วิธีทอดตะไคร้กรอบ ปลาทับทิมทอดตะไคร้ ไก่ทอดตะไคร้ ตะไคร้กรอบนาน ไม่แข็ง ไม่ติดคอ วิธีหั่นตำตะไคร้
Вставка
- Опубліковано 8 жов 2024
- วิธีทอดตะไคร้อย่างไรให้กรอบนาน เก็บเอาไว้ใช้ได้นานไม่เหม็นหืน ปลาทับทิมทอดตะไคร้หรือไก่ทอดตะไคร้สามารถใช้ตะไคร้แบบนี้โดยเคียง รับประทานคู่กันได้เลยนะคะ
ในวันนี้จะแสดงวิธีการตั้งแต่ หั่นตะไคร้
ตำตะไคร้ด้วยครก และนำตะไคร้ไปทอดในกระทะที่ใช้ไฟอ่อนตลอดการทอด
เพื่อให้ความร้อนของน้ำมันไล่ความชื้นจากตะไคร้ออกไปทำให้ตะไคร้กรอบนาน
สามารถเก็บใส่กล่องเอาไว้ใช้ได้นานเวลาจะนำมาใช้ให้นำมาเข้าในไมโครเวฟ 2-3 นาทีก็สามารถนำไปโรยปลาทอดตะไคร้ หรือ ไก่ทอดตะไคร้ได้เลยค่ะ
ในกรณีต้องการวิธีการทอดสมุนไพรอย่างอื่นเช่นหอมเจียว กระเทียมเจียว ให้คลิกดูรายละเอียดของคลิปด้านบนขวานะคะส่วน
การทอดปลาทับทิม
วิธีการหมักปลาทับทิม
วิธีการใส่แป้งทอดกรอบในเนื้อปลาทับทิม
ทำคลิปเอาไว้อีกคลิปนึงนะคะ ชื่อคลิปว่า
ปลาทับทิมทอดกระเทียม สามารถกดเข้าไปดูรายละเอียดได้ค่ะเนื่องจากคลิปจะไม่ยาวเกินไปค่ะ
วิธีการทำตะไคร้ทอดกรอบมีวัตถุดิบดังนี้
ตะไคร้ 6 ต้น
น้ำมันพืชสำหรับทอด
#ทำอาหารกับแอ้ครัวหลวง
#วิธีทำตะไคร้กรอบ
#ตะไคร้ทอดกรอบ
#ปลาทอดตะไคร้
#ไก่ทอดตะไคร้
ขอบคุณมากค่ะแม่แอ้ที่มาแชร์การทอดตะไคร้ บอกละเอียดมากเลยค่ะ
สวัสดีค่าแม่หงษ์ ขอบคุณมากๆสำหรับกำลังใจดีๆนะคร้าาาา มอร์นิ่งนะคร้าาาา 😍😊❤
น่าทานมากค่ะขอบคุณมากนะคะ👍🥰
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับกำลังใจดีๆค่าาาาา
เข้ามารับชมให้กำลังใจ่ากินครับ
สอนดีมากๆๆ ผมขอติดตามครับ อาจารย์
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับกำลังใจดีๆค่ะ จะตั้งใจทำคลิปต่อไปนะคร้าาาา🙇♀️🙇♀️🙏😊
ชอบกินคับ
ใช้ตะไคร้หอมทำได้มั้ยครัง
ใส่เกลือตามรดชาติได้มั้ยคะ
❤❤❤❤❤
ถ้าไม่เข้าไมโครเวฟมีวิธีอื่นมะคะ
แอ้เคยทอดซ้ำค่ะ แต่ไหม้ ดำ ขมเลยค่ะ งั้นทำสด ทอดแต่พอใช้ให้หมดในครั้งเดียวดีมั้ยคะ 😁😊😍🙇♀️ขอบคุณมากๆนะคะ
เราเอาตะไคร้ไปเวฟ จะยังกรอบอยู่หรือครับ
กรอบค่ะ ไม่ไหม้ด้วยค่ะ แต่ถ้าลงทอดอีกรอบ ไหม้เลยค่า 😁😊 ขอบคุณมากๆนะคะ
ใช้ตะไค้รปั่นได้รึเปล่าค่ะ
ไม่น่าจะดีครับ มันจะตัดเส้นใยจนเป็นผง ไม่เป็นเส้น