Εκμέκ με τσουρέκι Επ. 45 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Вставка
- Опубліковано 24 кві 2020
- Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Εκμέκ με τσουρέκι | Ekmek me tsoureki | Άκης Πετρετζίκης TV
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Συκώτι ριγανάτο: y2u.be/ktMNXYfnXVw
Vegan γιουβαρλάκια: y2u.be/_zzhN7RlYLc
E-shop: akiseshop.com/el
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #ekmekmetsoyreki - Розваги
Άκη σε αγαπώ, σε λατρεύω, φτιάχνω χρόνια τις συνταγές σου αλλά.... δεν αντέχω να ακούω την φωνή αυτής της κοπέλας που λέει τα υλικά.... Είναι τέρμα εκνευριστική !!!!!!
Συμφωνω επισης αλλα απλα πηδαω εκεινα τα κομματια :)
%
111111111111111q@@architecturaldesign9512
Καθε φορα που θελω να χαλαρωσω , μπαινω youtube και βλεπω τα βιντεακια !!! Υπεροχο γλυκο , θα το φτιαξω οπωσδήποτε !!!!
Άκη, υπέροχο γλυκάκι!
Ο λαός σου απαιτεί
συνταγή για:
παγωτό Booza
κιεσκιούλ
καζάν ντιμπί!!
This looks to die for!
είμαι άχρηστη στην κουζίνα. Παρά ταύτα Το εκανα κ βγήκε ΥΠΕΡΟΧΟ. Κάθε μέρα που περνούσε γινόταν όλο κ πιο νόστιμο. Κράτησε μια βδομάδα κ ανυπομονώ να το ξανακάνω! Καλή στρώση στο τσουρέκι κάτω! Μην αφήσετε κενά, όπως λέει κ ο ακης! Δοκιμάστε το ♥️😎✌🏻
Είσαι γλυκούλης και καυτός σαν το σιρόπι χρόνια πολλά και Υγεία να έχεις ...
Το ωραιότερο γλυκό!!! Πραγματικά δεν έχω λόγια!! Είναι εξαιρετική συνταγή!! Μπράβο Άκη!!! 👋👋
Άκη έκανα το γλυκό και ΤΡΕΛΆΘΗΚΑΝ ΌΛΟΙ!! Τι κρεμα αφρός ήταν αυτή! Καλύτερο και από ζαχαροπλαστειου ήταν! ΜΠΡΆΒΟ 🎉🥯🎈
Χριστος Ανεστη κ χρονια πολλα!!!Τελειο εκμεκ.....κ δε μ αρεσουν τα γλυκα....ο γιος μου τρελαινεται για την εκπομπη σου κ ειναι μολις 2,5 ετων....θελει να σε συναντησει κ του υποσχεθηκα οτι ,μετα την καραντινα θα ερθουμε να σε δουμε απο κοντα...
Συγχαρητηρια γιατι τα κανεις ολα να φαινονται απλα κ μας βαζεις στην κουζινα να δημιουργησουμε....
Να σαι καλα....😄
Οτι πιο νόστιμο...Μπράβο Ακη για την πολύ ομορφη και εύκολη συνταγή.
Να το φτιάξετε όλοι είναι απλά ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!
Απλά υπέροχο !
Απλά υπέροχο γλυκό.Τεράστια επιτυχία!
Τέλειο το γλυκό αλλά μπορείτε να βάλετε σας παρακαλώ 🙏🙏🙏όλα ή τα περισσότερα βίντεο στη νοηματική για ανθρώπους που δεν στάθηκαν τόσο τυχεροί σε αυτό το θέμα?
Ευχαριστώ πολύ αν διαβάσατε έστω το σχόλιό μου❤️
Έχω ήδη ξεκινήσει και βγάζω βίντεο στη νοηματική. ua-cam.com/video/xVIbyJQX8VE/v-deo.html
@@akis_petretzikis Πολύ ωραίο αλλά νομίζω ότι και οι υπότιτλοι είναι ένας πολύ εύκολος και πρακτικός τρόπος για να βοηθήσετε.
