วิธีทำปลาทับทิมทอดน้ำปลา น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซบ พร้อมวิธีแล่ปลา ทอดปลาให้กรอบนอกนุ่มใน l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 10 гру 2024
- ส่วนผสม
ปลาทับทิม 1 ตัว (900 กรัม)
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลี/แป้งทอดกรอบ
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
กระเทียม 30 กรัม
พริกแดงจินดา 15 กรัม
พริกขี้หนู 15 กรัม
รากผักชี 5 กรัม
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 1/3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
1 red tilapia fish (900 g.)
3 tbsp. fish sauce
wheat flour / tempura flour
Ingredient seafood dipping sauce
30 g. garlic
15 g. red chilli pepper
15 g. guinea-pepper
5 g. coriander root
3 tbsp. lime juice
1 1/3 tbsp. palm sugar
2 1/3 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ปลาทับทิมทอดน้ำปลา #น้ำจิ้มซีฟู๊ด #วิธีทอดปลากรอบนอกนุ่มใน
ที่ชอบที่สุดของช่องนี้คือ เชฟพูดดีมากๆค่ะ สุภาพ อธิบายเข้าใจง่ายและออกเสียง รอเรือ ชัดดีค่ะ จะสนับสนุนไปเรื่อยๆนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ
ง
เสียงพ่อครัวเพราะมากค่ะ น่าฟังๆ
น่าทานมากครับ ไอเดียดี ดูแล้วเจริญอาหาร...สุดยอดเรยย..
อธิบายละเอียดมาก สำหรับคนไม่เคยทำกับข้าว พอดูแล้วรู้สึกว่าตัวเองจะทำได้อร่อยเหมือนกัน5555
น
จิงที่สุดเลยค่าาาาา 5555555
ก็เพราะช่องนี้แหละ แต่ก่อนเราทำกับข้าวไม่เป็นพอมาดูช่องนี้แล้วไปหัดทำตาม คนที่บ้านบอกผีอะไรเข้าสิงมึงคือเก่งแท่ะ
น่าทานมากค่ะ ทำตามได้ง่าย อธิบายละเอียดดีค่ะ ติดตามมานานแล้ว ทำตามแล้วหลายเมนู อร่อยจริงค่ะ
อยากได้เมนูจากปลาดอลลี่แช่แข็งบ้างค่ะ
เพราะบางครั้งก็ไม่สะดวก ปลาสด
น่ากินมาก?เดียวจะลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณนะครับที่ไห้ครามรู้
ทำแล้วค่ะ..แซ่บมาก
อยากให้เห็นรูปจัง
ขอบคุณสำหรับเมนูดีๆค่ะ
ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ
เมนูโปรดค่ะ
ขอบคุณที่แนะนำวิธีทำนะค่ะ
น่าทานค่ะ ทอดปลาได้สวย เยี่ยมมากค่ะ
ขอบคุณครับ ลองนำทำตามดูนะครับ
สวัสดีค่ะเชฟ เวลาดูเชพทำมันง่ายและน่าทานสุดๆ แต่เวลาทำเองถ้ไม่ไหม้ก็ไม่ค่อสุก ฝีมือไม่ค่อยมีแต่ทุกขั้นตอนของเชพ ระดับ 5ดาวเลยค่ะขอบคุณจริงๆ
ทำบ่อยๆ เดี๋ยวจะจับจังหวะได้เอง ผมเชื่อว่าทำได้แน่นอนครับ ^^
อยากได้สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะ
ชื่นชมค่ะ อธิบายได้ละเอียดดีมากๆ น่าทานทุกเมนู
คมมากเลยค่ะหั่นเป็นชิ้นๆเลย ไม่ใช่มีดนะแต่เป็นแหวนแต่งงาน หั่นหัวใจของน้องเป็นชิ้นๆเลยค่ะ
555 อันนี้ได้.. คนนี้ที่เคยถามว่าอยุ่ออสหรือคะ เห็นชื่อบอนไดบีชที่ออสค่ะ ทำให้คิดถึงที่นั่น😊 ขอบคุณค่ะถ้าจะตอบ
ไปไม่ถูกเลยครับ 555
@@NV.3069 อยู่แถวบอนได บีชค่ะ ตอนนี้ย้ายมาแถวpaddington อยู่แต่ในบ้าน ร้านห้ามเปิด เครียดมาก ดูแต่ช่องนี้ค่ะไว้ทำกับข้าว น้องอยากเป็นเมียพี่เขามากๆค่ะ หาคนทำกับข้าว
@@Natt8393 55 เดี๋ยวแฟนหรั่งจิน้อยใจเอานาคะ🤣 ปล.ขอบคุณค่ะที่ตอบกลับ คิดถึงหาดทรายสายลม2เราที่นั่นค่ะ😆
BondiBeach893317🇦🇺 55555😂🤣น่ารักอ่าค่ะ
ขอบคุณนะคะ.ที่แบ่งปัน.น่ากินมากค่ะ
ฟฤหหห
เหลืองสวยน่าทานมากค่ะ
ปกติเป็นคนไม่ชอบทำอาหารไม่ชอบเข้าครัวเลยแต่มาดูเชฟทำทีไรทำให้อยากทำอาหารทุกวันเลยค่ะ ...น่าทานมากคะ👍👍
ขอบคุณมากๆครับ มาทำอาหารอร่อยๆไว้ทานกันครับ
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะน่าทานมาก
คิดว่าหายไปไหนนานมากค่ะคิดถึงราย
การอาหารของคุณค่ะ
ตื่นมาเห็นคลิปแล้วทำทานเลยค่ะไม่รีรอ อร่อยเหมือนเดิม ขอบคุณทุกเมนูเลยค่ะ♥️
ยินดีมากๆครับ
จะทำกินตามนี้เลยค่ะชอบกินปลา ขอบคุณค่ะ
จัดไปครับ
เซียนมากค่ะตอนทำปลา ส่วนใหญ่ที่บ้านให้แม่ค้าทำให้เลย
ให้แม่ค้าทำให้สะดวกมากครับ ^^
น่ากินมากกกก...ขอบคุณมากครับ...เดี๋ยวจัดบ้างดีกว่า
จัดไปครับ
พรุ่งนี้จะทำตามค่ะ. (หิวข้าวตอน. 5. ทุ่ม)
ดูแล้วคงจะอร่อยฟินเวอร์แน่ ๆ ครับน้า หน้ากินมาก ๆ ครับ
ทำแล้วอร่อยค่ะ
ชอบที่มีคมมาก เวลาหั่นไม่เสียอารมณ์
น่าทานมากต้องลองทำแล้วค่ะ
มาชมวิธีการด้วยคนครับ ขอบคุณที่เผยแพร่เคล็ดลับดีๆให้ชมครับ
น่ากินมากค่ะ ❤❤❤❤❤
ชอบเครื่องปั่นตัวนี้จัง ซื้อที่ให้ ยี่ห้ออะไรคะ
ขอบคุณค่ะ
ชอบมากเลยครับผม เยี่ยมจริง
น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ 👍
@@sujittrasuksawat3642 ท
ปลาของโปรดเลยค่ะ ชอบมาก😋
อร่อยและราคาไม่แพงด้วยครับ
ทอดปลาได้สวยมากๆเราทอดทีรัยติดกะทะทุกทีคะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆคะ หิว🤭
ลองใช้เทคนิคนี้ดูนะครับ
สวัสดีค่ะชอบดูมากเลยคะ
ทำอาหารเก่งพูดเพราะสุภาพเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากเลยครับ🤤🤤🤤😋😋😋
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
ชอบเชฟมากๆพูดเข้าใจง่ายกะชับเนื้อหา ขอบคุณที่สอนทำอาหารอร่อยค่ะ
น้องโจ๊ก ทำเมนูอะไรก็ดูน่าทานทุกเมนูเลยค่ะ และวิธีทำก็ดูง่ายๆ น่าจะทำตามได้แน่นอนค่ะ ขอบคุณนะคะ
