como hacer rosca de reyes con 500 gr de harina super esponjada
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- Опубліковано 12 вер 2024
- 500 gr de harina de fuerza 💪 000
15 gr de levadura seca
1 taza de agua atemperatura ambiente
Vainilla al gusto
83 gr de leche en polvo
4 huevos
112 gr de azucar
112 gr de mantequilla
amasar bien dejar reposar x 30 minutos
colocar en una charola Engrasada Tapar Y deja asta alcansar el tamaño deseado Barnizar con Huevo decorar con pasta de concha
frutas de ate y cherry espolboriar azucar glass
tiempo de horno 350 farenhit x 50 minutos
o 180 grados centigrados x 60 minutos Porfabor ver el prosedimiento en el video
Yo hice dos roscas la misma noche que mire el video y me quedaron bien ricas gracias a este video
Hermoso video
Tiene usted razón, una rosca de reyes se puede comer en cualquier ocasión 😋 mi amiguito Don Sergio 🤩
Un abrazote y muchas Bendiciones 🤗🙏🙏
Gracias, saludos amiguita
Don Sergio, porqué razón no usa mas su batidora para hacer los panes de levadura?, por ejemplo ésa rosca?, me gustaría verlo usar más la batidora, creo que yo aprendería más, para saber darle el tiempo de amasado, yo ya no puedo amasar mucho con mis manos, la gente joven si tiene fuerza, yo ya no, pero me encanta ver todas sus recetas y me gustaría hacer si no todas, pues si una que otra, principalmente ésa rosca o el pan de muerto, muchas gracias don sergio.
Hermano le doy las gracias por compartir y enseñarnos a preparar esta riquísima Rosca de Reyes segui todos los pasos y nos encantó Dios me lo Bendiga siempre 🙏🙏🕊
👍👌 se ve muy buena su rosca gracias por compartir su receta ojalá y nos comparta una rosca rellena 🙏
Claro que si con mucho gusto saludos
Gracias por sus recetas me encanta ver sus videos Seve deliciosa dios le bendiga
Excelente su receta y muy facil de prepararla,ahi le dejo mi like,gracias por la receta
Hermosísima !!!! Felicidades
Gracias por compartir su talento.
Hola gracias vi tu video necesito hacer una es primera ves a ver como me queda me encanto tu receta
Desde Alemania lo veo , gracias por sus recetas estan padre. Yo e tratado de hacer las champurrsdas y las conchss con ka para y me salieron de película me gusta mucho como enseña muy buena su carácter y estoy viendo para hacer más de sus recetas por que a qui en Alemanua no hay panaderías Chapina o de otros países latinos que terrible. Bueno bendiciones a usted y familia y a todos lis que vea sus recetas. Dios los bendiga.
Muchas gracias un saludo desde Houston TX
muchas gracias a ti por tus recetas, bendiciones🤍
Exelete rosca don sergio vendisiones para uste 👍⭐️
Muchas gracias por explicarnos tan bien sus recetas! Hoy hice esta receta pero se me ocurrió hacerla individual como el tamaño de hamburguesa, quedó riquísima!
Felicidades 👏 muchas gracias por ver mis videos saludos
@@panaderiapasoapasoterr 15:37
@@panaderiapasoapasopodría decirme lo las conchas por fabor cómo prepararla para darle la vista ala rosca gracias
Saludos desde Rockville Maryland gracias por tus recetas Sergio 🇵🇷😋
Muchas gracias por su receta 👍 Dios lo bendiga 🙏
Gracias x sus consejos mi esposo en paz descansa era panadero en la casa tenía su panadería pero yo lo ayudaba pero no aprendí, haora me arrepiento de no aber aprendido algo pero con usted me acuerdo de algunas cosas gracias Marcela Sánchez de Córdoba Veracruz 16 / 11/22
Muchas gracias por ver mis videos Dios te bendiga
Muchas gracias por la recesa justo para hacer mi rosca de reyes, muchas bendiciones para usted. ❤️
Ee ve muy rica
¡Gracias por compartir la receta! Siempre tan bien explicadas, se aprecia muchísimo. Una pregunta… si se usa leche líquida en lugar de en polvo, ¿se usa igualmente 1/3 de taza? ¿Y cambia la cantidad de agua, en ese caso?
