খেতে ইচ্ছে হচ্ছে
চিংড়ি দিয়ে নারকেল এর ঝোল একসময় অনেক রান্না করতাম। তার সাথে থাকতো রুটি। আমার শ্বশুর এর অনেক পছন্দের খাবার ছিলো এটা। উনি এখন আর দুনিয়াতে নেই। অনেকদিন পর পুরনো সব স্মৃতি মনে পরে গেলো। তবে এই রেসিপিতে আমরা বাদাম দেইনা। তারপরে ও মজা হয়। আপনার উপস্থাপনা সুন্দর হয়েছে। ❤ ধন্যবাদ ❤
এটা আমাদের বরিশালের ঐতিহ্যবাহী খাবার আর আমি থাকবো না তা কি হয়, বর্ষার মৌসুমে খাওয়া হয়, বর্ষার সময় চিংড়ি মাছের আনাগোনা বেশি থাকে আমাদের দেশ । আপা যে চিংড়ি দিয়ে রান্না করেছে সেটা সাধারণত চাষের চিংড়ি, কিন্তু বরিশালের বর্ষার মৌসুমের চিংড়ি মাছের স্বাদ ই আলাদা ।
এটার সাথে চালের রুটি খুবই মজা 😊
আমি ও বরিশালের মেয়ে বরিশালের মেয়েরা খুব ভালো রান্না করে
আমি বরিশালের মানু মোর বাড়ি বরিশাল সদরে মোর এই হুররা জম্মের মজা লাগে হ্যা মোরা আগে খাইতাম হুররা।এখন অনেক বছর বছর খাইনা ঢাকায় থাকার জন্য।এটা মাটির চুলার পারে বসে আগে আমরা খেতাম
আমার মা এটা বানাই। আমাদের বাড়ির সবাই এটা অনেক পছন্দ করে। আমার মা বরগুনা জেলার মেয়ে। আমাদের বাড়ি মেহেরপুর জেলা।
নারিকেল বাটা চিংড়ি ছেঁচা আর মাংস রান্নার মসলা দিতে হয় তবে এটা অনেক সময় লাগিয়ে ভুনতে হয় এতে খুব সুন্দর একটা গ্রান আসে
ছোটবেলা থেকে শায়েরী আপুকে দেখে আসছি, বরাবরের মতোই সে আমাকে মুগ্ধ করেছে 😘😘
আমার খুব খুব পছন্দের একটি খাবার 🥰
দিদি খুব ভালো লাগলো !
আপুর মুখে বরিশালের ভাষা খুব সুন্দর লাগছে।
ধন্যবাদ ❤❤
আপু মুইও বরিশালের।এই ইছা মাছের হুররা জমমের মজা।
হুম বরগুনা, বরিশালের আমি।
বরগুনায় একটা ভিডিও করেন।
Khub khub valo laglo deky❣️👌👌
Apu amio barishaler r amra ai khabar ta khub moja kore khai .
Amader barishal ♥️♥️
কথা শুনে ভালো লাগছে
মোর তো হুররা আর রুডি পিডা খাইতে ব্যামালা মজা লাগে
নাহিল দিয়া চিংড়ি মাছে হুররা মজাই হয়েছে
হাসের গোস্ত এর সাথে নারিকেল বাটা দিয়ে হুর্রা আর ও মজা
❤❤❤
ওহ এতোদিনে একটা মজার ভিডিও পাইলাম, রুটি পিঠা আর নাড়িকেলের হুররা খেতে সেই মজা।
মুইও কিন্তু বরিশাইল্লা মনুরা মোগো এই রুডি পিডা জমমের মজা মোর কিন্তু এই পিডা এক্সের পছন্দ
আমাদের বরিশালের ওপর একটা ডকুমেন্টারি করেন?❤
যা যা ভালো উপকরণ দিয়েছেন, হুররা definately দারুণ হবে। তবে ম্যাডাম একটা correction আছে চিনা বাদাম এর বদলে কাজু বাটা হলে হয়তো আরো ভালো হতো। Surely dice টা অসাধারণ। ধন্যবাদ।
Khob Valo laglo apu
আমাদের বাসা বরিশালে গৌরনদী থানা, কিন্তু আমার এটা কখনো খাই নাই
আপু আপনার রান্নাঘর অনুযায়ী সরঞ্জাম গুলো হওয়া লাগতো মাটির বাসন
হেডান খুব খুব জমের মজা হইছে হুররাডা
Apu Osadharon hoyace 👌👌 Apu Tomar video aktao bad dei na kintu 😊😍
হা হা হা,,,,,,,,
অামার বাড়ি বরিশাল পটুয়াখালী
Ami kolkata dekhe dekhchi
Amader baba ma sobai Bangladesh Dhaka thakto .bhalo laglo khub
😊
অনেক মিস করি আমার মায়ের হাতের চিংড়ি হুর্রা
আপু অনেক মজার খাবার এটা
গ্রামে গেলেই খাবার টা খাওয়া হয়
❤❤❤
মনে হচ্ছে হালিম।রান্নাটা অনেক সুন্দর হয়েছে।
আমি বরিশালের আপু❤❤❤❤
Ki darun ranna ta..😊😊
Khub sundor ... Misti bhasa... Dialect gulo jyano hariye na jay...
খুব ভাল
Khub sundor ranna...