@@akis_petretzikis οκ .ευχαριστώ πάρα πολύ που απαντήσατε στο σχόλιό μου❤️❤️❤️
Απλά υπέροχο!!Μόλις το απολαύσαμε!!!
Avec sirop d’érable (Canada) est aussi très bonne!
4:03 κλαιω 😂😂😂❤
Μετα απο το τέλειο Εκμέκ σου, ήρθε κι αυτό.Σίγουρα θα το κάνω 👍👍
Άκη πολύ ωραίο γλυκό με το περίσσευμα από το τσουρέκι....σίγουρα θα το φτιάξω !!!Άκη σήμερα έφτιαξα τα νηστίσιμα κουλουράκια με πορτοκάλι....ειναι απλά τέλεια! !!!
Άκη μου θα το κάνω πάρα πολύ ωραίο και πολύ νόστιμο πρέπει να είναι μπράβο παλικάρι μου είσαι η παρέα μας σε καμαρώνουμε!!!!!
Όλα τέλεια μπραβο
Άκη απλά γλυκαρα.μπραβο ρε Άκη...
Υπέροχο γλυκό !!!
Ακη το εφτιαξα!!!! Τελειο!!!
Τέλειο Άκη ❤️😍
Τέλειο Άκη θα το κάνω κι εγώ. ΔΈΣΠΟΙΝΑ ΑΠΌ ΑΓΡΊΝΙΟ ❤️❤️😊😊🌹🌹🌹
Εξαιρετική η ιδέα με το τσουρέκι αντί με το κανταΐφι. Μπράβο!!!!!!
maybe I can cut the 288 calories into half by just making a bowl of the cream and eat it, skip the bread, sugar & butter :) I am guessing that Akis & his crew love sweets!
I made Akis sweet custard phyllo pastry(Bugatsa?) and worried if I will finish it all in 1 day
Έπαθα καρδιακό όταν πήγε να πέσει το ταψί ...χαχαχαχαχαχα .....από τα αγαπημένα μου γλυκά ! Απλά υπέροχο !
Λοιπόν! Με αυτή την κρέμα πατισερί, με λιγότερο κορν φλάουρ, για να είναι πιο ρευστή, και με φύλλα κρούστας, τσαλακωτέ... φτιάχνουμε μπουγάτσα με γεύση τσουρέκι!
😋😋😋💙💛💚❤💛💙
💖💖💖💖💖💖
Τέλειο...
Έγραψες πάλι.Ωραια ιδέα με τσουρέκι.....
Ακη είσαι κορυφή!!!
Πω! Πω! Πω! Παναγία μου! Θέλω να το φτιάξω...
Τί λιχουδιές είναι αυτές?
Θερμίδες... 🥰💙☺
👩🍳👨🍳🍽🍴🥄🎵🎶🎵🎶🎵🎶🎼🎙🎤📻🎵🎶 Του τσουρεκιού... απέναντι... 🎵🎶🎵 πείτε του πως πεθαίνω... 🎵🎶🎵🎸🎷🪕🎺🥁🪕🎤🎵🎶🎵
Με φρυγανιές είναι υπέροχο επίσης για τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου που δεν εχουμε τσουρέκι. Το έφτιαχνε η αγαπημένη μητέρα μιας φίλης μου με φρυγανιές και τσουρέκι καλή ώρα. Πραγματικά υπέροχο!
Θεικο ακη👏👏👏👍
ΤΟ ΘΈΛΩ ΤΩΡΑ 😂 περνα από το σπίτι μιας που εσένα σου είναι και εύκολο ρε Άκη 😂❤
Καλημέρα αγαπητέ Άκη. Απιιιθαανοο το γλυκό. Υποκλίνομαι 👏👏. Το έκανα εχθές και δεν έμεινε κομμάτι. Φυσικά τα τσουρέκια δική σου συνταγή 😊. Σε ευχαριστώ θερμά για της απίθανες συνταγές. Σου εύχομαι εσένα και τους συνεργάτες σου Καλή εβδομάδα. Και πάντα υγεία. Φιλάκια πολλά από Γερμανία. 😘❤
Μπράβο Άκη ωραιο
Απίθανο!!!
