Откуда вы взяли такие конские пропорции соды 3 столовых ложки на 2 л? Соды кладется 8 грамм на 1 литр. трясти 20 минут. Пропаривание вообще применяется для восстановления затхлых и вонючих бочек, новую бочку пропаривать не нужно. После подготовки вы советуете ее вынести пустую на балкон на пару дней, так она там рассохнется и опять вся протечет, ее надо сразу заливать, никакого отдыха ей не надо. Про засовывание бочки в духовку - это вообще... В свободном доступе куча литературы по описанию процесса подготовки бочки, но она прошла мимо вас. Слово "правильная" - лишнее в названии этого ролика, это просто ваш опыт подготовки, к тому же отдельные этапы вы вообще делаете в первый раз, а подаете это все как учебное пособие. В начале ролика вы сказали, что бочка лежала у вас в шкафу. Судя по тому, как она протекла при первой заливке, она лежала без целлофана, на будущее - никогда не снимайте целлофан, если не планируете в ту же секунду заливать бочку, а если с магазина пришла без целлофана - меняйте. Это все сказывается на продолжительности срока службы бочки. Я без негатива, просто зритель порой насмотрится разного и начинает непонятно что вытворять со своей бочкой, вымачивать ее по 3 месяца и прочей ахинеей заниматься...
,,а дальше посмотрим,,Раз не нашли вина, вымачивайте этой чачей и дальше(она всё равно на выброс,в смысле на последующую перегонку-это в новой бочке после первой заливки пить нельзя).Имхо.А лайк однозначно! Игорь Жигалов правильно подметил-вощить одновременно с пропариванием,тогда фен не нужен,не строительный,тем более жены:-)
смотрите чтобы это было вино из винограда, а не их виноматериалов (смесь вторсырья после отжима со спиртом)) На этикетках пишут) Ну и нужно понимать, что вымачивая вином вы просто меняете вкус) Будет ли так вкуснее именно для вас, не знает никто)
масло сильно ухудшит газообмен) Не надо его туда) Бочка должна дышать) Через масло испарениям минимальны) Из плюсов только ангелы, но для окисления танидов и преобразования их нужен кислород) Не надо его ограничивать чрезмерно) А то будет много напитка, но он сам будет хуже)
все практически в бондарных правилах,только сроки велики !все бы так относились к бочкам,а что бы убрать щели достаточно 3-4 дня заливать кипяток и бочька ваша будет готова работать !я сам бондарь ))))
И еще вопросы. Если бочка пропарена, то зачем кипяток с содой? И если заливать алкоголь, процентов 60, то зачем сода? Крепкий алкоголь, дезинфицирует всё. Если перед заливкой вина или пива, то понятно.
))))) Привет коллега!!! А если сначала осадить плотно кольца перед заполнением водой, клепка сожмется и может не надо было топить боченок??? И так вода б не текла, как дождь!!!! Или это просто спецом эксперемент??? ))))
Одобряю, у нас по многим позициям мысли в одном направлении, обычно говорят о таких людях - единомышленники, если не против, дам ссылку, была подобная ситуация, если против, сообщение удалишь ua-cam.com/video/prx0cLh047s/v-deo.html, с уважением
а у вас в хозяйстве обычной горелки газовой нет? от балончика которая. она бы вам успешно помогла. главное не пережечь. а фен жены... не искушайте диавола
хуже бондарной лавки только может быть только бондарная лавка..Бочки текут,сделаны толи пт-ушниками,толи из сырой древесины..А бочка не должна жить в ведре с водой,как у тебя!!!!Такие щели говорят сами за себя-сырая древесина была при изготовлении..
вот и я давно хочу приобрести, но что то постоянно смущает! купишь , а она бракованная , а ценник не знаю, как везде , а у нас в Вологде очень дорогие!