অনেক সুস্বাদু রেসিপি 💙💙💙
মোর বাড়ি বরিশাল
❤❤❤
মোগো বাড়ি বরিশাল হেইললগ্গা মোর দারে বরিশাল বাল্লাগে।
আপু তুমি দেখতে সুন্দর তোমার কথা সুন্দর তোমার রান্না সুন্দর।
আমিও বরিশালের।
Superb 👌👌👌
Thank you ❤❤
Khob valo
ধন্যবাদ 👍👍👍❤
Chotobela amr nanu ranna korten miss kori shomoygulo
আমার খেতে ইচ্ছে করে 😂😊
মুইও বরিশালের মনু।
One of the best episodes..
I wish I could be Co-Host with Shayeri Apu n this Team..
Amar onak posonder akta Khabar..ma onak Moja Kore ranna Kore..
আফা মুইও বরিশালের , সালাম আপু আপনার কথা ও কাজ খুব ভালো তাই আর মিস করি না ❤
আফাগো আফা বাজারে চিংড়ি মাছের
যা দাম ।এমন চিংড়ি রান্না করলে বাকি
সপ্তাহ না খাইয়াই থাকা লাগবি 😢😢
শেষে ঝোলের উপর এলাচের মতো দেখলাম কিন্তু উপকরন গুলো দেওয়ার সময় দেখলাম না
আপু আপনার উপস্থাপনা আমার কাছে বেশ মাজিত লাগে,আমি বরিশালের গৌরনদীর,কিন্তু বরিশালের থাকার সৌভাগ্য হয়নি
When I see her I fall in love again and again 🖤🖤🖤
রান্না টা অনেক সুন্দর হয়েছে❤❤❤
ধন্যবাদ ❤❤❤
I'm from barisal . Next Thursday te barisal jabo n khabo
❤❤❤
খুব সুন্দর রেসিপি
আসসালামু আলাইকুম, চালের রুটি আর চিংড়ি মাছের জোল বলে এই খাবার কে কারন আমার বাড়ি ঝালকাঠিতে এই খাবার জে এক বার খেয়েছে বার বার খেতে চাইবে, ❤❤❤❤
❤❤❤
So yummy
বাসী হুর্রা আরো মজা 👍👍👍
❤❤❤
Nice recepi
Mui o borishailla
❤❤❤❤
আপা মুই ও বরিশালের মেয়ে,দারুন খাবার,
❤❤❤
Nomoskar 🙏
Borishal bahut hi achha hai
Amar Dadai[Dadu]Barishal Ar!
আপু বরিশালের আর একটা খার আছে মরিচ ভাজা।
মনে হয় চালের রুটি। আমাদের চট্টগ্রামের অনেক ইতিয্যবাহি খাবার গরূর গোস্তের জোলের সাথে চালের রুটি
❤❤❤
Amader barisal e pray onek sobjitei chingri r narikel thakbei..
যাঢ় বছর আগে বরিশালে আমাদের ভিটা ছিল বর্তমানে ভারত তে
🖤🌸
মুইও কিন্তু বড়িশাইললা মনুরা তোমরা সবাই ভালো আছো।
Ektu chini dite hoto
Amr ammu o ranna kore onk moja hoy
But ammur rannar colour holud hoy
Amra o Barisal er❤
👍💖👌
এই রান্নায় চিংড়ি বাটা দেয়না ।পেঁয়াজ বেটে দেয়।আমিও বরিশালের মেয়ে।অল্প মশলায় নারিকেল চিংড়ির ঝোল অনেক দিন খাওয়া হয়নি।তবে আপনার রান্না দেখে খেতে ইচ্ছা করছে।
Apu recipe ta thik ace but badam Bata r gorom mosolata deya think hoy nai
💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
আউজগা আমি না আউজগা মুই😊😊আমি কিন্তু বরিশাইল্লা না😊😊
❤️❤️❤️❤️
🙏👌👌😘😘👍
amer mama bari rsosur bari bori sal
তোমার কথা সুনে আমার দাদা দাদির কথা মনে পরে গেল।আমার দাদা দাদিও তরকারির ঝোলকে হুররা বা আমার দাদি বলতো হুরগা।এখন অবস্য কেউ বলে না।আমি মাঝে মদ্ধে যদি এই সকল দাদির মুখে শোনা ভাষা বলি তাহলে ছেলে মেয়েরা আমার গলা টিপে ধরে।
👍👍
❤❤👍👍
ভাষাডা জা কইছেন, জব্বর হইছে।আপু রাইনসেনও খুব ভাল। আছ্ছা, সিংড়িরে কি ইছা মাছ্ কয় ?
❤❤😋😋
Amr bari mathbaria tuskhahli
গুঁড়া মরিচ না দিলে ভালো একটা রং হয় আর আমরা এতো মসলা দেইনা আপু খেতে অনেক সাধ লাগে
Amara desh o barishal
খুব সুন্দর আপু
আমাৱ ভালো লাগলো মুই বৱিশাল তবে কথা বলতে পাৱি না আপু তুমি পাৱো
আপামনি নাহইল আরো লাগবে,কেডা কয় আম্মেরে চিংড়ি বাডা দেয় না,পেজ বাডা দেয় না 😊😊,হালকা একটু চিনিও দেয় মুই বরিশাল পাথরঘাটা দিয়া বলতেছি,,,,
আমি বরিশালের থানা পাথরঘাটার,পরিষদ থেকে আপু।