Gracias por la receta
Que bonita le quedo vendiciones
Le quedó espectacular...la tengo que intentar pronto !! Gracias Don Sergio 🤗
😳😳😳😳😳😳😁😁😁😁😋😋😋😋muchas gracias por compartir semira deliciosa 😋😋😋Dios le bendiga🙏🙏🙏🙏
Gracias, saludos
Que receta querido Sergito, una delicia deliciosa 😋 🤤.
Me encantó ❤️ y la haré próximamente.
Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 Bendiciones.
Gracias, saludos saludos bendiciones teresita
Mi like 168 para el mejor pastelero del mundo, bendiciones mi hno Sergio.
Muchas gracias Dios te bendiga
Gracias, se ve deliciosa, Dios le bendiga🙏
GRACIAS LINDO DÍA MÁS
🌅🤗🌅, MI AMIGOTE
Igualmente amiguita
Se ve deliciosa Sr. Sergio. Dios bendiga sus manos y su vida. Todas sus recetas de pan son excelente, y como las explicas. Gracias...¿que le agrego a la rosca para que le de brillo?.
bendiciones mi hermano. la voy hacer en estos dias.
Gracias esta hermosa y a de estar deliciosa EL PADRE ETERNO lo inunde de Bendiciones🌸🌹🌻🍀💕🌷💥 y Amor💕🌻🌹🌷🌸😇 desde MÉXICO
Muchas gracias igualmente
Qué delicia 😋😋😋😋, gracias por compartir tu conocimiento,🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙋🙋💚💖🌈🌺💜 saludos desde Puebla México 😚🌹♥️🌺💜🌈
Gracias a ti
Gracias!
EXCELENTE!!!
se ve deliciosa maestro,
Cuanto tiempo la dejo reposar la segunda vez???
Gracias
Muchísimas gracias por compartirnos está delicia parece que me leé el pensamiento jajaja justamente estaba pensando cómo haría usted la rosca de reyes como siempre excelente receta!!! Dios le bendiga!!!
Muchas gracias saludos bendiciones
Saludos e bendiciones
Maestro sergio
Exelente receta de rosca 👑
Hola don Sergio espero se encuentre bien yo veo sus videos y m gustan haga pan d jamón
Bendiciones gracias gracias gracias
mmmmm que rica se ve esa rosca, saludos desde cd de mexico.
Gracias, saludos
Buenas noches Don Sergio una pregunta se puede hacer con piecito esta rosca gracias por su atención
Justo eso tengo de tarea por qué soy un niño en el CEL de mi mamá jajaja. Gracias me ayudó tu vídeo 😂
Que rico se ve muy bien gracias 😋
Muchas gracias por compartir la receta, la voy a hacer
Gracias saludos
Saludos una pregunta sr Sergio porque sele hacen aperturas ala rosca cuando esta en el horno.? Gracias y bendiciones
❤️❤️❤️Vi su video short y me vine corriendo a su clase profe, Muchas Gracias y tenga bendecido día❤️🙏
Muchas gracias por ver mis videos saludos
@@panaderiapasoapaso
¡ Muchas Gracias por su amable respuesta ! 🥳, ¡Me anima muchísimo a seguir adelante!
Gracias por compartir entonces para 1kilo de harina son el doble de todo los ingredientes????
Que buena rosca maestro Bendiciones mil,Saludos
Igualmente
Hola don Sergio me podría decir porfavor que marca de harina ocupa para los panes.
Panadería Paso a Paso por favor si me podría dar la receta de pasta de concha gracias
Gracias por compartir
Gracias por ver
Estaría súper que hiciera los moldes y los vendiera on line
Disculpe que utilizo para darle el brillo a la rosca y puso solo la yema del huevo oh el huevo completo! gracias!!
