Kartoffel Kohlrabi Gemüse 🥔👩🏼🍳 Thermomix® TM5/TM6
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- Опубліковано 3 лют 2025
- Heute koche ich leckeres & einfaches Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse im Thermomix® 👩🏼🍳 ... schmeckt herrlich cremig lecker !
Viel Spaß beim Video !
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Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy
Rezept
Zutaten für 4 Portionen :
4 Stängel Petersilie, abgezupft
40 g Butter, in Stücken
2 - 3 TL Zucker nach Geschmack
500 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
500 g Kohlrabi, in Würfeln (1,5 cm)
140 g Sahne
80 g Milch
1 - 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 TL Salz
Petersilie in den Mixtopf geben, 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
Butter und Zucker in den Mixtopf geben und 3 Min./100°C/Stufe 1 erhitzen.
Kartoffeln, Kohlrabi, Sahne, Milch, Gewürzpaste und Salz zugeben und 10 Min./Varoma/Linkslauf/Sanftrührstufe garen,
dann 10-15 Min./98°C/Linkslauf/Sanftrührstufe garen (Garprobe machen).
Zerkleinerte Petersilie zugeben, mit dem Spatel unterrühren, Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse abschmecken und z.B. zu kurzgebratenem Fleisch servieren.
Guten Appetit !
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1500 kJ / 358 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
4.4 g
Rezept :
cookidoo.de/re...
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
= Affilate-/Sponsoredlink
Vielen lieben Dank für das köstliche Rezept. Super finde ich die neue Version von der Beschreibung !!!!
Das freut mich 🤗
Liebe Sandra ich schaue schon lange deine Videos habe auch schon viel nachgekocht es ist immer lecker danke fürs Rezept
Vielen lieben Dank
Wenn ich was leckeres einfaches suche, gehe ich auf deinen Kanal. Immer wieder lecker. DANKE!!!! 5 Sterne und wenn es gäbe noch viel mehr für deine Präsentation, dein Rezept, deine Vielfalt und alles was ich jetzt vergessen habe zu notieren. Sie sind die Beste 🥄
Liebe Grüße
Renate
Danke für das Lob!
Liebe Sandra, herzlichen Dank für dieses leckere Rezept. 😊
Immer wieder gerne!
Hallo Sandra, schreib aus dem Elsass, habe erst seit Weihnachten den Termomix , deine Rezepte und vidéos sind der Hammer , habe schon ein paar ausprobiert und später werde ich dièses Rezept nach kochen , freu mich drauf , du bist einfach génial, danke
Vielen lieben Dank
Oh, das hat meine Omi früher immer gekocht❤....ich liebe das Gericht!💟 Schon so lange nicht mehr gegessen, vielen lieben Dank fürs Teilen!🥰
Das freut mich 🤗
Liebe Sandra
Herzlichen Dank für das schöne Video😊 dank dir. fällt das abwechslungsreiche kochen nicht schwer.
Es ist sehr schön, dass in der Infobox "ALLE" Zubereitungsschritte und Informationen nachzulesen sind 😉🤗
LG und hab einen schönen Tag 🌞🍀
Vielen lieben Dank 🥰
Ich habe es soeben nachgekocht, es ist meeeeeega lecker....Danke für das tolle Rezept..
Das freut mich sehr!
Liebe Sandra, ich koche und backe seit einiger Zeit deine Rezepte und alle sind super lecker und gelingen immer. Bitte weiter so und vielen Dank für deine Arbeit. LG Conny
👍👩🍳 wieder ein schönes Rezept. Danke 🙋♀️
Vielen lieben Dank 🥰
Auch was für uns 🥰👍🏽Danke liebe Sandra🥰
Das freut mich 😃
Das Rezept ist der Hammer. Vielen Dank 🤩
Dankeschön 🙏🏻
Ich habe das Gemüse schon einmal ausprobiert, deshalb gibt es das heute wieder weil uns da so gut geschmeckt hat uns so schnell ging .👍
Das freut mich sehr!
Der Salat schmeckt super, habe ihn schon ein paarmal ausprobiert.
So lecker anzusehen. Vielen Dank für dieses neue Rezept. LG Beate:-))
Vielen lieben Dank liebe Beate 🥰❤️😘😘
Hallo Claudia.Heute Mittag gab's Parmesanhähnchen und nun sind die Joghurtbrötchen im Ofen.Mit Sesam und Kürbiskörner.Danke für deine tollen Rezepte.Grüssle Anja
sehr schönes Rezept, ganz mein Gusto :)
Dankeschön 😃
Herzlichen Dank 🙏
Sehr gerne!
Hört sich toll an ich werde das morgen mit bratwurstbällchen probieren 😃
Viel Spaß dabei 👍🏻
Das habe ich schon mehrmals gemacht das ist wirklich sowas von lecker 😋
Das freut mich 🤗
Liebe Sandra, gerade eben fertig geworden und abgeschmeckt. Wieder ein Hammer Rezept. Allerdings sollte ich doch noch weiter abnehmen und ob dieses Rezept dabei hilft🙃
Vielen Dank 🙏🏻
Mmmmhhhhh so legggaaa dieses Gemüse- Kartoffel-Gericht 👍 obwohl ich die Sahne auch durch Milch ersetze, wegen der Verträglichkeit! Also ein super bekömmliches Rezept und so schnell zubereitet! Wieder einmal top Rezept von Dir!
