【15分鐘快速早餐】7款「最適合上班族的快手早餐」！款式百變，材料怎樣配都好食！做法零難度，餅皮捲一捲，低卡飽肚又好味，最緊要又快又方便！完美演繹Grab and Go，以後鬧鐘關掉，多睡10分鐘！
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- Опубліковано 3 лип 2022
- 一星期早餐餐單：
1 火腿芝士墨西哥捲餅
2 牛油果雞蛋沙律蛋士
3 火腿芝士台式蛋餅
4 蘑菇芝士墨西哥捲餅
5 肉鬆沙律台式蛋餅
6 雞肉青瓜墨西哥捲餅
7 香蕉Pancake
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關於購買墨西哥餅皮：
知道有些網友想買餅皮但找不到，我把大家買到的地方都寫下來，有興趣的就參考一下。
- Jusco
- Taste
- Fusion
- ParkNShop
- Wellcome
- M&S
- HKTVmall
- 759 Store
- 大生生活超市
- U Select
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關於「裸麥」：
裸麥 = 黑麥 = 黑裸麥(英文Rye)
裸麥的纖維素、蛋白質與礦物質都高於小麥，食入人體後可以增加通過胃腸時間，且吸水後體積增加並有一定粘度，延緩了葡萄糖的吸收，有助於改善糖耐量，所以不會讓血糖瞬間升高，屬於低GI的食物。
參考資料：www.oma-de.com/article_detail/19
片用的「裸麥提子合桃包」購自A1 Bakery
備註：
片中有些早餐會用到芝士和沙律醬，大家可以按自己需要/喜好，轉用較低卡的芝士和醬料調味
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這部影片中的配樂：
Melody of Happiness - Igor Khainskyi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: alplus.io/melody-happiness
Free Download / Stream: • Melody of Happiness - ...
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MEALPREPERA | July 2022
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呢幾個早餐好正呀！😍😍😍
我真係好鍾意睇你d video! 100%實用，用嘅材料又貼地！你講解清晰、易明，無廢話又唔造作（好重要！）仲成日好細心咁顧及屋企冇乜食材嘅人既感受「如果無X材料/工具唔緊要, 可以點做/用Y代替～」 你真係好好🧡請你一直要繼續拍片落去！Support 🧡🧡
多謝你♥️ 我會繼續加加加油！♥️
@@mealpreperawithmichelle 謝謝妳❤️
見到都想試整
好👌🏻實用試下先健康早餐🥣Thx⋯⋯
好呀！等你作品照啦 ♥️
台式蛋餅餅皮簡單易整，真係方便，陷我就轉左韓式餐肉同芝士☺️😋😋😋😋😋😋😋😋😋
好多款式🤣好多都好好味咁，我中意香蕉pancake呀 ,好好嘅breakfast idea for gluten free diet 👍👍
💖終於有人欣賞個香蕉Pancake，原隻香蕉整甜品真係好好味！
真係快靚正.兼且好多材料都可以買定放雪櫃.多謝你嘅分享👍🏻
係呀係呀 ！ 我最鍾意就係咁 👍🏼👍🏼
超級無敵容易可以一試
真係好簡單，唔需要花好多時間 😁
like this type of video! clear instruction and easy to follow!
Hahaha 少左旁白少左廢話 😂😂
蛋餅mixture可唔可以一次過整多D，再入雪櫃第2 日用？
你好～想問你沙律醬係用邊款？🙏🏻
雞蛋pancake👍
有冇d 冇 carbs 選擇? 🙏
靚女想問下你隻鑊係咩牌子你邊度買，我見你用得好好，謝謝你先💕🙏
請問你用嚟煎嘢嘅刮刀咩牌子？係邊度買？想搵個頭唔太軟身嘅耐熱矽膠刮刀。
另外黑色夾夾係muji的？
唔該
Thankyou
想問下肉鬆在邊買
nice
請問有冇微波爐快靚正早餐食譜
請問麥西哥餅在那裏買?
