Здорово! Как раз не знала куда ,,пристроить,,два больших кабачка! Спасибо, вам огромное и действительно без всяких заморочек и нарезок соскрежетом ножа и терки!!!❤❤❤
Да ,рецепт приготовления очень прост, НО зря забили вкусности Сливками.Я дотушила с соком из помидор.Гораздо вкуснее, а ГЛАВНОЕ полезней, ДЛЯ организма.Нам всем Здоровья и Добра Ангелов Хранителей.
Простите! Вкуснее всего делать не со сметаной, а в сметане, поэтому на большую сковородку нужно минимум стакан. Жирность любая. Я использую сливки, они жирные, хранятся в холодильнике неделями.
Пропорции: - Кабачки - 5 средних, - Морковь - 2 средние, - Лук - 2 средние, - Чеснок - 5 средних зубчиков, - Соль - от 2/3 чайной ложки и более, по вкусу, - Масло растительное: 3-4 ст. ложки. - Специи из пряных трав, не обязательно, по желанию. Без них блюдо, с луком и чесноком достаточно насыщено вкусом. Процесс приготовления: - Нарезать лук кубиками, - Налить масло в сухую сковородку. Разогреть, - Выложить лук на горячую сковородку. Обжарить лук до полупрозрачности или золотистого цвета, как по вкусу, помешивать, огонь чуть меньше среднего, - Натереть морковку на тёрке, - Добавить к луку морковку, обжарить помешивая минут 5, - Нарезать кабачки кубиками, - Добавить в сковородку, перемешать, - Тушить на маленьком огне под крышкой 7-8 минут, в процессе перемешать, - Нарезать мелко чеснок, - Добавить сметану, соль, чеснок, По желанию можно добавить немного чёрного молотого перца. Перемешать. Не обязательно, блюдо насыщено без него. - Тушить под крышкой 5-7 минут. Общее время приготовления кабачков зависит в основном от их возраста.
Ну зачем вы так, Лилия! Может как раз это его дело. Чувствуется человек не молодой, но Канал новый , и хозяин канала старается, учится. Не боги горшки обжигают, научится. Все мы бываем в начале пути. И хочу отметить , что все чисто и аккуратно делает, а скорость наработает со временем) Я желаю успеха каналу!
@@Tatiana_G Совсем не в обиду сказано,констатирую факт.Вот мужичок и будет учиться,благодаря моему комментарию.Кто-то же должен указать на недостатки,а то так и будет мямлить.Кстати,он мне ответил,что непременно учтет и исправит погрешности.Ну и молодец.
@@ЛилияРоманько-и7б Лилия, доброго дня! Мне смутила не критика, я только "ЗА" конструктивную и тактичную критику. Кстати, сама смотрела видео ускоренно. Да и многие писали об этом, что медленно. Но автор ролика, очень адекватно реагирует, что делает ему честь). Просто выносить вердикты людям, не зная их, что ИХ дело, а что нет, это не верно. Ведь так можно и погасить пыл и желание двигаться дальше. Можно предположить, что на склоне лет, автор так решил проявить себя, нашел новый интерес, и это очень важно для него. Это новый стимул для жизни. И хотя канал новый он достаточно быстро набирает подписчиков. Значит, несмотря на небольшие огрехи, людям нравится)
Спасибо за чудный рецепт
Какая прелесть , автор не показывает процесс крошения овощей! СПАСИБО!.Обязательно попробую!
Что значит - готовит мужчина, без лишних слов, всё по делу!
Замечательный рецепт, без рекламы и лишних слов, одно удовольствие слушать. Уже подписалась и обязательно приготовлю. Большое спасибо
Здорово! Как раз не знала куда ,,пристроить,,два больших кабачка! Спасибо, вам огромное и действительно без всяких заморочек и нарезок соскрежетом ножа и терки!!!❤❤❤
От блюда так и веет летом!) Благодарю Вас за простые и душевные рецепты!
одно из любимых летних, подходит под любой гарнир!
Начало достойно премии за задумку режиссера.