Κάθε φορά που ο Άκης λέει sexy θυμάμαι τα sexy muffins που είχε κάνει στο Masterchef :D
Αυτό το γλυκό είναι το επόμενο που θα κάνω. Ευχαριστούμε για την τέλεια συνταγή Άκη!
😅😅Τ
Ωραια συνταγη
Μην ανεβάζετε τέτοια βίντεο προσπαθούμε να κάνουμε και διετα😂😂😂😂😂😂😂😂
Υπέροχο το δοκιμάσαμε με την οικογένειά μου και είναι μμμμμμμμμ......
Άκη μου καλέ έκανα την συνταγή σου εκμέκ με τσουρέκι που μου περίσσεψαν. Τι να πω για αυτό το γλυκό??? Μεγάλη επιτυχία όλοι ξετρελαθηκαν ευχαριστώ για την συνταγή!!
16:18 Top tier Ο τύπος μιλάμε
Ποιο τσουρεκι?????? Δεν έμεινε ψυχούλα από τα τσουρέκια σου. Πάντως φοβερή συνταγή μου θυμίζει στο άρωμα το ποτιλικο. ❤️❤️❤️
Ακη πολύ ωραία ιδέα με το περίσσευμα από το τσουρέκι!!!! Θα το φτιάξω!!!!! 👌👌👌👌👌
Katerina Swtiri σου περίσσεψε? Μπραααβοοο
@@Lia-wv1pm ναι δεν διευκρίνησα πόσες φορές ξαναέκανα την συνταγή για να περισσέψει 😂
Katerina Swtiri Λογικα θα ειναι φανταστικο το γλυκο😂😍
AKH ΕΥΤΙΑΞΑ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ,ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΤΟ ΕΧΩ ΔΩΚΙΜΑΣΗ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΕΧΩ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ,ΠΕΙΣΤΕΥΩ ΝΑ ΕΧΕΙ ΚΑΙ ΩΡΑΙΑ ΓΕΥΣΗ ,ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ........
❤❤❤
ΑΚΗ ΤΟ ΕΝΑ ΜΠΡΑΒΟ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΛΥ ΛΙΓΟ ,ΓΙΑΥΤΟ ΣΟΥ ΣΤΕΛΝΩ ΠΟΛΛΑ ,ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΑΜΑΙ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ.ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΑΙ ΚΙΑΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΙΕΣ ΓΙΑΣΟΥ.........
5:36 κλαιω χαχαχα
Το αγαπημένο μας αρέσει και του μικρού μου!!!
Λευτεριά στον Διονύση! Καλούμε σε απεργία πείνας μέχρι την αποκατάσταση της τιμής του
❤❤❤❤❤❤❤
Jasu:)
Άκη καλησπέρα! Σε αντίστοιχο γλυκό που έχεις κάνει, παγώνεις την πατισερί μόνη της στο ψυγείο και μετά την σπας και την βάζεις στο γλυκό. Έχει κάποια διαφορά η μια τεχνική με την άλλη στο αποτέλεσμα;
Εδώ θέλουμε να είναι σταθερή. Δεν χρειάζεται να την αφρατέψουμε μετά.
Απλά τέλειο!👏
ΘΕΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Crazy 😻
Πολλά αυγά ρε Άκη γίνεται με λιγότερα; 😘😘😘
@@ChronicleContent υπάρχει πρόβλημα υγείας με τα αυγά, γι αυτό
@@ChronicleContent έχεις ακούσει για χολή;
Είναι για 10 άτομα.
Το έχω κάνει Κ ήταν τέλειο!!!
It looks great and very tasty can I have some!
Τα Bloopers που ειναι στους τιτλους τελους;
Αυτά υπάρχουν σε ολόκληρο το επεισόδιο στο site του alpha.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Πόσες μέρες κρατάει στο ψυγείο; Χρειάζεται να το Καλυψω με κάτι;
3-4 ιδανικά σκεπασμένο με μεμβράνη.
Ωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω
Με γαλα εβαπορε γηνεται? Κ ποση θα ειναι η δοσολογια?
English translation please Akis
You can find all my recipes in english too. akispetretzikis.com/en/categories/glyka/ekmek-me-tsoyreki
Thank you so much
Άκη δείξε μας κρέμα κακάο πως φτιάχνεται
A Re AKI den pezesai....
Μπράβο Άκη μου τρέχουν τα σαλιααα
Απίθανη συνταγή!!! θα τη φτιάξω σίγουρα! μπορείς να μου πεις πόσα γρμ είναι οι 6 κρόκοι? έχω κοτούλες που κάνουν πολύ μικρά αυγά
Περίπου 120 γρ.
Άκη τι κομματάρες είναι αυτες;εντάξει ειπαμε😂
ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟ
Άκη αν δεν έχουμε εκχύλισμα βανίλιας, μαχλέπι και κακουλέ, μπορούμε να βάλουμε σκόνη βανίλιας και υγρή μαστίχα;;
Μπορείς να βάλεις όποιο αρωματικό θες.
Akn onli y0u ar ouan
Φίλε Άκη, και τσουρέκι και σιρόπι και τα δύο καυτά, όταν σιροπιαζουμε? Ευχαριστώ.
Δεν έχουμε πρόβλημα σε αυτή τη συνταγή.
@@akis_petretzikis ευχαριστώ φίλε
Παω να το φτιάξωωωωω τωραααα Ακη να ρωτήσω δεν μπορει να μπει για λίγο κατάψυξη; να κρυώσει πιο γρήγορα;;;;
Όχι.
Is it possible to get the recipes in English?
All my recipes are in english too. Check my website. akispetretzikis.com/en/categories/glyka/ekmek-me-tsoyreki
Καλησπέρα! Ήθελα να ρωτήσω, σε περίπτωση που το αλεύρι ή το corn flour της κρέμας δεν έχει ψηθεί πώς το διορθώνω; Συνεχίζω να την ψήνω ή φτιάχνω καινούργια; Ευχαριστώ!
Συνεχίζεις να ψήνεις την κρέμα.
@@akis_petretzikis Αν η κρέμα έχει πήξει αρκετά, προσθέτω επιπλέον γάλα και συνεχίζω το ψήσιμο ώστε να φύγει η γεύση του corn flour;
Άντε για!!!!
Θα με πιστέψεις άμα σου πω ότι το έφτιαξα μια εβδομάδα πριν για το Πάσχα;; Δεν μπορούσες να βγάλεις το βίντεο μια εβδομάδα πριν την μεγάλη εβδομάδα;
Πριν τη μεγάλη εβδομάδα μας έδειχνε τα νηστίσιμα το παιδί!!
😉
Εγώ απλά απορώ..... Υπάρχει σπίτι που του περισσεύει τσουρέκι;;; 😂
Xaxaxa
Κορυφαίο γλυκό,το έχω ηδη κανει μια φορά και όλοι τρελαθηκαν απο τη νοστιμιά!αυτό που εγω δεν έχω καταλάβει ακόμη είναι στην κρέμα τι διάφορα έχει το κορν φλαουρ αν αντικατασταθεί απο το αλευρι.δεν θα πετύχει,θα είναι διαφορετική η υφή?
Αλλάζουν όλα! Και η ποσότητα και η υφή και η γεύση! 😉
Μου
Μπορώ να βάλω το τσουρέκι στο φούρνο αντί στο τηγάνι;
Ναι, κι εγώ στο φούρνο το έβαλα, μια χαρά βγήκε..
Ακη καλησπερα ειμαι ενας θαυμαστης σου.αν και ο διαιτολόγος μου μου λεει να μην σε παρακολουθω γιατι τον πληρωνω αδικα. στην συνταγή αυτη μου έσφιξε πολυ η πατισερι ....τι εκανα λάθος και τα άκουσα απο την γυναικα μου
Ζύγισες τα υλικά ακριβώς? Μήπως την έβρασες παραπάνω χρόνο στην κατσαρόλα?