เก่งจังค่ะ ผู้ชายอะไรก็ไม่รู้ทำอาหารเก่งได้ถึงเพียงนี้
คุณเป็นคนมีสเน่ห์คะผู้ชายทำกับข้่าวหน้ารักค่ะ
ขอบคุณครับ
ดูตอนตีสาม หิวข้าวขึ้นมาเลยค่ะ นาทีนี้หากินลำบากกันจัง ดูแลตัวเองให้รอดปลอดภัยจากโควิดไปด้วยกันนะคะ⚘⚘⚘⚘⚘⚘
ขอบคุณครับ ระมัดระวังช่วยๆกัน เราจะผ่านวิกฤตนี้ไปด้วยกันครับ
ชอบค่ะอธิบายง่าย
By if i
น่าทานมากค่ะสวยงามด้วยนะ
ขอบคุณครับ
🤩🤩🤩 Wow.. ทอดปลาได้น่าเอ็นดูมาก ไม่กล้ากิน😋😍
ซะงั้น 555
My favourite fish,Sir your cooking so easy to follow ,thanks
ทอดสวยมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ
🧡🤟ชอบทานมากคะปลา จะเอาไปทำตามสูตรนี้เลยคะ🤟😋😋
จัดไปครับ
น่ารับประทานหลายเด้อค่ะ😁
ขอบคุณครับ
อคกเมนูที่ต้องทำ ขอบคุณนะคะ
จัดไปครับ
สุดยอดมากครับพี่ได้ความรู้อีกแล้วปกติพี่เป็นคนทำกับข้าวไม่ค่อยเป็น..ขอบคุณนะคะ
หูยยยยยขอบคุณนะคะจัดเลยคะเย็นนี้
ขอบคุณเมนูน่าทานนะคะ ช่วงนี้อยู่บ้านเบื่อ ๆ ทำตามเลย
จัดไปครับ อย่าเพิ่งเบื่อ อิอิ
@@GinDaiAroiDuay อยากดูวิธีทำขนมปังหน้าหมูคะ
สุดติ่งกระดิ่งแมวค่ะ
หุยยยยย,..วันนี้...เมนูปลา...น่ากินจังเลย...
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณมากนะคะ
หาปลาสดๆตาสดใส
ต้องลองค่ะ
ผู้ชายอะไรไม่รู้ ทำอาหารเก่งจริงๆ สวยน่ากินมากๆค่ะ😻งืออหิวว
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีจร้าาพี่มารับชมด้วย
Sawadee Kapp ... and what a really delicious fried fish meal and looking for more of your great cookings in your next episode here again soon . Thanks so much. Regards.
Thank you
น้ำจิ้มน่าอร่อย
ปลาก็อร่อยนะครับ
ทําแบบนี้ดูดีมากเลย🌝💛👍
ขอบคุณครับ
สุดยอด คะ 👍👍👍👍
ขอบคุณครับ
Wow looks amazing really delicious yummy 😍😍😋😋😋💯💯🙌🏻
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ทำเมณูอะไรก็น่ากินทุกย่างเลยค่ะ พูดเพราะใจเย็นอธิบายละเอียดดีมาก คงทำอาหารให้แฟนทานทุกวันเลยสินะค่ะ ใครเป็นแฟนเป็นลูกสบายเลย ได้ทานอาหารดีๆมีประโยชน์ เคยเป็นเชฟรึป่าวค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อยากแล่ปลา ทอดปลาให้เก่งแบบนี้บ้างจัง
ดูเชฟทำง่ายมากๆ พอทำเองมันยากแท้ 😁
ค่อยๆลองทำไปเรื่อยๆครับ ทำได้แน่นอนครับ
ช่วงนี้หยุดงาน..กักตัวอยู่บ้าน..ทำกับข้าว..พักยาวๆเงินเดือนรับเต็มๆ..เหนื่อยกับงานมานานมาก..เหมือนได้พักผ่อน..เป็นห่วงทุกท่าน...ดูแลสุขภาพด้วยน่ะครับ...