Hola... Disculpe donde puedo conseguir el Ate para decorar la rosca aquí en EE.UU Muchas gracias. 🤗
Buenas tardes maestro Sergio espero se encuentre bien.
Maestro que mantequilla me recomienda para hacer repostería.?
Saludos.
Hola amiguito una pregunta y como se prepara la pasta de azúcar no ví solo cuando la estiró gracias me encanta sus receta usted tiene una boy muy que trasmite mucha tranquilidad saludos amiguito desde San Luis Potosí México
Partes iguales de azúcar glass, harina y manteca vegetal por ejemplo (100 gr de azúcar glass, 100 gr de harina y 100gr de manteca vegetal) además le puedes agregar vainilla y Cocoa… No te espantes es una masa muy pegajosa… Al principio lo integras como si estuvieras haciendo Bisquets y después ya lo amasas… Espero y te sirva
Donde puedo compar la fruta para la rosca
Maestro, ojala y pueda ver mi mensaje. Acabo de comprar una harina Maximum high Gluten flour ascorbic acid. Me podria decir si esta es buena para la rosca. Estoy leyendo que es buena para los bagels pero no quiero hacer bagels ni pizza. Muchas gracias. Habian muchas harinas y no havia la de pan. Las que recuerdo eran bakers flour
excelente rosca, una pregunta hermano , que le puso a la rosca para que tenga brillo despues de hornerarla ? Saludos y bendiciones
Le puso jarabe , es para darle mejor presentacion y brillo
Puedo cortarla para que salgan mas y pequeñas??
Gracias por la receta el harina es 000 se puede elaborar con el harina todo uso? Gracias Dios lo Bendiga
Saludos y bendiciones maestro
Igualmente
Hola me gustan mucho todas las recetas que nos comparte los moldes de panetone los puede pedir por amason ahí fue que los encontré saludos de Los Angeles California
Muchas gracias justo en este momento ise mi orden
De los moldes Dios te bendiga
Buenas 🤗 disculpe que levadura debo usar? Podría ayudarme por favor y muchas gracias bendiciones 😘 🙏
Amigo una pregunta amigo Sergio , está receta no lleva su pizca de sal
Puedo usar levadura húmeda? De ser así cuantos gramos? Gracias por la receta 😊
Donde se consigue esa fruta de ate?
Me encanto su receta , que precio se le puede dar ?
Cómo se hace la pasta para concha ?
Gracias 🙏
Manteca, azúcar glass y harina, se mezcla la manteca con el azúcar glass y al final se le incorpora la harina
Hola buenas tardes señor será que la harina 00 me sirve para la rosca pues solo esa conseguí??
Dónde puedo comprar
la fruta para la rosca
Como és la pasta de conxa?
Se puede hacer con harina integral???? Gracias
Por qué será que cuando hago me queda un sabor fuerte a levadura?
Una pregunta cuando la rosca sale del horno ,se le barniza otra vez?
Y la sal?
Hola, buenas noches. Disculpe, cuántos mililitros serían con leche líquida?
Dijo 1/3 de taza
Bendiciones maestro por ensenar no hacer esa rosca
Con mucho gusto saludos
Tiene receta de rosca de reyes pero rellena?
Buenas noches maestro, para la pasta amarilla ,que uso para darle el color?
Color amarillo gel
Saludos
Y la sal maestro? 🤔
Ordene los moldes para panteones en Amazon
Y si no tengo concha q le puedo poner
Una pregunta 🙋, que tamaño de rosca vendría siendo.
Mediana o grande??
Mediana
@@panaderiapasoapaso muchas gracias
Yo la ise pero con lo q le puse ya no ocupo el agua no se porq😢
Maestro por q le queda muy cafecita q le pone
La barniza con huevo
@@kornersheep7601 pues yo también pero me quedan güeras
@@kornersheep7601 gracias
Encima le puso abrillantador