Greek Kataifi Pastry with Galaktoboureko Cream 🎄 The ultimate Christmas dessert!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 59

  • @georgezolis
    @georgezolis  17 днів тому +5

    Φύλλο Κανταΐφι με Κρέμα Γαλακτομπούρεκο 🎄 Το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο γλυκό που σας προτείνω για εφέτος!
    Greek Kataifi Pastry with Galaktoboureko Cream 🎄 The ultimate Christmas dessert!
    *****************************************************
    Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
    Βαθμολογήστε το βίντεο!
    Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
    Share this video with your friends on social networks!
    Rate the video!
    This is good for me and important for the growth of the channel!
    *****************************************************
    Ενεργοποιήστε τους υπότιτλους στην χώρα σας
    Please enable subtitles in your country
    ******************************************************
    Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
    write us a comment if you liked the video and the recipe
    ******************************************************
    Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
    subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
    ***************************************************
    Υλικά συνταγής
    Σιρόπι
    3 ποτήρια ζάχαρη
    2 ποτήρια νερό
    Χυμό από μισό λεμόνι
    1 ξύλο κανέλας
    Κρέμα
    1 λίτρο γάλα
    150γρ ζάχαρη (μπορεί να μειωθεί σε 50γρ)
    150γρ σιμιγδάλι χονδρό
    5 κρόκοι αυγών
    1κ.γ εκχύλισμα βανίλια η δύο κάψουλες βανίλια
    1 τσιμπιά αλάτι
    150γρ βούτυρο
    Υπόλοιπα υλικά
    500γρ φύλλο κανταΐφι
    250γρ βούτυρο
    Ταψί 25Χ35
    Ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις πάνω κάτω στους 160 βαθμούς για 60-70
    *******************************************************
    Recipe ingredients
    Syrup
    3 glasses of sugar
    2 glasses of water
    Juice of half a lemon
    1 cinnamon stick
    Cream
    1 liter of milk
    150g sugar (can be reduced to 50g)
    150g coarse semolina
    5 egg yolks
    1 tsp vanilla extract or two vanilla capsules
    1 pinch of salt
    150g of butter
    Remaining materials
    500g kadaifi leaf
    250g of butter
    Pan 25x35
    Bake in a preheated resistance oven at around 160 degrees for 60-70

  • @lianatseltze7074
    @lianatseltze7074 12 днів тому +2

    Μπράβο σας εγινε υπέροχο ❤

  • @marogavala4597
    @marogavala4597 14 днів тому +1

    Υπέροχο Ευχαριστουμε

  • @sioulaxatzi3968
    @sioulaxatzi3968 16 днів тому +2

    μολις μπήκε για ψήσιμο...και αναμένουμε να το δοκιμάσουμε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ευχαριστούμε πολύ για την πρωτότυπη δημιουργία κύριε Γιώργο! Καλά Χριστούγεννα σε όλους από την Ορεστιάδα Έβρου!

  • @basiliapathiaki7656
    @basiliapathiaki7656 16 днів тому +2

    Είναι τέλειο γειά στα χερια σας,Καλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη! !!!!!!

  • @ΈρηΧατζηπλή
    @ΈρηΧατζηπλή 16 днів тому +3

    Φανταστικό τέλειο καλά Χριστούγεννα σου εύχομαι με υγεία χαρά ευτυχία Γιώργο ❤❤❤❤❤❤

  • @ΤατιανιΠαναγιωτου
    @ΤατιανιΠαναγιωτου 15 днів тому +2

    Κόρε γεωργο είναι τελιο καλές γιορτες

  • @ΓΕΩΡΓΙΑΧΑΡΑΛΑΜΠΙΔΟΥ-φ3ν

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΠΡΟΤΟΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΛΑΡΙΣΑ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ

  • @olgarotsika7986
    @olgarotsika7986 17 днів тому +2

    Κύριε Γιώργο μου έχετε γίνει εμμονή, αλήθεια!!Οι συνταγές σας καταπληκτικες!!Να έχετε υγεία και να μας δείχνετε πολλά ακόμα ❤!!

  • @litsakotrotsiou1350
    @litsakotrotsiou1350 16 днів тому +1

    Απλά τέλειο γλυκό!!Άλλη μια υπέροχη συνταγή! Καλά Χριστούγεννα με υγεία και πολλές όμορφες δημιουργίες!!🌲⭐️☃️

  • @evangelia1881
    @evangelia1881 17 днів тому +2

    Τέλειο κύριε Γιώργο ..Καλά Χριστούγεννα με υγεία. Χαιρετίσματα από Γερμανία

  • @apostoloskapa176
    @apostoloskapa176 17 днів тому +1

    Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!!! Από καρδιάς έχετε τις καλύτερες ευχές μου για τις Άγιες μέρες που έρχονται, καλά Χριστούγεννα!!!!!!!!!!!!