Συνήθως όταν κάνω την πατισερι και σαντιγύ από πάνω το βάζω για λίγες ώρες κατάψυξη και μετά στο ψυγείο και στην πορεία μετά μου χαλάει όλο το γλυκό. Στην ουσία τι δεν κάνω καλά?
Τι ακριβώς σου χαλάει;
Άκη αν δε βάλουμε τα αυγά υπάρχει προβλημα;
Φυσικά και υπάρχει πρόβλημα,
English please)
akispetretzikis.com/en/categories/glyka/ekmek-me-tsoyreki
@@akis_petretzikis Thank you!!!
Άκη, μπορώ να το κάνω με τσουρέκι με γέμιση σοκολάτα;;;
Φυσικά.
🙏 please give this recipe I. English
akispetretzikis.com/en/recipe/4469/ekmek-me-tsoyreki 😉😍
Good day I am a pastry chef in Montreal. I live this desert. However I can't understand the language. Can you please give it to me in English 🙏
Καλημέρα,υπεροχη συνταγή!γιατί πρεπει την κρέμα να την ρίξω ζέστη πανω στο τσουρεκι?αν την αφήσω να κρυώσει σκεπασμένη με μεμβράνη και μετα αφου κρυωσει ανακατεψω και ρίξω πανω απτό τσουρεκι?γίνεται μήπως πιο αφρατη έτσι η τελικά δεν θα στέκεται το κομματι?
Δεν θα στέκεται το κομμάτι! 😉
@@akis_petretzikis οκ γιατί το εκανα για δεύτερη φορά το γλυκό,βγήκε τέλειο αλλά μετα που μπαίνει ψυγείο γίνεται πολύ σφιχτή.thank you!!
Αηδιες..... Αλλα φερτε κανα κομματι κατα δω...
Η δοσολογία των υλικών γιατί δεν τη λέτε πως θα το φτιάξουμε έτσι κάνεται σε όλα τα βίντεο γιατί??
Γιατί κάτω από όλα τα βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ Άκη το
βρήκα.!!❤
απο τα χειροτερα γλυκα θερμιδικα. ισως ειναι και 8000 θερμιδες το κομματι. εγκλημα
Αν κόψεις το γλυκό σε 10 κομμάτια το κάθε κομμάτι έχει 800 θερμίδες. Στο site μου έχω διατροφικό πίνακα για κάθε συνταγή.
Άμα φας ολο το ταψί σίγουρα και ουτε νομίζω κιολας . Ενα γλυκό μέσα στην εβδομάδα ειναι εντάξει .
Ακη , ωραίος εισαι , αλλά και η πλάκα που κάνεις προς τους συνεργάτες σου , αγγίζει τα όρια της προσβολής ... Δεν ακούγεται ωραία ...
Κατα τ´αλλα , η συνταγή πολύ καλή , όπως παντα .
ναι ειδες;;!! ολοι μεσα στην κατηφεια ειναι οι συνεργατες.. Αφου απο τις προσβολες, δεν ακουμπανε τα φαγωσιμα στο τελος..
GRBandog
Εσένα σε πήρανε για δικηγόρο ή σε ρώτησε κανείς και δεν το κατάλαβα ...
Εσένα σε πήρανε για δημόσιο κατήγορο ή σε ρώτησε κανείς?
GRBandog
Εγώ εξέφρασα με ευγένεια την άποψή μου όσον αφορά σε αυτό που βλέπω και ακούω .
Έχω κάθε δικαίωμα να το κάνω και δε θα πάρω την άδεια κανενός !
Εσένα ουτε σε ρώτησε κανείς ,ούτε σου απηύθηνε κανείς το λόγο ...
@@jennyjenny4285 κι εγω το ιδιο εκανα για κατι που ειδα. Οταν γραφεις κατι σε δημοσιο χωρο, να αναμενεις και κριτικη.
Ωραια συνταγη