Herzlichen Dank dafür 🤗
Dankeschön 🥰
Hallo Sandra, vielen Dank für das leckere Rezept 😋Da hast Du mich auf eine Idee gebracht 👍Ich habe immer Kartoffeln mit Kohlrabigemüse mit weißer Soße und Kurzgebratenem zubereitet, also in zwei Töpfen und 1 Pfanne. So gefällt mir das viel besser, wenn das Gemüse gleich mit den Kartoffeln zusammen gekocht wird und auch die Soße schon dabei ist. Das wird in Zukunft auch meine Variante werden. Lieben Gruß von Irene aus dem Cuxland ❤🩹
Das freut mich 👍🏻😃
Liebe Sandra. Dieses Gemüse gibt es bei uns immer zu Frikadellen 🥰mega mega lecker und die Kids lieben es 🥰perfekt 👍🏻an alle die das noch nicht gemacht haben 🥰 unbedingt nachholen 😉 ganz liebe Grüße sarah
Tausend Dank liebe Sarah 🥰❤️😘😘
Vielen Dank, werde es gleich morgen probieren. Kohlrabi ist auch daheim. LG 🙏🍀🙋♀️
Viel Spaß dabei 😃
Habe ich schon öfters als Beilage zu Frikadellen oder Schnitzel gemacht, richtig lecker 🤤
Dankeschön 🥰
Das. Sieht wirklich richtig lecker aus 😋. Das werde gleich nächste Woche mal ausprobieren. Dazu ein paar Gemüse Bratlinge und schon hat man eine Wegetarische Mahlzeit. Muss ja nicht immer Fleisch sein. 😉 Danke für die Rezept Idee..
Viel Spaß!
Mega 👍Dankeschön 😊🌸
Gerne 😊
👍👍👍Danke schon
Kartoffel Kohlrabi Gemüse habe ich schon öfters gemacht, und das schmeckt sehr lecker 😋 Danke für das Video
L g Bärbel ❤❤
Liebe Grüße zurück
Das gibt's bei uns öfter :-) mega lecker. mit Bratwurst oder Frikadellen 😍
Sehr cool!
Gerade habe ich überlegt was ich mit meinem Kohlrabi mache. Jetzt weiß ich es😊
Bei Petersilie schneide ich nur die unteren dicken Stängel 1cm ab, alle anderen kann man unbedingt mit verwenden, im TM wird es ja eh gehäckselt. Manchmal schneide ich sogar die Stängel so in Ringe wie Schnittlauch uns streue es über Salat oder Gemüse.
Ich habe es heute Abend nachgekocht und es gab Frikadellen dazu 👍. Das war wirklich sehr sehr lecker und mein Göga ist gar nicht mehr aus dem Essen herausgekommen 🙈. Ich koche noch mit dem Monsieur Cuisine Plus, er hat nur Linkslauf, deshalb war es auch nicht so die Augenweide, aber der Geschmack reißt es wieder heraus 🤣.
Das freut mich sehr!
Liebe Sandra, habe es heute gekocht, wird wohl bei uns Einzug halten, Edel.
Das freut mich 😊
Das ist ganz gut čus
Dankeschön 🥰🙏🏻
Liebe Sandra, es war MEGA!! Leider hatte ich die Kartoffelstücke wohl etwas zu klein geschnitten, hatte eher PÜ mit Stückchen, was dem Geschmack aber keinerlei Abbruch getan hat 😂😂😂 Lieben Dank für das tolle Rezept 👍🤗, LG Birgit
Das freut mich sehr!
Hallo Sandra. Wo gibt s den Deckelhalter zu kaufen ? Lg
In meinem Amazon Onlineshop ...
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LG 🙋🏼♀️
Wieder sehr lecker zum Nachkochen… könnte ich auch Möhren nehmen? Die hätte ich nämlich gerade im Haus. Dankeschön 🙏🏼
Ja 👍🏻 ich denke das sollte klappen 😃👍🏻
Tolles Gericht. Ich habe mal ne Frage liebe Sandra: habe einen Tm 31 und kann keine 98 Grad einstellen. Was mach ich da?
Kannst du 95 Grad einstellen ? 🤔 .. dann würde ich das machen oder wenn das auch nicht geht , musst du es mit 90 Grad probieren 😅 …
@@Einfachyummy Ich kann nur 90 Grad einstellen. Danke für die Antwort und liebe Grüße Lisa
🎉🎉
Wo ist die Infobox?
Unter dem Video ...
@@Einfachyummy danke für alles. Irgendwie hat das heute nicht so funktioniert aber dann doch noch; hurra 🎉
😃
😊