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 17 днів тому +1

    Καλησπέρα κύριε Γιώργο υπέροχο φανταστικό γλυκό. Καλές γιορτές υπέροχα Χριστούγεννα σε όλους μας ❤

  • @ΕυτυχίαΑρβανίτη-θ3η
    @ΕυτυχίαΑρβανίτη-θ3η 16 днів тому +1

    Εξαιρετικό... καλές γιορτές ❤❤❤❤👏👏👏👏

  • @philippa_.m6768
    @philippa_.m6768 17 днів тому +1

    Καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρά.. ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή.

  • @HioniaGeragoteli
    @HioniaGeragoteli 17 днів тому +1

    τέλειο γλυκο και εύκολο σας ευχαριστούμε κύριε Γιώργο Καλές γιορτες

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou 17 днів тому +1

    Καλησπέρα πολύ ιδιαίτερη συνταγή για γαλακτομπούρεκο φαίνεται υπέροχο και πεντανόστιμο συγχαρητήρια ΚΑΛΈΣ ΓΙΟΡΤΈΣ με υγεία και χαρά 😊😊😊😊😊😊😊

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ
    @ΑθηναΑλματζη-φ9χ 17 днів тому +1

    Τέλειο γλυκό μπράβο σας κύριε Γιώργο ❤🎉🎉καλές γιορτές

  • @evangeliapapaioannou9195
    @evangeliapapaioannou9195 17 днів тому +1

    Ευχαριστούμε για την συνταγή . καλά Χριστούγεννα.

  • @marilynchivers7762
    @marilynchivers7762 17 днів тому +1

    Ευχαριστουμε ... Θα το φτιαξω αυριο...
    Καλες γιορτες να εχετε...

  • @ΑΝΔΡΟΥΛΑΣΑΒΒΑ-δ4ψ
    @ΑΝΔΡΟΥΛΑΣΑΒΒΑ-δ4ψ 17 днів тому +1

    Γλυκο αγαπημενο !Καλες γιορτες και σας ευχαριστουμε για ολα οσα μας μαθαινετε!

  • @ΕλένηΒρουλάκη-Σκορδυλάκη

    Καταπληκτικό βίντεο μπράβο Χρόνια πολλά ύγεια πάνω από όλα ευχαριστώ πολύ θα το φθιαξω αύριο! 🌺

  • @ΔΗΜΗΤΡΑΣΠΙΘΑ-μ5ν
    @ΔΗΜΗΤΡΑΣΠΙΘΑ-μ5ν 17 днів тому +1

    Μπράβο κύριε Γιώργο καλά Χριστούγεννα

  • @denisefotiadis9241
    @denisefotiadis9241 17 днів тому +1

    Παρά πολύ ωραίο γλυκό. Θα το φτιάξω για τους δικούς μου. Καλές γιορτές.

  • @kittygatoula2828
    @kittygatoula2828 17 днів тому +1

    ειναι τελειο θα το φτιαξω σας παρακολουθω απο βολο καλες γιορτες

  • @ΜαρίαΠαναγοπούλου-π3γ

    Πολύ ωραίο χρόνια πολλά καλά ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΑ από Πασαλιμάνι Πειραιάς ❤

  • @skevichristoforou41
    @skevichristoforou41 17 днів тому +1

    Τέλειο τέλειο τέλειο ❤ καλές γιορτές με υγεία και πολλά πολλά κιλά 😂

  • @Lena_Hellas
    @Lena_Hellas 17 днів тому +1

    ❤τέλειο καλα Χριστούγεννα με υγεία απο Γερμανία

  • @NtinakiKalimeri-p2h
    @NtinakiKalimeri-p2h 17 днів тому +1

    Τέλειο καλά Χριστούγεννα από Βραχάτι Κορινθίας

  • @vojsavaminga8473
    @vojsavaminga8473 17 днів тому +1

    Bravo !!👍👍

  • @ΚατερίναΣτεφανουδάκη

    Ότι και να κάνετε είναι ωραίο!!

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 17 днів тому +1

    👍👍👍👍👍Μπραβο!!!