Рецепт попробую.люблю кабачки.
Неторопливо, четко, просто, думаю вкусно.
Так Рассказываете и показываете, что действительно хочется повторить. 😊
Спасибо, чётко и просто! Обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю прямо сегодня же. Какая красота!!!
СПАСИБО за рецепт , готовил вместе с Вами ОЧЕНЬ вкусно
Это вкусно действительно
Очень хороший рецепт, спасибо большое! И за вступительную музыку, отдельное спасибо.
Красиво снято, аппетитно! 😋
Молодец, без лишних движений и лишних слов!спасибо!!
Лаконично, но очень доходчиво. Молодец! Лайк и подписка.
Спасибо. В сметане кабачки не тушила. Спасибо, что указываете приблизительное время приготовления. Здоровья и успехов Вам!
Молодец!Коротко и ясно❤🎉🎉
Как все красиво то показано супер
Новый необычный рецепт из кабачков, можно использовать их постарше. Рассказан подробно и толково.
Спасибо,попробуем
Очень подробно объяснили, Думаю получится!
Спасибо за рецепт думаю вкусно сорвала кабочки с огорода буду готовить. 👍
Благодарю, даже интересно, посмотрел на одном дыхании 😊
Так вкусно выглядит, чтобы за кабачками!
Спасибо,очень вкусно!
Спасибо, обязательно приготовлю!!!
Спасибо. Видео хорошо снято и всё понятно. 👍
Благодарю.приготовлю обязательно ❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт.
Молодец, всё быстро и понятно
Спасибо, кабачков пропасть!Приятно слушать, очень нравится Ваша подача! А кому не нравится, пусть не смотрят! 😂
Спасибо за рецепт, уже готовлю вместе с вами👍
Да, хотя бы раз в году такое блюдо нужно попробовать. Ну, хотя бы съесть 😂
Спасибо большое. Вкусно. Понравилось.
Какая прелесть
Такие кабачки в сметане были в летнем меню в кафе "Красная шапочка". Помню с детства.
Благодарю!!!
Ну вам всем не угодить.Автор,спасибо,не обращай внимания на нервных,все прекрасно Спасибо!!!!!
Благодарю за забытый рецепт!
Спасибо, что напомнили роскошное блюдо, поделись)
Благодарю!!! 👍👍👍
Все понравилось и подача и голос все доступно Не мусолил
Я бы на счёт голоса поспорила
Спасибо! 💕
Я сначала обжариваю фарш, а потом все так же. Отдельно отвариваю спагетти и сверху накладываю кабачок в соусе и фаршем. Вкусно.
Спасибо)
Получается паста кабоньера)😊
@@ОксанаЮревич-н3ъ Спасибо, я не знала.
А если вместо сметаны добавить помидоры, то получится почти кабачковая икра😊 Останется только блендером взбить...😊
Да ,рецепт приготовления очень прост, НО зря забили вкусности Сливками.Я дотушила с соком из помидор.Гораздо вкуснее, а ГЛАВНОЕ полезней, ДЛЯ организма.Нам всем Здоровья и Добра Ангелов Хранителей.
За совет, спасибо! Помидоры и томатная паста лишают это блюдо нежности, поэтому, я пока так...)
не всем можно помидоры , и как раз сметана (сливки) выручают.
Спасибо за рецепт!
👍
Спасибо за рецепт. Сметанка то не городская, а деревенская. Из городской так вкусно не будет.
У вас под видео в рецепте не указана сметана. Какой жирности и количество потребуется?🤔
Простите! Вкуснее всего делать не со сметаной, а в сметане, поэтому на большую сковородку нужно минимум стакан. Жирность любая. Я использую сливки, они жирные, хранятся в холодильнике неделями.
Привет скудымкара.
Рецепт?
Пропорции:
- Кабачки - 5 средних,
- Морковь - 2 средние,
- Лук - 2 средние,
- Чеснок - 5 средних зубчиков,
- Соль - от 2/3 чайной ложки и более, по вкусу,
- Масло растительное: 3-4 ст. ложки.