*Акция на спиртовые дрожжи!* - gbest.by/5yo1io
*Не забудьте подписаться на канал:*
ua-cam.com/channels/iLrDJpm4mAP2eKWbGwbg7g.html
Откуда вы взяли такие конские пропорции соды 3 столовых ложки на 2 л? Соды кладется 8 грамм на 1 литр. трясти 20 минут. Пропаривание вообще применяется для восстановления затхлых и вонючих бочек, новую бочку пропаривать не нужно. После подготовки вы советуете ее вынести пустую на балкон на пару дней, так она там рассохнется и опять вся протечет, ее надо сразу заливать, никакого отдыха ей не надо. Про засовывание бочки в духовку - это вообще... В свободном доступе куча литературы по описанию процесса подготовки бочки, но она прошла мимо вас. Слово "правильная" - лишнее в названии этого ролика, это просто ваш опыт подготовки, к тому же отдельные этапы вы вообще делаете в первый раз, а подаете это все как учебное пособие. В начале ролика вы сказали, что бочка лежала у вас в шкафу. Судя по тому, как она протекла при первой заливке, она лежала без целлофана, на будущее - никогда не снимайте целлофан, если не планируете в ту же секунду заливать бочку, а если с магазина пришла без целлофана - меняйте. Это все сказывается на продолжительности срока службы бочки. Я без негатива, просто зритель порой насмотрится разного и начинает непонятно что вытворять со своей бочкой, вымачивать ее по 3 месяца и прочей ахинеей заниматься...
Сода не для винных бочек разве?
отличное видео спасибо.
вопрос.
чачу какой крепости заливать будете? и на сколько по времени?
43-45 процентов. Первый залив на месяц, а дальше посмотрим
Сибирский обычай хорошее видео . у меня в этом году много вина я три месяца вымачивал разным вином , каждый месяц новым . потом залил бурбон.
Вино лишнее будет, высылайте;)))
Сибирский обычай 80 л розлил по бутылкам
,,а дальше посмотрим,,Раз не нашли вина, вымачивайте этой чачей и дальше(она всё равно на выброс,в смысле на последующую перегонку-это в новой бочке после первой заливки пить нельзя).Имхо.А лайк однозначно!
Игорь Жигалов правильно подметил-вощить одновременно с пропариванием,тогда фен не нужен,не строительный,тем более жены:-)
Очень классный ролик!!!Завтра и я начну вымачивать бочечку на 20 литров,автору спасибо за ролик...я кстати подписался,если что...😎🖐.
а по поводу использования едкого натрия вместо гидрокарбоната натрия (соды) что можете сказать?
А зачем? Чем сода не устраивает?
есть технология. не хочу вдаваться в детали.
@@shun_msk доброго дня. Поделитесь подробностями пожалуйста?
В сибирском пивоваре бочонок брали?
можно ли использовать дешевое магазинное вино (в пакетах) или искать у бабушек?
Думаю, что можно! Но это как лотерея. У бабушек тоже не факт, что нормальное будет) Лучше уж свое сделать.
смотрите чтобы это было вино из винограда, а не их виноматериалов (смесь вторсырья после отжима со спиртом)) На этикетках пишут) Ну и нужно понимать, что вымачивая вином вы просто меняете вкус) Будет ли так вкуснее именно для вас, не знает никто)
спасибо
А что бабушки вино делают? ни разу таких бабушек не встречал.
А если другое? Сначала бочка не течет, а после трёх, четырех дней, начинается потение в торцов клёпок?
все верно, лайк
почем брал?
Пару месяцев назад, в обзоре бочки Вы очень негативно отзывались о вощении. Как так?
дайте пожалуйста ссылку
ua-cam.com/video/UHBr-DrtRXA/v-deo.html&app=desktop
Пару месяцев))) Полтора года прошло)
спасибо
мне кажется что воск нужно было с маслом разбодяжить, льняное масло например
Да, согласен с Вами, но такой вариант тоже имеет право на существование, да и масло я не нашел(((
масло сильно ухудшит газообмен) Не надо его туда) Бочка должна дышать) Через масло испарениям минимальны) Из плюсов только ангелы, но для окисления танидов и преобразования их нужен кислород) Не надо его ограничивать чрезмерно) А то будет много напитка, но он сам будет хуже)
вот не знаю, вощил обе бочки с маслом. В квартире за два месяца очень даже подышала)
Андрей Панкин я пробовал воск+льяное масло. поначалу ничего. но потом.... дистиллят приобрел отдаленный запах рыбы (((
Лео Лео не могу себе представить как воск с маслом могут образовать рыбный запах, может быть это какая-то реакция смешивания различных дистилятов.?