請問墨西哥餅焗爐幾多度焗？
謝謝你的分享。家裡沒有焗爐，請問可唔可以用氣炸鍋整墨西哥焗餅，若然可以，用幾多分鐘。謝謝
我屋企無氣炸鍋所以未試過呀。不過我見啲人一般做法係200度 8-10 分鐘，你可以自己再調節一下時間長短嘅 😁
Hi，請問墨西哥餅皮保存時間長，係點保存？要放雪櫃嗎？我見有d一包有10塊
平時我會擺喺雪櫃保存，因過依加天氣熱廚房又熱，驚會變質。
請問蛋餅無加粟粉可以嗎？
加左粟粉就會實淨啲， 煎嘅時候就無咁易散😄
pan係邊隻牌子啊？
Bonjour ma belle Michelle
請問墨西哥餅皮存放在室溫還是4度？
我會將未開既餅皮存放室溫陰涼既地方 開左會放雪櫃冷藏 同埋盡快食用
請問妳用的墨西哥卷餅在哪裡買？
片中用嘅墨西哥餅皮喺大生買嘅。其實仲有好多地方都有得買，可以參考description box嘅購買點 😊
請問妳那款餅皮在哪裡買?想立即試
大生有，20幾蚊8塊
想問下蛋餅用高 中 低邊隻麵粉？ 火腿可以就咁放入去唔洗煎？ 多謝分享😘😘
屋企係用all purpose flour（多用途麵粉），惠康買嘅，萬用百搭好好用！
我見啲人係用中/低筋，你可以試下。
火腿我用即食火腿，所以無煎過就放上去捲捲捲。
好Lau搞🤣練多啲
如果真係趕返工、點搞咁多嘢呀？整完留返夜晚放工先洗呀？not practical at all.
請問是否所有菇都不用洗，只用紙抹表面就可以？謝謝。
佢應該係洗乾淨，然後用廚緍抹乾
@@kimberlyyan2950 謝謝你的回應
靚女，請問妳牛油果用一個份量係幾多個人食？如果一個人食一個牛油果會否多左？
我覺得會呀，會好好好飽 😂
@@mealpreperawithmichelle 一個人食半個牛油果都夠了🥑
Hi 請問香蕉pancake 最後製成品4小塊
就係一隻蕉+一個蛋做出嘅份量嗎😲😲😲
係呀，整到 4塊 🥞
@@mealpreperawithmichelle 多謝回覆🥰🥰🥰
請問牛油紙起邊度買同雞胸肉要煎幾耐先熟呢？🙏🙏
牛油紙即係烘焙紙，喺超級市場就買到，唔難搵嘅。我用嘅係即食雞胸肉，本身已經熟&有調味，輕輕烘至微溫就ok （不過如果你想凍食，就可以慳埋呢個步驟）。
請問油紙係邊度買
牛油紙即係烘焙紙，喺超級市場就買到，唔難搵嘅。
@@mealpreperawithmichelle 多謝你啊！
請問電飯煲烚蛋需要用多長時間？thanks
坦白講我真係無計過幾耐，擺左蛋落去就行開整其他嘢😂
我上網睇有啲人會喺電飯煲放上濕紙巾，再放上雞蛋，煮5 分鐘，雞蛋就熟。👈🏼你可以參考下 🙂
明白😁
Thanks
今日我和我嘅小朋友做咗一個實驗，一定要用快煮模式，用美味模式是不能🤦♂️
@@Gtong5241909 快煮模式係食啲咩？？ 😀
正啵 芝腿😆
懶人懶得諗加啲咩😂😂😂
方便先最緊要🤣
香蕉pancake變左香蕉炒蛋🥺請問有咩方法係可以令pancake吾好甘快燶架🥲🥲😢
要用最細火同埋好輕輕力 ☺️
@@mealpreperawithmichelle 多謝你呀，我會再試架～～
方便我呢類冇烹飪天份既人，既可重覆睇又唔使記咁多步驟咁洩氣
like
粟粉，同麵粉和水比例係幾多整台式蛋餅？🙏
20g 麵粉+ 5g 栗粉+ 70ml水 + 少少鹽 + 蔥
水唔好一次過加入，逐少逐少加入咁撈會易啲撈勻。
@@mealpreperawithmichelle thanks🙏🙏🙏感謝你
Hi
hello 多謝收睇～
@@mealpreperawithmichelle 好有意思我有睇.
雖然不覺得這樣低卡，但還是覺得超級可口🤣
哈哈 😂沙律醬係重手左少少嘅
@@mealpreperawithmichelle 我微調整，哈哈，但感謝豐富了我的早餐，又多幾種，不然一直吃水煮蛋配黑咖啡，會膩，而且我也很喜歡廣東話，之前住香港一段時間，後來返台，聽到廣東話很親切
🍌