  • @manjolasejdaras361
    @manjolasejdaras361 17 днів тому +1

    Τελιοοοο εφκαριστυμε

  • @ΈλεναΤζωρτζακη
    @ΈλεναΤζωρτζακη 17 днів тому +1

    Τι ωραίο γλυκό??????
    Θα το φτιάξω για ανήμερα των Χριστουγέννων. Εγώ λίγο λόγω ζαχάρου, αλλά οι υπόλοιποι θα το θερίσουν ❤❤❤❤❤
    Καλά Χριστούγεννα ευχές για υγεία, ευτυχία, ηρεμία, 💐💐💐💐💐💝💝💝💝🌹και ευλογία Κυρίου

    • @euaggeliasantorinioukyriakaki
      @euaggeliasantorinioukyriakaki 16 днів тому

      ΦΤΙΑΞΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ ΖΑΧΑΡΗ ΒΑΛΕ ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Κ ΔΕΝ ΘΑ ΤΟ ΚΑΤΑΛΑΒΟΥΝ ΟΙ ΥΠΟΛΟΙΠΟΙ.ΔΙΑΒΗΤΙΚΗ ΜΕ ΙΝΣΟΥΛΙΝΗ .ΚΑΙ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ.

  • @51Pallas
    @51Pallas 15 днів тому +1

  • @marinaplyta1629
    @marinaplyta1629 15 днів тому

    Τελειο, επειδη το σιμιγδαλι με ανατριχιαζει,μπορω να κανω αντικατασταση με κορν φλαου η νισεστε,και ποσα γραμμαρια ,οσο και το σιμιγδαλι,ευχαριστω,καλα χριστουγεννα,σας χαιρετω απο Χιο.

  • @ranikarem55777
    @ranikarem55777 2 дні тому

    👏

  • @katerinasotiris3309
    @katerinasotiris3309 15 днів тому +1

    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🎄❗❗❗❗

  • @francoiseloulelis7805
    @francoiseloulelis7805 17 днів тому +1

    σας παρακολουθω απο την γαλλια, και προσπαθώ να μάθω

  • @F.D.2018
    @F.D.2018 17 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ΕυδοξιαΤαχτσιδου
    @ΕυδοξιαΤαχτσιδου 17 днів тому +1

    Καλησπέρα από Βασιλούδι Θεσσαλονίκης!!!
    Θα προσπαθήσω να το φτιάξω σίγουρα! Όταν λέτε ψήνουμε στις αντιστάσεις χωρίς αέρα;
    Ευχαριστώ πολύ.

  • @mariamic3017
    @mariamic3017 17 днів тому +1

    Πολύ ωραίο. Εάν βάλω την κρέμα που φτιάχνω χωρίς αυγά θα γίνει καλό? Καλές γιορτές με υγεία

    • @georgezolis
      @georgezolis  17 днів тому

      μια χαρα θα γινει

  • @roulapapa8172
    @roulapapa8172 16 днів тому +1

    Καλημερα χρονια πολλά τέλειες όλες η συνταγές σας και συγχαρητήρια στο κανάλι σας εχω μια ερώτηση ποσα mi ειναι το ποτήρι που χρησιμοποιείται γιατι ποτήρι με ποτήρι διαφέρει σας εύχομαι χρονια πολλά και καλά Χριστούγεννα ποντα επιτυχίες στο κανάλι σας

    • @georgezolis
      @georgezolis  16 днів тому +1

      δεν παιζει ρολο ενα κανονικο ποτηρι μετρατε και θα σας βγει το σιροπι

    • @roulapapa8172
      @roulapapa8172 16 днів тому

      Ευχαριστώ πολύ καλές γιορτές και με υγεία

  • @kostasd1964
    @kostasd1964 13 днів тому

    Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά, στο ψυγείο πόσο καιρό διατηρείται ?

  • @suzannasuzanna6983
    @suzannasuzanna6983 17 днів тому +1

    Κ.Γιωργο με ψηλό σιμιγδάλι κάνει να φτιάξω την κρέμα,? γιατί στο εξωτερικό πού είμαι δεν τό έχω δει χοντρό σιμιγδάλι, καλά Χριστούγεννα με υγεία αγάπη ευτυχία!!!

  • @evita6045
    @evita6045 11 днів тому +1

    Να ρωτησω κατι ασχετο.. εχετε συνταγη με βανιλια(μαστιχα) υποβρυχιο??

    • @georgezolis
      @georgezolis  11 днів тому +1

      ναι εχω και τριαταφυλλο και βανιλια κοιταξτε στο καναλι

    • @evita6045
      @evita6045 11 днів тому

      @@georgezolis Συγνωμη κυριε Γιωργο εννοω στην περιπτωση που ηδη εχουμε πολυ βανιλια κ θελουμε να την χρησιμοποιησουμε σε γλυκια συνταγη,οχι πως να φτιαξουμε την βανιλια 🥺

    • @georgezolis
      @georgezolis  11 днів тому +1

      ναι σαν γλασσο

    • @evita6045
      @evita6045 11 днів тому

      @@georgezolis Σας ευχαριστω 🌺

  • @marinathessaloniki6109
    @marinathessaloniki6109 17 днів тому +2

    Το σιρόπι να είναι κρύο ;

    • @georgezolis
      @georgezolis  17 днів тому +2

      θερμοκρασια δωματιου