Отличное видео, всё ясно и понятно ! Ждем новое видео.Спасибо !
Спасибо!
добрый день, Вы имеете отношение к каналу "Самогонщик Тимофей"???? очень голос похож!!!
Не имею
Не похож, попутал.
все практически в бондарных правилах,только сроки велики !все бы так относились к бочкам,а что бы убрать щели достаточно 3-4 дня заливать кипяток и бочька ваша будет готова работать !я сам бондарь ))))
И еще вопросы. Если бочка пропарена, то зачем кипяток с содой? И если заливать алкоголь, процентов 60, то зачем сода? Крепкий алкоголь, дезинфицирует всё. Если перед заливкой вина или пива, то понятно.
Глупость на глупости. Автор, ты где этот метод подготовки вычитал? Зачем вводить людей в заблуждение ?
Смешной ты бурят)
Сибирский обычай . Все люди смешные в той или иной степени.
не совсем понятно зачем содой промывать если бочка под дистилят?
Для вымывания излишних дубильных веществ. Больше вопросов на самом деле вызывает целесообразность пропаривания новой бочки
))))) Привет коллега!!! А если сначала осадить плотно кольца перед заполнением водой, клепка сожмется и может не надо было топить боченок??? И так вода б не текла, как дождь!!!! Или это просто спецом эксперемент??? ))))
соду лучше не использовать вообще,залейте что то от 45 до 55 градусов,это хорошо вымоет дубильные вещества
Одобряю, у нас по многим позициям мысли в одном направлении, обычно говорят о таких людях - единомышленники, если не против, дам ссылку, была подобная ситуация, если против, сообщение удалишь ua-cam.com/video/prx0cLh047s/v-deo.html, с уважением
А как же бочка дышать будет, коль вы её покрасили..
а у вас в хозяйстве обычной горелки газовой нет? от балончика которая. она бы вам успешно помогла. главное не пережечь. а фен жены... не искушайте диавола
лучше 2 часа пропарить чем месяц водой заливать
Воска сколько отломал, бочки на три хватило бы)))))
Ну тут у меня опыта нет. Вощил впервые
со строительным феном мне больше понравилось работать) Но по большому счету не важно как) Все способы имеют место быть и должны быть показаны)
И смаслом ты перебрал...)
с маслом?
А где девки из заставки? В бочку не поместились?)))
Вощить надо было во время пропаривания.
Вощить бочку нужно непосредственно после вымачивания и пропаривания :)
Клепку не надо ващить
О боже, опять сода, воск...
Восковая дурость. Кроме визуального эффекта ничего. И для герметичности неэфективно
хуже бондарной лавки только может быть только бондарная лавка..Бочки текут,сделаны толи пт-ушниками,толи из сырой древесины..А бочка не должна жить в ведре с водой,как у тебя!!!!Такие щели говорят сами за себя-сырая древесина была при изготовлении..
к врачу
Ну идите тогда)
vk.com/video227817135_456239031?t=2s/ вот безнадёга,и пропаривал и вымачивал всё бесполезно.
Возвращайте продавцу, не мучайтесь
Давно вернул продавцу,теперь 2 месяца жду возврата денег.Очень не добросовестный продавец.
Добрый день!
Это кто же Вам такой ужас прислал?(
Добрый день.Есть такой Дима Афанасьев из Сочи.
вот и я давно хочу приобрести, но что то постоянно смущает! купишь , а она бракованная , а ценник не знаю, как везде , а у нас в Вологде очень дорогие!