- Специи из пряных трав, не обязательно, по желанию. Без них блюдо, с луком и чесноком достаточно насыщено вкусом.
Процесс приготовления:
- Нарезать лук кубиками,
- Налить масло в сухую сковородку. Разогреть,
- Выложить лук на горячую сковородку.
Обжарить лук до полупрозрачности или золотистого цвета, как по вкусу, помешивать, огонь чуть меньше среднего,
- Натереть морковку на тёрке,
- Добавить к луку морковку, обжарить помешивая минут 5,
- Нарезать кабачки кубиками,
- Добавить в сковородку, перемешать,
- Тушить на маленьком огне под крышкой 7-8 минут, в процессе перемешать,
- Нарезать мелко чеснок,
- Добавить сметану, соль, чеснок,
По желанию можно добавить немного чёрного молотого перца. Перемешать. Не обязательно, блюдо насыщено без него.
- Тушить под крышкой 5-7 минут.
Общее время приготовления кабачков зависит в основном от их возраста.
Блюдо вкусное, я тоже такое готовлю. А само видео очень растянутое, говорит как-то медленно . Нудновато.
Уже исправляюсь.
ua-cam.com/video/LC9J8O9Jt-M/v-deo.html
Всё прекрасно и рецепт хороший, но уж больно вяло говорит повар. Не люблю, когда кота за хвост тянут.
Для лучшего вкуса нужно добавить томаты порезанные, томатную пасту одну- две ложки..
Тогда-----СМАК
Вы гурман)
Буде кисле,а не ніжне.
На вкус и цвет... - раздолье)
Благодарю за идею)
Зелень то напрашивается
Спасибо за совет! Не спорю и не соглашаюсь, нужно пробовать.)
Смотрел на скорости 1,5. Немного устал. Другие блогеры за 2-3 минуты успевают рассказать более сложные рецепты.
Замечания учитываю. Уже ускоряюсь и сокращаю вдвое. Вот, пожалуйста:
ua-cam.com/video/LC9J8O9Jt-M/v-deo.html
Ну очень медленно.
На скорости 1.5 доступно и побыстрее . 😊
Полуживое видео,как и две руки,роняющие чеснок...Может и вкусно,но таким голосом только некрологи читать.Люди,не беритесь не за свое дело.
Замечания учитываю. Смотрите новые видео)
Ну зачем вы так, Лилия! Может как раз это его дело. Чувствуется человек не молодой, но Канал новый , и хозяин канала старается, учится. Не боги горшки обжигают, научится. Все мы бываем в начале пути.
И хочу отметить , что все чисто и аккуратно делает, а скорость наработает со временем)
Я желаю успеха каналу!
@@Tatiana_G Совсем не в обиду сказано,констатирую факт.Вот мужичок и будет учиться,благодаря моему комментарию.Кто-то же должен указать на недостатки,а то так и будет мямлить.Кстати,он мне ответил,что непременно учтет и исправит погрешности.Ну и молодец.
@@ЛилияРоманько-и7б Лилия, доброго дня!
Мне смутила не критика, я только "ЗА" конструктивную и тактичную критику. Кстати, сама смотрела видео ускоренно. Да и многие писали об этом, что медленно. Но автор ролика, очень адекватно реагирует, что делает ему честь).
Просто выносить вердикты людям, не зная их, что ИХ дело, а что нет, это не верно.
Ведь так можно и погасить пыл и желание двигаться дальше. Можно предположить, что на склоне лет, автор так решил проявить себя, нашел новый интерес, и это очень важно для него. Это новый стимул для жизни.
И хотя канал новый он достаточно быстро набирает подписчиков. Значит, несмотря на небольшие огрехи, людям нравится)
Ну очень медленно. Целых 8 минут!
Исправлюсь. Честно! 🙂
Жуткое музыкальное😢вступление
Понял, спасибо!)
Спасибо , но музыка и название полный отстой!
Благодарю! ❤
Спасибо за рецепт.