ดูแลสุขภาพเช่นกันนะครับ ชอบมากเลยตรงอยู่บ้านรับเงินเดือนเต็มๆเนี่ย ^^
Je comprends pas la langue, mais j'aime ce style de cuisine. Et je suis une nouvelle abonné. Merci pour ces vidéos.👍🏾
Je vous remercie
น่ากินมาก ชอบ
อยากให้สอนทำอาหารอินเดียบ้างค่ะ
นายโจ๊กเขาคนไทยจร้าาาาไม่ใช่คนอินเดีย5555ทำไม่ได้หรอก
น่าทานมากๆๆ
น่ากินมากอาจารย์น้อง สุดยอด
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
หิวข้าวแล้ว
อยากแร่ปลาได้แบบนี้บ้าง
หิวข้าววจ้า
มาทานข้าวกันครับ
สุดยอด
😊น่าทานจังค่ะ👍
ปกติเเล้ว ดิฉันไม่ชอบทานปลาเลยนะคะ เเต่พอดูคลิปนี้ทำให้อยากทานปลาเลยค่ะ ครอบครัวของchef โชคดีจังเลยค่ะ ที่ได้ทานอาหารอร่อยๆทุกวันเลย !
What brand of chopper is that? Where is it available to buy? Fried fish looks very attractive and appetizing.
น่าลองทำคะ
ใช้น้ำมันอะไรครับใช้มากไหมครับ
แป้งสาลี แป้งทอดกรอบอันไหนดีค่ะกว่ากันค่ะ
ว้าวคลิปใหม่ เดี๋ยวทำเลย แต่กลัวจะไม่อร่อย😊
Thats authentic..😀😀😀😀😀
Thank you
ตอนชิมน้ำจิ้มแล้วยื่นมือลงเครื่องปั่น...หลอุทานออกมาดังมากๆว่า. มือค่ะมือ อว๊ายยระวางงง555 สงสัยภาพคมชัดสุดๆ..ตอนแล่เนื้อปลา นี่ก็เอียงคอลุ้นไปด้วย...เพราะเคยเจออุบัติเหตุกับของมีคม เลยคิดแทนไปทั่วเลย...อ่อ ขอบคุณสูตรทอดปลานะคะ เช้านี้คิดว่ายจัด100% ค่ะ
จัดไปครับ ปลาทอดหอมๆ กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มแซ่บๆ อร่อยมาก
ปล.อีกหน่อยทำเป็นแบบ VR น่าจะดีนะ 😁😁
อร่อย
เยี่ยมๆค่ะแอด💕
ขอบคุณครับ
รบกวนถามค่ะ โหลแก้วใส่กระเทียมเจียมหาชื้อที่ไหนค่ะ ชอบรายการมากๆติดตามมานานค่ะ แต่ไม่กล้าถาม
ใบที่ในคลิปกระเทียมเจียวใช่ไหมครับ ผมจำไม่ได้ว่าซื้อมาจากที่ไหนครับ ซื้อไว้นานมากแล้วครับ
ทำเองไม่ง่ายเหมือนดูเชฟทำเลยครับ
ทำบ่อยๆ เดี๋ยวคล่องแน่นอนครับ
ย้อนหลังดูค่ะทอดปลาได้สีสวยมากค่ะจะทำกินดูค่ะชอบค่ะขอบคุณค่ะ 👍👍👍❤❤❤
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
บอกแหล่งที่ซื้อกะทะหน่อยค่าา
เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ
เครื่องปั่นน้ำจิ้มแบบนี้ยี่ห้ออะไรซื้อได้ที่ไหนคะ ตอบด้วยค่ะ
Such a Yummy dish, I hope I can make this. I like how its in strips. Thank you
Love this recipe!
Thank you
ดูแล้วทำใจลำบากอ่า เห็นปลาหน้าบึ้งน่าสงสาร ฮือแล้วตรูจะทำเป็นมั๊ย
ขอเมนู ขนมปังหน้าหมูหน่อยค่า อยากทำกินเองอะ