Pieczony boczek z chrupiącą skórką. Trzy etapy pieczenia, aby osiągnąć taki efekt
Вставка
- Опубліковано 18 січ 2023
- Skórka w trakcie pieczenia pęcznieje, rumieni się, a potem cudownie chrupie w ustach, w środku zaś boczek jest mięciutki niczym masło. Taki właśnie wychodzi z tego przepisu, w którym pieczenie podzieliliśmy na trzy etapy. Przygotowaliśmy dla was przepis wideo.
- Навчання та стиль
Bardzo fajny przepis, bez tego całego mnóstwa przypraw zabijających prawdziwy smak boczku.
W Hiszpanii taki jem czasami w knajpie. Nazywa się ta przekąska Torres to. Jakoś tak. Jest pyszny do piwka 😊
Cos wspanialego ogladajac mialam pelna buzie slinki musze zrobic
Tak czy tak ,smaku mi takieqo narobiłeś że zakupiłem boczus akurat był w Lidlu na promocji i niedługo zjem to samo ,będę się zachwycał smakiem skórk , pozdrawiam i życzę wszystkim smacznego
Bardzo się cieszę, pozdrawiam :)
Dlugo szukałam tego przepisu. Dziękuję Panu
pięknie nafaszerowny ....wodą
No i zapomniałem majeranek to podstawa
Z majerankiem jest taki szkopuł, że na ostatnim etapie pieczenia, z włączoną grzałką, bardzo łatwo się pali i gorzkniej, dlatego nie dodaję
😄
Najłatwiej czosnek przecisnąć przez maszynkę do czosnku ja jeszcze dodaje cebulę wyciśniętą tak jak czosnek
Jasne, że można przez maszynkę, ale czyszczenie jej to dla mnie udręka. Dlatego zdecydowanie wolę nóż
Fajny masz głos i to się pewnie fajnie sprzedaje, ale z prawdziwym gotowaniem lub też pieczeniem to amatorka straszna...spaliłeś fajny kawałek mięsa, na szczęście nie cały. Nie kroi się mięsa od razu po wyjęciu z piekarnika...musi odpocząć, żeby zachować w środku wszystko co najlepsze. Mogę zapytać jak wykorzystałeś czas podczas pieczenia boczku?
Film przydługi . Po co pokazywać tak długo jak się obiera czosnek i kroi.
Jest funkcja przewijania. Skorzystaj i nie narzekaj.